لكل سيدة طريقة في تزيين الكيك ، لكن معظم السيدات لا تجد الحل المناسب ولا الطريقة لتزيين التشيز كيك خصوصا الغير مخبوز منه. إليك من أطيب طبخة 6 طرق متعددة لتزيين تشيز كيك بنكهات عديدة. 1- التوت البري: سواء كان التوت الأحمر أو التوت الأزرق! حضري صلصة التوت على النار باقل من 10 دقائق ثم وزعيها على وجه التشيز كيك لتضيفي الشكل والنكهة المطلوبة لإبهار ضيوفك في المناسبات. 2- الفاكهة: هل زينت يوماً التارت ؟ زيني التشيز كيك البارد بذات الطريقة، شكلي الكريمة بواسطة كيش حلواني ثم صُفي فاكهة عديدة على الوجه بحسب المكونات التي تفضلينها أو المواسم مثل الكيوي، المانغو، الأناناس وغيرها من المكونات. 3- الكراميل: لا يمكن لأي طعم أن يضاهي طعم الكراميل مع تشيز كيك الشوكولاتة! ذوبي السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم اسكبيها فوق سطح صلب على شكل شرائط واتركيه حتى يبرد، ستحصلين على شكل مثالي وطعم لا مثيل له. 4- البسكويت: يعتبر البسكويت المنقذ الأول لأي سيدة في تزيين الحلى، فتتي بسكويت اللوتس، الأوريو أو غيرها من النكهات ثم وزعيها على وجه التشيز كيك بطريقة عشوائية مميزة تجهله مميز الطعم والشكل. يمكنك دهن التشيز كيك بصلصة اللوتس أو الشوكولاتة قبل!
مقالات ذات صلة التشيز كيك من الحلويات المشهورة جداً، وهو يحضّر باستخدام قاعدة من البسكويت الممزوج مع الزبدة، فيما تكون الطبقة الثانية مصنوعة من الجبنة الكريمية المخفوقة وعلى الوجه يمكن اضافة أي طبقة ترغبين بها مثل الفواكه او المربى. ولكي تقدّمي هذا الحلى بأفضل طريقة، نعرض لك طرق تزيين التشيز كيك بالصور. في الصورة الاولى، لم توضع طبقة ثالثة للتشيز كيك بل تبرز الطبقة الثانية من الجبنة المخفوقة. وقد أضيفت حبّات التوت البريّ مع بعض الأوراق الخضراء لتزيين كلّ قطعة على حدى. ويمكن أن تقطّعي التشيز كيك بالطريقة المتساوية كما ترين في الصور، ما يجعله تقديمه سهلاً للضيوف. كيف تحضّرين التشيز كيك من دون جبنة؟ الكريمة المخفوفة من اسهل طرق تزيين التشيز كيك حيث يكفي أن توزّعيها بالشكل الذي تريدينه على وجه القالب، ثم أضيفي بعض بتلات الأزهار المتناثرة ما يعطي حيوية لافتة للحلى. فكرة مميزة وشهية لتزيين التشيز كيك بالتوت الأحمر، حيث وزّعت الحبات على طرف الحلوى، وفي الوسط زيّن بمربى التوت حيث صممت منه قلوب صغيرة مترابطة. هل حضّرت تشيز كيك اللوتس وترغبين بتزيينه بطريقة مبتكرة؟ اذاً وزّعي الكريمة المخفوقة بشكل مموّج على أطراف القالب، ثم وزّعي بسكويت اللوتس لتنغمس في الكريمة كما ترين في الصورة التالية.
تزيين التشيز كيك بمربى الكرز: يتم ذلك بالسكب المربى بشكل مباشر على وجه لتشيز كيك وتبرد وتكون بعد ذلك جاهزة للتقديم. تزيين التشيز كيك بالشوكلاتة المبروشة أو المكسرة: ويتم برش الشوكولاتة ووضعها على القالب، فهي تعطي مذاق رائع ويمكن استخدام أي من أنواع الشوكولاتة السوداء أو البيضاء حسب الرغبة.
طريقة تزيين التشيز كيك. تزيين التشيز كيك. محتويات١ أفضل طرق تزيين الكيك٢ تزيين الكيك بالفواكه٢١ المقادير٢٢ طريقة التحضير٣ تزيين الكيك بعجينة السكر٣١ المقادير٣٢ طريقة التحضير٤ تزيين الكيك بكريمة الزبدة بالشوكولاتة٤١ المقادير٤٢ طريقة التحضير٥ تزيين. الافراط أثناء الضرب والخفق يؤدي الى تشقق التشيز كيك. Mar 21 2021 نضع الكريمة في كيس تزيين ثم نبدأ في تزيين وجه قالب التشيز كيك بالكريمة والفراولة ثم نقدمها. لذلك إذا كنت على عجلة من أمرك إسمحي لنفسك بإدخاله إلى الفريزر فيتماسك بوقت. تشيز كيك بلوبري فراولة موز نوجا. Mar 29 2021 About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. وعادة تتكون التشيز كيك من البسكويت المطحون مع الزبدة ويضاف لها الكريمة المضاف لها الجبنة وتزين حسب الرغبة بالمربي أو الشيكولاتة أو حتى الجيلي. لا يكفي ان تحضري التشيز كيك في المنزل فقط بل يجب ان تحرصي على تزيينه بطريقة مميزة لجذب انتباه اسرتك وضيوفك. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. عدم فتح الفرن أثناء اعداد التشيز كيك لان تغيير درجة الحرارة أثناء تحضيره يؤدي إلى فساده.
صب القوام الكريمي فوق البسكويت، ثم وضع الصينية في صينية أخرى أكبر منها، وذلك لعمل حمام بخار، إذ يصب الماء المغلي في الفراغ بين الصينيتين بحيث يصل إلى ما يقارب نصف طول صينية الكعكة، ثم الخبز لمدة ساعة في الفرن، وتركه لمدة ساعة أخرى داخل الفرن بعد إطفاء النار دون فتح الفرن لمنع تشقق الكعكة. تمرير سكينة رفيعة على حافة الصينية، وتركها إلى أن تبرد تماماً. التغطية برفق، و إدخال الصينية إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل. صب الجاناش المحضر مسبقاً على سطح الكعكة، وتركه ليستريح قليلاً قبل التقديم. صنع جاناش الشوكولاتة مقادير تحضير نصف كأس من جاناش الشوكولاتة: ملعقتان كبيرتان من كريما الخفق. ملعقة طعام زبدة. نصف كوب من رقائق الشوكولاتة متوسطة الحلاوة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. مزج كريمة الخفق والزبدة في قدر صغير، وتسخينه على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع التحريك المتواصل، ثم إزالة القدر عن النار، وإضافة رقائق الشوكولاته والفانيلا إليه، وتحريك المكونات حتى يصبح القوام سلساً، كما يمكن إعادة وضع القدر على النار مرةً أخرى لمدة 20 إلى 30 ثانية لإذابة الشوكولاتة إذا لزم الأمر، ويحفظ المزيج على درجة حرارة الغرفة.
يوضع جبن الكريم في وعاء الخلاط الكهربائي،ويضاف إليه السكر البودرة ويخلط جيدًا حتى يتجانس تمامًا. تضاف شوكولاتة الدهن مع اعادة خفق المزيج حتى يصبح قوامه كريمي وناعم. تسكب الحشوة فوق القاعدة ويترك القالب داخل الثلاجة لمدة ستون دقيقة على الأقلّ حتى يصبح متماسكًا. ملاحظة لنكهة ألذ، يضاف ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة الدهن إلى القاعدة. المراجع
من نحن متجر الشبلي للرجل يوفر أحدث وأرقى مستلزمات الرجل الأنيق في متجر واحد وبجودة عالية.. الرقم الضريبي ( 310539158900003) واتساب هاتف ايميل الرقم الضريبي: 310911285500003 310911285500003
المتجر الإلكتروني مغلق تواصل معنا
9 منظم غاز من ساكو