نضيف الملح والفلفل الأسود والزنجبيل والكارى والسمسم المطحون والثوم البودر. ثم نترك الخليط على النار المتوسطة حتى تمام النضج، ثم نزيل قطع الدجاج من المقلاة ونضعها فى وعاء آخر. فى نفس مقلاة تشويح الفراخ نضيف شرائح الفلفل الألوان وشرائح البصل ونترك الشرائح لمدة ثلاث دقائق. ثم نضيف الجزر المبشور ونتركه ثلاث دقائق مرة أخرى، ثم نضيف الصويا صوص والكاتشب والخل ثم نحرك الخليط بشكل جيد. نضيف قطع الدجاج ونتركها على النار لمدة خمسة دقائق، ثم نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة. نخلط النشا مع الماء ونحرك حتى يختفى النشا، ثم نضيف خليط النشا على خليط قطع الدجاج ونستمر فى التحريك حتى نلاحظ تكون خليط قوامه غليظ. وصفات دجاج أخرى رائعة طريقة عمل الدجاج بالكاري منال العالم خطوة بخطوة. دجاج صيني بالسمسم المطبخ الصينى Chinese cuisine - مطبخ وصفات بيتى. طريقة عمل الدجاج التركي على الفحم بالخطوات. طريقة عمل الفراخ المسلوقة مع الأرز للشيف الشربيني. طريقة عمل الدجاج الصيني بالصويا بالنشا بالخضار ديما حجاوي طريقة عمل دجاج صيني بالصويا بالنشا بالخضار ديما حجاوي كيلو جرام واحد من الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. نصف كأس من الدقيق الأبيض. ملعقة واحدة كبيرة من النشا. حبة واحدة من البصل.
نضع مقدار الزيت في قدر مناسب على النار المتوسطة درجة الحرارة حتى يسخن ، ثمّ نضيف قطع صدر الدجاج التي قمنا بتتبيلها ونقلبها من كافة الجهات حتى تنضج ، ونرفع القدر ونضعه جانباً. تحضير الصلصة: نضع كل من مقادير صلصة الصويا مع الكاتشب ومرقة الدجاج والنشاء والسكر الأبيض وزيت السمسم والشطة والسمسم المحمص في وعاء مناسب ، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نضع القليل من الزيت في قدر مناسب على النار حتى يسخن ، و نضيف الثوم والزنجبيل ونحرك المكونات كل حين ، ثمّ نضيف خليط الصلصة مع قطع الدجاج المقلى ونقلب المكونات بهدوء. نرفع القدر عن النار ونسكب المكونات في طبق مناسب للتقديم ، ونزين الوجه بالبصل الأخضر المفروم والسمسم. وبذلك يصبح طبق دجاج صيني بالسمسم جاهزاً ، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية.
يعد الدجاج من اللحوم التي يفضلها الكثير، حيث انها لا تؤدي إلى الشعور بالملل عند تناولها وذلك بسبب طرق إعدادها المتنوعة والمختلفة، حيث يمكن تقديم الدجاج بالعديد من الطرق والوصفات السهلة والمميزة، ويعتبر الدجاج بالسمسم من اجمل وصفات الدجاج المميزة التي يعشقها الكثير، كما تتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها وسرعة تحضيرها، لهذا نعرض لكم بعض الوصفات المميزة لتقديم وتجهيز الدجاج بالسمسم. طريقة عمل دجاج بالسمسم: المكونات: كوب كبير من الماء. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المطحون جيداً (البودر). ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون جيدا والناعم. عدد اثنان من صدور الدجاج المنظف جيداً ، مع إزالة الجلد تماماً من عليه. كوب كبير من العسل الأبيض الطبيعي. كوب كبير من صلصة الصويا. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ملعقتان صغيرتان من بذور السمسم مع تحميصه جيداً بالمقلاة. طريقة التحضير: بعد التأكد من نظافة صدور الدجاج تماماً، جهزي وعاء متوسط الحجم، وضعي به الدجاج بعد تقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم. جهزي مقلاة مناسبة لتجهيز الدجاج، ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وادهنيها بالقليل من الزيت، وانتظري حتى تسخن المقلاة جيداً ويحمى الزيت، ثم أضيفي إليها قطع الدجاج، ثلبي قطع الدجاج جيداً بالمقلاة حتى لا تحترق، واتركيها على النار لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً او حتى يتغير لونها وتتحول إلى اللون الوردي الفاتح.
بحث كامل عن االتعلم الإلكتروني ( E -Learning) مفهوم التعلم الإلكتروني E -Learning: يعرف على أنه تقديم محتوى تعليمي إلكتروني عبر الوسائط المعتمدة على الكمبيوتر وشبكاته إلى المتعلم بشكل يتيح له إمكانية التفاعل النشط مع هذا المحتوى ومع المعلم ومع أقرانه سواء أكان ذلك بصورة متزامنة أم غير متزامنة وكذلك إمكانية إتمام هذا التعليم في الوقت والمكان وبالسرعة التي تناسب ظروفه وقدراته، فضلا عن إمكانية إدارة هذا التعلم أيضا من خلال تلك الوسائط (حسن زيتون، ۲۰۰۵، 24). مفهوم الوسائط المتعددة | SHMS - Saudi OER Network. ويعرف محمد عبد الحميد (۲۰۰۵، 5) التعلم الإلكتروني بأنه " نظام تفاعلي للتعليم عن بعد، يقدم للمتعلمين وفقا للطلب On demand ويعتمد على بيئة إلكترونية متكاملة تستهدف بناء المقررات وتوصيلها بواسطة الإنترنت، والإرشاد والتوجيه وتنظيم الاختبارات، وإدارة المصادر والعمليات وتقويمها. أما حسن زيتون (2005، ۲۰) فكان أكثر شمولية حيث لخص وجهات النظر المختلفة نحو التعليم الإلكتروني، حيث رأى أن التعليم الإلكتروني يشمل أنماط متنوعة. ويذكر الغريب زاهر (۲۰۰۹، 54) في تعريفه للتعلم الإلكتروني أنه ' توظيف أسلوب التعليم المرن باستخدام المستحدثات التكنولوجية وتجهيزات شبكات المعلومات عبر الإنترنت، معتمدة على الاتصالات المتعددة الاتجاهات وتقديم مادة تعليمية تهتم بالتفاعلات بين المتعلمين وهيئة التدريس والخبرات والبرمجيات في أي وقت وبأي مكان ".
اترك تعليقًا ضع تعليقك هنا... إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول: البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره) الاسم (مطلوب) الموقع أنت تعلق بإستخدام حساب ( تسجيل خروج / تغيير) أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. إلغاء Connecting to%s أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني
-الصور: تُعد الصور أحد أهم الوسائل التعبيرية في الوسائط المتعددة ، ويمكن التقاطها بأي طريقة سواء في حالة الصور الرقمية أو الفوتوغرافية ، كما يوجد أيضًا الصور المتحركة التي يصحبها غالبًا بعض التأثيرات الصوتية. -مقاطع الفيديو: يُعد الفيديو الوسيلة الأكثر إيضاحاً واستخدامًا لتوصيل المعلومات والبيانات والأخبار بطريقة سهلة وسريعة وكثيرًا ما تعتمد عليها العديد من الشركات ومواقع الويب والمؤسسات التعليمية والحكومية أيضًا. فوائد الوسائط المتعددة هناك عدد كبير من الفوائد والمزايا الناتجة عن استخدام الوسائط المتعددة بمختلف أنواعها ، مثل: -تُساعد الوسائط المتعددة على الربط بين الأفكار والمعلومات والبيانات المختلفة من خلال عرضها بأكثر من شكل وصورة سواء رسومات أو صور أو نصوص مكتوبة. -عند استخدام الوسائط المتعددة في المدارس ؛ فإنها تُساعد على الوصول إلى الأهداف التربوية المنشودة بسهولة من جميع الجوانب مثل تنمية المهارات الإدراكية والمعرفية والتفاعلية. -تُساعد على استخدام التقنيات الحديثة والحاسوب والبرامج والتطبيقات المُشغلة للوسائط المتعددة المختلفة باحترافية. -كما أنها تُساعد الكثير من المُتخصصين في مجال البرمجة والتقنية من إنشاء مواضيع متنوعة بأفكار تشويقية عبر مختلف أنواع الوسائط من خلال الربط بين الصور والرسوم المتحركة والأشكال والنصوص والأصوات.