ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكزبرة المطحونة ناعماً. خمس حبّات من البندورة. قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار. أربع ملاعق كبيرة من معجون البندورة. تقطيع كُلٍ من الثوم، البندورة والفلفل الأخضر الحار إلى قطع مناسبة ووضعهم في وعاءٍ مناسب وتركهم جانباً. كبسة صدور دجاج ساديا. إحضار وعاء الخلاط الكهربائي ووضع كُلٍ من الثوم والبندورة بداخله وإغلاقه بشكلٍ جيد وخلط كافة المكونات مع بعضهما البعض للحصول على صوص ناعم. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع خليط البندورة بداخله ورفعه على نار متوسطة الحرارة. إضافة كُلٍ من: الملح، الكزبرة المطحونة ناعماً، الفلفل الأخضر الحار ومعجون البندورة فوق خليط البندورة وخلطهم بشكلٍ جيد، ويمكن إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر. ترك صوص الدقوس على نار منخفضة الحرارة حتى يُصبح ذا قوامٍ كثيف ثمّ يتم رفعه من على النار ووضعه في طبق مناسب وتقديمه بجانب الكبسة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تبحثون عن طريقة كبسه لذيذه بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. جربوا عمل الكبسة بالدجاج لتزيين سفرة رمضان بالذ الاطباق. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
تحريك جميع المكونات، مع تركها على نار خفيفة لينضج الدجاج. وضع نصف كمية الأرز المسلوق في قدر واسع، ثمّ رشّ القليل من بهار الغرام ماسالا، ثمّ إضافة حشوة الدجاج، وقليل من ضمة الكزبرة، والنعناع والقليل من البصل المقلي، ثمّ تغطيتها ببقية الأرز المسلوق. رشّ القليل من بهار الغرام ماسالا، ثمّ إضافة بقية الكزبرة، والبصل الجوانح، والنعناع. تغطية القدر بورق الألمنيوم، مع تركه لمدة عشرين دقيقة على نار هادئة. صدر الدجاج مع الأرز مدَة التحضير ثلاثون دقائق مدَة الطهي تكفي لِـ شخصين ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ثلاث أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم الساخنة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة. كوب ونصف من الأرز طويل الحبة الأسمر. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ثلاثمئة وخمسون غراماً من اللحم البقر أو الغنم الهبرة المفروم. ملعقتان صغيرتان من القرفة. كبسة صدور دجاج مشوي. أربع قطع من صدور الدجاج الخالي من العظم والجلد. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث بصلات متوسطة مفرومة. تسخين زيت الزيتون فوق درجة حرارة مرتفعة في وعاء عميق. قلي صدور الدجاج على الجانبين إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. إخراج صدور الدجاج من الوعاء ووضعها جانباً.
يخرج من الثلاجة ويفك القالب عن الحلى ويقدم. طريقة عمل حلى كيك الجاهز بجوز الهند وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص علبة من الكيك الجاهز. كوب من الحليب المركز. جوز هند محموس حسب الحاجة. ماء حسب الحاجة. يقطع كيك الجاهز حيث تقطع كل حبة إلى 3 أو 4 قطع. يخفف الحليب المكثف بالقليل من الماء. تغمس قطع الكيك جميعها بالحليب جيدًا من جميع الجوانب. تغط القطع في جوز الهند حتى تتغطى بالجوز من جميع الجوانب. ترص القطع في طبق التقديم فوق بعضها البعض. طريقة عمل حلى كيك الجاهز بالفراولة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص ايس كريم بالفانيليا. كيك الجاهز بالفانيليا ظرف من جيلي الفراولة. فراولة طازجة حسب الحاجة. سكر بودرة للتزيين. يفتفت الكيك ويرص في الكأس كطبقة أولى. يجهز جيلي الفراولة حسب الطريقة المسجلة على العبوة ثم يوزع فوق الكيك كطبقة ثانية ويترك حتى يبرد. توضع حبات الفراولة فوق طبقة الجيلي كطبقة ثالثة. يوضع الآيس كريم بالفانيلا كطبقة رابعة. طريقة حلى كيك اليمامة - موقع مصادر. تغمس قطعة من كيك الجاهز في الجلي حتى تتشرب الجلي ثم توضع فوق الآيس كريم كطبقة خامسة. توضع حبة فراولة فوق الكيك كطبقة سادسة.
نسكب المزيج في الصينية، ونضعها داخل الفرن حتى تنضج. نخرج الصينية من الفرن، ونسكب صوص التوفي على الكيك، ونترك الحلى حتى يبرد ثم نقطّعه ونقدّمه.
تخلط جميع المكونات السابقة بواسطة المضرب الكهربائي أو الخلاط الكهربائي حتى يتشكل مزيج كريمي متجانس تمامًا ومتماسك قليلًا. تجهز صينية بايركس متوسطة الحجم ثم ترص قطع الكيك في قعر الصينية جيدًا. حلى كيك اليمامة - مجتمع رجيم. يوزع المزيج الكريمي فوق قطع الكيك في الصينية إذ يوزع بالتساوي ويغطي الكيك تمامًا. توضع الصينية في الثلاجة وتترك لمدة 60 دقيقة على الأقل حتى تتماسك وتجم المكونات جيدًا. يخرج الكيك من الثلاجة ويزين بصوص الشوكولاتة الجاهز ثم ينثر عليه القليل من المكسرات المجروشة أو حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو برش الشوكولاتة حسب المتوفر.
كأس من التمر منزوع النوى. بيضتان. رشّة من الفانيلا. نصف كأس من السكر الأبيض. نصف كأس من الزيت النباتيّ. كأس من الطحين. ملعقة طعام من البايكنج باودر. نصف ملعقة طعام من كربونات الصوديوم. ربع ملعقة طعام من الهال المطحون. طريقة حلى كيك اليمامه - حياتكِ. مكوّنات صوص التوفي: ثلث كأس من السكر الأبيض. علبة من القشطة. طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ندهن صينية الكيك بكمية قليلة من الزيت النباتي، ثم نرش القليل من الطحين الأبيض مع مراعاة التخلص من الطحين الزائد. نضع التمر والماء الساخن في وعاء كبيرة وعميق، ونتركهم جانباً لمدّة نصف ساعة، ثم نهرس التمر بواسطة الشوكة أو من خلال الخلاط الكهربائي. نخفق البيض، والسكر، والفانيلا معاً بشكل جيد في وعاء ثانٍ، ثم نضيف كلاً من: الهال، والتمر المهروس، والزيت النباتيّ، ونخلط المزيج. نبدأ بسكب الطحين، وكربونات الصوديوم، والبايكنج باودر إلى المزيج ونخلطهما معاً جيداً. بتحضير صوص التوفي: نضع علبة القشطة وهي مغلّفة في الماء المغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثم نذيب السكر في مقلاة على النار حتى يصبح لونه بنيّاً، وبعد ذلك نخلط بسرعة كبيرة القشطة مع السكر المذاب حتى نحصل على مزيج متجانس.
إضافة القشطة، الجبنة والبسكويت المطحون إلى الكراميل والتحريك حتى يغلي الخليط ويصبح كثيف. سكب الخليط على البسكويت في طبق التقديم، وإرجاعه إلى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. رش بودرة الكاكاو، السكر المطحون والشوكولاتة على سطح الكيكة، وتقدم باردة. حلو البسكويت بالكراميل مدة التحضير عشر دقائق نصف كوب من السكر المطحون. كوب من الحليب البودرة. ربع كوب من زيت الذرة. كوب من القشطة. مكوّنات طبقات البسكويت: باكيتان من البسكويت السادة. كوب من الحليب. مكوّنات خليط الكراميل: كوب من القشطة. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من النسكافيه. بسكويت مطحون للتزيين. وضع الحليب المجفف في قدر على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح ذهبي اللون، و تركه حتى يبرد. إضافة السكر المطحون، القشطة والزيت والتحريك حتى تختلط المكوّنات جيداً، وتركه جانباً. تحضير طبقات البسكويت، وضع الحليب في طبق، تغميس البسكويت في الحليب، وترتيبه في طبق التقديم حتى يتغطى القاع بالكامل. وضع خليط الحليب المحمص مع القشطة على البسكويت. وضع طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالحليب. تحضير خليط الكراميل، وضع الحليب، النسكافيه، القشطة، بودرة كريم الكرميل في قدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط ويصبح كثيف القوام.
ملعقة طعام من البايكنج باودر. نصف ملعقة طعام من كربونات الصوديوم. ربع ملعقة طعام من الهال المطحون. مكوّنات صوص التوفي: ثلث كأس من السكر الأبيض. علبة من القشطة. طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ندهن صينية الكيك بكمية قليلة من الزيت النباتي، ثم نرش القليل من الطحين الأبيض مع مراعاة التخلص من الطحين الزائد. نضع التمر والماء الساخن في وعاء كبيرة وعميق، ونتركهم جانباً لمدّة نصف ساعة، ثم نهرس التمر بواسطة الشوكة أو من خلال الخلاط الكهربائي. نخفق البيض، والسكر، والفانيلا معاً بشكل جيد في وعاء ثانٍ، ثم نضيف كلاً من: الهال، والتمر المهروس، والزيت النباتيّ، ونخلط المزيج. نبدأ بسكب الطحين، وكربونات الصوديوم، والبايكنج باودر إلى المزيج ونخلطهما معاً جيداً. بتحضير صوص التوفي: نضع علبة القشطة وهي مغلّفة في الماء المغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثم نذيب السكر في مقلاة على النار حتى يصبح لونه بنيّاً، وبعد ذلك نخلط بسرعة كبيرة القشطة مع السكر المذاب حتى نحصل على مزيج متجانس. نسكب المزيج في الصينية، ونضعها داخل الفرن حتى تنضج. نخرج الصينية من الفرن، ونسكب صوص التوفي على الكيك، ونترك الحلى حتى يبرد ثم نقطّعه ونقدّمه.