طريقة مسخن دجاج رول بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكوّنات: صدر دجاج مسلوق ومفتت – 5 خبز شراك مقسم إلى أرباع – 3 أرغفة زيت زيتون – ثلاثة أرباع كوب كمون – ملعقة صغيرة سماق – ملعقة ونصف كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 4 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – ملعقة صغيرة صنوبر مقلي – ثلث كوب طريقة العمل: 1- حمي زيت الزيتون في قدر على النار. 2- ضعي البصل واطهي حتى يصبح طرياً. 3- أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتمازج مع البصل وزيت الزيتون. 4- نكهي بالملح، الكمون، البهارات المشكلة والسماق. 5- إرفعي القدر عن النار وأضيفي الصنوبر. 6- مدي خبز الشراك على سطح صلب. 7- ضعي ملعقتان كبيرتان من حشوة الدجاج وسط شرائح الخبز. 8- اثني الأطراف ولفي الخبز على الحشوة. 9- كرري هذه الخطوة حتى الإنتهاء من كمية الخبز. 10- صفي رولات المسخن في صينية وادهنيها بالزيت. 11- أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 5 دقائق حتى تتحمص. 12- قدمي هذه المقبلات ساخنة. المقادير والمكونات: طريقة التحضير والعمل للوصفه:
تفرم حبات البصل فرمًا ناعمًا. يسخن زيت الزيتون في قدر على النار. يضاف البصل ويقلب إلى أن يذبل. يضاف الدجاج ويحرك حتى يختلط مع البصل وزيت الزيتون. ينكه الخليط بالملح، الكمون، البهارات المشكلة والسماق. يرفع القدر عن النار ثم يضاف الصنوبر. يقطع خبز الشراك لأرباع، ويفرد على سطح صلب. توضع ملعقتان كبيرتان من حشوة الدجاج وسط شرائح الخبز. تثنى أطراف الخبز الى الداخل ثم يلف الخبز على الحشوة. تعاد هذه الخطوة حتى تنتهي كمية الخبز. توضع رولات المسخن بالترتيب في صينية وتدهن بالزيت. توضع الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمص. تقدم رولات المسخن بالدجاج ساخنةً. مسخن بصدور الدجاج وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص ستة أرغف من خبز الصاج. نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية. نصف كيلو من شرائح البصل. نصف كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون. معلقة صغيرة من الملح. رشة من البابريكا. رشة من الكزبرة الجافة المطحونة. رشة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من السماق. يحمى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يوضع زيت الزيتون والليمون والتوابل والسماق في وعاء ويخلط جيدًا. ينقع الدجاج فى التتبيلة وتغطى وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
تقطيع الخبز بشكل مثلثات ثمّ ترطيبه بمرق الدجاج من الجهتين ووضع ملعقة من خليط الدجاج في طرف قاعدة الخبز ثمّ لفها مع ثني أطرافها للداخل. وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على صينية الفرن ثمّ ترتيب رولات المسخن فوقها مع رشها بالقليل من زيت الزيتون. إدخال صينية المسخن الرولات إلى الفرن المسخن على حرارة متوسطة وخبزه لمدّة عشر دقائق ومن ثمّ تقديمه ساخناً. مسخن الدجاج خمس بصلات كبيرة. أربعة أرغفة من الخبز العربي أو خبز الصاج. دجاجتان. ربع كوب من السماق. حبّتان من الجزر المقطّع. عودان من الكرفس المقطّع. حبّتان من المستكة. ثلاث ورقات من الغار. أربع حبّات من الهيل. رشّة من الفلفل والملح. نصف كوب من زيت الزيتون. تقطيع الدجاج إلى أربع قطع ثمّ غسلهم بشكل جيد ونقعهم لمدة ثلاثين دقيقة بماء مملح ومن ثمّ تشطيفه بالماء وتجفيفه. تقطيع أربع حبات من البصل إلى شرائح رفيعة ووضعها جانباً، وتقطيع ما تبقى من البصل إلى قطع كبيرة الحجم. وضع الدجاج المقطّع في إناء من الماء على نار متوسطة الحرارة ثمّ إضافة إليه كلٍ من: المستكة، قطع البصل، ورق الغار، الهيل الحب، الجزر والكرفس وتركه على النار إلى أن يبدأ بالغليان لإزالة الرغوة المتكونة.
مسلسل بنات شمس ١ القسم ١ مترجم - YouTube
6983 views TikTok video from Mustafa (@dis8oq): "#بنات_صالح ##mbc_العراق #حلقه١٢#لايك_متابعة_شكرا_احبكم_جميعا". الحلقه12 الجزء 1. الصوت الأصلي. muhmad614 مقاطع من المسلسلات 113. 3K views 2. 9K Likes, 13 Comments. TikTok video from مقاطع من المسلسلات (@muhmad614): "بنات صالح حلقه ١٢". صالح تعرف على بنتو نور | بنات صالح حلقه ٢١. بنات صالح حلقه ١٢ muhmad614 مقاطع من المسلسلات 49. 3K views 1. 4K Likes, 8 Comments. TikTok video from مقاطع من المسلسلات (@muhmad614): "الرد على @muhmad614 بنات صالح حلقه ١٢". صالح تعرف على بنته نور وراح يشوفه | بنات صالح حلقه ١٢. Quaint Brick. الرد على @muhmad614 بنات صالح حلقه ١٢ muhmad614 مقاطع من المسلسلات 167. 7K views 3. 5K Likes, 17 Comments. TikTok video from مقاطع من المسلسلات (@muhmad614): "الرد على @userlnkl4bovi8 بنات صالح حلقه ١٢". صالح يتعرف على نور | بنات صالح حلقه ١٢. الرد على @userlnkl4bovi8 بنات صالح حلقه ١٢ king__baker hikaya__baker 2794 views TikTok video from hikaya__baker (@king__baker): "مسلسل بنات صالح حلقة ١٢ الجزء الاول #dfbpokal #الايكات_فولو_متابعة_احبكم_متابعيني #الايك".
See all videos mfj21_1 مسلسل وطن 11K views 692 Likes, 8 Comments. TikTok video from مسلسل وطن (@mfj21_1): "ساره وصالح مسلسل بنات صالح حلقه 21". ساره وصالح مسلسل بنات صالح حلقه 21
5416 views TikTok video from البارون للسفر والسيا (@qaseralbarun): "#بنات_صالح حلقه ١١#العراق #مسلسل #mdc". بنات صالح. الصوت الأصلي. ابن. الرافدين 13. 9K views 228 Likes, 7 Comments. TikTok video from ابن. الرافدين (): "#بنات_صالح #بنات_صالح_في_رمضان #الحلقة الاولى بنات صالح". حبيت هاي المسلسله كلش مشوقه الاحداث. 12344ghjg مسلسلات رمضانيه 2022 1506 views TikTok video from مسلسلات رمضانيه 2022 (@12344ghjg): "مسلسلبنات صالح الحلقة الأولى يتبع... الجزء التالي #لاتنسى_متابعه_الصفحه". مسلسل بنات صالح الحلقة الأولى يتبع... الجزء التالي #لاتنسى_متابعه_الصفحه. مسلسلبنات صالح الحلقة الأولى يتبع... الجزء التالي #لاتنسى_متاب عه_الصفحه 1mno__2 درامات عراقيه 6438 views 100 Likes, 6 Comments. TikTok video from درامات عراقيه (@1mno__2): "#مسلسل #بنات #صالح الحلقه #1 انزللكم التكمله #ليك #متابعه #اكسبلور #مشاهير #التكتوك#". تريدون انزللكم التكمله 🥺. # مسلسل_بنات_العساس 14. 3M views #مسلسل_بنات_العساس Hashtag Videos on TikTok #مسلسل_بنات_العساس | 14. 3M people have watched this. Watch short videos about #مسلسل_بنات_العساس on TikTok.