تاريخ النشر: 2021-02-15 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كبسة الدجاج بقدر الضغط الشهية بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. وتعتبر الكبسة واحدة من أشهر الأكلات العربية المنتشرة في بلاد عربية متعددة، وتمتاز بطعمها اللذيذ، وبإمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة، فيمكن إعدادها بالفرن، أو مع الخضار، إضافةً لتحضيرها مضغوطة، وهذا ما سنتناوله فيما يلي تفصيلياً، وبالتحديد الكبسة بالدجاج، ويمكن تقديمها إلى جانب أطباق مختلفة من السلطات، أبرزها سلطة الشمندر. وإحرصي على تناول كبسة الدجاج وتعرفي على فوائد الدجاج الكثيرة. يعتبر الدجاج من أهم مصادر فيتامين ب6 والذي يلعب دور حيوي وكبير في صحة الدماغ وعملية التمثيل الغذائي. كما يعد أيضا من بين أهم المصادر الحيوانية للمعادن فهو غني بعنصري الفسفور والسيلينيوم ، فالفسفور يعمل على إنتاج فيتامين ب في الجسم، بينما يلعب السيلينيوم دورهام جدا في زيادة مناعة الجسم وقيام الغدة الدرقية بوظيفتها. وكل 100 جرام من لحم الدجاج يحتوي على كمية كافية من البروتينات الهامة جدا في بناء الخلايا والعضلات بشكل كبير.
يحتوي الدجاج على كمية من الدهون ليست بالكثيرة ومفيدة بالنسبة لصحة الجسم ومن الأفضل تناول لحم صدور الدجاج والابتعاد عن الفخذ لاحتوائه على كمية من الدهون المشبعة والتي لا تعد صحية بالنسبة للجسم. المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص مقادير كبسة الدجاج بقدر الضغط كوبان من الأرز. ثماني قطع من الدجاج. حبة من البصل مقطّعة لشرائح. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من صلصلة الطماطم. حبة طماطم كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة من البهارات. القليل من الملح والفلفل الأسود أو حسب الرغبة. ملعقة من الزيت النباتي. بقدونس مفروم ومكسرات للتزيين. طريقة التحضير 30 دقيقة تسخين الزيت في قدر الضغط، وإضافة البصل، والثوم، والهيل، والقرفة إليه. تم نسخ الرابط تقليب المكوّنات السابقة جيداً حتى يصبح لونها أحمر فاتحاً. إضافة قطع الدجاج وتقليبه مع المكوّنات لمدة لا تقل عن خمس دقائق. إضافة صلصلة الطماطم مع الاستمرار في التقليب. إضافة الماء وإغلاق قدر الضغط لمدة عشرة أو خمسة عشرة دقيقة حتى تنضج المكوّنات جيداً، وخلال هذه الفترة يجب غسل الأرز وتصفيته جيداً. نقل الدجاج مع الصلصة إلى وعاءٍ آخر، وإضافة الأرز فوقه مع البهارات، والملح، والفلفل.
هل تتساءلين كيف اسوي كبسه بقدر الضغط؟ جربي وصفة الكبسة بالدجاج السهلة مع موقع أطيب طبخة كي تقدمي ألذ طبق رئيسي على سفرتك بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديك جربيها تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
قدّمي الكبسة الشهيّة مع اللبن والسلطة والصوص التركي الحار. الكبسة مع الخضار في طنجرة الضغط كوب من الأرز. ملعقة ونصف من الزيت النباتي. حبة صغيرة الحجم من البصل مفرومة ناعماً. حبة من الطماطم مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. مئة غرام من الزبيب. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. حبة لومي. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة. فلفل أسود، ملح حسب الرغبة ارفعي طنجرة الضغط على النار، ثمّ أضيفي الزيت النباتي، وبعد أن يسخن أضيفي البصل المفروم واتركيه حتى يذبل. أضيفي الفلفل الأخضر الحلو ثم أضيفي الطماطم والزبيب وحركيها معاً واتركيهم على النار الهادئة حتى تذبل جميع المكونات. أضيفي بهارات الكبسة، واللومي، والملح، والفلفل الأسود، والهيل، واخلطيهم مع المكونات السابقة. أضيفي معجون الطماطم وكمية مناسبة من الماء. أضيفي الأرز المغسول إلى المكونات السابقة وحركيها معاً ثمّ أغلقي الطنجرة لمدّة عشر دقائق. قدّمي الكبسة مع الصوص الحار.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. قرنان من الفلفل الأخضر. للتزيين لوز مقلي. طريقة التحضير يغسل الأرز بالماء جيدًا، وينقع بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة. تنظف الدجاجة جيدًا وتغسل بالماء ثم توضع في وعاء واسع، يضاف عليها قليل من ملح الطعام، والفلفل وبهار مشكل، يقلب الدجاج حتى يتنكه الدجاج بالبهارات. يوضع السمن والزيت في قدر كبير سميك القاعدة، ثم يوضع القدر على نار متوسطة حتى تذوب كمية السمن. تضاف القرفة وورق الغار والفلفل، والقرنفل، والهال و حبات اللومي، تقلب البهارات لمدة دقيقة حتى تتحمص. تضاف قطع الدجاج إلى البهارات، وتقلب حتى تتنكه بالبهارات. يضاف البصل المفروم، ورب البندورة والبندورة المفرومة، وحب الحمص، وملح الطعام، الفلفل، الشطة والفلفل الأخضر. يضاف الماء حتى تغمر قطع الدجاج تمامًا، يغطى قدر الضغط ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا. يفصل الدجاج عن المرق بعد نضجها، ثم توضع في صينية فرن، ثم توضع في الفرن المحمى مسبقًا ليتحمر ويصبح لون الدجاج ذهبيًا. يصفى الأرز من المرق، ثم يضاف على مرق الدجاج في قدر الضغط. يترك الأرز على نار قوية حتى يغلي ويتشرب المرق، تخفف الحرارة ويغطى القدر، ثم يترك الأرز على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج جيدًا.
مثلما تهتم النساء بالموضة وآخر صيحات قصات الشعر فإن الرجال كذلك يهتمون في الحصول على أحدث قصات شعر رجالي طويل 2020 والإهتمام بستايل الشعر وتصفيفه بشكل جميل وهي التي تتناسب مع كافة الأذواق وتجمع. شعر طويل رجالي. يضطر الرجال في الفترة الأخيرة إلى قضاء وقت طويل في الحصول على تسريحة. 5 قصة شعر low fade with quiff هي بلا شك من بين أفضل قصات الشعر القصير. 11 قصات شعر رجالي للوجه الدائري. هى قصة شعر تكون بترك الرجل شعره يطول لحد كتفة ويقوم بربط شعرة بتوكة وعمل استايلات مختلفة لشعرة وهناك قصات للشعر متوسط الطول بتركة كما هو بدون ربطة بتوكة. قصات شعر رجالي للوجه. شعر رجل طويل وضيق. كما يمكنك التألق بأجمل قصات شعر رجالي 2021 متدرجة من خلال تسريحات الشعر الطويلة لأنها تبرز جمال الرجل بأسلوب ملفت. إذا كانت ملامح وجهك متساوية الحجم وكان وجهك ممدوا وليس عريضا فهذا يعني أنك صاحب وجه طويل. صور قصات شعر طويل اجدد قصات للشعر عطر رجالي مميز افضل عطور للرجال 2021 عطر رجالي مميز افضل عطور للرجال 2021 صور الشعر للرجال صيحات شعر رجالي جديدة افضل عطر رجالي فواح وثابت ترشيحات لعطور جذابة رجالي قصات شعر شباب. تسريحاتشعرللمدرسةHairstylesSchoolBacktoTricks u0026 Creationsحيل و ابداعاتبسيطهوسهله.
يمكنك مشاهدة المزيد من تفسيرا الأحلام الأخرى مثل:
تفسير حلم طول الشعر للرجل في المنام إن كان أعزب يدلل على الزواج إن شاء الله وأن عامه مليئ بالانجازات وتحقيق ما يتمناه في حياته. بينما طول الشعر للرجل المتزوج فيدلل على الانجاز في العمل والسعادة والحصول على المال من خلال الوظيفة ورزق زوجته بحمل إن شاء الله. والله تعالى أعلى وأعلم.