05:52 م الأحد 01 مايو 2022 كتابة وتصوير- شروق غنيم: أخرجت سهام جودة من العلبة المناقيش النحاسية التي ورثتها عن والدتها، تتفحصها في ضوء الشمس، فتجدها لا تزال تحتفظ بلمعان أصيل، تضعه في حقيبتها من أجل التجمع مع رفيقاتها لإحضار كعك العيد، وهو الطقس الذي غابت عنه منذ عام 2002 برحيل والدتها. تخرج بحماس من أجل استعادة الطقس المُحبب إلى نفسها ليُذكرها بعبق والدتها في الخبز، وفرحة العيد الغائبة منذ سنوات. في بيت يكن بحي الدرب الأحمر، أحد أقدم أحياء القاهرة التاريخية، نظمت المهندسة علا صلاح يومًا لسيدات المنطقة لإعداد "كحك العيد" في البيت التراثي، من أجل إعادة إحياء طقوس الاحتفال بعيد الفطر كما كانت تُقيم الجدات والأمهات مثل هذا الطقس في أواخر شهر رمضان الكريم. اطقم شاي وقهوة عربية أونلاين | اشتري اطقم شاي وقهوة عربية في السعودية | نايس. بدأت الفكرة في ذهن علا منذ أربع سنوات، أن يحتضن بيت يكن ذلك الطقس مثلما يشمل أنشطة مختلفة ما بين التراثية والحديثة "خصوصًا أنها من العادات اللي بسمع عنها وعمري ما عملتها في بيتي". حينما تكون برفقة السيدات من منطقة الدرب الأحمر تستمع إلى ذكرياتهن مع إعداد "كحك" العيد بشكل جماعي مع الأسرة "وطول الوقت في عادات محافظين عليها لكل مناسبة". من هنا فكرت علا في إعادة إحياء الأمر من داخل البيت التراثي "إحنا هنا كلنا عيلة واحدة، فكرنا نتجمع السنة دي ونخبز سوا ونتبسط بالعيد"، وهو ما كان.
صار المكان مثل بيت ثاني يغزل أحلامها مع سيدات أخريات من المنطقة نفسها، وأيضًا مع أبنائهن. خلال إعداد الكعك حرصت على أن تحضر بناتها الاثنين سما ونور، انتهت الفتاتان من امتحان دراسي ثم أقبلتا على المكان الأثري لمساعدة والدتهما "ولازم يتفرجوا عشان يشبعوا بالعادات والتقاليد ومتتنسيش أبدًا". في جنبات المكان استقرت السيدات على طاولات مختلفة، أمامهن الصاجات الخاصة لوضع الكحك عليها، وكذلك كمية العجين المُقسمة لكل أسرة، فضلًا عن الأدواتا لاخصة بطباعة أشكال ورسوم على الكعك نفسه. تتابع سلمى أنور تفاصيل إعداد الكعك لأول مرة في حياتها، اعتادت صاحبة العشر سنوات على المُعد جاهزًا "لكن أول مرة أشوف البيتي اللي ماما كانت بتحكي عنه". بلوط. بجوار السيدات جلست الصغيرة لتساعدهن في النقش عليه وإعداده "اشتركنا بـ30 جنيه مقابل أننا ناخد كمية عجين تكفي صاج". برفقة شقيقتها آية قدمت الصغيرة لمتابعة التجربة، سعدت بها وكيف تُكور يديها العجين ليصبح كعكًا في النهاية، فضلًا عن اختيار أحد القوالب الجاهزة لطباعة شكل مختلف عليه "طلع الموضوع سهل وجميل، كأننا بنرسم". تقول أسماء، إحدى الإداريات في بيت يكن إن "حسبنا التكلفة وقسمناها علينا فالموضوع كان في متناول الجميع".
من نحن متجر متخصص لجميع إحتياجات المنزل العصرية خدمة شحن و توصيل على مدار 24 ساعة فريق عمل متخصص واتساب جوال ايميل الرقم الضريبي: 300646381400003 روابط مهمة سياسة وشروط الإرجاع معلومات الشحن والتوصيل الشروط والأحكام سياسة الخصوصية ضريبة القيمة الضافة تواصل معنا الحقوق محفوظة يوم بيوم © 2022 صنع بإتقان على | منصة سلة 300646381400003
بالإضافة إلى ذلك، تصفح مجموعتنا المتنوعة والواسعة مع أطقم فناجين قهوه عربيه والشاي من لا ميسا. مع البورسلان عالي الجودة، تتميز اطقم الشاي والقهوة من لا ميسا بتصميمات فاخرة وطباعات رائعة وألوان جريئة. عالم التلفزيونات و الأجهزة الصوتية | xcite.com | الكويت. يتكون طقم كاسات الشاي من 6 أكواب شاي مع قاعدة و 6 فناجين قهوه عربيه. تحقق من مجموعتنا الكاملة من اطقم الشاي والقهوة، بما في ذلك فناجين قهوة تركية ، و كاسات شاي مغربي ، وغير ذلك الكثير! تسوق اطقم الشاي والقهوة العربية تناسب جميع المناسبات، بداية من أطقم صغيرة حتى أطقم بـ 20 قطعة أونلاين بأسعار رائعة من نايس.
تلفزيونات شاهد المزيد الأفضل مبيعاً تلفزيون ذكي ال اي دي فائق الوضوح بحجم 55 بوصة من ونسا (WUD55JOA63S) د. ك. ١٢٩٫٩٠٠ د. ١٥٤٫٩٠٠ وفر ١٦% إبتداءً من د. ٦٫٠٠٠ شهرياً يباع من اكسايت التوصيل من اكسايت تلفزيون ذكي ال اي دي فائق الوضوح بحجم 65 بوصة من ونسا (WUD65JOA63S) د. ١٨٩٫٩٠٠ إبتداءً من د. ٩٫٠٠٠ شهرياً تلفزيون سوني سلسلة X90J بحجم 65 بوصة 4 كي ال اي دي (XR-65X90J) د. ٤٠٩٫٩٠٠ د. ٥٣٩٫٩٠٠ وفر ٢٤% إبتداءً من د. ١٩٫٠٠٠ شهرياً تلفزيون ونسا فائق الوضوح ذكي ويب او اس بحجم 70 بوصة (WUD70KWO60) د. ٢٢٩٫٩٠٠ إبتداءً من د. ١١٫٠٠٠ شهرياً تلفزيون سامسونج سلسلة AU8000 بحجم 60 بوصة ال اي دي فائق الوضوح ذكي (UA60AU8000) د. ٢٤٦٫٩٠٠ د. ٢٨٩٫٩٠٠ وفر ١٥% إبتداءً من د. ١٢٫٠٠٠ شهرياً تلفزيون ونسا 32 بوصة كامل الوضوح إل إي دي - (WLE32J7762) د. ٣٥٫٩٠٠ د. ٤٥٫٩٠٠ وفر ٢٢% إبتداءً من د. ٢٫٠٠٠ شهرياً تلفزيون سامسونج سلسلة AU8000 بحجم 65 بوصة ال اي دي فائق الوضوح ذكي (UA65AU8000) د. طاولات خدمه فضي بإسم من تحب. ٢٩٨٫٩٠٠ د. ٣٤٩٫٩٠٠ إبتداءً من د. ١٤٫٠٠٠ شهرياً حصريا أونلاين تلفزيون سوني سلسلة برافيا اكس آر أندرويد 4 كي ال اي دي بحجم 55 بوصة (XR-55X90J) د.
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة التمر بدون سكر تعرفي من اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الكيك اللذيذ والغني بالتمر والمكسرات مثل الجوز واللوز تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخني الحليب في قدر على حرارة متوسطة. 2 ضعي التمر في وعاء. أضيفي الحليب الساخن واخلطي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي. 3 في وعاء، أخلطي البيض، الزيت، الفانيليا والقرفة. أضيفي المزيج إلى مزيج التمر. 4 زيدي الخميرة، الجوز، اللوز والدقيق. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة. 5 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق. 6 أضيفي عجينة الكيك وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 7 أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكيك جانباً حتى يبرد بالكامل ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. وصفات ذات صلة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! مها أحمد تكشف أصل حلويات القطايف.. فيديو - قناة صدى البلد. 30 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة!
يعتقد البعض أن المشكلة في تحضير الحلويات هي الفرن والوقت الطويل الذي تحتاجه تلك الحلويات في الفرن قبل أن تصير جاهزة، ولهذا هناك أنواع أخرى من الحلويات لا تحتاج للفرن أو وقت طويل لتصير جاهزة وهذا ما سنعرفكم عليه فيما يلي لتحضير أشهى الحلويات الرمضانية للأسرة. وصفة تشيز كيك بدون فرن مكونات تشيز كيك: ربع كيلو جرام بسكويت مطحون سواء اوريو أو سادة. ونصف كيلو جرام جبنة كريمي. ملعقة حجم كبير عصير ليمون. ثماني ملاعق حجم كبير زبدة لينة يفضل مذابة. نصف كوب سكر ناعم. كوبين كريمة خفق. تمر بدون سكر للافلام. طريقة تحضير تشيز كيك نمزج الزبدة والبسكويت حتى يصيرا مثل الرمل ويوضع الخليط في الجزء السفلي من الصينية وتنقل في الثلاجة. نحضر الجبن الكريمي ونخفقه بالمضرب ببطء وأثناء ذلك يضاف مقدار نصف كوب السكر وكذلك عصير الليمون. يستمر الخفق من بطيء حتى متوسط لكي تتجانس المقادير. ومن ثم تخفق كريمة الخفق مع ملعقتين سكر وليمون يستمر الخفق إلى أن نجد قمم صغير تظهر من الخليط. وبعدها نمزج الكريمة والجبنة على البسكويت وتوضع في الثلاجة. طريقة عمل فدج التمر بدون فرن مكونات فدج التمر كوبين تمر بدون نوى. نصف كوب تين. كوب كامل زبدة فستق. ربع كوب بذور سمسم.
كيكة التمر بالشوكولاتة كوب وربع من الماء الساخن 225 غرام من التمر المفروم (منزوع البذور) ملعقة صغيرة وربع من بيكربونات الصودا ثلاث أرباع كوب من العسل السائل ربع كوب من الزبدة الطرية أو السمنة بيضتان كبيرتان كوب وربع من الطحين الأييض نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا نصف كوب من رقائق الشوفان ( سريع التحضير) كوبان من رقائق الشوكولاتة المقطعة كوب من المكسرات المفرومة يُوضع الماء، والتمر، وملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا في مقلاة لمدة 10 دقائق، ثم يترك جانباً لكي يبرد. حلويات رمضانية سهلة وبسيطة لتزيين سفرة رمضان بها - ثقفني. يُحضر الفرن على درجة حرارة 160مئوية، ثم تدهن صينية 23× 33 سم بزيت خفيف وتترك جانباً. يُوضع العسل والزبدة في وعاء كبير ويخفق بقوة حتى ينفش ويصبح خليطاً كريمياً، ثم يضاف البيض واحدة بعد الأخرى، ويتم خفقه جيداً. يُنخل الطحين، والملح، والكمية المتبقية من البيكربونات معاً، ثم يتم خلط المكونات جيداً للحصول على مزيج كريمي، ثم يحرك معهم التمر، والعسل، والفانيلا، والشوفان ونصف كمية رقائق الشوكولاتة. تُفرد العجينة في الصينية المجهزة، ثم ترش رقائق الشوكولاتة المتبقية، والمكسرات على الوجه، ثم تُوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة، ثم تترك حتى تبرد قبل تقطيعها إلى مربعات.
ضبط (19٫740 طن "أرز أبيض – دقيق أبيض – زيت طعام – مسلى") معبأة داخل شكائر وعبوات بدون مستندات مجهولة المصدر بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن إحدى الشركات لتعبئة السلع الغذائية) بمحافظة القاهرة. ضبط (18 طن زيت تموينى) بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن أحد فروع الجملة) بمحافظة الإسماعيلية. ضبط (17٫932 طن "مكرونة – أرز – زيت – دقيق") معبأة داخل شكائر بدون بيانات مجهولة المصدر وغير معلن عن أسعارها بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن مخزن لتجارة السلع الغذائية بدون ترخيص) بمحافظة القاهرة. ضبط (17٫700 طن "دقيق أبيض – أرز أبيض – مكرونة – زيت طعام") معبأة داخل شكائر وعبوات بدون مستندات مجهولة المصدر بقصد البيع بأزيد من السعر.. بحوزة (المدير المسئول عن مخزن لتجارة السلع الغذائية بدون ترخيص) بمحافظة الجيزة. ضبط (14٫600طن "دقيق أبيض – أرز أبيض – مكرونة"معبأة داخل شكائر وعبوات – 3600 عبوة زيت طعام) بدون مستندات مجهولة المصدر بقصد البيع بأزيد منالسعر.. بحوزة (مالك مخزن لتجارة السلع الغذائية بدون ترخيص) بمحافظة الجيزة. ضبط (240 إسطوانة بوتاجاز صغيرة الحجم) للإتجار بها بالسوق السوداء بأزيد من السعر الرسمى.. تمر بدون سكر الافلام. بحوزة (المدير المسئول عن مستودع بوتاجاز) بمحافظة القاهرة.