حجم الخط صفير متوسط كبير كبير جداً الفتاة ذات القرط اللؤلؤي هي لوحة من اللوحات العظيمة، التي تجمع بين الجمال والحشمة، وبراعة الفنان في استخدامه لإنعكاسات الضوء على لوحاته، وسوف نتعرف في هذا المقال عن مواصفات اللوحة، وتاريخها، والفنان الذي قام برسمها. معلومات عن لوحة الفتاة ذات القرط اللؤلؤي عند قراءة العنوان لأول مرة قد تظنها فتاة من فتيات الأساطير التي تُحكى لنا، ونستمتع بها ولكن نظل محتارين في تصديقها أم لا. في الحقيقة تلك اللوحة ليست كغيرها؛ بل هي لوحة من أروع اللوحات الفنية التي رسمت بالألوان الزيتية في القرن 17 الميلادي. وهي واحدة من روائع الفنان يوهانس فيرمير وهو رسام من هولندا. قام برسم لوحة لفتاة ترتدي وشاح وقرط من اللؤلؤ، وتظهر في اللوحة بوجهها ونصف جسدها. مواصفات لوحة الفتاة ذات القرط اللؤلؤي من أشهر وأبرز لوحات العصر الذهبي في هولندا، وهي عبارة عن صورة لفتاة مرسومة بنوع معين من الألوان الزيتية على قطعة مصنوعة من القماش. مواصفات القطعة القماشية المستخدمة في اللوحة كالتالي: يصل عرضها إلى 39 سم، أما طولها يبلغ حوالي 44. 5 سم. كان الفنان يرغب من خلال هذه اللوحة بتوصيل فكرة الرسم التفصيلي للوجه دون الجسم.
هي لوحة لفنان الهولندي يوهانس فيرمير المعروف بإسم فيرمير Johannes Vermeer هو من أشهر فنانو القرن السابع عشر الميلادي في أوروبا المولود عام 1675 و توفى عام 1932 تميز بصور البورتورية الشخصية بالرغم من قله أعمالة الفنية و لكنه ترك إرث هائل من الفن من ضمن اللوحات التي خلفها وراه ، الرجل النبيل و المرأة يحتسيان الخمر في برلين و الرسالة و المرأة صاحبة الإبينيت ، منظر لدلفو لكن أشهرها على الإطلاق الفتاة ذات القرط اللؤلؤي.
الفتاة ذات القرط اللؤلؤي معلومات فنية الفنان يوهانس فيرمير تاريخ إنشاء العمل عام 1665 م الموقع متحف ماورتشهاوس ، لاهاي ، هولندا نوع العمل رسم زيتي الموضوع بورتريه التيار الرسم الهولندي في العصر الذهبي المتحف ماورتشهاوس المالك ماورتشهاوس (1903–) [1] بيتر فان روييفين [لغات أخرى] (–1674) [1] ماغدالينا ڤان روييفين [لغات أخرى] (1681–1682) [1] معلومات أخرى المواد طلاء زيتي ، وقماش كتاني [لغات أخرى] (سطح اللوحة الفنية) الارتفاع 44. 5 سنتيمتر [2] [3] العرض 39 سنتيمتر [2] [3] من مسمياتها الأخرى: موناليزا الشمال و موناليزا الهولندية تعديل مصدري - تعديل الفتاة ذات القرط اللؤلؤي ( بالهولندية: Het Meisje met de Parel) [4] [5] هي لوحة زيتية رسمت في القرن السابع عشر على يد الرسام الهولندي يوهانس فيرمير. يظهر في هذه اللوحة وجه لفتاة ترتدي وشاحاً وقرطاً لؤلؤياً. كانت اللوحة في مجموعة لوحات متحف ماورتشوس في لاهاي منذ عام 1902. وصف [ عدل] تندرج هذه اللوحة تحت فئة تدعى بـ "Tronie"، وهو وصف هولندي في القرن السابع عشر للوحات تحتوي على وجوه ويظهر على هذه الوجوه بعض الانفعالات والمشاعر. تصف اللوحة فتاة أوروبية ترتدي لباساً غير تقليدي، وعمامة شرقية، وبشكل غير مؤكد، فهي ترتدي قرطاً لؤلؤياً.
الفيلم من إخراج بيتر ويبر وكتابة تريسي شيفالييه. كتب السيناريو والحوار السيناريست أوليفيا هاترييد والعمل مأخوذ عن رواية بنفس الاسم. جاءت تسمية الفيلم على اسم لوحة للرسام الهولندي يوهانس فيرمير واستخدم في الفيلم ألواناً تشبه تلك الموجودة في لوحة فيرمير. أُصدِر الفيلم في 12 ديسمبر 2003 في أمريكا الشمالية وفي 16 يناير 2004 في المملكة المتحدة، وحصل على عائدات إجمالية قدرها 31, 466, 789 مليون دولار أمريكي، وقوبل باستحسان من النقاد وتقييم 72 بالمئة في موقع الطماطم الفاسدة. [5] ورُشَح لعشر جوائز الأكاديمية البريطانية للأفلام و جائزتي غولدن غلـوب وثلاث جوائز أوسكار. محتويات 1 طاقم التمثيل 2 القصة 3 الميزانية والإيرادات 4 الإنتاج 4. 1 ردود النقاد 4. 2 ترشيحات وجوائز 5 وصلات خارجية 6 مراجع طاقم التمثيل [ عدل] سكارليت جوهانسون في دور غريت كولين فيرث في دور يوهانس فيرمير توم ويلكنسون في دور بياتر فان رويجفان سيليان ميرفي في دور بياتر جودي بارفيت في دور ماريا ثينس إيسي دافيس في دور كاتارينا بولس آنا بوبلويل في دور مايرتيغ ألاكينا مان في دور كورنيليا القصة [ عدل] غريت ( سكارليت جوهانسون) هي فتاة خجولة تعيش في الجمهورية الهولندية عام 1665.
ذات صلة طريقة تحضير صدور دجاج مقلية كيفية عمل صدور الدجاج المقلية فيليه الدجاج المقلي مع صلصة الليمون مدة الطهي ست دقائق تكفي لــ ستة أشخاص المكونات ست قطع من صدور الدجاج المخلية. مكونات العجينة: ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. بيضة كبيرة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الحليب كامل الدسم. ثُمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مكونات صلصة الليمون: ملعقة كبيرة من برش الليمون الناعم. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من كلٍ من: الحليب كامل الدسم، الماء. ربع كوب من عصير الليمون. نقطتان إلى ثلاث من لون الطعام الأصفر. أربع ملاعق صغيرة من النشا. مدة قلي الدجاج مهدَّد بالانقراض في. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طريقة التحضير وضع صدور الدجاج بين طبقتين من النايلون وطرقها لتصبح رقيقة، تقليب جميع مواد العجينة معاً للحصول على خليط ناعم. وضع مقلاة عميقة فيها زيت على نار متوسطة الحرارة، ثم تغطيس قطعة من صدور الدجاج في العجينة ومن ثم قليها في الزيت لتصبح ذهبية اللون. وضع صدور الدجاج في طبق التقديم، ثم توزيع صلصة الليمون فوقها. تحضير الصلصة: وضع مكونات الصلصة جميعها في قدر صغير على النار وتقليبهم معاً، وتركها على نار متوسطة الحرارة لطهيها مع تقليبها المستمر لتصبح ذات قوام سميك.
ثم تغمس قطع الدجاج في خليط البيض وتقلب لتتغطى تماماً. يعاد الدجاج الى خليط الدقيق، ثم يقلب الدجاج في الدقيق عدة مرات ليتغطى تماماً بطبقة وفيرة منه. يوضع الدجاج مباشرة في الزيت الساخن. تخفف النار تحت المقلاة، ثم تغطى المقلاة بغطاء ذو ثقوب من السيلكون أو غطاء من الشبك. يترك الدجاج على نار هادئة لمدة عشر دقائق إلى أن ينضج الدجاج تماماً ويصبح مقرمشاً. يقلب الدجاج عدة مرات أثناء فترة القلي. تنقل قطع الدجاج على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. يقدم الدجاج المقرمش الحار مع صلصة الثوم أو الكاتشاب. دجاج كنتاكي المقلي مدة التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص دجاجة كاملة مقطعة إلى ثمانية قطع. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. مدة قلي الدجاج ما يبيض له. ملعقة كبيرة من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة والمطحونة. للقلي زيت غزير. في كيس طعام بلاستيكي يخلط الملح والفلفل والبابريكا والكزبرة والنشا والطحين. يضاف الدجاج الى المكونات في الكيس. يغلق الكيس ويحرك مع الدجاج حتى يتغطى الدجاج بالمزيج ويترك لمدة ساعة. في مقلاة عميقة يحمى الزيت ويقلى الدجاج حتى يصبح مقرمشاً ولونه ذهبياً.
ملعقة صغيرة من الشطة الناعمة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الميرمية الناعمة. ملعقة صغيرة من الملح الصيني. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ربع ملعقة صغيرة من حمض الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أكلات وجبات سريعة - اكيو. يوضع اللبن، الاوريجانو، الريحان والميرمية في طبق زجاجي عميق. يقلب اللبن ليختلط مع البهارات. يضاف الدجاج ويقلب ليتغطى تماماً باللبن، ثم يغلف الطبق بقطعة من النايلون. يوضع في البراد لمدة ساعتين أو طوال الليل. يوضع الدقيق، النشا، البابريكا، الشطة الناعمة، والشطة المجروشة، والزنجبيل، والثوم، والبصل، والملح الصيني، وحمض الليمون، والملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود والبيكنج باودر في طبق عميق. يقلب الدقيق مع بقية المكونات لتختلط. يوضع الحليب والبيض في طبق عميق، وتخلط بواسطة مضرب شبك يدوي. يوضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريباً. يغمس الدجاج في الدقيق، وتقّلب لتتغطى تماماً.
بعد غمس الدجاج بخلطة البروستيد يتم تسخين الزيت على درجة حرارة 185 درجة مئوية و يتم وضع قطع الدجاج او البروستيد فيها حتى يصبح لونها ذهبيا و يتم قلبها على الوجهين حتى تتحمر و تستغرق هذه العملية تقريبا 12-15 دقيقة