المجدرة الفلسطينية المجدرة الفلسطينية. طبق شرقي بامتياز، رائع وسهل التحضير، يجمع بين العدس والأرز والبصل المقلي اللذيذ. أما اللبن فيعطيها مذاقا شهيا و يتميز هذا الطبق بنكهة البصل المقلي و المقرمش. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون بصلة بيضاء كبيرة، مقطعة إلى حلقات 1⅓ فنجان من العدس الأخضر غير المطبوخ ¾ فنجان من الأرز الأبيض الطويل غير المطبوخ ملح وفلفل حسب الرغبة ¼ فنجان من اللبن الرائب او الكريما الحامضة طريقة التحضير سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قلبي البصل واطبخية مدة 10 دقائق حتى يتحمّر. ثم ضعيه جانبا. ضعي العدس في قدر متوسط مع ماء مالح يكفي لتغطيته. دعيه يغلي، قللي الحرارة واتركيه 15 دقيقة. ضعي الأرز وماء كاف لتغطيته في القدر مع العدس. ضعي الملح والفلفل. غطي القدر واتركيه مدة 15-20 دقيقة، حتى ينضج الأرز والعدس امزجي نصف البصل مع خليط العدس. طريقه عمل المجدره منال العالم. وضعي فوقه اللبن أو الكريما الحامضة وبقية البصل، وقدميه
ـ نصف معلقة من الفلفل الأسود. ـ نصف معلقة من الملح. ـ معلقة صغيرة من الكمون. طريقة تحضير المجدرة الفلسطينية في إناء يتم غسل العدس ثم القيام بسلقه عن طريق وضعه في قدر على نار هادئة. يترك العدس لمدة ثلث ساعة تقريبًا، وبعدها يغسل الأرز ويضاف إلى العدس، ويضاف كوبين من الماء والملح والكمون والفلفل الأسود إلى الإناء، وتخلط المكونات جيدًا. يوضع القليل من الزيت في مقلاة، ويضاف إليها البصل، ويترك على النار حتى يتحمر، ويضاف البصل المحمر إلى المجدرة وتخلط المكونات جيدًا. تنقل المجدرة إلى طبق التقديم وتقدم ساخنة. المجدرة اللبنانية ـ 2 كوب من العدس الأسمر. ـ 4 معالق صغيرة من الأرز. ـ ربع كوب من زيت الذرة. ـ ربع معلقة كبيرة من القرفة. ـ نصف معلقة كبيرة من البهارات السبع. ـ رشة من الملح. طريقة تحضير المجدرة اللبنانية يوضع العدس في قدر ويوضع على النار، ويضاف إليه ماءًا مملحًا إلى أن يغمره. يترك العدس على النار حتى ينضج، ثم يرفع، وبعدها يهرس مع الماء في وعاء الخلاط الكهربائي. يعاد العدس المطحون إلى القدر، وبعدها يرفع على نار هادئة. يضاف الأرز المصري إلى العدس المطحون، ويترك على النار حتى ينضج الأرز. طريقة عمل المجدرة بالبرغل على الطريقة اللبنانية - طريقة. في مقلاة على النار يتم وضع الزيت ويضاف البصل ويترك حتى يحمر.
المجدرة إحدى أكثر الأكلات الشعبية شيوعًا، تتمتع بخصائص غذائية متعددة، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها. 00:40 4 محتويات الصفحة المقادير لتحضير المجدرة تشمل مكونات المجدرة على الآتي: 140 غرام العدس البني. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود. 560 البصل مقطع على شكل أجنحة. ملح حسب الرغبة. 140 غرام من الأرز الطويل. صنوبر أو عصير الليمون أو كزبرة حسب الرغبة. أسهل طريقة لعمل مجدرة رز على الطريقة الفلسطينية لذيذة | بيتى مملكتى. الخطوات لتحضير المجدرة إليك خطوات تحضير المجدرة: اغسل الأرز والعدس جيدًا قبل الطهي. ضع العدس في القدر وغطيه بالماء البارد بحيث يحتاج كل 140 غرام من العدس أي ما يُعادل كوب إلى 3 أكواب من الماء، ثم ضعه على نار عالية حتى الغليان، واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. أضف الأرز إلى العدس بعد استوائه وغطيه بالماء، واتركه إلى حين الغليان مع تغطية القدر. اتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو إلى حين تبخر الماء بالكامل لضمان استواء الأرز. لتحضير البصل المقلي: ضع القليل من زيت الزيتون في المقلاة، واتركه ليسخن قليلًا. أضف الكمون والفلفل الأسود مع التحريك قليلًا. أضف البصل والملح إلى الزيت. حرك المكونات لمدة 15 دقيقة تقريبًا إلى أن يصبح البصل مقرمشًا ولونه مائل إلى لون الكاراميل الغامق.
مطعم شوبك هو مطعم منتشر فى جميع انحاء المملكه العربية السعودية، ويمتلك المطعم سمعة طيبة بين عملائه، حيث يقدم المطعم جميع أنواع البيتزا باللحم والخضار كما يقدم الفطائر الذيذة بطرق مختلفة، كما يمتلك المطعم بصمة خاصة فى صناعة المعجنات المختلفة، ويبتكر المطعم طرق جديده لتقديم الطعام مما جعله مميز فى تقديم الوجبات السريعة.
مطعم شوبك جده أسعار منيو و رقم عنوان فروع مطعم شوبك Shobak مطعم شوبك في جدة (الاسعار +المنيو +الموقع) - كافيهات جده | افضل مقاهي جده - المنيو والاسعار والعنوان حي الخالدية عصير جزر مميز جدا. بيض مسلوق وسعره 9 ريالا سعوديا. أكلات بالفرن ستيك بايتس وسعره 11 ريالا سعوديا. يقدم مطعم شوبك فطيرة الجبنة والفطر وسعرها 11 ريالا سعوديا. عيدان اللحم وسعره 10 ريالا سعوديا. المسخن بايتس وسعره 10 ريالا سعوديا. ودجز ويتوفر منه العادي والحار وسعره 8 ريالا سعوديا. ودجز مع الجبن الشيدر وسعره 11 ريالا سعوديا. بيض عيون وسعره 11 ريالا سعوديا. بيض بالسجق وسعره 14 ريالا سعوديا. السلطات بالإضافة إلى الأطباق الأساسية والأطباق في الفرن والمقبلات وغيره فلديهم مجموعة من السلطات المميز وهم: سلطة سيزر دجاج وسعرها 10 ريالا سعوديا. سلطة التوت وسعرها 14 ريالا سعوديا. سلطة الجرجير وسعرها 9 ريالا سعوديا. سلطة الدجاج والديك الرومي وسعرها 11 ريال سعوديا. سلطة لكينوا والكرنب وسعرها 12 ريالا سعوديا. الفطائر الكلاسيكية لدى مطعم شوبك ثلاثة أنواع مختلفة من الفطائر الكلاسيكية وهم: فطيرة كلاسيكية بالعكاوي وسعرها 12 ريالا سعوديا.
الطلبات عجبتنا والأسعار مناسبة أجمالي الطلب٩٠ريال. منيو مطعم شوبك مكة تقارير المتابعين للمطعم: التقرير الأول: لكل النباتيين، نحنا نهتم فيكم كمان! عندنا فطاير خاصة عملناها لكم.
فرع مكة مول (مكة): طريق الملك عبدالله، الجامعة. فرع تيرا مول (الطائف): بالقرب من البوابة رقم 5. اراء المتابعين التقرير الأول تجربه فطور رائعه كانت أول زيارة لي وراح اكررها اذا جيت جدة اسعارهم مناسبه وسرعه في الطلب عيوبه المكان ضيق ومافيه بارتيشن طلباتنا مثل ماهي واضحه في الصورة: بيتزا خضار وفطيرة اومليت مع الجبن والحلوو فيها تقدر تختار نوع الدقيق اذا تبغى ابيض او بر وكمان طلبنا ابريقين شاي لانها صغيرة وسلطة وتشكيلة اجبان وبس???????? ركن المشروبات ليمون بالنعناع محضر محليا ١٥ ريال سعودى عصير برتقال طازج ١٤ ريال سعودى عصير تفاح أحمر طازج ١٤ ريال سعودى عصير تفاح اخضر طازج ١٤ ريال سعودى سبيشيل رمان ١٦ ريال سعودى فروع مطعم جدة، التحلية، قبل طريق الملك جده، شارع الخالدية مواعيد عمل المطعم يبدأ المطعم من الساعه ٨ صباحا حتى الساعة ١٢ منتصف الليل. رقم الدليفري الموحد للمطعم 920018988 يمكنك الأتصال على هذا الرقم الموحد لجميع فروع المملكه، ويمكنك طلب خده الدليفرى والمناسبات يتميز المطعم بالسرعة فى ارسال الطلبات. سندوتش فلافل ب 15 ريال وتقلي اسعار متوسطة!! نتمنى اعادة التقييم.. ووضع مطاعم تكون مناسبة واسعارها معقولة.
الأكلات الشعبية: فلافل وفلافل محشية والفول بالزيت الحار والفول بالطحينة وإسكندراني وبطاطس سلطة وكاتشب وبطاطس رومي وبطاطس مايونيز. اقرأ أيضًا: أسعار منيو و عناوين فروع و رقم كوستا كافيه بالإضافة إلى العديد من الأطعمة الأخرى. لذلك نحن في موقع منيو مصر ، قمنا بتسهيل عناء البحث عليكم ووضعنا بين أيديكم المنيو الكامل لمطعم طأطأ ، يمكنكم متابعة المنيو عبر الصور التالية: طأطأ الزقازيق