إليكِ طريقة عمل رولات السينابون بعجينة سهلة وبسيطة هي عجينة العشر دقائق والتي تساعد على تحضير سينابون رولز هشة وخفيفة وسريعة التحضير، السينابون من المخبوزات الحلوة الفاخرة والتي تباع في المحلات بأسعار عالية بينما يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، في هذا المقال نقدم طريقة عمل السينابون رولز بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة. طريقة عمل رولات السينابون مقادير رولات السينابون 4 أكواب من الدقيق الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ثلث كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة البودرة. نصف كوب من الزيت. كوب ونصف من الماء الدافئ. رشة ملح. قرفة وسكر للحشو. لعمل الصوص: حليب مكثف محلى وجبن كيري في درجة حرارة المطبخ وصوص كراميل أو سولتد كراميل. طريقة عمل السينابون رولز نخلط كوب ونصف من الدقيق الأبيض مع الملح والخميرة والسكر والحليب البودرة، ثم نضيف كوب ونصف من الماء الدافئ للعجن حتى تتكون عجينة سائلة ومتجانسة. نترك العجينة لتختمر لمدة عشر دقائق ثم نضيف كوبين ونصف من الدقيق ونصف كوب زيت ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة لينة لا تلتصق باليد. نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر لمدة نصف ساعة. نقسم العجينة إلى كرتين ونفرد كل كرة على شكل مستطيل.
نقوم بحشوها وتشكيلها فوراً بالحشوة المرغوبة والشكل المرغوب، ويدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرش عليها السمسم، ثم تخبز على حرارة متوسطة لمدة تتراوح ما بين 20 -25 دقيقة أو حتى النضج تماماً. طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا سالي فؤاد مقادير العجينة خمس أكواب من الطحين. كوبان من الماء. فنجان من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. مقادير البيتزا حسب الرغبة فطر. كاتشب. زيتون أسود. مرتديلا. جبنة موتزاريلا. جبنة مثلثات. فلفل حلو مقطع إلى حلقات. بصل مقطع إلى شرائح. نضع في وعاء كوبين من الطحين مع كوبين من الماء والسكر والملح والبيكنج باودر والحليب والخميرة، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة سائلة، ثم نضعها في مكان دافئ لمدة تتراوح ما بين 10 -15 دقيقة لترتاح. نفرد العجينة ونضع على الحواف مثلثات الجبنة، ثم يطوى طرف العجين لنقلب المثلثات بالكامل (الأطراف فقط تكون محشوة بالجبنة). نضع على سطح العجينة الكاتشب وفوقه جميع المكونات الموجودة وبحسب الرغبة. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة مع مراقبتها حتى النضج تماماً.
حشوة التونة يتم تحضير هذه الحشوة بخلط التونة مع المايونيز والمستردة والخس المفروم بشكل جيد، ثم نهرس ونقلب وتكون جاهزة للحشو. حشوة السبانخ نقوم بتحضير السبانخ بحيث نغسله ونعصره جيداً من الماء، ثم نفرمه جيداً، ونقلب بصل مفروم في الزيت إلى أن يذبل، ثم نضيف السبانخ، وملعقتين من الصلصة، ورشة من الملح، والفلفل الأسود، ونتركها لدقائق، ثم نستخدمها في حشو العجينة. حشوة النقانق والخضراوات نحضر هذه الحشوة حسب الخضراوات المرغوبة، مثل: البندورة، والفلفل الملون، والجزر، والبازيلاء، والبطاطا، حيث تقطع إلى قطع صغيرة ونقلبها بالزيت، ونضيف النقانق إليها، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ونتركها على النار حتى تنضج قليلاً، وبهذا تكون جاهزة للحشو. حشوة المشروم والجبن نحضر الحشوة بحيث نضع زيت في مقلاة على النار، ونضيف المشروم، وقليل من الملح والفلفل الأسود، ونقلب حتى يتحمر المشروم، ثم نضيف الكريمة البيضاء وأي نوع مرغوب من الجبنة، ونقلبها لدقائق على النار، وبعدها تصبح جاهزة للحشو. طريقة عجينة العشر دقائق فيديو
تستخدم عجينة العشر دقائق في تحضير المخبوزات والحلويات، ويمكن طهيها في إعداد وصفات السينابون الشهية واللذيذة لأنها تتميز بسرعة تحضيرها، ويقدم مع السينابون صوص الشوكولاتة وجوز الطيب.
السينابون أو السينامون رولز أو لفائف القرفة عبارة عن حلى من المطبخ الأميركي مخبوز مصنوع بأساسه من الخبز والقرفة. باتت تتوزّع محال عالمية تشتهر فقط بتحضير هذا النوع من الحلى لكثرة انتشاره وشهرته. يمكن شراء عجينة السينابون جاهزة كما يمكن تحضيرها في المنزل. إلى ذلك إن كنت لا تملكين الوقت الكافي لتحضير حلى السينابون الأصلي، يمكنك إعداد السينابون الكذّاب باستخدام الصامولي أو الكرواسون عوضاً عن العجينة الأصلية. وعادةً ما تكون عجينة السينابون طريّة وتحتاج لأن توضع جانباً بعد تحضيرها في مكانٍ دافئ حتى يتضاعف حجمها. يبقى الشكل الأساسي للسينابون هو ذلك الذي يحضّر بالقرفة ولكن بات رائجاً أيضاً تحضير السينابون بنكهة الشوكولاتة فيتميّز بإعداده بالنوتيلا، الكاكاو أو بالشوكولاتة المذوّبة، كما راج تحضيره أيضاً بالتوفي. تتألّف صلصة السينابون وهي التغليفة أو الزينة غالباً من مزيج السكر والحليب أو مزيج الحليب والكاكاو بحسب الذوق والوصفة المحضّرة. كما قد يزيّن البعض أيضاً لفائف القرفة بالسمسم أو القرفة المطحونة، تقطّع السينامون رولز إلى لفائف عند التحضير، الأمر الذي يفسّر قسماً من اسم هذا الحلى المعروف بالرولز أو اللفائف.
نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ونضيف البصل واللحمة والملح والفلفل الأسود، ونقلب جيداً. نضيف الفلفل الأخضر ونقلب حتى تتجانس جميع المكونات، ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة. نقوم بحشو عجينة الـ 10 دقائق بالمزيج السابق وخبزها بالفرن. حشوة الجبن يمكن حشو عجينة الـ 10 دقائق باستخدام أي نوع من أنواع الجبنة المرغوبة، ولكن ننصح باستخدام جبنة الموتزاريلا، وجبنة الكيري، والجبنة البيضاء، وجبنة الشيدر، فإن الجبنة تذوب في العجين وتعطي مذاق رائع. حشوة البيتزا يمكن الآن لعشاق البيتزا صنعها في وقت قليل بفضل عجينة الـ 10 دقائق؛ حيث نحضر مكونات البيتزا المرغوبة بعد فرد العجين ودهنها بالزيت والصلصة، ثم نضع المكونات ونقوم بخبزها بالفرن. حشوة البيض والجبن نقوم بتحضير الحشوة عن طريق خلط البيض مع قطعة من الجبنة البيضاء، ثم نفرد العجينة ونضع القليل من الحشوة فوقها، ونقوم بخبزها بالفرن؛ فهي وجبة شهية تصلح كوجبة فطور رئيسية. حشوة الزعتر العربية من أشهى الحشوات؛ فهي محببة لدى الأطفال ومفيدة جداً، فيما يتم تحضيرها بخلط زيت الزيتون مع الزعتر، وتوضع فوق العجينة بعد فردها، ثم نقوم بخبزها بالفرن. حشوة الدجاج بالبهارات اللذيذة نقوم بتحضير الحشوة بحيث نسلق قطع من الدجاج الصغيرة، ونقلبها في الزيت مع البصل والفلفل والبندورة المقطعة إلى قطع صغيرة جدًا، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكاري والبهارات المشكلة، ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات، ونتركها على النار حتى تنضج تماماً، وهكذا تكون جاهزة للحشو.
عنوان السفارة الكويتية بالدقي – الملحق الثقافي يقع المحلق الثقافي التابع لـ السفارة الكويتية بالدقي في 12 شارع نبيل الوقاد – الجيزة، ويمكنكم الوصول للمكان عن طريق الخرائط من هنا. ارقام هاتف الملحق 20237603990+ 20237603707+ 20237603696+ 20237480038+
إلى هنا نصل بكم لنهاية مقالنا الذي تعرّفنا من خلاله على السفارة السعودية بالقاهرة قسم التاشيرات ، وهو أحد الأقسام التي تُعنى بتقديم المساعدة والخدمات للمواطنين السعوديين المقيمين في جمهورية مصر العربية. المراجع ^, سفارة المملكة العربية السعودية في جمهورية مصر العربية, 27/3/2021
قد تكون مهتمًا بمعرفة: السفارة المصرية في الرياض | خطوات موعد المجتمع ورقم الاتصال ملخص المقال وهكذا انتهى الأمر بإظهار رقم مندوب السفارة المصرية في الرياض للتواصل والاستفسار عن الخدمات المقدمة. أطلقت وزارة الخارجية الموقع الرسمي للسفارة المصرية في المملكة لتقديم أفضل الخدمات للمواطنين المصريين المقيمين في المملكة العربية السعودية والعمل على حل مشاكل العمالة المصرية.