ثم نضيف ربع ملعقة صغيرة من القرنفل ونجمة اليانسون وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحب وثمرة فلفل أخضر حلو ونقلب جيداً لمدة دقيقتين. ثم نقوم بإضافة شرائح البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ونصف ملعقة صغيرة من ( الكاري، الكركم، البابريكا، الكزبرة والسبع بهارات) ونقلب جيداً نقوم بوضع الدجاج المقطع إلى نصفين وملعقة كبيرة من الملح مع التقليب على الجانبين حتى يأخذ لون ذهبي خفيف. ثم نضيف ملعقتين كبار من الزبيب وملعقتين كبار من الصلصة وثمرتين طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ونغطي الحلة ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ثم نضيف كمية من الماء حتى يغطي الدجاج ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج، ثم نضع الدجاج في صينية وتدهن ملعقة صغيرة من الزبدة وندخلها فرن حتى تأخذ لون ذهبي. طريقة عمل السمبوسك بالبطاطس بنكهة البهارات اللذيذة والطعم روعة - ثقفني. بعد ذلك نقوم بإخراج البهارات الصحيحة من الحلة ونضيف كوبين من الأرز البسمتي بعد تصفيته من الماء المنقوع فيه ويغطي ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج تماماً مع المتابعة. ثم نضع الأرز في طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ونضيف ربع كوب من المكسرات والقليل من الكزبرة الخضراء المفرومة وبألف صحة وعافية.
-يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش. -يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم - يوضع على ورق عنب بزيت والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه. -يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف. دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة. لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها. يسمى باللغه الانجليزيه Pomegranate Molasses البهار الاماراتي ك جلجلان أو كزبرة + 1ك كمون + 1ك يشن ( شكله مثل الورق المحروق) + 2/1 ك قرفة ومثلها فلفل أسود ومثلها فلفل أحمر حب +20 ورقة غار + القليل من الكركم 4/1 ك تقريبا + قرنفل 4/1 ك. نحمص الجميع ثم نطحنهم وصفة جدا رائعة لكل أنواع الطبخ ~~~~~~~~ البزار العماني إخذي قرفة (دارسين)+قرنفل(مسمار) كمية أقل من الدارسين + كركم (كل ما زيدتي منه كل ما كان البزار افتح)+ سنوت+ شوية هيل+ فلفل أسود و اقليهم مثل ما تقى القهوة العربية على النار بدون اي شي بعد ما تطلع ريحت البزار الحلوة و يغمق لونه طحني في المطجنة غلى يصير مثل البودرة و هني و عافية تستخدمي في اي شيء طريقة عمل البهارات الهنديه ( ماسالا) 4 ملاعق طعام كزبرة حب.
بواسطة: أحلام البزايعة تاريخ الوصفة: 31/01/2012 طريقة عمل المكموره اكله اردنيه روعه بالصور | recipe | موقع موسوعة الطبخ how to make Almkmorh | arabic cooking encyclopedia وصفه مميزه المكموره اكله اردنيه روعه طبق المكمورة، هو طبق أردني معروف في المناطق الريفية وخصوصا في شمال المملكة وهذا الطبق المميز عادة ما يصنع للمناسبت والاجتماعات الأسرية، وهو مناسب في جميع الفصول لكن يفضل الناس تناوله في الجو البارد. الاسبوع الماضي عزمتنا الوالدة الله يحفظها على طبق مكمورة، رح احط لكم صورته لكن للأسف ما عندي صور لخطوات العمل. لكن هي سهلة ورح أشرحلكم اياها بالتفصيل المقادير: عجينة- بدون خميرةويفضل يكون القمح أسمر، أو مخلوط بدقيق القمح.
العين (وام) قدم الفريق سمو الشيخ سيف بن زايد آل نهيان، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية، واجب العزاء في وفاة حمد راشد النيادي. وأعرب سموه، لدى زيارته مجلس العزاء بمجلس الصاروج بمدينة العين، عن صادق التعازي لأسرة وذوي الفقيد، داعياً الله العلي القدير أن يتغمده بواسع رحمته، وأن يسكنه فسيح جناته، ويلهم أهله الصبر والسلوان. نهيان بن مبارك خلال تقديمه واجب العزاء (وام) وقدم معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش، واجب العزاء في وفاة حمد راشد النيادي، وذلك خلال زيارة معاليه مجلس العزاء في منطقة الصاروج بمدينة العين. وكالة أنباء الإمارات - اختتام فعاليات "مهرجان الشيخ زايد" بنجاح كبير. وأعرب معاليه عن خالص تعازيه ومواساته لأسرة الفقيد وذويه، داعياً الله العلي القدير أن يتغمده بواسع رحمته، وأن يسكنه فسيح جناته، وأن يلهم أهله وذويه الصبر والسلوان.
وأكد على الدعم الكبير الذي تجده من صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله" وصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي "رعاه الله" وصاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة وإخوانهم أصحاب السمو أعضاء المجلس الأعلى للاتحاد حكام الإمارات، مما ساهم في تطورها وارتقاء خدماتها. وام/منصور عامر/دينا عمر
وقال المتحدثون أن يوم زايد للعمل الإنساني هو مناسبةلاستذكارالمآثر والإرث الخالد للمغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان "طيب الله ثراه" وأياديه البيضاء التي امتدت بالخير والسلام إلى كافة شعوب العالم وجهوده الكبيرة وحكمته ورؤيته وقيادته الرشيدة التي أوصلت دولة الإمارات إلى مصاف الدول المتقدمة. وأكد المشاركون في الجلسة أن العمل الإنساني، عند المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان "طيب الله ثراه"، كان نهجا وفكرا وممارسة، فامتدت أياديه البيضاء بالخير والعطاء لكافة شعوب العالم، وكان سباقاً في مد يد العون في كل القضايا ذات البعد الإنساني في أي بقعة من بقاع الأرض، دون التمييز في الاختلاف الديني أو العرقي أو الثقافي، وكان يدعو، "طيب الله ثراه"، دائما إلى نشر ثقافة التسامح والسلام والوسطية والاعتدال لينعم العالم بالأمن والاستقرار.
وفي نهاية الملتقى كرّم الشيخ مسلم بن حم العامري، رئيس مجلس الإدارة، المشاركين، وتوجه الجميع بالابتهال والدعاء إلى الله سبحانه وتعالى بأن يتغمد المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان "طيب الله ثراه"، بواسع رحمته ويسكنه فسيح جناته، ويجزيه خير الجزاء عن شعبه وأمته. كلنا الإمارات تنظ م ملتقى وطنيا بمناسبة يوم الإمارات كانت هذه تفاصيل "كلنا الإمارات" تنظّم ملتقى وطنياً بمناسبة يوم زايد للعمل الإنساني نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على جريدة الوطن وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
وأضاف: "بهدف تعزيز التعاون بين الإمارات والولايات المتحدة، يسعدنا أن نعلن عن هذه الشراكة المهمة التي ستساعدنا على المضي قدماً في برنامجنا الفضائي"، وفق وكالة أنباء الإمارات "وام". وأوضحت الصحيفة أنه في يونيو 2021، حاولت الإمارات تأمين مهمة ثانية إلى الفضاء، إذ أجرى مركز الفضاء مناقشات مع شركاء دوليين. وعن هوية رائد الفضاء الإماراتي الذي تم اختياره، قال المري إنه سيتم الإعلان عن رائد الفضاء الذي تم اختياره في الوقت المناسب. وتضم الإمارات 4 أعضاء في فريق رواد الفضاء، بينهم المنصوري ومحترف تكنولوجيا المعلومات السابق الدكتور سلطان النيادي، وطيار مروحية شرطة دبي محمد الملا، والمهندسة الميكانيكية نورا المطروشي، وهي أول رائدة فضاء عربية. اقرأ أيضاً: Google News تابعوا أخبار الشرق عبر
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. "كلنا الإمارات" تنظّم ملتقى وطنياً بمناسبة يوم زايد للعمل الإنساني والان إلى التفاصيل: أبوظبي – الوطن: نظّمت جمعية كلنا الإمارات في مقرها بمدينة خليفة في أبوظبي ملتقى وطنيا بمناسبة يوم زايد للعمل الإنساني، وتحدث خلاله عدد من مرافقي المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان "طيب الله ثراه"، وضيوف صاحب السمو رئيس الدولة "حفظه الله" ونخبة من شعراء الوطن.. كما أقامت معرضا للصور النادرة للمغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان "طيب الله ثراه"، وثّقت لعدد من الفعاليات والمواقف خلال مسيرة حكمه. حضر الأمسية الشيخ مسلم سالم بن حم العامري، رئيس مجلس إدارة جمعية كلنا الإمارات وسعادة محمد سعيد النيادي مدير عام الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف، وعدد من الوجهاء والشعراء وأعضاء مجلس إدارة الجمعية وجمهور غفير وحشد من وسائل الإعلام. وبدأ الملتقى الذي قدمه الإعلامي المميز حسين العامري، بالنشيد الوطني وآيات من الذكر الحكيم، ثم انطلقت الجلسة الأولى للملتقى بمشاركة عدد من أصحاب الفضيلة العلماء ضيوف صاحب السمو رئيس الدولة "حفظه الله" وكبار الوعاظ في الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف، حيث تحدث خلال الجلسة سماحة الشيخ محمد الميشاني أحد ضيوف صاحب السمو رئيس الدولة "حفظه الله" من سلطنة عُمان الشقيقة، وسعادة الدكتور أحمد الزامل، كبير الوعاظ في الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف وسعادة الدكتور عمر الكبيسي، كبير الوعاظ في الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف وسماحة الشيخ طالب الشحي.