حساء لسان العصفور بالفطر المكونات بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ستة أكوابٍ من الماء السّاخن. عبوة من حساء الفطر بالكريمة الجاهز أيّ نوعٍ تفضّليه. مكعّبان من مرق الدّجاج. كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقتان من الزّيت النّباتي. بقدونس مفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة. طريقة الإعداد ضعي ملعقتي الزيت النّباتي في قدرٍ على النّار، ثمّ أضيفي البصل المفروم قلّبيه قليلاً بالزّيت حتّى يحمرّ. أضيفي لسان العصفور وحمّريه مع الزّيت والبصل حتّى يصبح أشقر اللّون، ثمّ أضيفي كميّة الماء السّاخن. أفرغي محتوى عبوة الفطر الجاهز ومكعّبان المرق، واتركي المكوّنات على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج لسان العصفور ويصبح الحساء جاهزاً. اسكبي الحساء وزيّنيه بالبقدونس المفروم وقدّميه ساخناً. سلطة لسان العصفور كوب من لسان العصفور. كوب من الطّماطم الكرزيّة مقطّعة لنصفين. كوب من شرائح الخيار المقطّعة لدوائرٍ رفيعةٍ. كوب من الجزر المبشور ناعماً. كوب من الفلفل الرّومي الملوّن مقطّع لشرائحٍ رفيعة. سلطة لسان العصفور وَالنَّار. عصير ليمونة. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة صغيرة من: السّماق، الملح، النّعناع المجفّف المطحون. ماء كافية لسلق لسان العصفور. ضعي ماء كافية لسلق لسان العصفور مضافاً لها القليل من الملح، واتركي لسان العصفور على النّار حتّى يتضاعف حجمه مع مراعاة عدم تركه كثيراً حتى لا تفقد معكرونة لسان العصفور شكلها المطلوب.
18-07-2012, 01:46 AM # 1 مشرفة عامة سلطة لسان العصفور طريقة عمل سلطة لذيذ بلسان العصفور, مع النعناع المجفف, والبهار اللذيذ و وتشكيله طازجة من بعض الخضروات اللذيذة المقادير نعناع مُجفف, حبة عصير ليمونة, ملح وفلفل, حبة معكرونة لسان عصفور, كيس زيت زيتون, 2 ملعقة كبيرة سماق, حبة زيتون أسود, حبة فلفل أصفر, حبة فلفل أخضر, حبة طماطم, ثمرة خيار, ثمرة جزر, حبة طريقة التحضير - اسلقي معكرونة لسان العصفور مع الملح جيداً. - قومي بتصفيتها من الماء. - اضيفي زيت الزيتون الآن لمعكرونة لسان العصفور. - قطعي الخضروات إلى قطع ٍصغيرةٍ ( الجزر، الخيار، الطماطم، الفلفل الاخضر، الفلفل الاصفر). - اضيفي الخضروات المٌقطعة إلى لسان العصفور. - ضعي الآن عصير الليمونة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون، النعناع المُجفف والزيتون المُقطع والسماق إلى سلطة لسان العصفور. طريقة عمل سلطة لسان العصفور - 51 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. - تُقدم الآن سلطة اللسان العصفور. 18-07-2012, 04:15 AM # 2 ملكي تسلم الايادى ام زياد على الطريقة السهلة والمميزة
نصائح: لتعقيم الخضراوات وغسلها جيدًا ننقعها بالماء البارد ونضيف مقدار ملعقة كبيرة من الخل لكل ليتر ماء. لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 6 السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
المدة الزمنية: نصف ساعة عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 500 غرام من لسان العصفور. 240 غ صدر الدجاج. عرقان من الكرفس (40 غ العرق). حبتان من الخيار متوسطة الحجم (100 غ الحبة). حبتان متوسطتان من الفليفلة الصفراء (240 غ). حبتان متوسطتان من الفليفلة الحمراء (240 غ). 4 عروق من الريحان. مقادير الصوص: ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل. ليمونة صغيرة الحجم (60 غ). طريقة التحضير: لتحضير الصوص: نغسل الليمونة ونعصرها. في وعاء نضع عصير الليمون الحامض ونضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والخل ونحرك المكونات جيداً. لتحضير السلطة: في قدر على النار نملؤه بالماء ونضيف صدور الدجاج ونسلقها. سلطة لسان العصفور. نرفع القدر عن النار ونصفي الدجاج من ماء السلق ونقطع الدجاج إلى مكعبات. نغسل الكرفس ونفرمه. نفرم الريحان. نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات. نغسل الفليفلة الحمراء والصفراء ونقطعهم إلى مكعبات. في قدر على النار نملؤه بالماء ونضيف لسان العصفور ونسلقه. نضيف مكعبات الفلفل الأصفر والأحمر والريحان والكرفس ومكعبات صدر الدجاج. نرفع القدر عن النار. نضع مزيج لسان العصفور في طبق التقديم ونسكب مزيج عصير الليمون الحامض ونحرك المكونات جيداً ونقدمها.
من بعدها قومي بإضافة الجرجير أو السبانخ للمكونات السابقة، ثم قومي بإضافة لهم قطعالجبنة، وفي النهاية قومي بإضافة لسان العصفور وتقليب كافة المكونات مع بعضها ثم قومي بتقديمها.
سلطة معكرونة لسان العصفور سلطة معكرونة لسان العصفور من الأطباق المناسبة في فصل الصيف فهي باردة وشهية وعبارة عن خضار مشوية بالفرن مثل الباذنجان والفلفل الرومي الملون والبصل مع جبنة فيتا وأوراق الحبق الطازجة.
المطبخ: إيطالي وقت الطهى: 30 دقيقة عدد الأفراد: 4 المقادير - معكرونة لسان العصفور: كوب (مسلوقة ومصفاة) - خضار مشكلة: كوب (مسلوقة) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم) - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - المايونيز: 3 ملاعق كبيرة - لبن زبادي: ملعقة كبيرة طريقة التحضير اخلطي لسان العصفور مع الخضار المسلوقة. أضيفي عصير الليمون وقلبي. سلطة لسان العصفور البري. اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود وأضيفي المزيج للسلطة وقلبي. وزعي البقدونس على وجه الطبق وقدميها.
خاصةً بعد فقدان الفريق للقب في الموسم الماضي، في الجولات الأخيرة، بفارق 4 نقاط فقط عن الهلال البطل. ولعب الشباب في الموسم الجاري 10 جولات كاملة، حصد خلالها 20 نقطة وصافي (11) هدفًا. ويحتل الليث الأبيض المرتبة الثالثة في جدول المسابقة السعودية العريقة. وتمكن الشباب خلال مبارياته العشر، من حصد الانتصار في 5 مواجهات، أمام كلًا من الحزم والاتحاد بنتيجة واحدة (2-0)، والباطن والطائي بنفس النتيجة (3-0)، والفيحاء (2-1). وتعادل شيخ الأندية إيجابيًا في 3 لقاءات، مع الاتفاق (3-3) وضمك (1-1) وأخيرًا الهلال (2-2)، وذاق مرارة الخسارة مرتين فقط، أمام أبها (1-2) والفتح (0-2). نتائج نادي الشباب في الدوري السعودي حتى الجولة العاشرة تاريخ مواجهات الشباب والنصر منذ انطلاقة الدوري السعودي كفكرة، وتطورها حتى وصلت إلى شكلها الحالي، التقى الفريقان 92 مرة. سوموديكا مدرباً للشباب السعودي. ويمتلك النصر الرصيد الأعلى من عدد مرات الفوز بـ35 انتصارًا، بينما حقق الشباب الفوز في 32 مباراة، وخيم التعادل على 25 مواجهة جمعت الناديين. أما عن الأهداف التي سجلت في مواجهات النصر والشباب، فقد أحرز العالمي 107 أهداف، واستقبلت شباكه 109 أهداف. وحول أكبر نتيجة تحققت في تاريخ لقاءات النصر والشباب ، فهي مسجلة باسم نادي الشباب، الذي فاز بنتيجة (6-1) في لقاء الدور الثاني خلال موسم 2004/2003.
التشكيل المتوقع للفريقين استمرار غياب عبد الرزاق حمد الله قائد النصر السعودي عن مواجهة الشباب في الساعات الأخيرة قبيل انطلاق المواجهة الهامة والقوية، والتي تعد قمة لقاءات الأسبوع الـ11 في الدوري السعودي، فقد استقر بريكليس شاموسكا المدير الفني البرازيلي للشباب على توليفة من اللاعبين، هي ذاتها على الأرجح التي شاركت في اللقاء الماضي أمام الطائي. وكانت مواجهة النصر والطائي في الجولة العاشرة، قد انتهت بفوز شيخ الأندية بثلاثية نظيفة. وباستثناء لاعب الوسط البرازيلي باولو لوكاس، والذي يحل مكانه علي المجرشي، فلن تخرج تشكيلة الشباب المتوقعة للقاء النصر، عن الأسماء التالية: السعودي فواز القرني في حراسة المرمى. للدفاع: السعودي متعب الحربي (ظهير أيسر) – السعودي أحمد شراحيلي – التشيلي إيغور ليشنوفسكي – السعودي فواز الصقور خط الوسط: السعودي حسين القحطاني – الأرجنتيني إيفر بانيغا – السعودي هتان باهبري – البرازيلي باولو لوكاس سانتوس دي باولا – البرازيلي كارلوس جونيور. في الهجوم: المهاجم النيجيري أوديون إيغالو. على الجانب المقابل، غلبت على تشكيل الشباب لمباراة النصر غالبية العناصر المشاركة في مواجهة الفيحاء، باستثناء تغييرات طفيفة.
الأربعاء 23 آذار 2022 22:39 المصدر: وكالات اعلنت مصادر صحفية ان نادي الشباب السعودي كشف عن هوية مديره الفني الجديد، وذلك بعد ساعات من الإعلان عن إنهاء عقد مدربه السابق، البرازيلي شاموسكا. واوضحت هذه المصادر ان المركز الإعلامي لنادي الشباب كشف عن توقيع إدارة الليوث رسميا مع المدرب الروماني ماريوس سوموديكا حتى نهاية الموسم الجاري، مؤكدة أن المدرب الجديد سيصل الرياض قريباً ليباشر مهامه في الإشراف على الفريق ابتداء من تدريب الجمعة المقبل. وسبق لسوموديكا قيادة الشباب في 2018، لكنه لم يستمر طويلًا وأقيل في 19 أيار 2019، حيث احتل حينها المركز الخامس في الدوري برصيد 54 نقطة. بتصرف ادي خويري