طريقة تحضير الأرز الأبيض:- للقيام سيدتي بتحضير الأرز الأبيض ، و الذي ستقومين بتقديمه إلى جوار مقلقل اللحم السعودي أتبعي الخطوات التالية:- أولاً:- في البداية أنقعي الأرز لمدة زمنية قدرها (20) دقيقة في داخل الماء الدافئ ثم صفيه بشكل جيد. ثانياً:- ضعي الزيت النباتي في وعاءاً مناسباً ، و من ثم ضعيه على النار ثم أضيفي سيدتي كل من الأرز ، و الفلفل الأبيض بالعلاوة إلى الملح داخله ، و قلبيهم حتى يسخن الأرز نسبياً. ثالثاً:- أضيفي سيدتي الماء الساخن مع مراعاتك لتحريكه حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. طريقة عمل مقلقل لحم من أفنان الجوهر | بيتى مملكتى. رابعاً:- قومي بتغطية الوعاء ، و من ثم أتركيه على نار عالية الدرجة حتى يغلي ثم خففي درجة النار عليه مع مراعاتك لتقليب الأرز من وقت إلى أخر حيث يحتاج الأرز في العادة لفترة زمنية قدرها (20) دقيقة حتى ينضج.
نضيف الثوم المفروم والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر الحار، ونتابع التقليب بهدوء. ثم نضيف البهارات المشكّلة والقرفة والهيل والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والملح، ونقلب جيداً حتى تتوزع جميع البهارات على قطع اللحم. نضيف مكعّب مرق الدجاج. ضيفي الماء ليغمر اللحم تماماً. ثم تغلق طنجرة الضغط بإحكام، وتترك على نار منخفضة لمدة نصف ساعة تقريباً. عند نضوج اللحم نسكب مقلقل اللحم في وعاء التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم. نقدّم مقلقل اللحم مع طبقٍ من الأرز الأبيض أو أيّ نوعٍ من أنواع السلطات إلى جانب قطع الخبز. يمكنك إضافة أنواع من المُقبّلات الأخرى مثل: الحمص، والمتبل، والبطاطا المقلية، وصلصة المايونيز، أو الكاتشب. مع العلم أنّ هناك من يقوم بتحضير مقلقل اللحم باستخدام الصاج دون استخدام طنجرة الضغط. طريقة المقلقل الحجازي مقلقل لحم حجازي المكونات لحم بدون عظم. بصلة مقطعة لشرائح. مكعبات طماطم مقطعة. فلفل قرون حار (اختياري، ويمكنك الاستغناء عنه). معلقتين ملح. بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون. زيت لتحمير البصل. يحمر البصل حتى يذبل ويتغير لونه. يتم إضافة الطماطم والفلفل مع البصل ويقلب لمدة من دقيقتين إلى ثلاثه دقايق.
خامساً:- ما مقداره (4) حبات من البندورة ، و التي يراعى أن تكون مفرومة بشكلاً ناعماً. سادساً:- ما مقداره (3) ملاعق كبيرة الحجم من معجون البندورة. سابعاً:- ما مقداره (2) كأس من الماء. ثامناً:- ما مقداره (4) ملاعق من الدقيق. تاسعاً:- ما مقداره (2) ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي. عاشراً:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الشطة الحمراء. إحدى عشر:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون. أثنى عشر:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الكمون المطحون. ثلاثة عشر:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الملح الناعم. أربعة عشر:- ما مقداره (1) ملعقة كبيرة الحجم من الكزبرة الخضراء ، و المفرومة بشكلاً ناعماً. طريقة تحضير مقلقل اللحم السعودي:- أولاً:- في البداية أحضري الصاج الخاص بطبخ المقلقل ، و بإمكانك استعمال وعاءاً من النوع الذي لا يلتصق ذي القاعدة السميكة وضعي به كل من السمن ، و الزيت النباتي ، و من ثم أتركيه على النار حتى يسخن بشكل جيد. ثانياً:- أحضري سيدتي اللحمة ثم أبدائي بغسيلها بشكل جيد باستخدام الماء البارد ثم ضعي عليها الدقيق هذا مع مراعاتك لفركها به بشكلاً جيداً ثم قومي بوضعها على الصاج ، و حركيها بشكلاً مستمراً حتى لا تلتصق ، و من ثم أتركيها على النار حتى تكتسب اللون الفاتح.
من المقرر انطلاق برنامج "صباح الخير يا مصر" في ثوبه الجديد قريبا، وسيشهد البرنامج تطورا كبيرا في الحلقات الجديدة، مع انضمام عدد من المذيعين الجدد، البوستر الدعائي لمقدمي البرنامج في ثوب جديد على شاشة التلفزيون المصري قريبا. وسوف نستعرض أسماء المذيعين الجدد المنضمين للبرنامج وهم تامر شلتوت وأحمد سمير وأميرة العقدة بالإضافة إلى شاهيناز جاويش. كما يأتي تطوير البرنامج تحت إشراف وكالة ليوميديا بالتعاون مع وكالة الأخبار للإعلان وهي الوكيل الإعلاني للقناة الأولى.
كلمة نحيي بها أنفسنا ليل نهار ،ولا ندري أصل تلك الكلمة،وما موقعها من دين الله وهي صباح الخير ومساء الخير. قال الشيخ المبارك /بكر بن عبد الله أبو زيد في كتابه المانع(معجم المناهي اللفظية)ص334ما نصه "في مجلة مجمع اللغة العربية بمصر مقال ممتع للاستاذ عمر فروخ قال فيه (ومعظم الناس اذا حيا بعضهم بعضا قالوا:صباح الخير أو مساء الخير والرد على هذه التحية هو صباح النور أو مساء النور وهذه التحية هي التحية المجوسية،يعتقد المجوس بقوتين الخير والشر،يمثلهما النور والظلمة،وللمجوس اله الخير أو النور واله الشر أو الظلمة،وهما يتنازعان السيطرة على العالم؛فكان من المعقول أن يحيي بعضهم بعضا بقولهم:صباح الخير ،صباح النور". أزمة رحمة حسن مع المنتج هاني أسامة.. شخص آخر يتهمه بالنصب (التفاصيل الكاملة) - موقع مصر الإخباري. مع أن الاسلام قد أمرنا بأن نأخذ تحية الاسلام (السلام عليكم) مكان كل تحية أخرى فلا يزال العرب في معظمهم ـمن المسلمين وغير المسلمين ـ يتبادلون التحية بقولهم صباح الخير ،صباح النور" انتهى من كلام الشيخ ثم اتخذ اليهود ـ لعنة الله عليهم ـ هذه التحية بعد موت النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ يحيون بها بعضهم البعض فرحين مبتهجين ـ قاتلهم الله ـ بموت النبي صلى الله عليه وسلم. هكذا نجد أن هذه التحية لدى المجوس تحية الحادية تزعم وجود الهين يتنازعان السلطة هما اله الخير واله الشر ،تمثلهما النور والظلمة،وتحية اليهود مبتهجين بوفاة النبي ،فالاولى والحالة هذه أن يترك المسلم هذه التحية ،رغم عدم تحريمها مطلقا لعدم وجود دليل على ذلك ،ولكن يستحب البدء قبلها بالسلام اذ هو تحية الاسلام ولقوله ـ صلى الله عليه وسلم ـ "من بدأ بالكلام قبل السلام فلا تجيبوه"
3 مواسم ثقافي توك شو اجتماعي المزيد تابع أبرز أخبار الفن، وأهم ما يجري من أحداث حول العالم، بالإضافة إلى تقارير اجتماعية من كل الدول حول اهتمامات الناس المختلفة وسط أجواء من المتعة. أقَلّ النجوم: هاني الحامد، غادة مصلي، سارة مراد، هدى الخريف، خليل الفهد، سها نويلاتي، هلا عياش
كاتب الموضوع رسالة Sultan Alakhbar إعلامي مميز الجنس: عدد المساهمات: 2373 السٌّمعَة: 1 العمر: 23 الموقع: احترام قوانين المنتدى: موضوع: هانى لـ"صباح الخير": موقف العرب من قطر اشعرها بالضعف السبت مارس 08, 2014 7:58 pm السيد هانى نائب رئيس تحرير جريدة الجمهورية أخبار مصر-هيام فايز قال السيد هانى نائب رئيس تحرير جريدة الجمهورية ان هناك مؤامرة اقليمية ودولية على مصر تستهدف استمرار حالة عدم الإستقرار والدفع بها لحالة من العنف والعنف المضاد وجعل شبه جزيرة سيناء شيشان اخرى لاستنزاف الجيش المصرى واستهلاك قدراته مشيراً الى ان قرار الدول العربية الثلاثة تجاه قطر جعل موقفها ضعيف. وأوضح هانى فى لقاء لبرنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى السبت ان جماعة الإخوان لا تكترث بقرار المملكة العربية السعودية إعتبار جماعة "ارهابية"مشيراً الى ان قطر لجأت إلى سلطنة عُمان لتقوم بدور الوساطة بينها وبين السعودية والبحرين والإمارات بعد قرار الدول الثلاثة بسحب سفرائهم من الدوحة احتجاجا على السياسات القطرية التى تتعارض من الاتفاق الخليجى، وتهدد الأمن الخليجى، فضلا عن تدخلها فى الشئون الداخلية لعدد من الدول العربية.