كفتة الحاتى من الوجبات الرئيسية اللذيذة التى يعشقها كل بيت مصرى، وتتفنن الأمهات فى عملها، إلا أن مشكلة انفراط عجينة الكفتة من الأخطاء التى تقع فيها الكثير من السيدات لسبب أو لآخر، لذا نقدم لكِ سيدتى من مطبخ "اليوم السابع" 6 أسرار لتقديم كفتة الحاتى المتماسكة بألذ طعم، كالآتى: 1) البصل المضاف إلى كفتة الحاتى: قطعى بصلتين متوسطتى الحجم مع كل نصف كيلو، ونعميه جيدًا جدًا وبعد الانتهاء من ضربه فى الكبة يجب عليكِ تصفية ماء البصل، لسببين، الأول: أن وجود ماء البصل يساهم فى تفكك العجينة، والثانى: أنك ستحتاجين إلى هذا الماء السائل عند تشكيل الكفتة أصابع. 2) اللحمة المفرومة: قسمى اللحمة المفرومة إلى قسمين الأول ابقى عليه كما هو، والثانى اعيدى فرمه فى الكبة حتى ينعم ويصبح أساسًا لتماسك الكفتة. طريقه عمل الكفته السيخ. 3) خلطة كفتة الحاتى: بعد إضافة الملح والفلفل وبهارات اللحم إلى الكفتة، يمكنك وضع ملعقة دقيق كبيرة لكل نصف كيلو، حيث يساهم الدقيق فى تماسك الكفتة وعدم فرطها. 4) راحة العجينة: من أهم الخطوات، ترك عجينة كفتة الحاتى لترتاح فى الثلاجة وهى ملفوفة فى كيس بلاستيك، دون تشكيلها أصابع فورًا، اتركيها من ساعة إلى ساعتين لتماسك مثالى.
طريقة عمل الكفتة - YouTube
ذات صلة طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس طريقة عمل الكفتة بالصلصة والبطاطس القيمة الغذائيّة للكفتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكفتة الطاقة 438 كيلوكالوري البروتين 12. 50 غرام الدهون 18. 75 غرام الكربوهيدرات 50 غرام الألياف 25 غرام السكر 0 غرام الصوديوم 10 غرام الكوليسترول 0 ملليغرام كفتة بالبندورة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة المكوّنات كيلوغرام من اللحم القطع. فصان من الثوم. نصف كوب من الشبت المقطّع. ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزيت. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوب من الماء. طريقة عمل الكفته بنفس طريقة كفته الحاتي وسر المكونين اللي بيحطهم عليها (الطريقه الأصلية ) 💪 - YouTube. كوب من الأرز المصري (قصير الحبة). بصلة كبيرة الحجم مقطّعة إلى أربعة أرباع. نصف كوب من البقدونس المقطّع. حبتان كبيرتان من البندورة المقطّعة إلى أنصاف. نصف كوب من الكزبرة المقطّعة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. البقدونس المفروم -للتزيين-. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. الأرز الأبيض -للتقديم-. طريقة التحضير غسل الأرز بالماء عدة مرات ونقعه في ماء دافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الأرز المنقوع في محضرة الطعام وتشغيلها إلى أن يصبح الأرز ناعماً تماماً على سرعة متوسطة.
5) لمعان الكفتة: تتمتع كفتة الحاتى بلون لامع وجميل على عكس كفتة الحاتى المصنوعة منزليًا، والسر هو استخدام الحاتى لماء البصل المضاف إليه ملعقتين زيت وتغميس يده فيها قبل البدء فى عملية التشكيل. 6) رائحة الشواء: إذا لم يتوافر لكِ شواية فحم فى المنزل، يمكنك بسهولة وضع فحمة على النار وحبسها فى صينية الكفتة مع إضافة ملعقة سمن عليها حتى تتصاعد رائحة الفحمة وتتشربها الكفتة. وبالهنا والشفا إذا أعجبك المحتوى، شاركنا بالتعليق..
يلا لايف بث مباشر بدون تقطيع yalla live tv روابط مباريات اليوم على موقع يلا لايف الموقع الاخباري الاوسع فيما يتعلق بالرياضة عمومآ وكرة القدم خاصة ، موقع يلا لايف يستخدم خدمة البث الحي والمباشر للمباريات ، موقع yalla live يتيح لك اختيار الجودة التي تريد مشاهدة مبارياتك بها سواء ضعيفة أو متوسطة أو عالية حسب سرعة النت لديك. موقع يلا لايف موقع خفيف علي الاجهزة فيمكنك مشاهدة مبارياتك من علي أي جهاز لديك سواء أندرويد أو آيفون أو كمبيوتر ، كما يرسل موقع يلا لايف اليك اشعارات بمواعيد المباريات القادمة للحرص علي ألا تفوتك المباريات ، يتميز موقع yalla live بأنه يستخدم سيرفرات خاصة تمكنك من مشاهدة مبارياتك بدون تقطيع أو توقيف أو اعلانات لعدم ازعاجك أثنا مشاهدة مبارياتك ، فموقع يلا لايف موقع متميز عن بقية المواقع الكروية الآخري.
ويمكنك ان تتعرف علي موقع البدر لبث المباريات مباشر حيث انه موقع يهتم بالدوريات المحلية الخاصة وكذلك القارية في كل مكان مثل دوري أبطال أوروبا الذي يشهد صراعًا ساخنًا في هذا الموسم على الفوز باللقب ما بين برشلونة الإسباني الراغب في رد الثمانية التي خسر بها من بايرن ميونخ الألماني في الموسم الماضي ويوفنتوس الإيطالي بقيادة نجمه كريستيانو رونالدو في مواجهة الأرقام القياسية لدى ليونيل ميسي علي البدر بث مباشر اليوم - hdbv5. نتيح في موقع hdbv5 - البدر لبث مباريات اليوم بجودة عالية لكل السرعات من خلال بث مباشر لكل المباريات على فيس بوك وتويتر ويوتيوب كما نحرص على تقسيم الموقع بشكل سهل وبسيط من خلال وضع جدول مباريات اليوم في أفضل مكان لكل المشاهدين دون عناء البحث عن كل مباراة على حدة كما نهتم بتفاصيل المباريات الخاصة والمهمة والكبيرة التي يرغب الناس في مشاهدة بث مباشر مباراة ليفربول اليوم بجودة اتش دي.
تبث المباريات على الهواء مباشرة وكذلك الدوري الإسباني ، الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري الفرنسي ، الدوري الألماني ، دوري أبطال أوروبا ، الدوري الأوروبي ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا وجميع الدوريات والبطولات العربية مثل: الدوري السعودي ، الدوري المصري ، الدوري المغربي ، الدوري الجزائري ، الدوري التونسي ، الدوري الإماراتي ، بث جميع المباريات مثل: مباريات برشلونة ، مباريات ريال مدريد ، مباريات مانشستر سيتي ، مباريات ليفربول ، مباريات تشيلسي ، مباريات باريس سان جيرمان ، مباريات أرسنال ، مباريات توتنهام ، مباريات يوفنتوس ، ميلان. مباراة ، مباراة إنتر ميلان ، مباراة بايرن ميونخ ، مباراة دورتموند ، مباراة الأهلي ، مباراة الزمالك ، مباراة الترجي ، مباراة الوداد ، مباراة الرجاء ، مباراة الهلا.
تردد قناة السعودية الرياضية 2 الثانية مباشر 12284 علي النايل سات - عمودي - 27500 - معالج الخطأ 5/6. 12149 علي النايل سات - افقي - 27500 - معالج الخطأ 5/6. 12149 علي عرب سات - افقي - 27500 - معالج التصحيح 5/6. 12015 علي عرب سات - عمودي - 27500 - معالج الخطأ 5/6. 12418 علي ياه سات - عمودي V - 27500 - معالج الخطأ 5/6. 11746 علي ياه سات - افقي H - 27500 - معالج الخطأ 8/9.
ويتخصص هذا الموقع بشكل كبير في العمل على تقديم جميع خصائص البث المباشر، والتي توفر للجميع متابعته بشكل مميز، لتوفير العديد من خصائص البث المباشر الذي يأتي بشكل كامل التفاصيل لمختلف المباريات التي يحتاج إليها الجميع لكافة الدوريات الأوروبية والآسيوية والإفريقية، والتي تهم الملايين في العالم والوطن العربي. مما يجعل يلا كوره لايف أحد أهم المواقع التي يستطيع الجميع من خلالها الحصول على كافة الأخبار ومشاهدة المباريات بشكل يومي، لتقديم كافة النتائج الخاصة بالمباريات وجداول الدوريات الأوروبية المميزة في باقة من أقوى العروض التي توفرها المواقع الرياضية في العالم العربي. يلا كوره لايف يوفر يلا كوره لايف، عدد كبير من أفضل المباريات والبطولات العربية والأجنبية التي يتم عرضها بشكل مستمر من خلال موقع يلا لايف، الذي يركز على عرض جدول مباريات اليوم من خلال الصفحة الرئيسية والتي تقوم بالعمل على توفير المباريات بالتعليق الصوتي عليها، بالإضافة إلى وجود التوقيتات الخاصة بكل مباراة على حدا. مما تجعل المتابعين يقومون بالبحث عن روابط يلا لايف لمشاهدة جميع نتائج اليوم، وآخر الأخبار التي يحتاج إليها الجميع بشكل كبير عند القيام بعرض أكبر الفرق العالمية، بجانب نتائج مختلف الفرق الأوروبية الشهيرة مثل مانشستر سيتي، مانشستر يوناتيد, ليفربول، وارسنال، وهذا ما جعل روابط يلا لايف من أكثر الأمور التي توفر مثل هذه العمليات التي يتسائل عنها شريحة كبيرة من المواطنين.