يُمزج النشا مع ربع كوب من الماء في وعاء جانبي، ثم يُضاف المزيج إلى الشوربة. يُخفق البيض جيدًا ثم يُضاف إلى الحساء من جانب الوعاء وببطء شديد وبحركة دائرية أو متموجة. تُضاف التوابل والملح حسب الرغبة. تُسكب شوربة الذرة الصينية في أطباق التقديم. شوربة الذرة بالشوفان الشوفان هو أحد المواد الغذائية المفيدة جدًا للجسم، وفي ما يأتي سوف نستعرض طريقة رائعة وسهلة لإعداد شوربة الذرة بالشوفان: ملعقتان كبيرتان من الشوفان المطحون. نصف رأس بصل صغير ومقطع. نصف كوب من الذرة الصفراء. ربع كوب من كريمة الطبخ قليلة الدسم. بضعة ملاعق من الزيت النباتي الصحي، مثل: زيت الزيتون. القليل من أوراق الشومر المقطعة. ملح وبهارات حسب الرغبة. 2. الطريقة تُتبع الخطوات الآتية لتحضير وإعداد شوربة الذرة بالشوفان: يُسخن القليل من زيت الزيتون في قدر عميق، ويُضاف إليه البصل مع التقليب المستمر إلى أن يتحول لون البصل للون الذهبي. يُضاف الشوفان المطحون إلى البصل، ويُقلب المزيج جيدًا وباستمرار لعدة دقائق. يُضاف مرق الدجاج تدريجيًا مع استمرار التحريك باليد الأخرى إلى أن تصل الشوربة درجة الغليان. يُضاف كل من الذرة والشومر إلى الشوربة، وتُترك حتى تصل لدرجة الغليان مرة أخرى.
من منطلق استخدامات الذرة الحلوة ، ومن باب التغيير حتى لا نشعر بالملل سنقدم لكم وصفة شوربة الذرة الصينية وهي من وصفات الشوربات المختلفة في الشكل والمذاق، ويتم تحضيرها بدون دجاج لذلك يمكن اعتبارها ضمن الوصفات الاقتصادية منخفضة التكلفة، وعلى عكس مليئة بالقيمة الغذائية العالية، ولذلك ندعوكم للتعرف على وصفتنا المقدمة لكم عبر موقع "ويكي مصر". مقادير شوربة الذرة الصينية كوبان من الذرة الحلوة. 3 أكواب مرقة دجاج. كوب كريمة طبخ. بصلة متوسطة مفرومة. ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة مكعبات. ملعقة ملح. رشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زيت ذرة. طبق شوربة الذرة الصينية طريقة عمل شوربة الذرة الصينية ضعي إناء الطهي على النار واضيفي ملعقة الزيت تسخن ثم اضيفي البصل المبشور. قلبي البصل حتى يذبل ثم ضعي مكعبات الفلفل الأحمر وشوحيها. بعدها اضيفي مقدار الذرة الحلوة وقلبيها مع البصل والفلفل ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود. قلبي الخضار على النار الهادئة لمدة 3 دقائق ثم اخفقيها بالهاند بلندر حتى يتشكل خليط متجانس. ضعيه مرة أخرى على النار وضيفي مرقة الدجاج وقلبي بالمضرب اليدوي واتركي الشوربة على النار لمدة 10 دقائق. وأخيرا ضعي كريمة الطبخ على شوربة الذرة الصينية واتركيها تغلي مدة دقيقة ثم صبيها في أطباق التقديم ساخنة وشهية.
بواسطة: أم حاتم تاريخ الوصفة: 29/09/2005 بسم الله الرحمن الرحيم شوربة الذره الصينيه المكونات والمقادير - صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا -علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق -مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها -1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني) - ملعقتان كبيرة سكر - ملعقة ملح - 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء - بياض بيضة طريقة التحضير - نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر. - ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي - ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط عوافي عليكم
يلا نطبخ شوربه ذره سهلة و رائعة و فمتناول الجميع و عن تجربة, شوربه الذره الصينيه سمعتى عن شوربه الذره الصينية و نفسك تعمليها انا بقى عملتها و طلعت حلوة و هقولك عالطريقه المقدير نصف رأس مهروسة من البصل. فص مفروم من الثوم. ملعقه كبار من السمن البلدي. ثلاث ملاعق كبار من الدقيق. كوبيتين و نص من الحليب. كوب من مرق الدجاج. 3/4 جرام من الذرة. معلقتين كبار و نص من جبن الكريم. معلقة صغار من الملح. معلقة صغار من الفلفل الأسود. رشة من الفلفل الحار. ربع كاس من البقدونس المفروم لتزين. كيفية التحضير: ضع كلا من البصل، الثوم، السمن البلدى فقدر على النار، ثم نحرك المكونات، و نترك الخليط مدة خمس دقائق. نضيف الدقيق، ثم الحليب، الذرة، المرق، جبن الكريم، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الحار، ثم نواصل التحريك. تزين الشوربه بالبقدونس، ثم نقدمها. شوربه الذره الصينيه سوريات الذره الصيني 149 مشاهدة
بمجرد الانتهاء من تناول الطعام، فإن أي أكسالات إضافية "تلتصق" بالكالسيوم في الكلى. يمكن أن تنتج الحصى. لذا قلل من الأطعمة المعلبة واللحوم المعلبة والأطعمة السريعة والتوابل في نظامك الغذائي. ثالثا. البروتين الحيواني قلل من لحم البقر والبيض والجبن والأسماك، لأنها قد تزيد من فرص الإصابة بمعظم أنواع حصوات الكلى. رابعا. فيتامين سي يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامين "سي" (C) إلى إنتاج الجسم للأكسالات. لذلك لا تتناول أكثر من 500 مليغرام في اليوم. حصوات فوسفات الكالسيوم (Calcium Phosphate Stones) تتشكل عندما يتحد الكالسيوم في البول مع الفوسفور المعدني. إذا كنت مصابا أو أصبت بحصوات فوسفات الكالسيوم فلا داعي للقلق بشأن الأكسالات. حل : اي الخيارات التالية يصف معنى الحجم – ابداع نت. لكن احترس من: أولا، الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني لحوم الأعضاء مثل كبد الدجاج أو كبد البقر الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى البيض المأكولات البحرية ثانيا، الأطعمة التي يمكن أن تجعل البول أكثر قلوية، بما في ذلك: عصائر الفاكهة الطازجة (باستثناء البرتقال والتوت البري والنكتارين) عصائر خضار دبس السكر الأطعمة المصنعة الفوسفور مادة مضافة وحافظة شائعة. لذا قلل من الأطعمة السريعة والكولا المعبأة والأطعمة المجمدة ولحوم الغداء.
بعد هذه الإجراءات، قد يترك طبيب المسالك البولية أحيانا أنبوبا رفيعا مرنا، يسمى دعامة الحالب، في المسالك البولية للمساعدة في تدفق البول أو تمرير الحصاة. بمجرد إزالة حصوات الكلى، يرسل طبيبك حصوات الكلى أو قطعها إلى المختبر لمعرفة نوعها. تفتيت حصى الكلى بالليزر (Laser Lithotripsy) يعتبر تفتيت الحصوات بالليزر طريقة لعلاج حصوات الكلى. يستخدم هذا العلاج الليزر لتفتيت حصوات الكلى إلى قطع صغيرة، وفقا لموقع " ماي هيلث ألبيرتا " (berta). لعدة ساعات بعد العملية، قد تشعر بالحرقان عند التبول. قد تشعر بالحاجة للتبول حتى لو لم تكن بحاجة لذلك. يجب أن يزول هذا الشعور في غضون يوم. شرب الكثير من الماء يمكن أن يساعد. قد يصف لك طبيبك مضادا حيويا. هذا سوف يساعد في منع العدوى. قد يكون لديك بعض الدم في البول لمدة يومين أو 3 أيام. ما المأكولات التي تسبب حصى الكلى؟ هناك عدة أنواع من حصى الكلى، والأطعمة التي ليست جيدة لنوع معين قد يكون من الجيد تناولها إذا كان لديك نوع آخر، وفقا لتقرير في " ويب ميد" (webmd). إذا كنت مصابا بحصوات الكلى، فاسأل طبيبك عنها. سيساعدك ذلك في معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها. ولكن إذا لم تكن متأكدا -أو إذا كنت تريد فقط توخي الحذر بشأن جميع أنواع حصوات الكلى- فإن القاعدة الجيدة هي الابتعاد عن الكثير من الأطعمة المالحة واللحوم والبروتينات الحيوانية الأخرى.
ولا تنس شرب الكثير من الماء. إذ يساعد في تخفيف البول لجعل تكوين الحصوات أصعب. حصوات أكسالات الكالسيوم (Calcium Oxalate Stones) يتشكل هذا النوع من الحصوات عندما يتحد الكالسيوم في بولك مع الأكسالات، وهي مادة كيميائية موجودة بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة. إذا كنت مصابا أو أصبت بحصوات أكسالات الكالسيوم فاحذر من الأغذية التالية: أولا. الأطعمة عالية الأكسالات: تحتوي العديد من النباتات على الأكسالات، لذلك من الصعب تجنبها تماما. لكن بعض الأطعمة تحتوي عليها أكثر من غيرها، حاول أن تحد من: السبانخ اللوز والكاجو حساء ميسو البطاطا المخبوزة مع القشر البنجر مسحوق الكاكاو البامية حبوب النخالة وحبوب القمح المبروشة البطاطس المقلية توت العليق (Raspberries) محلي ستيفيا (Stevia sweeteners) البطاطا الحلوة إذا كنت تأكل أو تشرب أطعمة غنية بالكالسيوم في الوقت نفسه، فيمكن أن تساعد جسمك على التعامل مع الأكسالات دون تحويلها إلى حصوات في الكلى. لذا قم بإقران سلطة السبانخ بالجبن قليل الدسم. أو امزج المكسرات أو التوت مع اللبن. شرب الحليب لا يسبب حصوات الكلى. ثانيا. الملح إذا كنت تأكل الكثير من الصوديوم، وهو أحد مكونات الملح، فإن ذلك يرفع كمية الكالسيوم في البول.