فيا نفسي منّي، ويا من أستقي منه الحب والحكمة والرأي السديد، يا مَن تعلّمتُ منه التروّي أدعوك أن تروّي فيّ، وتعيد النظر وتقلّبه قبل أن تحكم في أخيك، فإنّي -والله يشهد- لم أفعل ما فعلتُ عن سوء نيّة أو طويّة، ولكنّ حسن الظنّ يقود أحيانًا إلى سوء الاختيار إن كان نبع من نفسٍ طيّبة لم تأثم قبلًا، فإن كانت المغفرة هي الخلق الذي تعلّمناه من ديننا أفلا تغفر؟ إنّني أقسم عليك بما آمنت به العرب أن تكون سمحًا كما علمتُك وتغفر لأخيك وتقبل اعتذاره إليك، وإنّني أعاهدك على ألّا أنكث هذا العهد ولا أخلف وعدي وأن أكون لك خيرًا ممّا تريد وترجو، فاقبل اعتذاري، إنّني أنا أخوك. رسالة اعتذار لحبيبتي حبيبتي، في شوق لكِ أنا، حبيبتي، هل يهون الحبّ عندكِ لزللٍ قد بدر منّي أو خطأ قد جررته على نفسي ولا يضرّك سوى أنّني أنا من جنيته؟ إنّني إذ أذنبتُ معك فلأنّ الحياة قد ألزمتني خِيارًا لم أعِ أنّ عاقبته ستكون هجركِ لي، أفتعلمين كيف صرت بعدك وكم أشتاق لك؟ كجُنديٍّ ظامئ للأرض أنا، أرهقته سبعُ خيباتٍ عِجافٍ، حتى إذا أتاها لم يجدها بل ربّما وجد الضّلال أشتاقُ لكِ، كصبيّةٍ راعها بُعدُ الحبيب وقد تشظّت في دِماها روحُهُ أشتاقُ لكِ، كقذيفةٍ عجلى تسعى لتأثَمَ من دمِ امرئ عبَثَ الزّمانُ به طويلًا فارتمى يسجدُ للذي خلق الأرض والسّماواتِ العُلا أشتاقُ لكِ.
فأنتم لم تظهروا لأخي حبكم الكبير وحسب، وإنما أظهرتم لي أيضًا دعمكم وطيبتكم اللذين لم أكن أتصور أن أتلقاهما أبدًا. كانت أذيتكم بهذه الطريقة إهانة لكل الأشياء التي فعلتموها من أجلي وأنا أكره نفسي لذلك. " 5 تقبَّل المسئولية. ويعد هذا من أهم الأجزاء في الاعتذار، لكنه يمكن أن يكون الأصعب في الطرح. وحتى في حالة ارتكاب الشخص الآخر لبعض الأخطاء لا يجب الاعتراف بذلك في هذه الرسالة لعدم ملائمتها. ففي هذه الرسالة ما عليك إلا الاعتراف بالمسئولية عن أخطائك بصراحة وبدون تحفُّظ. قد يكون لديك أسباب قوية لما فعلت ولكن لا ينبغي أن يمنعك ذلك من القول بتسبّبه في أذى الشخصٍ الآخر. قُل شيئًا مثل: "سأحاول أن أقدِّم شرحًا لما بدر مني مع علمي أنه ليس هناك أعذار. فعلى الرغم من نواياي الجيدة إلا أن ذلك لا يهم، وإنما ما يهم هنا فقط هو سوء اختياراتي. وبكل تأكيد أتحمَّل مسئولية أفعالي الأنانية ومقدار الألم الذي سبّبته لك. " لا تختلق أعذارًا لأفعالك وإنما يمكنك تفسير أسبابك بعناية. إذا كنت تشعر حقًا بالحاجة إلى ذلك أو إن كان من شأنه أن يصحح من الأمر، فبإمكانك تفسير أسباب اختيارك. ينبغي أن تفعل ذلك إذا كنت تعتقد فقط أن فهم اختياراتك سوف يأتي ببعض الراحة على الشخص الذي تأذَّى بسببك.
تم تحسين براءة الاختراع من قبل لويجي بيزيرا (Luigi Bezzera) في عام 1901م، وفي وقت لاحق بيعت ماكينة القهوة إلى مؤسس La Pavoni ومالك المؤسسة هو Desiderio Pavoni في عام 1905م. طورت من قبل Achille Gaggia في عام 1946م. تستخدم ماكينة الاسبيرسو مبدأ الترشيح ذات ضعط عالي، تحمل المياه المتدافعة البن الناعم إلى الفلتر المعدني. فلتر مكينة قهوة عضوية. ماكينة آلية مفلترة ماكينة القهوة الحديثة [ عدل] قد بدء العمل على أول ماكينة آلية مفلترة باسم السيد قهوة() في عام 1972م. تحتوي الماكينة الآلية على وعائيين الأول للتقطير والثاني للتسخين وغرفة لتسخين الماء بواسطة سخانات كهربائية. وايضا تحفظ بالقهوة دافئة في الإبريق ويمكن تسخينها مرة اخرى. المراجع [ عدل] ايضًا [ عدل] مقالات ذات صلة [ عدل] قهوة قهوة إسبريسو [2] قهوة تركية قهوة مختصة بوابة قهوة
ظهرت أول آلات القهوة المعروفة باسم جبانا ( jebena) في إثيوبيا. وفي وقت لاحق استخدام سموفار ( samovars) وهو عبارة عن أكياس صغيرة مجهزة من القماش لوضع القهوة فيها. آلة تخمير القهوة. مكينة قهوه SCARFACE. أول ماكينة قهوة بالتقطير [ عدل] اخترع أول نظام تقطير في ماكينة القهوة عام 1800م من قبل جان باتيست دي بيلوي( Jean-Baptiste de Belloy) رئيس أساقفة باريس (ويسمى أيضا le dubelloire أو la débelloire). تتكون ماكينة القهوة من وعائيين مكدسين، وتفصل بينهما في الوسط مقصورة يتم فيها وضع القهوة ويصب الماء المغلي في الجزء العلوي من ماكينة القهوة وتنزل القهوة ببطء وتدخل في الإبريق السفلي. وبالتالي لا تعمل على ضخ المزيد من القهوة. فضل الشهير بريلات سفارين Brillat-Savarin)) حاسية التذوق مع الآخرين منذ عام 1825م. «قضِيَت سنوات في جمع الأفكار وتحديد أفضل طريقة لصنع القهوة، والتي جاءت بأن رئيس الحكومة أخذ الكثير منها، وقد اقترح القيام بذلك دون حرق القهوة ولا طحنها وغلي القهوة مدة 5 دقائق وتخميرها ثم تشربها باردة، وهكذا، لقد اختبرت في الوقت المناسب كل هذه الأساليب وتلك التي اقترحت حتى الآن، وحددتُ مع العلم بالحقائق وبالتالي يدعونها Dubelloy، والتي تتكون من صب الماء المغلي على القهوة في ابريق من خزف أو فضة لكي تنزل من خلال ثقوب صغيرة جدا.
نأخذ اولا هذا المسخن ونقوم بتسخينه حتى الغليان، ونقوم به مرة أخرى، لكي تصبح لدينا قهوة واضحة وجيدة قدر الإمكان. » الطريقة الفتنامية في تخمير القهوة - حاسيه التذوق لدى بريلات سفارين على النقيض من ذلك، لم تعجبه اختبارات ضغط القهوة في وقتها. وقد حاول أن يصنع القهوة باستخدام غلاية ذات ضغط عالٍ، ولكن انتهى بي المطاف بصنع القهوة المقطرة عدة مرات، وامتع اللحظات عندما يسمع صوت تكسر المسحوق في الفم. تتمتع ماكينة القهوة الفرنسية بشعبية كبيرة في أوائل القرن التاسع عشر. وتتميز بعض آلات القهوة بكونها الات من فئة Karlsbad أو Bohemian، وبالإضافة إلى ماكينة القهوة المفلترة تسمى بغلاية Potsdam أو بيضة روسية. Amazon.sa الأكثر مبيعاً: أفضل المنتجات في قائمة فلاتر ماكينة القهوة استناداً إلى مشتريات مستخدمي أمازون. وقريبا ستظهر الات أخرى تستخدم البخار الماء لتحضير مسحوق القهوة. ارتقى [2] ماكينة القهوة [ عدل] اختراع [ عدل] ماكينة قهوة ذات علامة تجارية"بودوم" انعكاس تدهور آلة القهوة في عام 1825م (وسميت أيضا ماكينة القهوة السيفون أو ماكينة القهوة الكونا)، وتتألف من جزئيين الزجاجيين مركبة ومثبتة على الدعم. وتعمل على مبدأ التوسع وتقلص بخار الماء. الجزء السفلي قاعدة كروية تحتوي على الماء والجزء العلوي من الزئبق يحتوي على القهوة.