ذات صلة طريقة بلح الشام بالقشطة طريقة عمل بلح الشام بالكريم شانتيه بلح الشام محشي بكريم شانتيه المكونات 200 مل زيت. 500 مل ماء. 10 غم ملح. 20 غم سكر. 500غم دقيق. ثمانية حبات بيض. 10غم فانيليا. شربات ثقيلة باردة. فستق وكريمة شانتيه للتزيين. طريقة التحضير وضع زيت على النار وتذويب الملح، والسكر، والفانيليا، والدقيق فيه وتقليب المكونات جيداً. عجن الخليط مع البيض المخفوق حتى تصبح العجينة طرية وأقرب للسائلة. استخدام كيس حلواني لتشكيل العجينة على شكل أصابع، وقليها في زيت درجة حرارته 80 درجة مئوية. وضع أصابع العجينة في الشربات بعد القلي. بعد أن تبرد أصابع الحلى يجب شقها باستخدام سكين وحشيها بالكريمة، ثم رشها بالفستق وتقديمها. بلح الشام اللذيذ كوب ماء. نصف كوب زيت ذرة. ملعقة كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة خل أبيض. كوب ونصف دقيق. ثلاث حبات كبيرة بيض. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. زيت ذرة للقلي. شيرة أو قطر للتقديم. وضع الماء، والزيت، والسكر، والملح، والخل في قدر سميك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم إضافة الدقيق وتقليبه بسرعة حتى يتشرب الدقيق كل الماء وتتكون عجينة سميكة، ثم يجب إبعاد القدر عن النار وتركه ليبرد عدة دقائق.
يعد بلح الشام المحشي بالكريمة نوع من الحلويات اللذيذة، التي يرغب بها الكثير لما يحتوي عليه من مذاق شهي ولذيذ، ويعتبر هو نوع جديد يختلف عن الطريقة العادية التي يقدم بها دائماً فإضافة الكريمة تكسبه طعم جميل ونكهة مميزة مع قرمشة بلح الشام، ويمكن إضافة الفستق إليه للتزيين أوي أي نوع من المكسرات المتوفرة في المنزل مثل جوز الهند أو الفول السوداني المطحون، وتعد طريقة تحضيره بسيطة جداً فهي عبارة عجينة يتم تشكيلها بواسطة كيس الحلواني، ثم تقلي في الزيت على نار هادئة وتسقى بالشربات البارد ثم يتم حشوها بالكريمة، ومن خلال هذا المقال سنقدم أبسط طريقة لعمل بلح الشام المحشي بالكريمة بخطوات بسيطة جداً. مكونات عمل بلح الشام المحشي بالكريمة يتكون بلح الشام المطعم بالكريمة من مكونات بسيطة وموجودة في كل منزل وهي كالتالي:ـ 2 كوب من الدقيق. كوب من الماء. 2 بيضة. نصف كوب من الزبدة. رشة ملح. ملعقة فانيليا. زيت غزير للقلي. شربات بارد. كريمة شانتيه مخفوقة. مكسرات للتزيين (حسب الرغبة). طريقة التحضير لتحضير بلح الشام المحشي بالكريمة يتم اتباع الآتي:ـ يوضع إناء على النار ويوضع به كمية الماء المستخدمة ورشة الملح، ثم تضاف الزبدة وتترك حتي تذوب تماماً، ونترك الماء حتي يبدأ بالغليان.
إقرأي أيضاً: سر نجاح بلح الشام والحصول على حبات مقرمشة ⠀بمجرد أن تطفو الحبات على سطح الزيت نبدأ بتقليبها حتى تنضج، ثم نرفعها ونضعها بالشربات البارد أو نحشيها بالنوتيلا أو القشطة أو اللوتس. تقدم بألف هنا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
سر عمل بلح الشام المقرمش الأصلية في البيت زي اشهر المحلات وطعمه روعة، بلح الشام من الحلويات المعروفة المفضلة لدى العديد من الأشخاص يمكنك أن تقوم به في المنزل، دون الحاجة أن تشتريه من مكان حلويات، كما أن بلح الشام الذي تصنعه ربات المنزل في البيوت يكون أكثر صحة من الأنواع المتوفرة في المتاجر، ولكن ما هي الطريقة الصحيحة لعمل بلح الشام حتى يكون بنفس جوده المتاجر التي يعشقها الصغار والكبار. سر عمل بلح الشام المقرمش محشي بالقشطة والفستق طريقة عمل بلح الشام الأصلية من أهم المكونات التي تدخل فيه عمل بلح الشام هو: كوبان من الدقيق. فنجان من الزيت. عدد 3 بيضات. ملعقة من النشا. رشه من الملح. ورشه من الفانيليا. وكوبان من الماء. مقادير حشو بلح الشام لبن بمقدار 2 كيلو. نشا بمقدار 4 ملاعق كبيرة. قشطه بقدار 4 ملاعق كبيرة. سكر أبيض بمقدار 4 ملاعق كبيرة. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. فانيليا بمقدار ملعقة واحدة صغيرة. زبدة بمقدار ملعقة واحدة صغيرة. فستق مجروش بمقدار 1/2 كوب. شربات بلح الشام مكونات شربات بلح الشام وبالنسبة إلى مكونات الشربات يتكون من: 2 كوب من السكر. واثنين من الماء. ونصف ليمونه. ويمكنك أن تضع رشه من الفانيليا.
طريقة عمل بلح الشام بالقشطة بلح الشام المحشي بالقشطة يُعتبر بلح الشام بالقشطة من ألذ وصفات بلح الشام كمان أنه مغذي ولكنه دسم بعض الشئ مما يجعله لا يصلح للأشخاص الذين يرغبون في انقاص وزنهم ويُباع بلح الشام بالقشطة غالي الثمن في محلات الحلويات ولكننا في موقع Top Chef Women سنتعلم كيفية عمل بلح الشام بالقشطة مثل الجاهز بالتفاصيل وأسرار نحاجه وبتكلفة أقل بكثير. سر نجاح وصفة بلح الشام بالقشطة و المكسرات حتى تتماسك عجينة بلح الشام لا بد من إضافة دقيق السميد بعد الانتهاء من تحضير العجينة، وبعدها نضيف القشطة أيضًا إلى العجينة حتى تكتسب الطعم المميز. حتى نتخلص من مشكلة بلح الشام القاسي وحتى يصبح بلح الشام طريًا من الداخل ،نقوم برفعه من الزيت على مناديل مطبخ ونتركه دقيقتين ليبرد ، ونضعه في الشربات (القطر) البارد وليس الساخن ويجب تصفيته من الشربات الزائد قبل وضع حشوة القشطة. من الممكن إضافة أي حشو لبلح الشام بدلًا من القشطة مثل الكاسترد أو الكريمة أو الشيكولاتة حسب الرغبة. مكونات بلح الشام بالقشطة كوب ونصف دقيق فاخر 3 ملعقة كبيرة دقيق سميد 4 بيضات كوب زبدة لينة 1 كوب كبير ماء رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 ملعقة كبيرة قشطة الحليب مقادير حشو بلح الشام بالقشطة: 2 كيلو لبن 4 ملعقة كبيرة نشا 4 ملعقة كبيرة قشطة 4 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودر 1 ملعقة صغيرة زبدة نصف كوب كبير فستق أو أي نوع مكسرات مجروشة (حسب الرغبة) شربات بلح الشام مقادير شربات بلح الشام: 2 كوب كبير سكر أبيض عصير نصف ليمونة نضع الماء والزبدة والملح في إناء على النار ونتركه حتى الغليان.
يمكنك أن تجرب الطريقة بنفسك وسوف تجد أن الطعم لايختلف كثيرا عن المتاجر ولكنه صحي أكثر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
03-13-2010, 08:46 PM مشرف سابق لوني المفضل Cadetblue رقم العضوية: 158 تاريخ التسجيل: Dec 2007 فترة الأقامة: 5249 يوم أخر زيارة: 10-31-2012 (01:40 PM) المشاركات: 10, 150 [ +] التقييم: 10 معدل التقييم: بيانات اضافيه [ إحـ،،،ـــآس غـــــير...!!!!
وقد تم دعم المستشفى بالطاقم الطبي والتمريضي والفني والإداري وجارٍ استكمال الطاقم الطبي والتمريضي الخاص بالمستشفى. أما المشاريع التطويرية بالمستشفى فتشمل مبنى متكاملاً للكلية الصناعية جارٍ تنفيذه حالياً حيث تصل نسبة الإنجاز فيه ما يقارب 80% وتوسعة العيادات الخارجية جارٍ تنفيذها حالياً وقد وصلت نسبة الإنجاز ما يقارب 80% وسوف يتم البدء بتوسعة وتطوير قسم الإسعاف والطوارئ وإنشاء عناية مركزة للأطفال بالقريب العاجل إن شاء الله.
وجه أمير منطقة الجوف الأمير فيصل بن نواف، مديرية الشؤون الصحية في المنطقة بسرعة استكمال تنفيذ مشروع تطوير وتوسعة مبنى العيادات الخارجية بمستشفى محافظة دومة الجندل العام وفقا لأعلى المعايير، وتجهيزه بالمعدات الحديثة التي تساعد على اكتمال المنظومة الصحية بالمحافظة. وثمن خلال تفقده أمس عددا من المشاريع التنموية والسياحية بدومة الجندل الجهود التي تقدمها القيادة الرشيدة، من خلال الدعم غير المحدود للمشاريع البلدية التنموية، داعياً إلى مضاعفة الجهود لإنجاز المشاريع في الوقت المحدد لها ومتابعة أعمال تنفيذها وفق المعايير المعمول بها. وأشاد بطريقة إنشاء متحف الجوف على الطراز الحديث ليكون معلماً سياحياً لتعريف السياح والزوار بالقيمة التاريخية للمنطقة وآثارها من خلال تقديم العروض المتحفية باستخدام أحدث التقنيات وأساليب العرض المتحفي المعمول بها في الدول العالمية، لافتاً إلى أن ما يميز المتحف موقعه الإستراتيجي من خلال إطلالته على المنطقة الأثرية قلعة مارد، ومسجد الخليفة عمر بن الخطاب (رضي الله عنه). واستهل أمير منطقة الجوف جولته في دومة الجندل بزيارة قاعة المؤتمرات والمناسبات في مبنى المحافظة الرئيسي، بحضور محافظ دومة الجندل الدكتور طلال بن مشل التمياط، وأمين المنطقة المهندس عاطف بن محمد الشرعان، ورئيس بلدية دومة الجندل المهندس فهد بن إبراهيم العنزي، ومدير عام فرع وزارة السياحة بالمنطقة ياسر بن إبراهيم العلي.