طرق حفظ الطعام ياقوطة عارفة قد إيه انشغالك بالشغل والبيت والأولاد، عشان كده بتساعدك تعرفي المصادر المناسبة اللي تشتري منها علب الطعام وتوفرلك الوقت والمجهود، تقدري تعملي أكلات أكتر من يوم وتشيليها، وكمان تحفظي بواقي الطعام بدل ما يبوظ أو يترمي، ياقوطة بتقدملك شوية نصايح لكيفية حفظ الطعام نصائح لحفظ الطعام شيلي الطعام وهو بحالة جيدة، علشان طعمه ما يتغيرش. شيلي الخضروات عند درجة حرارة صفر أو أقل، علشان الأكل يحتفظ بلونه وملمسه وطعمه وقيمته الغذائية. كل ما تجمد الطعام أسرع كل ما كان ده أفضل للطعام وعلشان ما تتكونش البكتيريا فيه قبل ما يتجمد، ودايمًا خلي بالك وشيلي الطعام في وقع أفقي علشان يتجمد وبعدين ممكن ترتيبه فوقبعض بعد تجمده، لإن الأكل لما يتجمد في وقت قليل بتتكون بكتريا جواه. ما تشتريش أكل اتفك وبعدين اتجمد، لو الطريق من السوبر ماركت طويل عن البيت والطعام المجمد اتفك في الطريق لازم تسويه وما تجمديهوش تاني بعد ما يتفك علشان يحتفظ بالخواص الغذائية به وعلشان ما تسمحيش للبكتيريا تنمو جواه. عند تحضير الطعام، ما تسيبيهوش بره التلاجة مدة طويلة. الدليل الحصري للست المصرية لشراء حافظة الطعام ومميزاتها | مجلة ياقوطةOnline Shopping Egypt | Yaoota! Magazine. خدي اللي بتحتاجيه منه بسرعة ودخلي الباقي في التلاجة.
منتجات بلاستيك صديقة للبيئة تسبب المنتجات البلاستيكية الغير قابلة للتحلل تلوث بيئي كارثي، ومسؤولية الحفاظ على البيئة تقع على عاتق الجميع، وبالأخص مصنعي المنتجات البلاستيكية. سعر ومواصفات حافظات طعام بلاستيك كبير ، بنفسجي من souq فى السعودية - ياقوطة!. ولذا، على الرغم أن تأسيس الشركة كان في العام 1997، إلا أنها وبفترة وجيزة، وتحديداً في العام 2006، استطاعت إنتاج منتجات بلاستيكية غير ضارة على البيئة حيث تتحلل بشكل كامل بعد فترة قصيرة. كما أن المواد الخام التي تم استخدامها لإنتاج الأكياس البلاستيكية القابلة للتحلل هي مطورة من قبل الشركة، بحيث تتحلل إلى ثاني أكسيد الكربون وماء فقط بعد 3 أشهر من رميها وبدون أن تترك أي آثار كميائية ضارة. بالإضافة إلى ذلك، نستخدم في مصنع الشركة أحدث الماكينات والمعدات مثل ماكينة نفخ الفلم وماكينة التقطيع وغيرها من الماكينات الأخرى لإنتاج أكياس عالية الجودة. كما تتميز شركتنا بكفاءة عالية على إنتاج كميات ضخمة بوقت قياسي بحيث تلبي الطلبيات الكبيرة مهما كانت الكمية حسب الطلب على أكمل وجه.
وحافظات Zahran – Lock & Lock هتلاقي مكتوب تحت العلبة Freezer وده معناه إنها مناسبة برضه للاستخدام في الفريزر. صناديق الغداء من أهم المنتجات العملية هي صناديق الطعام المقسمة لتسهيل تقسيم طعام الغداء للأطفال في المدرسة أو في الشغل، متواجد منها علب فردية مقسمة أو علب للساندويتش أو شنطة جواها أكتر من علبة لتحضير غداء كامل نقدر نستخدمه في النادي أو الرحلات. شوفي موديلات مختلفة لصناديق الغداء من هنا. زجاجات المياه من المهم إننا نختار زجاجات مياه كويسة لإن أغلب استخدامنا بيكون في الشمس وده بيخلي البلاستيك يسخن ويتفاعل مع المياه واللي ممكن يسبب لنا مشاكل، من أفضل المنتجات هي زجاجات Tupperwear ، وممكن تشتري حامل ليها علشان شيلها يكون سهل لأولادك في المدرسة وكمان مش بيتشرب منها مياه مهما طال استخدامنا ليها. شوفي موديلات مختلفة لزجاجات المياه من هنا. وشوفي من هنا زجاجة Lock & Lock بتوفر زجاجة مياه كبيرة (٩٠٠ مللي) صحية وعملية. وشوفي كمان زجاجة لحفظ المشروبات الباردة خلال شهر رمضان، طقم من أربع زجاجات، الزجاجة الواحدة لتر ونص. ساعات بيتبقى من الطعام كميات صغيرة من أكلات كتيرة، تقدري تستخدمي حافظات طعام صغيرة، وتسخنيها تاني يوم من هنا.
فأفضل التطوع ما كان قريبًا من رمضان قبله وبعده، وذلك يلتحق بصيام رمضان لقربه منه، وتكون منزلته من الصيام بمنزلة السنن الرواتب مع الفرائض قبلها وبعدها، فيلتحق بالفرائض في الفضل، وهي تكملة لنقص الفرائض، وكذلك صيام ما قبل رمضان وبعده. فكما أن السنن الرواتب أفضل من التطوع المطلق بالصلاة، فكذلك صيام ما قبل رمضان وبعده أفضل من صيام ما بعد منه. ويكون قوله صلى الله عليه وسلم: "أفضل الصيام بعد رمضان المحرم": محمولاً على التطوع المطلق بالصيام... كما أن قوله في تمام الحديث "وأفضل الصلاة بعد المكتوبة: قيام الليل" إنما أريد به تفضيل قيام الليل على التطوع المطلق دون السنن الرواتب عند جمهور العلماء خلافًا لبعض الشافعية. الخلاصة: أفضل الصيام المطلق والتطوع المطلق إنما يكون في شهر الله المحرم، وأفضل الصيام المرتبط برمضان إنما يكون في شعبان، لفعله صلى الله عليه وسلم، وكون صيام شعبان لرمضان كالنافلة الراتبة للفريضة. شارك الفائدة مع أحبابك وكن دليلهم على الخير... المصادر: شرح النووي على مسلم (8/ 37). لطائف المعارف لابن رجب (ص: 129).
وعن أبي هريرة رضي الله تعالى عنه قال: ((سُئل النبي صلى الله عليه وسلم: أي الصلاة أفضل بعد المكتوبة؟ وأي الصيام أفضل بعد شهر رمضان؟ فقال: « أفضل الصلاة بعد الصلاةِ المكتوبة الصلاةُ في جوف الليل، وأفضل الصيام بعد شهر رمضان صيامُ شهر الله المحرم »؛ صحيح مسلم (١١٦٣). ♦ وسبب صيام يوم عاشوراء ورد في حديث عبدالله بن عباس رضي الله تعالى عنهما قال: ((لما قدم رسول الله صلى الله عليه وسلم المدينة واليهود تصوم يوم عاشوراء، فسألهم، فقالوا: هذا اليوم الذي ظهر فيه موسى على فرعون، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: « نحن أولى بموسى منهم فصوموه »؛ صحيح البخاري (٤٧٣٧). وفي رواية عن عبدالله بن عباس رضي الله تعالى عنهما قال: ((لما قدم النبي صلى الله عليه وسلم المدينة وجد اليهود يصومون عاشوراء، فسُئلوا عن ذلك، فقالوا: هذا اليوم الذي أظفر الله فيه موسى وبني إسرائيل على فرعون، ونحن نصومه تعظيمًا له، فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: « نحن أولى بموسى منكم، ثم أمر بصومه »؛ صحيح البخاري (٣٩٤٣). وفي رواية عن عبدالله بن عباس رضي الله تعالى عنهما قال: ((قدم رسول الله صلى الله عليه وسلم المدينة، فوجد اليهود يصومون يوم عاشوراء، فسُئلوا عن ذلك، فقالوا: هذا اليوم الذي أظهر الله فيه موسى وبني إسرائيل على فرعون، فنحن نصومه تعظيمًا له، فقال النبي صلى الله عليه وسلم: « نحن أولى بموسى منكم فأمر بصومه »؛ صحيح مسلم (١١٣٠).
[1] «عن أبي هريرة قال: سئل رسول الله ﷺ: أي الصلاة أفضل بعد المكتوبة؟ قال: «الصلاة في جوف الليل»، قال: فأي الصيام أفضل بعد رمضان؟ قال: «شهر الله المحرم». رواه الجماعة إلا البخاري ولابن ماجه منه فضل الصوم فقط». [2] فضل صوم المحرم [ عدل] الصوم في شهر المحرم الحرام أفضل الصوم في شهور السنة القمرية بعد صوم شهر رمضان ، فقد روي مسلم في صحيحه: عن حميد بن عبد الرحمن الحميري، «عن أبي هريرة رضي الله عنه قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: أفضل الصيام بعد رمضان شهر الله المحرم وأفضل الصلاة بعد الفريضة صلاة الليل». ورواه أبو داود في سننه، [3] وفي رواية لمسلم: عن حميد بن عبد الرحمن ، «عن أبي هريرة رضي الله عنه يرفعه قال سئل أي الصلاة أفضل بعد المكتوبة وأي الصيام أفضل بعد شهر رمضان فقال أفضل الصلاة بعد الصلاة المكتوبة الصلاة في جوف الليل وأفضل الصيام بعد شهر رمضان صيام شهر الله المحرم». [4] وفي هذه الرواية بيان سبب الحديث أنه كان جوابا لسؤال عن أفضل الصوم بعد شهر رمضان، قال النووي: «قوله ﷺ: «أفضل الصيام بعد رمضان شهر الله المحرم» تصريح بأنه أفضل الشهور للصوم، وقد سبق الجواب عن إكثار النبي صلى الله عليه وسلم من صوم شعبان دون المحرم، وذكرنا فيه جوابين: أحدهما: لعله إنما علم فضله في آخر حياته، والثاني: لعله كان يعرض فيه أعذار من سفر أو مرض أو غيرهما».
♦ وصيام يوم عاشوراء يكفر ذنوب سنة ماضية؛ لحديث النبي صلى الله عليه وسلم: « صيام يوم عاشوراء، إني أحتسب على الله أن يكفر السنة التي قبله »؛ رواه مسلم (1976)، وهذا من فضل الله تعالى العظيم على عباده، أن يحتسب صيام يوم واحد لتكفير ذنوب سنة كاملة. ♦ مراتب صيام عاشوراء: 1- أن يصوم عاشوراء ويومًا قبله ويومًا بعده، وهذا أفضل المراتب. 2- أن يصوم عاشوراء ويومًا قبله أو يومًا بعده؛ لمخالفة المشركين. 3- أن يصوم يوم عاشوراء وحده. ♦ ويصح إفراد يوم عاشوراء بالصيام، دون أن تتقدمه بيوم، أو تلحقه بيوم بعده. ♦ وتكفير يوم عاشوراء للسيئات لا يشمل الكبائر؛ لأنها مخصوصة بأدلة أخرى، ولا بد للكبائر من توبة خاصة، وإذا كانت الصلاة - والتي هي أعظم من صيام عاشوراء - تكفر السيئات إذا اجتُنبت الكبائر، فصوم عاشوراء أقل منزلة من الصلاة المفروضة التي لا تُكفَّرُ فيها الكبائر؛ لحديث أبي هريرة رضي الله تعالى عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ((الصلوات الخمس، والجمعة إلى الجمعة ، ورمضان إلى رمضان، مكفرات ما بينهن إذا اجتنب الكبائر))؛ صحيح مسلم (٢٣٣). وقال الإمام النووي رحمه الله تعالى: "يكفر كل الذنوب الصغائر، وتقديره: يغفر ذنوبه كلها إلا الكبائر"، ثم قال رحمه الله: "صوم يوم عرفة كفارة سنتين، ويوم عاشوراء كفارة سنة، وإذا وافق تأمينه تأمين الملائكة ، غُفر له ما تقدم من ذنبه … كل واحد من هذه المذكورات صالح للتكفير، فإن وجد ما يكفره من الصغائر كفَّره، وإن لم يصادف صغيرة ولا كبيرة كُتبت به حسنات، ورُفعت له به درجات، وإن صادف كبيرة أو كبائر ولم يصادف صغائر، رجونا أن تخفف من الكبائر"؛ المجموع شرح المهذب، ج6، صوم يوم عرفة.