دعاء - اللهم اني وكلتك امري - دعوة - YouTube
اللهمّ إنّي استودعتك ما قرأت وما حفظت وما تعلّمت، فردّه عند حاجتي اليه، إنك على كل شيء قدير، حسبنا الله ونعم الوكيل. يا حيُّ يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي ولا إلى غيري طرفة عين. اللهم إني وكلتك أمري كله جله ودقه وأنت خير وكيل فدبّر لي أمري إنني لا أحسن التدبير. اللهم إني اسألك باسمك الأعظم الذي إذ سُئلت به أجبت إذا دُعيت به أعطيت أن تقضي لي حاجتي إنَّك على كل شيء قدير. اللهم إني اسألك موجبات رحمتك، وعزائم مغفرتك والغنيمة من كل بر والسلامة من كل إثم، اللهم لا تدع لي ذنبًا إلا غفرته، ولا همًّا إلا فرًّجته ولا حاجة هي لك رضًا إلا قضيتها يا أرحم الراحمين. اللهم إني اسألك رضًا لا يعقبه سخط، وفرحًا لا يعقبه حزن، اللهم املأ قلبي بكل ما هو خير لي، واقضِ لي حاجتي بقدرتك يا أرحم الراحمين. اللهم إنك تعلم كل خفية، فاكشف عني كل بلوى تصيبني وأغثني وكن معي، اللهم ارحمني والطف بي وتداركني يا لطيف. اللهم إني اسألك بعزك الذي لا يرام، وملكك الذي لا يضام، ونورك الذي ملأ أرجاء عرشك أن تقضي لي حاجتي يا رحمن. اللهم إنك عفو تحب العفو فأعفو عني، اللهم إن كانت هذه الليلة هي ليلة القدر فيها عبادة ألف شهر، ربي أدعوك وأرجوك حتى يقول الله يا ملائكتي اقضوا حاجة عبدي الليلة فقد غلب يقينه قدري.
وسيم كريم 4 2014/08/06 اللهم إني وليتك أمري ؛ فأعوذ بك من سوء حظي ؛ وضيق صدري ؛ ومن فراغ صبري ؛ ياااارب♡ إجعلني ممن نظرت إليه فرحمته ؛ وسمعت دعائي فأجبته
نضيف رب البندورة والملح والفلفل والزيت والماء ونحرك المكونات جيدًا. نترك القدر على النار مدة ربع ساعة إلى أن تنضج المكونات جيدًا. لتحضير الحشوة: نزيل النواة من الزيتون الأخضر ونقطعه. نقطع الفطر وقرن الفلفل الحار. في قدر على النار نضع الزيت ثم نضيف اللحمة المفرومة ونضيف الفطر والفلفل والزيتون. نقلب المكونات ونتركها على النار إلى أن تنضج اللحمة جيدًا. لتحضير البيتزا: في قدر على النار نضيف الحليب السائل ونتركه يسخن. البيتزا السائلة. في وعاء كبير نضع الطحين والملح والسكر والخميرة ونحرك المكونات جيدًا. نضيف الزيت والحليب الدافئ ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على عجينة البيتزا. نغطي العجينة ونتركها مدة عشر دقائق إلى أن تتخمر. نفرد العجينة بواسطة مرق العجين ليصبح لدينا عجينة رقيقة. نضعها في صينية الخبز ونفردها على كامل الصينية. ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها إلى أن تتحمر قليلًا. نخرجها من الفرن ونضع عليها الصلصة ومزيج اللحمة المفرومة. نعيدها إلى الفرن ونتركها مدة عشر دقائق إلى أن تنضج وتتحمر جيدًا. نوزع على الوجه جبنة البارميزان المبشورة وندخلها الفرن مرة أخرى إلى أن تذوب الجبنة. نخرج البيتزا باللحمة المفرومة من الفرن ونقطعها.
نخرج العجينة من الخفاق الكهربائي ونشكلها على شكل دائرة. ندهن العجينة بزيت الزيتون ونضعها في وعاء. نغطي العجينة بورق النايلون ونتركها مدة ساعتين إلى أن تتخمر. نقسم العجينة إلى نصفين. نرشّ سطح طاولة مرشوش بالطحين نضع العجينة ونفردها بواسطة المرق إلى أن تصبح العجينة رقيقة. نأخذ العجينة ونقلبها من يد إلى أخرى لتصبح أكثر رقة. الآن أصبح لدينا عجينة البيتزا المقرمشة. يمكن زيادة أو تقليل الماء حسب الحاحة وحسب نوع الطحين. عجينة البيتزا المدة الزمنية: ساعة وربع 1و ½ كوب طحين. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ¼ كوب زيت. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب زبادى. ¼ كوب حليب سائل كامل الدسم. نصف ملعقة صغيرة محسن الخَبز ( بودرة ناعمة الشكل تستخدم لمعالجة الطحين وتحسين نوعية الخبز، ويستعمله الخبازون بكثرة). لتحضير العجينة الهشة، احضري وعاءً و ضعي فيه الطحين، الخميرة، الملح ، السكر، البيكنج بودر، ونخلط المكونات الجافة. نضيف الزيت، اللبن، الحليب، محسن الخبز، ونعجن المكونات جيدًا. حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. طرق عمل البيتزا - صحة وهنا. نغطي العجين ونتركها حوالي ساعة لتتخمر أو إلى أن يتضاعف حجمها.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 22-04-2006, 10:27 PM #1 و أخيرا عجينة البيتزا السائلة السلام عليكن أخواتي الغاليات و رحمة الله تعالى و بركاته أعتذر كثيرا على تقصيري معكن رغم حبي الشديد لكن و لهذا المنتدى الرائع الذي جمعنا على حب الله تبارك و تعالى - جزى الله القائمين عليه كل خير- آمين يا رب. هذه أول مشاركة لي في هذا الركن و أتمنى أن تعجبكن و خاصة الأخت العزيزة ليدي التي سألت عنها و لكن جميعا بالطبع أخواتي الغاليات. المقادير هي كالتالي: 3 بيضات 2 كاسات حليب م. ك خل 16 م. ك دقيق أبيض ملح أولا نحضر الحشوة و نتركها تبرد و كلكن ماشاء الله شاطرات فيها. البيتزا السريعه السائله – محتوى فوريو. نضع كل المقادير الخاصة بالعجين في الخلاط الكهربائي " كأس مولينكس" ثم نخلطها جيدا حتى نحصل على عجين خفيف مثل عجين القطايف. ندهن القوالب الصغيرة الخاصة بالميني تارت بالزبدة ثم نصب فيها القليل من العجين: فقط القدر الذي يغطي قعر القالب؛ نقول 2 حتى 3 ملم تقريبا ثم ندخلها للفرن المعتدل الحرارة و نراقبها حتى تتجمع العجين و بعد ذلك نأخذ الشوكة و نشك بها كل العجين حتى لا ينتفخ أثناء النضج.
06-25-2014, 03:18 PM المشاركة رقم: 7 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: بداية الحياة رد: طريقة عمل البيتزا السائلة بالصور, وصفه البيتزا السائله شكرا حبيبتي يمي
الألمونيومالبيتزا السائله اسهل اكله هتعمليه لاولادك بدون فرن تعتبر البيتزا السائله من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، ولكنها تحتاج إلى وقت طويل حتى تكون جاهزة، ولذلك نقدم لك سيدتي طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا بدون عجن وبدون انتظار، وذلك لتوفير الوقت والمجهود، وهي البيتزا السائلة أو بيتزا الطاسة، والتي يمكنك تحضيرها في المقلاة بكل سهولة وفي وقت وجيز جدًا، ومن خلال الاستعانة بمكونات بسيطة على حسب ذوقك ورغبتك. مقادير عجينه البيتزا السائله:- كوب كبير من اللبن. كوبين إلا ربع دقيق أبيض. ثلث كوب زيت زيتون. بيضة. ربع ملعقة صغيرة زعتر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. مقادير صلصة البيتزا السائله:- ثمرة من الطماطم (مبشورة). نصف ملعقة كبيرة من الصلصة. زيت زيتون. زعتر. ملح. فلفل أسمر. ثوم جاف. رشة بصل جاف. مكونات الحشوة:- كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا. فلفل رومي ألوان. شرائح زيتون. بصلة صغيرة الحجم. طريقة التحضير:- في البداية نحضر الخلاط ونضع فيه اللبن والزيت والبيض والملح والفلفل الأسمر والزعتر ونخلطهم معًا قليلاً. ثم نقوم بإضافة الدقيق بعد أن ننخله جيدًا، ونستمر في خلط المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط شبه سائل.
ومن ثم يتم نخل الدقيق جيدا وبعدها يوضع عليها الملح والسكر والحليب البودر، ويتم وضع الخميرة في ماء ساخن وتقلب حتى تذوب. وبعدها تقلب جميع المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة في العجان error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الروابط المفضلة الروابط المفضلة