توجد بذور اليقطين ( Pumpkin Seeds) داخل ثمرة اليقطين، وقد يعتقد الكثيرون أن هذه البذور لا فائدة لها ويجب التخلص منها، لكن هذا الاعتقاد خاطئ فبذور اليقطين مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، مع مجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسمك، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد بذور اليقطين وكيف تؤكل بذور اليقطين وأضرارها. المغذيات القيمة في بذور اليقطين تحتوي أونصة واحدة (28 غراماً) من بذور اليقطين على ما يقارب 151 سعرة حرارية، معظمها من الدهون والبروتينات، بالإضافة إلى (1): الألياف: 1. 7 غرام. الكربوهيدرات: 5 غرام. البروتين: 7 غرام. الدهون: 13 غرام. فيتامين ك ( K): 18٪. الفوسفور: 33٪. المنغنيز: 42٪. المغنيسيوم: 37٪. الحديد: 23٪. الزنك: 14٪. كيف تؤكل بذور اليقطين – موضوع. النحاس: 19٪. كما تحتوي بذور اليقطين على الكثير من مضادات الأكسدة ، وكمية مناسبة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبوتاسيوم وفيتامين B 2 وحمض الفوليك. فوائد بذور اليقطين يحتوي اليقطين على بذور تسمى بذور اليقطين وهي صغيرة الحجم ومغطاة بقشر أبيض، لكنها مليئة بالعناصر المفيدة للجسم فهي توفر لك كمية كبيرة من الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك، ويعد من السهل إضافة هذه البذور إلى نظامك الغذائي، للحصول على الكثير من الفوائد أهمها (1): تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من مضادات الأكسدة: تحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين ( E)، والتي تقلل الالتهاب وتحمي خلاياك من الجذور الحرة الضارة، وبالتالي فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في الحماية من العديد من الأمراض وخاصة القلب.
في نهاية مقالنا كيف تؤكل بذور اليقطين, رضت أفكار تجاه هذا الموضوع بكلمات من ذهب، حيث استعنت باللغة العربية التي تتضمن العديد من العبارات والمفردات الناجزة، مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع. كيف تأكل بذور اليقطين هناك العديد من طرق التحضير التي يمكن تحضيرها للاستفادة من البذور ، كما سنوضح فيما يلي: الطريقة الأولى يتم تحميص البذور عن طريق دخولها إلى الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة للتأكد من تحميصها جيدًا. يمكنك خلط البذور بزيت الزيتون وتحميصها ، أو إضافة الزبدة المملحة إلى بذور اليقطين وتحميصها. تُترك البذور لتبرد ثم تؤكل كعلاج صحي طوال اليوم. الطريقة الثانية قم بتشغيل الفرن واضبطه على 200 درجة مئوية واتركه يسخن. اغلي كمية من الماء على النار بحيث يحتوي كل كوبين من الماء على نصف كوب من بذور اليقطين. يتم فصل البذور عن الفاكهة ثم وضع البذور في الماء المغلي لمدة عشر دقائق. ثم ترشح البذور من الماء وتوضع جانبا.
تنظيم مستويات السكر في الدم. تحسين صحة القلب: تعد بذور اليقطين مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والأحماض الدهنية، وكلها تساعد في الحفاظ على صحة قلبك، كما تخفض هذه البذور من ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول المرتفعة وهما عاملان خطران يؤديان إلى للإصابة بأمراض القلب، وأشار باحثون إلى قدرة اليقطين على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك " Nitric oxide " (مركب كيمائي) في جسمك، وهذا يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم وتقليل خطر نمو الترسبات في الشرايين. تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الألياف: تعد بذور اليقطين مصدراً رائعاً للألياف الغذائية إذ توفر البذور المقشرة 1. 1 غراماً منها، ويمكن لنظام غذائي غني بالألياف أن يعزز صحة الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى ذلك ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسمنة. فوائد بذور اليقطين للجلد والعين تعد بذور اليقطين مصدراً جيداً للسكوالين ( Squalene) وهو مركب مضاد للأكسدة يشبه بيتا كاروتين ( Beta-carotene)، ويلعب السكوالين دوراً في حماية الجلد أثناء التعرض للأشعة فوق البنفسجية وغيرها من الأشعة، كما أشارت الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن السكوالين قد يلعب دوراً مهماً في صحة الشبكية بالعين، وقد يوفر السكوالين الحماية من السرطان ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات ذلك.
وبانتظار نتائج اجتماع اللجنة النقدية في البنك المركزي الأوروبي الجمعة ليظهر أثرها في السوق. وغالباً ما يكون ذلك الأثر ضعيفاً مقارنة بأي إشارات من الاحتياطي الفيدرالي بسبب سيطرة الدولار على التعاملات حول العالم. ويرجح المحللون أن تصريحات البنوك المركزية حول السياسة النقدية ربما بدأت تفقد الزخم القوي لها. مؤشرات الأسواق الآسيوية تهوي بأكثر من 4% | آخر الأخبار | عربية CNBC. فقد أكد الاحتياطي الفيدرالي أن معدلات التضخم لا تقلقه، وأنه لن يعيد النظر في السياسة النقدية قبل أن يتأكد من تعافي الاقتصاد تماماً ويعتمد ذلك على انخفاض معدلات البطالة إلى الحدود الدنيا. وخلال الأسبوع أشارت البيانات إلى أن معدلات البطالة في الاقتصاد الأميركي تراجعت بالفعل، على الرغم من أرقام الوظائف الضعيفة في أبريل. وربما كان ذلك من الأسباب التي أدت إلى اضطراب السوق أكثر.
2022/04/27 أرقام - خاص أعلنت شركة "ميثانيكس" -أكبر منتج للميثانول في العالم- أسعار عقود بيع مادة الميثانول في الأسواق الآسيوية لشهر مايو 2022. وخفضت "ميثانيكس" أسعار عقود بيع مادة الميثانول في الأسواق الآسيوية لشهر مايو المقبل إلى 520 دولارا للطن، بانخفاض قدره 20 دولارا مقارنة بأسعار الشهر الجاري. أسعار العقود للأسواق الآسيوية من ميثانيكس لمادة " الميثانول" الشهر القيمة (دولار\طن) التغير 2022 يناير 500. 00 (20. 00) 2022 فبراير 480. 00 2022 مارس 0. 00 2022 أبريل 540. 00 60. 00 2022 مايو 520. 00 ويعتبر سعر البيع الذي تقرره "ميثانيكس" شهريًّا، سعرًا إرشاديًّا لبقية الشركات المنتجة للمادة وللأسواق الفورية، وتقوم الشركة بمنح خصومات تبلغ في المعدل 15% من سعر العقود للمشترين. مؤشرات تداول الأسهم في الأسواق العالمية | التداول بسهولة. وبلغ السعر الفوري في الصين -أكبر مستورد للمادة في العالم- 380 دولارًا للطن، وذلك حسب آخر البيانات التي رصدتها "أرقام". قائمة المنتجين للميثانول تقارير الميثانول
اختلف أداء أسواق المال الآسيوية في تعاملات اليوم، فبينما حققت البورصة اليابانية أعلى مستوى إغلاق في ستة أسابيع، وصعد مؤشر البورصة الكورية الجنوبية، تراجعت مؤشرات الأسواق في هونغ كونغ وأستراليا. ففي كبرى الأسواق الآسيوية ارتفع مؤشر بورصة نيكي القياسية للأسهم اليابانية بنسبة 1. 5% ليغلق عند مستوى 10167. 6 نقطة، مسجلا أعلى مستوى إغلاق منذ أواخر أكتوبر/تشرين الأول الماضي. وفي السوق اليابانية الثانية زاد مؤشر توبكس الأوسع نطاقا بنسبة 1. 1% ليصل إلى مستوى 898. الأسهم الاسيوية 27 مايو 2021 | اغلاق مؤشرات الأسواق الآسيوية على تراجع بعد نتائج الشركات. 93 نقطة. وكان أبرز الرابحين في اليابان أسهم شركات التصدير متشجعة بارتفاع الدولار مقابل الين في أواخر الأسبوع الماضي بعد بيانات الوظائف الأميركية التي جاءت أفضل من المتوقع، مما عزز الآمال في تعافي الاقتصاد. ومن شأن تراجع سعر صرف الين الياباني أن يعزز من القدرة التنافسية لمنتجات المصدرين اليابانيين في الخارج ويزيد من أرباحهم هناك. وفي تعاملات اليوم ارتفع سهم الخطوط الجوية اليابانية 7% بعد تصريحات حكومية بأن طوكيو تدرس ضمان نحو 700 مليار ين (7. 8 مليارات دولار) في صورة قروض أموال أخرى للشركة المثقلة بالديون، والتي خسرت 1. 5 مليار دولار في ستة أشهر حتى نهاية سبتمبر/أيلول الماضي.
تباين في أداء الأسواق الآسيوية اليوم الخميس، بين صعود المعنويات نتيجة تصريحات الفيدرالي وتوقعات مواصلة دعم الاقتصاد في الصين وضخ الحكومة للسيولة من جهة، وبين توجه دول آسيوية نحو إغلاقات جديدة بسبب تفشي فيروس كورونا من جهة أخرى. مادة اعلانية
7 في المائة عن الربع السابق. وقادت أسهم الرعاية الصحية الارتفاع ، حيث ارتفعت أسهم شركة الأدوية الحيوية Celltrion العملاقة بما يصل إلى 8 في المائة. انخفض مؤشر NZX-50 النيوزيلندي بنسبة 0. 80 في المائة إلى 11813. 18 بسبب مخاوف بشأن تأثير التباطؤ في الاقتصاد الصيني وارتفاع أسعار الفائدة. واليوم أيضا. أنتعشت أسواق الأسهم الأوروبية وذلك بعد أن هبطت بحدة في الجلسة السابقة وسط مخاوف من إغلاق صيني جديد ورفع سريع لأسعار الفائدة الامريكية. وحسب الاداء فقد أرتفع مؤشر Stoxx 600 لعموم أسهم أوروبا بنسبة 0. 9 في المائة إلى 449. 06 ، بعد أن تراجع بنسبة 1. 8 في المائة في اليوم السابق. وأرتفع مؤشر داكس الألماني ومؤشر كاك 40 الفرنسي وفوتسي 100 في المملكة المتحدة ما بين 0. 6 في المائة و 1. 2 في المائة على أمل أن يكشف صانعو السياسة الصينيون النقاب عن المزيد من التدابير التيسيرية لتقليل التأثير الناجم عن تفشي كوفيد -19. على جبهة البيانات الاقتصادية ، أنخفض صافي اقتراض القطاع العام في بريطانيا بأستثناء البنوك بمقدار 8. 8 مليار جنيه إسترليني عن العام الماضي إلى 18. 1 مليار جنيه إسترليني في مارس ، حسبما أظهرت بيانات رسمية.