تشيز كيك طريقة عمل تشيز كيك نيويورك مقادير تحضير تشيز كيك نيويورك: طبقة البسكويت: • 2 كوب بسكويت مطحون ( بسكويت دايجيستيف). • 1 ملعقة سكر. • 6 ملاعق زبده سائله. الطبقة الوسطى: • g300 باكيت جبنه كريم ( أي ما يعادل 30 حبة جبنه كيري أو 3 علبة فيلد يلفيا). • 1 كوب سكر. • 3 ملاعق طحين. • 1 ونصف ملعقة صغيرة فانيلا. • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ( حبة ليمونه كاملة). • 3 بيض + بياض بيضه. • 1/2 علبة روب ( لبن) أو كريما حامضة. طبقة التغليف: • 1 ملعقة كبيرة سكر. • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون. • 1 علبة روب ( لبن) أو كريما حامضة. طريقة تحضير تشيز كيك نيويورك: نخلط البسكويت المطحون ، الزبدة والسكر ونضعه في قاع الصينية ومن ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق. نخفق في الصحن الجبنه ، السكر ، الطحين ، الليمون ، الفانيلا على سرعة عالية حتى تمتزج. نضيف 3 بيضات وبياض البيض دفعة واحدة على المزيج ونستمر بالخفق ونضيف اللبن وندهن أطراف القالب بالزبدة ومن ثم نسكب المزيج على البسكويت. نخبزها بالفرن درجة حرارة300 لمدة 10 دقائق ونخفض الحرارة 150 لمدة 25 دقيقة إلى أن يصبح المزيج متماسك من المنتصف ونتركه بالفرن لتبرد. بذلك الأثناء نحضر طبقة التغليف إذ نخلط اللبن والسكر والليمون المعصور ومن ثم ندهن قالب الشيز كيك ونتركه بالثلاجة لمدة 8 ساعات أو إلى اليوم الثاني.
- أخرجي القالب من الفرن وانتظري حتى يبرد، ومن ثم أدخليه للثلاجة لمدة ليلة كاملة. - قبل التقديم، ضعي على وجه تشيز كيك نيويورك صلصة التوت الأحمر أو الأزرق.
كريم من محتوى الدهون 33 ٪ - 150 غرام ؛ الجيلاتين - 10 غرام ؛ الفانيلين - قرصة. يتم ذوبان الزبدة ، جنبا إلى جنب مع فتات من البسكويت ، وضعت في قالب وتنظيفها في البرد. لإضافة الجبن 100 غرام من السكر ويقلب. يضاف الكريما ، ويضرب البيض ويضع الفانيلين ، ويخفق. انشر الكريم على القاعدة وخبزه 150 درجة لمدة ساعة واحدة. إلى الكرز ، إضافة ما تبقى من السكر ، 100 مل من الماء ، وضعت على الموقد والقشرة لمدة 3 دقائق. تربى الجيلاتين في شراب الكرز المبرد. وضعت الكرز للحلوى. يتم تسخين شراب مع الجيلاتين حتى يذوب ، يتم تبريده ، سكب فيها فطيرة الجبن "نيويورك" وتنظيفها في البرد. تشيز كيك "نيويورك" في الميكروويف للاستمتاع بالحلوى الأمريكية اللذيذة ، لا تحتاج إلى الذهاب بعيدًا. من الذي جرب هذا العلاج اللذيذ ، تساءل عن كيفية صنع كعكة الجبن "نيويورك" في المنزل. عدم وجود فرن ليس مشكلة على الإطلاق. يمكنك طهيها حتى في فرن الميكروويف. وسوف يكون طعم الأطعمة الشهية الممتازة ممتازًا. المفرقعات - 100 غرام. جبنة كريمة - 250 جم؛ السكر البودرة - 120 غ؛ عصير برتقال - 100 مل. يتم خلط فتات الكعكة مع الزبدة ووضعها على قاع القالب.
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً.. بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)............... ينّتقدُونْ ، ويذّمونْ.. وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ} مواضيع مشابهه الردود: 25 اخر موضوع: 13-12-2012, 08:54 AM الردود: 23 اخر موضوع: 22-11-2012, 08:15 PM الردود: 19 اخر موضوع: 21-11-2012, 08:02 PM اخر موضوع: 21-11-2012, 05:15 PM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير الفطيرة الاستوائية: ٢ عبوة من الحليب المكثف والمحلى. ٢ عبوة من الأناناس. ٢ ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا. ٤ ملاعق كبيرة... حلوى المفروكة طبق من الحلويات الذي يعود بأصله إلى بلاد الشام عموماً، وإلى المطبخ اللبناني خصوصاً، وتعد من الحلويات اللذيذة، والتي يتم تقديمها في الأعياد والاحتفالات، والمناسبات السعيدة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك انتشرت هذه الحلوى من بلاد الشام إلى الدول العربية المجاورة وتركيا،... أكمل القراءة
تعلمي من أطيب طبخة طريقة إعداد كفتة الدجاج بالفرن، حضري صينية الكفتة بالدجاج بالخطوات الواضحة على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب سلطات سهلة وسريعة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح أضيفي المكونات والتوابل التي تريدينها إلى الخليط، يمكنك زيادة القليل من الفلفل الحريف لنكهة حادة وحارة. يمكنك تشكيل كفتة الدجاج حول أسياخ الشوي ثم شويها على الفحم مثلاً. أعدي الذ السلطات السهلة من موقعنا وقدميها إلى جانب هذه الوصفة، إختاري مثلاً الفتوش التركي أو سلطة المشاوي. وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
نضيف لبن الرائب إلى خليط البصل والفلفل الألوان ثم نضيف كل من: الملح، والفلفل الأسود، والكاري، وجوز الهند، والطماطم المفرومة. نحرك الصلصة جيدًا ونترك الخليط يغلي، ثم نرفع المقلاة عن النار. نصف الكفتة المقلية في صينية تحمير ونضيف إليها الصلصة، ثم نضعها في فرن محمى مسبقًا ونطهوها لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة. نقدم الكفتة ساخنةً على السفرة. طريقة شهية لعمل كفتة الدجاج المشوية مدة التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاثة أرباع كيلو غرام من صدور الدجاج المفرومة ناعمًا (ما يعادل 750 غرام). ثمرة كبيرة الحجم من البصل المفروم ناعمًا. بيضة. كوبان من الطماطم المفرومة ناعمًا. كوب من حليب جوز الهند. كوب من البقسماط. كوب من مرق الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الكاري. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة ناعمًا. ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من بهارات الغارام ماسالا. فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة). نحمي الفرن ونضبط حرارته إلى 200 درجة مئوية. نضع الدجاج المفروم في وعاء زجاجي عميق وكبير الحجم، ثم نضيف إليه كل من: البيض، والبصل، والفلفل الأخضر الحار، والبقسماط، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود، وبهارات غارام ماسالا، ونصف كمية الزنجبل المبشور.
2- نترك البصل على النار حتى يذبل ومن ثم يتم إضافة المشروم على أن يتم تقليبه لمدة دقيقتين. 3- يتم توزيع الخليط على أقراص الكفتة التي توجد في الصينية المعدة للدخول إلى الفرن. 4- يتم وضع شرائح الطماطم على البصل والمشروم على الوجه. 5- يتم وضع كل من الجبن الموزاريلا والشيدر والريحان وأخيرا يتم وضع الجبن الرومي على الوجه ومن الممكن استبدال الجبن الرومي بكمي من الجبن البارميزان أو غيرها من الأنواع المفضلة. 6- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 280 درجة مئوية ومن ثم وضع الصينية في الرف الأوسط. 7- نخرج الصينية من الفرن على أن يتم تقديمها على الفور وتقدم بجانب الخبز العربي. كفتة الدجاج في الفرن للرجيم ومن الممكن تحضير كفتة الدجاج بطريقة معينة للرجيم وفقا للخطوات التالية. مقادير كفتة الدجاج 1- 500 جرام من صدور الدجاج المخلية. 2- حبة واحدة من الفلفل الأخضر مقطع مكعبات. 3- ملعقة كبيرة من الزنجبيل. 4- نصف كوب بقدونس. 5- نصف كوب من البقدونس مفروم ناعم. 6- فصان من الثوم المهروسين. 7- نصف ملعقة من الملح. 8- فلفل أسود على حسب الرغبة. 9- ملعقة طعام من الزيت النباتي. 10- ربع ملعقة من الزعتر المجفف. طريقة التحضير 1- في الخلاط الكهربائي أو الكبة يتم وضع الدجاج والفلفل وجميع المقادير مع بعضها البعض.