وسوف يستغرق أيضا متر روح النبيذ للمساعدة في تقييم خصائص المنتج النهائي. فصل اللب من عصير العنب باستخدام الصحافة اختيار وصفة وإعداد المواد الخام يعتمد اختيار الوصفة على أذواق صانع النبيذ. إذا كنت ترغب في تناول مشروب طبيعي تمامًا ، وتجنب إضافة السكر ، فأنت بحاجة إلى اختيار المادة الخام المثالية. يجب أن ينضج العنب ، عالية في السكريات. التوت المزروع بشكل كبير غير مرغوب في جمعه. أصناف العنب الشرق الأقصى لا تتسامح مع الرطوبة الزائدة. في مثل هذه الظروف المعاكسة ، يبدأ المحصول بسرعة في التغطيس باللون الرمادي ويصبح غير مناسب للاستخدام مرة أخرى في صناعة النبيذ. يتم فرز المواد الخام والتخلص من التوت غير مناسب. عند اختيار وصفة ، ينبغي للمرء أن يأخذ بعين الاعتبار ميزة صغيرة: أصناف العنب الشرقية حامض. في ضوء ذلك ، يمكن عمل مشروب لذيذ حسب الوصفة الأولى ، ولكن فقط حسب الشراب الذي ينطوي على استخدام التوت الحامض في تركيبته. صنع النبيذ في المنزل، اسهل طريقة لتحويل عصير العنب لنبيذ بالمنزل، عمل الخمر بالبيت| مشروبات كحولية - YouTube. كيفية صنع النبيذ من العنب الشرق الأقصى في المنزل أول شيء تحتاجه فرز من خلال المواد الخام وفصل التوت من الأغصان. تحتاج إلى تحديد العنب الناضج فقط ، والذي يحتوي في تركيبته على الحد الأقصى من السكر والحد الأدنى من الأحماض.
يتم إرجاع الأطباق إلى مكان دافئ واليسار. لمدة 25-50 يوما حتى النبيذ "يعيد". تخمر النبيذ يحدث في مكان مظلم لمدة 25-50 يوما. متى ينتهي التفاعل؟ لتحديد هذه اللحظة هو بسيط جدا. يجب أن يتحول النبيذ إلى ضوء ، ويتوقف عن تطور الغاز ، ولا ينبغي لختم الماء أن ينقض ، وتظهر الرواسب المميزة في القاع. في هذا الوقت ، يجب فصل السائل عن الراسب المتشكل. للقيام بذلك ، استخدم أنبوب المطاط. يصب المنتج الناتج في الأواني الزجاجية ويرسل إلى الطابق السفلي لبضعة أشهر ، حتى أنه سوف ينبعث ويحصل على طعم عميق ، فضلا عن نكهة أكثر كثافة. بعد هذا الوقت ، يجب إزالة النبيذ وتصفيته مرة أخرى وصب في أطباق نظيفة. انها جاهزة تماما للاستخدام. وقد استخدم العنب الشرق الأقصى في صناعة النبيذ. يصبح طعمها المميز ملمسًا حقيقيًا للمشروب النهائي. ومع ذلك ، فإن خصائص النبيذ نفسه تعتمد بشكل مباشر على جودة المواد الخام المختارة وعلى الامتثال لإجراءات التحضير. النبيذ النبوي - Blog. يجب على صانع النبيذ أن يمتثل تمامًا لجميع التقنيات الموصوفة ، وأي انحراف سيؤثر بالتأكيد على طعم الشراب.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالفيتامينات A و B ، C ، E ، PP ، تحتوي في تركيبها على مجموعة ضخمة من العناصر النزرة (الحديد واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، وغيرها الكثير) ، والأحماض العضوية. في المنزل النبيذ لا مواد حافظة. في ضوء ذلك ، في حالة التغذية العلاجية ، إذا تم توقع استهلاك النبيذ ، فمن الأفضل أن تشرب المنتج المنزلي بالضبط. اختيار الأصناف للإنتاج أصناف العنب الشرق الأقصى التي هي جدا جيد لصنع النبيذ ، وتكييفها لظروف الطقس القاسية. كثير منهم البرية والبرية ، مع مقاومة الصقيع عالية المتأصلة. لصنع النبيذ ، يعتبر أفضل ما يلي: التعبير. أوليسيا. شاطئ البحر. آمور. يناسب Variety Express النبيذ محلي الصنع من هذه ، يمكنك الحصول على النبيذ ليس فقط ذات جودة عالية ، ولكن أيضا مع رائحة رائعة. معلومات ومقالات عن تغذية - اقرأ أفضل المقالات التعليمية عن تغذية. طازجة ، تتميز جميع هذه الأصناف بطعم شديد الحامض ، لأنها لا تستهلك عمليا. لكن في صناعة النبيذ ، يصبح هذا العيب ميزة. المنتج النهائي يمتلك ما يرام. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى تنوع Amur ، الذي ، بالإضافة إلى محتواه العالي من الحمض ، يحتوي أيضًا على العديد من السكريات في تركيبته. تتنامى الشجيرة نفسها بسرعة كبيرة ، وتتميز بغلة عالية ، والفرش كبيرة ، والثمار لها الشكل المستدير الصحيح واللون الرمادي الجميل.
بعد التجميد ، يجب وضع العنب في وعاء ، ويسمح بتذويب الثلج ، ثم يعصر العصير. مزيد من تكنولوجيا الطهي ستكون قياسية. هنا فقط في المرحلة النهائية ستحتاج إلى إضافة السكر. ويتم ذلك عندما يكون المنتج قد ربح بالفعل وهو جاهز للتسرب التالي. الحفاظ على النبيذ الأبيض يجب أن يكون في غرفة رطبة جيدة التهوية مع درجات حرارة منخفضة ثابتة. في مثل هذه الظروف ، لن يجف الفلين على الأطباق. أيضا ، فإنها لن تكون عرضة للأكسدة بسبب الاتصال مع الكحول. صنع النبيذ من العنب الأبيض في المنزل شيء مزعج للغاية ، يتطلب الكثير من الوقت والصبر. ومع ذلك ، فإن النتيجة نفسها مبررة بالكامل. المنتج ليس فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، عطرة وشفافة ، ولكن أيضا طبيعية. العامل الأخير في عصرنا مهم جدا. بعد كل شيء ، لا يتم دائمًا استخدام المنتجات التي يتم بيعها على أرفف المتاجر. في كثير من الأحيان يمكن أن تسبب ضررا كبيرا للصحة. ولكن النبيذ الطبيعي محلية الصنع على العكس من ذلك ، مفيد جدا لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، حتى يوصى بها الأطباء للنظام الغذائي. وكما ترون ، فإن الطهي بسيط للغاية. وأي نوع من التنوع الذي تختاره لهذا هو الحالة العاشرة!
النبيذ من العنب الأخضر له طعم رائع ورائحة خفيفة. يمكن أن يكون من الأنواع الجافة ، شبه الجافة أو الحلوى. بالإضافة إلى رقة وخفة هذا الشراب المسكر لديها الكثير من الخصائص المفيدة. كيفية صنع النبيذ الأبيض في المنزل ، سنشرح المزيد في التعليمات خطوة بخطوة. أي العنب هو مناسبة لصنع النبيذ الأبيض تقريبا جميع الأنواع البيضاء المعروفة هي مناسبة لصنع النبيذ الخفيف. العنب. ميزة مميزة هي فقط المذاق واللون والرائحة. يجب أن يكون التوت في وقت التجميع جيدًا. حتى نضجهم السهل مسموح به. خلال هذه الفترة سيكون لديهم أقصى تركيز من السكريات والحد الأدنى من الأحماض. سيكون الشراب ناعمًا ، ولكن في نفس الوقت مشبعًا. يجب أن يكون الحصاد في الطقس المشمس فقط في فترة ما بعد الظهر. خلاف ذلك ، فإن تركيز الفطر الخميرة على التوت لن يكون ضروريا والمنتج لن يلعب. من العنب المحصود تزيل التوت ذات النوعية الرديئة ، والتي يمكن أن تفسد طعم النبيذ النهائي بشكل ملحوظ. قد تسبب مرارة غير مرغوب فيها. العنب الأبيض لديه القدرة على التعفن بسرعة ، لذلك تحتاج إلى إعداد مشروب من المواد المختارة حديثا. القدرات التي سيجري فيها التخمر ، من الضروري معالجة الماء المغلي.
النتائج 1 إلى 1 من 1 07-29-2020, 09:58 PM #1 لا تظلمن - يوسف الأيوب للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.