لا يوجد أحلى وأشهى من كيكة الشوكولاتة التي تتمتع بطعم رائع وخطير للغاية، حيث تقدم مع كوب الشاي في الأوقات المختلفة سواء في أخر النهار أو في وجبة الإفطار، وبالرغم من وجود عدد كبير من أنواع الكيكة إلا أن كيكة الشوكولاتة تتفوق على كل الأنواع، وهي الاختيار الأفضل للجميع وتتواجد بقوة في المناسبات المختلفة سواء الأعياد وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية، ويمكن بكل سهولة تحضير كيكة الشوكولاتة في البيت، بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات اقتصادية غير مكلفة، فتابعونا لنطلعكم عن طريقة كيكة الشوكولاتة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة للكيك له عشاقه ويحرصون على تناوله بكل النكهات المختلفة، حيث تعتبر الكيكة من أفضل أنواع الحلويات والمخبوزات التي عرفت في العالم كله، وهي محببة بشكل كبير للغاية من الكبار والصغار ويطلبون تناولها باستمرار، و كيكة الشوكولاتة عشق لا يقاوم، فطعمها مختلفة تماماً عن النكهات الأخرى، ولها دور كبير في تحسين الحالة المزاجية للإنسان، بخلاف أنها من الوجبات الصحية التي تحتوي على مكونات غذائية مفيدة جداً للجسم. المكونات: 2 كأس دقيق. نصف كأس سكر. كيكة بسيطة وهشه - صحة وهنا. 3 حبات بيضات. كأس لبن. نصف كأس زيت. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
تبحث الكثير من ربات المنازل عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ، من الوصفات التي يزداد البحث باستمرار من قبل الأمهات لتحضيرها في البيت بكل سهولة، حيث أنها واحدة من الحلويات القريبة للغاية من الجميع وتحديداً الأطفال، وكيكة الشوكولاتة تتمتع بطعم لذيذ جنان لا يقاوم، ويمكن تحضيرها في البيت بأقل الإمكانيات والتكاليف، ويمكن تقديمها في الأوقات المختلفة سواء الأعياد والمناسبات، وتقديمها في الأوقات المختلفة والعطلات الأسبوعية، ونوافيكم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الشوكولاتة. أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الكيكة بكل أنواعها من الوصفات المحببة جداً للجميع، والتي يمكن تحضيرها بالكثير من الطرق اللذيذة، ومنها كيكة الشوكولاتة وكيكة البرتقال وكيكة التايجر، وكلها وصفات رائعة جداً يمكن تحضيرها بسهولة جداً. المكونات: 2 كوب دقيق أبيض. 2 بيضة. كوب لبن سائل. كوب سكر. نصف كوب زيت. 6 ملاعق كبيرة كاكاو. ملعقة كبيرة بكينج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. وفي النهاية يجب أن نأكد على ضرورة أن تكون جميع المكونات الخاصة بالكيكة بدرجة حرارة الغرفة حتى نحصل على كيكة هشة وطرية. طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة وهشه وطعمها لا يقاوم واقتصاديه - ثقفني. مما سبق يتضح أن كيكة الشكولاته من أهم الحلويات التي تبحث الأمهات عن طريقة تحضيرها وذلك لتقديمها لجميع أفراد الأسرة خاصة وأن الجميع يحبها سواء صغار أو كبار، ومن خلال السطور القليلة الماضية يمكن للأمهات القيام بتخضير كيكة الشكولاته اللذيذة والهشة في المنزل بكل سهولة وتقديمها خاصة بعد تناول الطعام على طريقة محلات الحلويات الشهيرة.
يوجد أنواع كثيرة للكيكة ولكن كيكة الشوكلاته تتمع بمذاق خاص ولذيذ لذا تسعي الكثير من الأمهات إلى معرفة طريقة عمل كيكة الشكولاته اللذيذة ومكونات كيكة الشوكلاته اللذيذة لأن من خلالها يمكن عمل الكيكة بشكل مميز يجعل الكبار والصغار يسعون إلى تناولها لما تتمتع به من مذاق رائع لذا يجب الحرص على عمل كيكة الشوكلاتة بالمكونات الصحيحة. تشتغرق مدة تحضير كيكة الشوكلاته مدة ساعة تقريبا، بينما تستغرق مدة طهي كيكة الشوكلاته في الفرن 25 دقيقة تقريبا حتى تكون جاهزة بشكل جيد حيث يصبح قالب كيكة الشوكلاته مطهي بشكل كامل، حيث يصبح وجه كيكة الشوكلاته أقرب إلى اللون الأصفر المحمر مما يؤكد أنه جاهز للاستخدام، وأخيرا يتم إضافة الشوكلاته التي تعطي طعم رائع للكيكة. من خلال ما سبق يتضح أن معظم الأمهات تسعي لعمل كيكة الشكولاته بكافة أنواعها في المنزل خاصة وأنها تدخل في الكثير من الوجبات اللذيذة والمفيدة، كما تقدم في العديد من المناسبات فيمكن إعداد كيكة أعياد الميلاد منها، كما يمكن أن تقدم كيكة الشكولاتة منفردة إلى الأطفال وجميع أفراد البيت خاصة وأنها تتمتع بمذاق رائع وفريد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مكونات الكريمة: مقدار كوب ونصف من السكر. مقدار ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل. بعض قطرات من لون الطعام. طريقة تحضير الكيك نقوم بإحضار صينية مدهونه بالقليل من السمن النباتي ثم نرش فوق السمن كمية بسيطة من الدقيق لتبطين جوانب وقاع الصينية ونترك الصينية جانباً لتحضير الكيك. نقوم بنخل الدقيق والكاكاو وكذلك البيكنج باودر وملعقة بيكربونات الصوديوم ثم نضع المكونات داخل وعاء الخلاط الكهربائي ثم نقوم بتشغيل الخلاط على أهدى سرعة حتى تمتزج المكونات. ثم ننزل بكمية الحليب وكذلك الزيت والبيض والفانيليا مع مراعاة الاستمرار في عملية الخلط على سرعة متوسطة ثم بعد ذلك ننزل بكوب الماء المغلي مع الخلط لمدة دقيقة للحصول على قوام متماسك وتجانس. ثم تسكب الخليط في الصينية المدونة سابقاً ويخبز كيكة الشوكولاتة في فرن سبق تشغيله على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة أربعين دقيقة حتى ينضج الكيك ويأخذ اللون الذهبي وتخرج الكيكة من الفرن وترك لتبرد حتى نحضر الكريمة. نقوم بإحضار إناء كبير ونضع به السكر الناعم ومقدار الحليب ثم نحرك الخليط باستخدام الشوكة حتى يصبح المزيج ناعم وذات قوام متماسك.
ذات صلة صفات حيوان الضبع ابن الضبع ألقاب حيوان الضبع يُسمّى حيوان الضبع بأسماء عديدة، ومنها: جَيْأل، وجعار، وحَفْصة، كما يُكنّى بعدد من الكُنْيات، ولعلّ أهمها: أُمّ خنُّور، وأُمّ طريق، وأُمّ عامر، وأُمّ القبور، وأُمّ نوفل، وكنية ذكر الضبع (أبو عامر، وأبو كَلْدة، وأبو الهِنْبِر)، ولا يُقال ضَبُعة؛ وذلك لأنَّ مثنى ذكر الضبع هو (ضبعان)، والجمع (ضباعين). [١] ويُقال لأنثى الضبع ضبعانة، وجمعها ضبعانات، وضباع، وهذا الجمع يصحّ لذكر الضبع وأنثاه على حدّ سواء، وتصغيرها (أُضيبع). [١] لقب الضبع وقصة مجير أم عامر قيل أنّ أعرابًا خرجوا للصيد في يوم شديد الحرارة، وأثناء رحلتهم شاهدوا أمّ عامر، ويُقصد بها الضبع، فطاردوها ولحقوا بها حتّى أرهقتهم، ودخلت أم عامر أثناء مطاردتها إلى بيت أعرابيّ لتحتميّ به، فلاحقوها، فخرج إليهم صاحب البيت وقال لهم: "ما شأنكم؟"، فقالوا له: "صيدنا وطريدتنا"، فأبى أنْ يسلّمها لهم، وقرر أن يجيرها، فتركوها. من هو مجير أم عامر - أجيب. [٢] حلب الأعرابيّ لأمّ عامر شاته، ووضع لها الماء والحليب في وعائين، فأخذت تشرب من هذا حينًا، ومن ذاك حينًا، ولمّا كان الأعرابيّ نائمًا في بيته، وثبت عليه أمّ عامر، وبقرت بطنه، ومزّقت أحشائه وأكلتها وتركته يموت، فجاء ابن عمّ الأعرابيّ ووجد صاحبه على هذه الحال، فعرف ما قامت به أمّ عامر ولحقها بسيفه وكنانته وأدركها وقتلها.
وأصل هذا المثل أن جماعة من العرب خرجت للصيد فعرضت لهم ضبعة فطاردوها وكان الجو شديد الحر فدخلت الضبعة خباء بيت أعرابي. يلاقي كما لاقى مجير أم عامر وما أكثر أم عامر البشرية بيننا اليوم وإلى اللقاء مع مثل وقصته. أدام لـها حين استجـارت. و هي أن قوما خرجوا إلى الصيد و بينما هم في عرض الصحراء إذ خرجت عليهم ضبع. وفي الصباح أقبل ابن عم الأعرابي. ومن يصنع المعروف في غير أهله. يلاقي ما لاقى مجير أم عامر.
كَمُجِيِرِ أُمّ عَامِرٍ كان من حديثه أن قوماً خَرَجُوا إلى الصيد في يوم حار فإنهم لكَذَلك إذ عَرَضَتْ لهم أُمَّ عامرٍ وهي الضبع فطَرَدُوها وأتبعتهم حتى ألجؤها إلى خِباه أعرابي فاقتحمته فخرج إليهم الأعرابي وقَال: ما شأنكم ؟ قَالوا: صَيْدُنا وطَريدتنا فَقَال: كلا والذي نفسي بيده لا تصلون إليها ما ثَبَتَ قائمُ سيفي بيدي.
سؤال يأتي دويه من أعماق النفس الإنسانية ، ولا بد من أن يدوي ، ثم لا محيص من التخشع تحت رهبته ،في استكانة وخضوع ،لا لشيء إلا لأنه من النفس ، هذا الخلق المرهوب الجناب. ومن هنا فاني أقترح على أخوتي في النادي الثقافي مراجعة هذا الموضوع في ما بينهم ، واستبانة وجه الصواب فيه ، ومن ثم إذا هم أرادوا نشر المشاركات الفائزة فلن يعدموا المكان الذي تنشر فيه ، وهم من هم قدرات وإنجازات وتميزا ، ما أكثر الممكنات ، هنا في هذا المنتدى العامر، أو في جريدة الجامعة مزينة بصور أصحابها تشجيعا وتكريما لهم ورفعة لجامعتهم بهم ، متى ذهبت الجريدة خارجها وإنها لتذهب ، أو في السكن الطلابي ، أو تعلق على لوحة خاصة بالنادي عند مقره ، ما أكثر الممكنات ما أكثرها. أتمنى أن يجد ما اقترحته فضاء رحبا في صدور الأخوة القائمين على النادي الثقافي، وأن لا يضيقوا بهذه "الإنبراشة " (كما تقول العامة) فيما لا يخصني. ما قصة المثل المشهور (كمجير أم عامر) ؟ - الروشن العربي. هذا وما اقترحته لا يعدو محله ، من كونه محض اقتراح ، إن أخذ به الأخوة أشهدوا الناس على فضلهم ، بقبول الحق إذا أتاهم ورأوا فيه أنه الحق ، وإن لم يأخذوا به ، فخلاهم ذم ، وهم أحرار فيما خولتهم الجامعة فيه ، أما أن نبخسهم حقهم ، ونقدح في نزاهتهم ، كما فعل صاحبنا آنف الذكر، فهذا يعود بنا القهقرى إلى صدر الكلام، لأنه إنكار للجميل الذي يقوم به الأخوة في النادي الثقافي ، في خدمة القرآن والسنة والأدب والثقافة عموما.
كَمُجير أمّ عامِرٍ ، هو مثّل من الأمثال العربية ، من التراث العربي الأصيل ، وتروى أحداث قصة ذلك المثّل في قديم الزمان ، في سالف العصر والأوان ، وضرب هذا المثّل ، في حالات الخيانة والغدر رغم الإحسان الذي يقدم ، فتروى قصة المثّل كالتالي. قصة المثّل: كان من حديثه أنّ قومًا خرجوا إلى الصيد في يوم حار ، فإنهم لكذلك عرضت لهم أم عامر ، وهي الضبع ، فطردوها ، واتبعتهم حتى ألجئوها إلى خباء أعرابي ، فاقتحمته ، فخرج عليها الأعرابي ، وقال: ما شأنكم!. الصيد والطريدة: قالوا: صيدنا وطريدتنا ، ، فقال: كلا ، والذي نفسي بيده لا تصلون إليها ، ما ثبت قائم سيفي بيدي ، قال: فرجعوا وتركوه ، وقام إلى لقحة فحلبها وماء فقرب منها. خيانة أم عامر لمجيرها: فأقبلت تلغ مرة في هذا ، ومرة في هذا ، حتى عاشت واستراحت ، فبينا الأعرابي نائم في جوف بيته ، إذ وثبت عليه فبقرت بطنه ، وشربت دمه وتركته! انتقام ابن عم مجير أم عامر منها: فجاء ابن عم له ، يطلبه فإذا هو بقير في بيته ، فالتفت إلى موضع الضبع فلم يراها ، فقال: صاحبتي والله! فأخذ قوسه وكنانته واتبعها ، فلم يزل حتى أدركها فقتلها. أبيات شعرية لابن عم مجير أم عامر: وأنشأ ابن عم مجير أم عامر ، بعد ما رأى ما رأى ، يقول بحزن وأسى ينعي ابن عمه: ومن يصنع المعروف في غير أهله.. مجير أم عامر !!!. يلاق الذي لاقى مجير أم عامر ، أدام لها حين استجارت بقربه.. لها محض ألبان اللقاح الدرائر ، وأسمنها حتى إذا ما تكاملت.. فرته بأنياب لها وأظافر ، فقل لذوي المعروف هذا جزاء من.. بدا يصنع المعروف في غير شاكر.. تصفّح المقالات
عرف عن العرب ضرب الأمثال والمقولات المأثورة في جميع ما يتعرضون له من مواقف فكل مثل وكل حكمة تأتي وراءها قصة طويلة نأخذ منها العبرة والعظة، وحكمة ومقولة اليوم "كمجير أم عامر" تدور حول صنع المعروف في أهله وفي غير أهله، وأين هي هذه المقولة من السنة النبوية؟ هل تتوافق معها أم تختلف؟ هذا ما سوف نتناوله من خلال استعراض القصة وبيان أمرها من السنة النبوية. قصة كمجير أم عامر: خرج قوم إلى الصيد فعرضت لهم أم عامر (وهي الضبع) فطاردوها حتى استطاعت الهروب منهم والتخفي داخل كوخ أعرابي وما أن رآها الأعرابي على هذه الحالة من الرعب والفزع حتى شعر أنها تستجير به، فخرج شاهرًا سيفه ومدافعًا عنها قائلًا لهم: ما شأنكم؟ قالوا: صيدنا وطريدتنا أخرجها إلينا أو مكنا منها، فقال: كلا، والذي نفسي بيده لا تصلون إليها ما ثبت قائم سيفي بيدي. فشعر القوم أن الأعرابي لن يتركهم وطريدتهم فهموا بالانصراف خائبي الأمل، ورجعوا وتركوه، وهنا شعر الأعرابي بالنصر لما استطاع أن ينقذ تلك الضبعة المسكينة من صائديها، وقام على ضيافتها فأحسن أكلها وشربها، فقدم للضبع حليبًا ثم أسقاها ماء حتى عاشت واستراحت.
تعد الأمثال جزءا من ثقافة الشعوب وهويتها، فلا تكاد تجد أي ثقافة إلا ويكون للأمثال فيها نصيب كبير، فمن خلالها يتم اختصار المراد وتوضيح المقصود بأقصر جملة وأوضح عبارة، فهي حكم عظيمة ملهمة اختصرت في كلمات بسيطة. وقد ضربت الأمثال في القرآن الكريم والسنة النبوية. ومن الأمثال الدارجة عند العرب فيمن يصنع المعروف لمن لا يستحقه أو لمن تخشى غوائله قولهم: أنت مثل "مجير أم عامر". ولهذا المثل قصة توردها كتب التراث بأن هناك مجموعة رجال خرجوا إلى الصيد فظهرت لهم أنثى الضبع التي تلقب عند العرب بـ"أم عامر" فقاموا بمطاردتها فلجأت إلى بيت أعرابي وهي مرهقة مجهدة، فأدخلها خباءه وأمنها وقدم لها الطعام والماء واللبن. فجاء الصيادون يطالبون بتسليمها فأبى أن يسلمها لهم، وذلك لأن من عادات العرب المتأصلة حماية المستجير بهم، فانصرفوا. وخلد الأعرابي إلى النوم والضبع في بيته، فما كان من هذا الحيوان المفترس إلا أن انقض على من آواه وأكرمه فقتله شر قتلة. وفي الصباح انتشر خبر قتل الضبع لمن أجارها، فقرر أصدقاؤه مطاردتها والنيل منها، وبالفعل تتبعوا آثارها حتى وجدوها فقتلوها.