يضاف الثوم والكزبرة ويقلى لمدة 4-5 دقائق مع التحريك المستمر. العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني. أضيفي مكعبات الجزر الأبيض وجذر الكرفس والجزر واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق أخرى يُضاف الماء ويُغلى المزيج ويُضاف العدس والحمص والملح. خففي النار وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العدس والخضروات أضيفي الطماطم المهروسة ، معجون الطماطم ، الكمون ، الكركم ، الكزبرة ، الفلفل الأسود والفلفل الحار (إذا كنت تستخدمين). يُغلى المزيج بسرعة ، ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ، ويُغطّى لمدة 15-20 دقيقة أخرى للمزيد من وصفات حساء العدس شاهد طريقة عمل تورتيلا العدس الصحية كرات اللحم بالعدس النباتي طريقة عمل شوربة العدس مع الخضار الإيطالية طريقة عمل حساء العدس أبوجبة طريقة عمل شوربة العدس
1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة مفرومة أو استخدم 1/2 ملعقة صغيرة نعناع مجفف. 1/2 كوب من العدس الأحمر. 2 ونصف – 3 أكواب ماء أو مرق نباتي. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين: رقائق الفلفل الأحمر. عصير الليمون. زيت الزيتون. طريقة التحضير: نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البصل والثوم ورشة الملح ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح نصف شفاف. كيفية تحضير العدس الأحمر - موضوع. نضيف الجزر والبهارات ونخلط جيداً ونُقلّب لمدة دقيقتين، ثم نضيف الطماطم ، صلصة الطماطم والنعناع ونخلطهم لمدة دقيقتين (يمكنك إضافة بعض الخضار في هذه المرحلة). نضيف العدس الأحمر والماء والملح ونخلط المكونات ثم نغطي القدر جزئياً وتطهى الشوربة لمدة 15 دقيقة. نخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وتستمرالشوربة في الغليان لبضع دقائق أخرى حتى ينضج العدس حسب الرغبة، ثم نتذوق ونضبط الملح والبهارات ونخلطهم. نضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر، وتبرد الشوربة قليلاً ثم نخلطها باستخدام خلاط بعناية. ثم نعيد الشوربة إلى القدرمرة أخرى ونسخنها. نسكب شوربة العدس الأحمر في أطباق التقديم مع رقائق الفلفل وعصير الليمون وبضع قطرات من زيت الزيتون ثم تقدم مع الخبز المحمص. القيمة الغذائية لشوربة العدس الأحمر التركية: السعرات الحرارية لوجبة واحدة (179 سعرات حراريه من الدهون 18): الدهون: 2 جم.
سن واحد من الثوم المفروم ناعمًا. حبة صغيرة الحجم من البصل المفروم. حبة كبيرة مفرومة من الطماطم. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. مكعب واحد من شوربة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يُسخن الزيت في قدر على نار هادئة. يُضاف البصل والثوم ويقلبان مدة ثلاث دقائق. يُضاف مكعب شوربة الدجاج وصلصلة البندورة والطماطم والملح وتقلب مدة دقيقتين. يُضاف الماء مع الكمون، ويُغطّى القدر. يترك على نار معتدلة مدة خمس وعشرين دقيقة حتى نضوج العدس. يُخلط العدس في الخلاط الكهربائي، ثمّ يُسخن من جديد ويوضع الفلفل الأسود، وتُقدّم ساخنة. تحضير العدس بالشعيرية وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي ل4 أشخاص نصف كيلو من العدس المجروش الأحمر. خمسة أكواب من الماء. حبة مفرومة من البصل. حبة مقطعة لمكعبات صغيرة من الجزر. ثلاث حبات حجمها متوسط من البندورة. حبة مقطعة مربعات صغيرة من البطاطا. شعيرية حسب الذوق. رشة من الفلفل الأسود والملح. ملعقة من الكمون. مكعب واحد من مرقة الدجاج. يُغسل العدس ويُصفى جيّدًا. يوضع في قدر كمية من الماء على نار معتدلة.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير طهي العدس الأحمر كوب (200 جم) عدس أحمر منقوع. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت نباتي. بصلة مفرومة ناعمًا. 2 فص ثوم مفروم ناعمًا. ثمرة جزر مفرومة ناعمًا. 2 ثمرة طماطم مفرومة ناعمًا. 3 كوب (750 مل) مرق أو ماء. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صلصة طماطم. 2 ورقة لورا. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كركم أو كاري حسب الرغبة. ملح وفلفل أسود. اقرئي مزيدًا: ألذ 7 وصفات للعدس طريقة تحضير طهي العدس الأحمر على نار متوسطة، سخني الزيت وضعي البصل وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. أضيفي الجزر والثوم والكمون والكركم والملح والفلفل الأسود، وقلبي مدة دقيقة. أضيفي العدس والطماطم وصلصة الطماطم وورق اللورا، وقلبي المكونات جيدًا. غطي القدر، وخففي النار واتركي العدس مدة 30 دقيقة حتى ينضج. ارفعي العدس من على النار وقدميه ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. تؤكل مع
في عام 1344 الموافق 1926 كانت الحاجة ضرورية لإصدار طوابع لاستخدامها في المكاتب البريدية لتوضيح ما تم من تغيرات سياسية لان الطوابع سفير متجول يطلع عليه العالم. فتم إصدار طوابع باسم بريد الحجاز ونجد عام 1926 ووزعت على المكاتب البريدية في الحجاز لاستخدامها، وقد تلتها إصدارات طوابع مختلفة باسم بريد الحجاز ونجد، وبعد ذلك بفترة قصيرة أنشئت أول مديريه للبرق والبريد والهاتف بمكة المكرمة بتاريخ 1345 الموافق 1926 وبعد الإعلان عن توحيد البلاد باسم المملكة العربية السعودية عام 1351 - 1932. أنشئت مديرية الأعمال البريدية عام 1354، وفي عام 1372 أنشئت وزارة المواصلات وضمت لها مرافق البرق والبريد والهاتف. وفي عام 1381 الموافق 1961 تم إبدال الاسم إلى (وكالة المصلحة للشؤون البريدية). بين عامي 1392 و1393 تم فصل البريد عن وزارة المواصلات وسمي (المديرية العامة للبريد) وأعطيت لها ميزانية خاصة. عام 1395 أنشئت وزارة البرق والبريد والهاتف وأصبحت المديرية العامة للبريد تتبع لها وفي عام 1423 الموافق 2002 تم تغيير الاسم إلى (مؤسسة البريد السعودي) لغرض تخصيص البريد والعمل بربحية. وبتاريخ 29 ابريل 2021 البريد السعودي أطلق هويته الجديدة (سبل) والطوابع البريدية تعتبر أكبر دليل في حفظ التاريخ البريدي.
تجدر الإشارة إلى أن مؤسسة البريد السعودي "سبل" تصدر الطوابع البريدية دورياً وفصلياً في المناسبات الدولية والوطنية والدينية والأعياد ومواسم الحج والاجتماعات والمؤتمرات الكبرى على المستوى الدولي والإسلامي والعربي والخليجي، وأيضاً المشاركات الوطنية الثقافية والفنية والرياضية، للتعريف بالمنجزات للوطنية المختلفة في جميع المجالات التي توفرها ضمن فروعها الرئيسة في أنحاء المملكة.
طابع بريدي خاص باليوم الوطني نظمت الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون بجدة، لقاءً افتراضياً عن الطوابع البريدية في المملكة، يتضمن جملة من المحاور المعنية بالطوابع واستخدامها عالمياً ومحلياً، إلى جانب تاريخ البريد السعودي، ودور جمعية هواة الطوابع في خدمة المجتمع. وأكّد عضو الجمعية السعودية لهواة الطوابع ومدير فرع الجمعية بالرياض مبارك القحطاني على أهمية دعم الجمعية السعودية لهواة الطوابع؛ حتى تستمر، معتبراً أنّ ذلك يتوافق مع ما وضعته رؤية المملكة 2030 من خطط لدعم الثقافة والمثقفين، مشيراً إلى أنّ عام 1926 شهد صدور أول طابع سعودي بأمر المؤسس الملك عبدالعزيز - طيب الله ثراه -، فيما صدر أول طابع بريدي في العالم عام 1840م ببريطانيا، حيث كانت الرسائل تختم فقط، ثم ترسل ويتم تحصيل رسوم الخدمة من المستقبل. وأضاف أن الطوابع كانت تأخذ أشكال جمالية وتحمل رسائل سامية، وأن هناك بعض الدول ما زالت تستخدم الطوابع البريدية في بعض العروض، وأن الشغف والرغبة في تجميع الطوابع ما زال مستمراً، مبيّناً أنّ الجمعية السعودية لهواة الطوابع من 40 عاماً وهي عضو فاعل في الاتحاد الدولي لهواة الطوابع، وعضو في الاتحاد الآسيوي لهواة الطوابع منذ عام 1978م، وقد حقق أعضاء الجمعية خلال مشاركاتهم السنوية في المعارض الدولية والآسيوية نتائج مميزة يحفل بها سجل الجمعية في الاتحاديين، حيث تحظى العروض والمشاركات السعودية بإعجاب المحكمين والمسؤولين والجمهور الزائر في معارض الطوابع.
[2] [3] تعتبر مؤسسة البريد السعودي، جهاز التنظيم الأكثر تطوراً في القطاع الحكومي خلال هذه الفترة حيث استحدث العديد من الخدمات الإلكترونية مثل العنوان البريدي (خدمة واصل) وخدمات العنوان الدولي (واصل العالمي) وخدمات النظم الجغرافية للعناوين البريدية حيث يعتبر العنوان البريدي السعودي من العناوين الأحدث على مستوى العالم وقد تشرفت المؤسسة بالعديد من الجوائز العالمية والإقليمية والمحلية في هذا المجال خاصة وفي العديد من المجالات الأخرى. [4] عبر البريد السعودي خلال تاريخه بمرحلتين هما مرحلة ما قبل تأسيس المملكة والثانية ما بعد التأسيس على يد المؤسس عبد العزيز آل سعود. الشعار السابق للبريد السعودي (سُبل حاليا) في 29 أبريل 2021 أطلق البريد السعودي هويته الجديدة وأصبح اسمه «سُبل».