الموسوعة العامة Image: Entry of the Crusaders in Constantinople: Fourth Crusade, 1204) (Entrée des Croisés à Constantinople) (photo 1), large painting by Eugène Delacroix, 1840, oil, 498 cm × 410 cm (196 in × 160 in) - The Louvre Museum (Musée du Louvre), Paris, France - Photograph by Michael Ghaly for, October 11-12, 2014 صورة في موقع الأنبا تكلا: لوحة كبيرة بعنوان: دخول الحملة الصليبية إلى القسطنطينية: الحملة الصليبية الرابعة 1204 م. (صورة 1)، رسم الفنان أجيني دي لاكروا، 1840، زيت، بمقاس 498×410 سم. القسطنطينية . . . اسطنبول حاليا | المرسال. - صور متحف اللوفر (اللوڤر)، باريس، فرنسا - تصوير مايكل غالي لموقع الأنبا تكلاهيمانوت، 11-12 أكتوبر 2014 ← اللغة الإنجليزية: Constantinople - اللغة العبرية: קונסטנטינופול - اللغة اليونانية: Κωνσταντινούπολις أو Κωνσταντινούπολη - القبطية: Kwctantinoupolic - اللغة السريانية: ܩܘܣܛܢܛܝܢܘܦܘܠܝܣ. القسطنطينية هي عاصمة الإمبراطورية الرومانية الشرقية (الإمبراطورية البيزنطية) (1) ، والإمبراطورية اللاتينية، والسلطنة العثمانية. وقد تم إنشاؤها عام 330 ق. م. ، في بيزنطة Byzantium القديمة كعاصمة جديدة للإمبراطورية الرومانية، والذي أنشأها هو قسطنطين الكبير ، وسُمِّيَت باسمه.
كان إمبراطور البيزنطيين آنذاك، قيصر الروم الإمبراطور قسطنطين الحادي عشر. استمر الحصار من قبل العثمانيين المسلمين من يوم الجمعة الموافق الثامن والعشرين من ربيع الأول من عام ثمانمائة وسبعة وخمسون هجرية، حتى يوم الثلاثاء الموافق الواحد والعشرين من جمادى الأولى من نفس العام، الذي انهارت في الدولة البيزنطية، وأصبحت المدينة تحت سيطرة العثمانيين. أول المحاولات في فتح القسطنطينية، كان على يد معاوية أبي سفيان خلال الخلافة الأموية. وكان أخر محاولات الفتح الإسلامي على يد العثمانيين. قام السلطان محمد الثاني الذي لُقب بعد ذلك بمحمد الفاتح، بجعل القسطنطينية عاصمة لملكه، وقد عُرفت في ذلك الوقت باسم "إسلامبول"، ومعناها تحت الإسلام. أهمية فتح مدينة القسطنطينية تكمن أهمية فتح القسطنطينية، على صعيدين، هما: الأول: الصعيد الإسلامي: حيث جاء فتح القسطنطينية تصديقاً لقول النبي محمد صلى الله عليه وسلم. ما هي الدولة القسطنطينية - أجيب. إضافة إلى انتشار الإسلام في أجزاء واسعة من أوروبا. الثاني: نهاية حقبة العصور الوسطى، وبداية تاريخ العصور الحديثة.
– أنها بنيت بالكامل من الرخام و زينت بالتماثيل و تصدرت مع النحت من عربة سحبت من قبل أربعة من الفيلة ، و ربما تكون البوابة الذهبية بمثابة بداية لمواكب النصر التي انتهت بمضمار سباق الخيل. – بعد عقدين من الزمن ، شعر ثيودوسيوس الثاني بالقلق من سقوط روما في الآونة الأخيرة على القوط في عام 410 م ، وبدأ في بناء مجموعة ضخمة من جدران التحصين الثلاثية لضمان عدم استمرار القسطنطينية في المصير نفسه. – صاحب الفضل في الإشراف على بنائها هو ثيودوسيوس برايتوريان أنتيموس ، امتدت الجدران عبر شبه الجزيرة من شواطئ بحر مرمرة إلى القرن الذهبي ، و تم الانتهاء منها بالكامل في عام 439 م و تمتد حوالي 6. 5 كيلومترات ، و سعت المنطقة المغلقة للمدينة بمساحة 5 كيلومترات مربعة. – كان سمك الجدار الداخلي لأسوار القسطنطينية لثلاثة أمتار تقريبًا 5 أمتار ، و ارتفاعه 12 مترًا ، و تم تقديمه إلى أبراج إسقاط العدو 96. التصميم والهندسة المعمارية لأسوار القسطنطينة – صُنعت الجدران الدفاعية من مجموعة من العناصر المصممة لجعل المدينة منيعة ، واجه المهاجمون أولاً حفرة عميقة بعرض 20 مترًا وعمق 7 أمتار يمكن أن تغمرها المياه التي تغذيها الأنابيب عند الحاجة ، المياه يتم الاحتفاظ بها من قبل سلسلة من السدود.
على نار هادئة نستمر فى تقليب المكونات معا الى ان يصبح لدينا صوص الباستا ب الجبن جاهز. نقوم بسلق المكرونة فى مياة وتصفيها ومن ثم نقوم باضافة صوص الجبن اليها ومن الممكن ان نقوم باضافة الزيتون والخضروات حسب الرغبة وتقدم ساخنة. طريقة عمل الباستا بالموزاريلا من الممكن ان نقوم باضافة الموتزريلا مع الباستا وصوص الجبن ونقوم بتقليبهم مع اضافة الزيتون وشرائح الفلفل الالوان. طريقة الباستا بالجبن والدجاج نقوم بتحضير صدور الدجاج المقطع الى شرائح متوسطة الحجم. نقوم بوضع بصلة مبشورة فى مقلاه ونقلبها فى ملعقة من الزبدة. نضيف اليها قطع الدجاج مع الفلفل الالوان والفلفل الاسود والملح. نستمر فى تقليبهم جيدا الى ان تنضج صدور الدجاج. نقوم باضافة صدور الدجاج الى طبق الباستا مع صوص الجبن وتقدم ساخنة. أسرع باستا بالجبن - حياتكِ. طريقة الباستا الحمراء مكونات الباستا بالصلصة الحمراء كيلو باستا. كوبين من عصير الطماطم الفريش الطازجة. اربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة من الخل. ملعقة فلفل اسود. ملعقة شطة. ملعقة ريحان ناشف. ملح حسب الرغبة. ملعقتين من الزيت. ملعقتين معجون طماطم. طريقة تحضير الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء فى البداية نقوم بتحضير وعاء به ماء وننتظر حتى يغلى الماء ومن ثم نقوم باضافة الباستا ونتركها فى الماء حتى تستوى.
كوبان من مبروش الجبن المكسيكي. طريقة التحضير نضع مقدار كوب من الحليب المبخر في قدر ونضيف إليه الماء، والملح، والباستا. نضع القدر على نار منخفضة الحرارة ونترك المزيج لمدة تتراوح من تسع عشرة دقيقة إلى اثنتي عشرة دقيقة إلى أن تنضج الباستا. نضع نصف كوب من الحليب المبخر في وعاء ثم نضيف الصوص الحار، والنشا ونخفق المكونات حتى تندمج مع بعضها. طريقة عمل الباستا بالجبن والصلصة الوردية سهلة وسريعة | بيتى مملكتى. نضع القدر على نار منخفضة الحرارة لمدة دقيقة إلى أن يصبح قوام الصوص ثخينًا مع مراعاة تحريك المزيج باستمرار. نضيف مزيج الصوص إلى الباستا ونمزج المكونات مع بعضها على النار. نرفع القدر عن النار ونضيف مبروش جبن الشيدر ومبروش الجبن المكسيكي إلى الباستا ونقلّب المكونات مع بعضها جيدًا بخفة مع مراعاة إضافة المزيد من الماء إلى المزيج إذا دعت الحاجة لذلك. نضيف قطع الزبدة إلى مزيج الباستا ونضبط نكهته بإضافة الفلفل الأسود والملح بحسب الرغبة. نقلّب المكونات حتى تختلط مع بعضها ونسكب الباستا بالجبن في طبق التقديم. نضيف الفلفل الحلو المفروم إلى الباستا ثم نقلّبها ونقدمها ساخنة.
نوزع الملح والفلفل الأسود فوق الفطر والكرفس، ثم نضيف الكريمة السائلة ونقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس ونستمر في التحريك حتى تغلي الكريمة، ثم نضيف جبن البارميزان ونقلب المزيج حتى يذوب الجبن. نضيف الباستا فوق خليط الكريمة والفطر ونقلبها برفق حتى تتداخل بالكريمة وتتجانس جيدًا. نسكب الباستا بالجبن والكريمة البيضاء في أطباق التقديم، ثم ننثر على سطح كل طبق القليل من البابريكا، ويمكن أيضًا تزيينها بالبقدونس المفروم ناعمًا. نقدم الباستا ساخنةً أو دافئةً على السفرة. الباستا بالجبن والدجاج وقت التحضير 40 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. علبة من باستا بيني. علبتان من الجبنة الكريمية. 250 غرامًا من جبن الموتزاريلا المقطع إلى مكعبات. نصف كوب من الحليب السائل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أكواب من الدجاج المسلوق والمقطع إلى مكعبات. نصف كوب من جبن البارميزان المبشور. نسلق الباستا باتباع التعليمات الموجودة على العلبة، ثم نصفيها ونضعها جانبًا. نضع جبن الموتزاريلا في قدرٍ غير لاصق. نضيف الجبنة الكريمية والحليب السائل فوق جبن الموتزاريلا، ثم نضع القدر على نارٍ متوسطة الحرارة. نحرك الخليط جيدًا حتى يذوب الجبن ويمتزج بالحليب تمامًا، ثم ننثر الفلفل الأسود ونحرك الخليط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. الصلصة: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. أربع فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون. لتر من الكريمة الطازجة. ربع كوب من جبن بارميزان مبشور. نضع كمية كافية من الماء المغليّ في قدر ثمّ نضيف الملح. نضع المعكرونة ونتركها لحوالى عشر دقائق أو حتى تنضج. نصفّي المعكرونة في وعاء دون غسلها ثمّ نضع عليها زيت الزيتون كي لا تلتصق ببعضها. نسخّن المشواة جيداً لشيّ الدجاج. نتبّل صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض في وعاء. نضع قطع الدجاج على الشواية ونتركها مدة عشرين دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. نقطّع الدجاج إلى شرائح طولياً ونتركها جانباً. نسخّن زيت الزيتون في قدر ثمّ نقلي الثوم. ننكه بالملح والفلفل الأسود ثمّ نسكب الكريمة الطازجة ونقلب جيداً حتى يبدأ المزيج بالغليان. نضع جبن البارميزان ونقلب لمرّة واحدة. نضع المعكرونة في صحن التقديم، ونسكب فوقها الصلصة ثمّ نضيف قطع الدجاج. نرشّ الفلفل الأسود على الوجه ونقدم باستا ألفريدو ساخنة. باستا باللبن ثلاثمئة غرام من المعكرونة صغيرة الحجم.
ملعقة صغيرة من بودرة الذرة. حبتان من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة. نصف كوب من البازلاء. يتم سلق الباستا من خلال وضع الباستا في إناء به ماء مغلي وتترك لمدة خمس دقائق حتى تنضج. يتم تصفيتها من الماء وتترك جانبًا. في وعاء آخر يتم وضع الصلصة مع كوبين من الماء وباقي التوابل الموجودة معنا مثل الملح والفلفل ومرقة الدجاج وتقلب جيدًا لتمام التجانس وتترك لمدة عشر دقائق على نار منخفضة. تضاف بودرة الذرة والزعتر إلى الصلصة مع القليل من اللحم المفروم لمن يريد ذلك وبعدها يتم خلط الباستا مع الخليط السابق ويمكن وضع هذه المكونات في الفرن لمدة خمس دقائق. الآن نكون وجدنا أن الباستا لها أكثر من طريقة، حيث يمكن عمل الباستا بالكريمة أو الصوص الأحمر أو الجبن، أو غيرها من الطرق على حسب رغبة كل شخص في طعم الباستا التي يفضلها، نرجوا أن يكون الموضوع حاز على إعجابكم.