أيضاً هناك بعض الأضرار من استخدامات بيكربونات الصوديوم حيث يجب تجنبها للأطفال والحامل وأثناء الرضاعة ومرضى القلب وارتفاع ضغط الدم. يفضل دائماً قبل تناول بيكربونات الصوديوم استشارة الطبيب المختص. المصادر: 22 Benefits and Uses of Baking Soda
اقرأ أيضاً قصة عن الام اكتشاف مواهب الطفل المبكرة يعد مسحوق بيكربونات الصوديوم من المواد الشائعة التي يتم استخدامها في الطبخ، حيث يستعمل لأغراض عديدة كالخَبز، وتسهيل الطهي، وفي هذا المقال نعرض أبرز استعمالات بيكربونات الصوديوم في الطبخ. ما هي بيكربونات الصوديوم؟ بيكربونات الصوديوم هو مركب كيميائي، ينتج من تفاعل أيون الصوديوم موجب الشحنة، مع مجموعة البيكربونات سالبة الشحنة، وينتج من تفاعلهما مسحوق ملحي بلوري أبيض اللون، ويتحلل مركب بيكربونات الصوديوم في الماء، لذلك يجب حفظ بيكربونات الصوديوم في وعاء مغلق بإحكام، ويتوفر مسحوق بيكربونات الصوديوم في محلات البقالة والعطارة والصيدليات تحت مسمى "صودا الخبز"، وذلك لأنه يستعمل بكثرة لأغراض تحضير الخبز والمعجنات المختلفة. [١] ما هي استخدامات بيكربونات الصوديوم في الطعام؟ يستخدم بيكربونات الصوديوم في الطهي وتحضير الطعام لعدة أغراض نذكر هنا أبرزها: [٢] [٣] الخَبز يعد بيكربونات الصوديوم المكون الأشهر عند تحضير المعجنات والكيك، وذلك لأنه يساعد على رفع أو زيادة حجم المنتجات، ويحدث هذا بسبب تفاعل بيكربونات الصوديوم بوجود الحرارة أثناء الخبز، لينتج غاز ثاني أكسيد الكربون، ويحتبس هذا الغاز في العجائن المختلفة مما يساعد على رفع العجين.
25 - إزالة الروائح الكريهة من صندوق القمامة رش بيكربونات الصوديم على الجزء السفلي من سلة المهملات للتخلص من أي رائحة للقمامة. 26 - إزالة الروائح الكريهة من حوض الاستحمام لإزالة الروائح من الأدوات الصحية بحمامك وحوض الاستحمام، صب 1/2 كوب من بيكربونات الصوديم في فتحات الصرف أثناء تشغيل الصنبور، وسيتم تحييد كل من الأحماض المتراكمة والروائح الكريهة. 27 - إزالة الروائح الكريهة وتنظيف غسالات الأطباق استخدم بيكربونات الصوديم لإزالة الروائح الكريهة قبل تشغيل غسالة الصحون وكذلك كمطهر لطيف أثناء دورة الغسيل. 28 - إزالة الروائح من السجاد رش بيكربونات الصوديم على السجاد، ليبقى طوال الليل، ثم قم بالشفط عن طريقة المكنسة الكهربية. 29 - إزالة الرائحة من المكانس الكهربائية باستخدام الطريقة أعلاه للسجاد، فإن الروائح الكريهة سيتم إزالة بالتبعية من المكنسة الكهربية. استخدامات بيكربونات الصوديوم - سطور. 30 - تغيير رائحة دولاب الملابس ضع صندوقا به بيكربونات الصوديوم على الرف بدولاب ملابسك للحفاظ على رائحة الخزانة المنعشة. 31 - إزالة الروائح الكريهة من السيارات تخلص من أي روائح كريهة في السيارة عن طريق رش بيكربونات الصوديم مباشرة على مقاعد السيارات وسجاد أرضية السيارة، وانتظر 15 دقيقة ثم يتم شفط بيكربونات الصوديوم بمكنسة كهربية.
مزيل لرائحة العرق: رش البيكربونات تحت الإبط بدلاً من مزيل العرق الموجود في الأسواق، والمليء بالكثير من المواد الكيميائيّة الضّارة للجسم. علاج لدغة الحشرات: صنع معجون من البيكربونات والماء، ووضعها على مكان اللدغة. للتنظيف مُعقّم ومنظف متعدد الاستعمالات: لتنظيفٍ آمن وفعال لجميع أسطح البيت، يرش البيكربونات فوق السّطح المراد تنظيفه ويترك لمدّة عشر دقائق، ثمّ يفرك بالإسفنجة أو الفرشاة ثمّ ينظّف بالماء. كيف أستعمل بيكربونات الصوديوم - موضوع. معقّم ومزيل للدهون: إضافة ملعقة صغيرة من البيكربونات إلى صابون الجلي يُخلّصه من الدّهون الصّعبة ويُعقّمه من الجراثيم. لتنظيف المايكرويف: مسح المايكرويف بإسفنجة مبلولة بمحلول البيكربونات والماء يُخلّص المايكرويف من الدّهون المتراكمة داخله، ولا يترك أثراً لأيّ رائحة غير مرغوبة فيه، على العكس من استعمال الصّابون أو المبيّضات التي تُخلف ورائها رائحةً كريهة. إزالة البقع: يزيل التصبّغات التي خلفها الشّاي والقهوة في الأكواب، ولا سيّما البيضاء منها، من خلال فركها بالإسفنجة بالقليل من محلول البيكربونات المذابة في الماء. ملطّف للغسيل: إضافة نصف كوب من بيكربونات الصّودا لدورة الغسيل يجعل المناشف والشّراشف أنظف وناعمة الملمس.
41- لتنظيف غسالة الأطباق: على أن توضع بدلاً من الصابون في دورتها العادية ستساعد على نظافتها. 42- لتنظيف الأواني من الأطعمة المحترقة: تملأ الأواني بماء مذاب فيه بيكربونات الصودا لمدة 10 دقائق قبل غسيلها... وإذا كان الطعام ملتصقاً وطبقة سميكة توضع كمية كبيرة من الصودا وكمية ماء أقل. 43- للمعان الكروم والأستنلس ستيل والفضة: تمسح بقطعة إسفنجية مبللة وبها بونات الصودا. 44- لتنظيف ببرونة الطفل. 45- لتنظيف الشواية. * المراجع: "Sodium Bicarbonate" - "". "Baking Soda for Acne" - "".
على الرغم من فوائد بيكربونات الصوديوم المتعددة في الطعام والخبز وغيرها إلا أن الإفراط في استخدامها قد يتسبب في بعض الأضرار، وفيما يأتي أبرز أضرار بيكربونات الصوديوم في الأكل: [1] الصداع. الغثيان. التقيؤ. العطش. تكرار التبول. الضعف العام والمعاناة من آلام في البطن. تعد بيكربونات الصوديوم إحدى المكونات متعددة الاستخدامات ابتداءً من فوائده الصحية وامتدادًا إلى استخداماته في كل من الأكل والتنظيف، يمكن أن يساعد هذا المكون السحري على إزالة العديد من البقع العنيدة على السجاد والملابس، ويمكن استخدامه في العديد من الأمور في المطبخ أثناء تحضير الطعام. وعلى الرغم من فوائده واستخدامته إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الأضرار لعل أبرزها آلام البطن والصداع وغيرها. "1" ، فوائد-بيكربونات-الصوديوم-واستخداماته "2" surprising-uses-for-baking-soda "3" baking-soda-benefits-uses#health-benefits "4" substitute-baking-powder-for-baking-soda
صدقاتكم تصل لأهلها 0555235077 Twitter Instagram Google برامجنا حساباتنا البنكية تواصل معنا برامج البر تبرع الآن جميع الحقوق محفوظة لجمعية البر بمكة المكرمة 2019© Powered by 7Marks تابعنا على Twitter 7Marks Youtube الاسم بريدك الإلكتروني رسالتك
مكة المكرمة -فهد العويضي بحضور مدير إدارة التربية والتعليم بمنطقة مكة المكرمة للبنين بكر بصفر احتفلت جمعية البر بمكة المكرمة بإقامة حفل جائزة البر للتفوق لليتيمة واليتيم ممن ترعاهم الجمعية. وفي الحفل الخطابي ألقى رئيس مجلس إدارة الجمعية الدكتور طارق جمال كلمة رحب فيها بالحضور وشكرهم على مشاركة الجمعية في هذه المناسبة التي يتم من خلالها تكريم 34 طالبا وطالبة من مختلف مراحل التعليم العام ممن ترعاهم الجمعية من الأيتام ،بعد ذلك شاهد الحضور فيلما وثائقيا يبرز أعمال الجمعية ،بعد ذلك ألقى أحد الطلاب كلمة الطلاب المتفوقين. جمعية البر بالشرائع بمكة المكرمة @albeer_sh , Twitter Profile - twstalker.com. عقب ذلك ألقى مدير عام إدارة التربية والتعليم بمنطقة مكة المكرمة للبنين كلمة أشاد فيها بهذه الجائزة معتبرها خطوة رائدة في العمل الخيري، وقال إنها تسهم في بث روح التنافس بين الطلاب، وحثهم على بذل المزيد من العطاء خلال مسيرتهم التعليمية. وفي نهاية الحفل سلمت شهادات الاستثمار والهدايا للطلاب المتفوقين.
View a Private Twitter Instagram Account جمعية البر بالشرائع بمكة المكرمة @albeer_sh 37 minutes ago 19 hours ago 21 hours ago 2 days ago 3 days ago 4 days ago تم تأسيس #جمعية _البر_بالشرائع لترسيخ مفهوم التكافل الاجتماعي بين أبناء الحي،من خلال تقديم عدد من البرامج المتنوعة الداعمة لأبناء الحي من محدودي ومتوسطي الدخل، ولم يقتصر دعم الجمعية على تقديم الدعم المادي فقط، وإنما عمل على بث العمل المعنوي بالتواد بين كافة أهالي حي الشرائع. 5 days ago 6 days ago 7 days ago a week ago 2 weeks ago ١٤ #رمضان #جمعة_مباركة يقول الله تبارك وتعالى: {وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ} [سورة البقرة:186].
عفوا، لا يوجد محتوي في الوقت الحالي إنتظرونا قريبا مع المزيد من التحديثات..
مشاهد توزيع الوجبات للصائمين فالحرم المكي اليوم 5 #رمضان ثمرة عطاؤكم لمشروع #فطر_صائم_بمكة ✨ فالحرم المكي لعام ١٤٤٣ هجريا.. مشاهد توزيع يوم الثلاثاء ٤ #رمضان ٣ ٢