ذات صلة أين تقع رجال ألمع محافظة رجال ألمع محافظة رجال ألمع تقع محافظة رجال ألمع في المملكة العربية السعودية إلى الغرب من منطقة عسير؛ حيث تبعد قرابة الخمسة وأربعين كيلو متراً إلى الغرب من مدينة أبها، ويحدها من الجهة الشرقية المركز المعروف باسم السودة، أما من الجهة الجنوبية فتقع محافظة الدرب، في حين تقع محافظة محايل عسير من الجهة الشمالية، وأخيراً يحدّ هذه المحافظة البحر الأحمر من الجهة الغربية. سكان هذه المحافظة يُقدّر عدد سكان المدينة بنحو ستة وستين ألف نسمة تقريباً، وقد عمل السكان في هذه المنطقة بالزراعة، فاستنبتوا محاصيل عديدة منها الدخن، والذرة، والبن، والعديد من أنواع الفواكه، والخضروات، والأشجار التي تكسو المنطقة. واهتمّ سكان هذه المنطقة بتربية المواشي، ومن أشهر أنواع منتجاتهم الحيوانية التي اشتهروا بها اللحم، والزبد؛ فقد امتاز هذان المنتجان بجودتهما العالية. من المهن التي اشتهرت وانتشرت في هذه المحافظة تربية النحل ممّا ساعد على إنتاج العسل وتصديره، والعسل كما هو معلوم ومعروف من أفضل المواد الغذائية؛ إذ يُستعمل كدواء وغذاء في الآن نفسه من قبل السكان. النشاط التجاري نشطت الأسواق بشكل كبير في رجال ألمع، وقد عرفت بين السكان وسميت بأيام الأسبوع، وقد تجاوزت وظيفة هذه الأسواق إلى وظائف أخرى لا تقل أهميّةً عن وظائف الأسواق الرئيسية، فقد كانت محلاً لحل الخصومات والنزاعات، وكانت مكاناً يتمّ فيه عقد الاتفاقيات المختلفة، ومن هنا فقد كانت منطقة رجال ألمع من المناطق الهامة والمراكز التجارية الرئيسية في المنطقة كلها؛ حيث كانت تجتذب القوافل التجارية من المناطق المختلفة والمتنوعة.
ـ في عام (1238هـ) اتفق رجال ألمع و بنو مغيد على الإطاحة بحكم الشريف التابع للدولة العثمانية في عسير و يقول شاعرهم: المجمعة للخير مجمعا من حيث صلح مغيد و ألمعا والخير أمسى في سعودها و قد نجح ذلك الإنقلاب و الذي كان بقيادة (سعيد بن مسلط) و أصبح بذلك أميرا لعسير. ـ أدركت الدولة العثمانية خطورة هذه الدويلة فأعدت جيشا ضخما للقضاء عليها بقيادة أحمد باشا و كان عدد الجيش (50000)مقاتل فتمكن من احتلال الخميس و أبها و السقا و لكنه هزم في رجال ألمع و عندها قامت قبائل عسير بإرغامه على توقيع اتفاقية تقضي باستقلال عسير عن الدول العثمانية و كان ذلك في (11 محرم 1241هـ)و هي أول اتفاقية من نوعها في الجزيرة العربية. ـ تمكن رجال ألمع من هزيمة إبراهيم باشا هزيمة ساحقة عندما أراد تأديبهم لعدم خضوعهم للدولة العثمانية في عام 1251هـ(( و من المعروف أن إبراهيم باشا هو الذي أسقط الدولة السعودية الأولى و التي كانت تحكم ما يسمى الآن ب(دول الخليج)و بعض أجزاء الشام)). ـ شارك رجال ألمع بأعداد ضخمة من قواتهم في جيش الأمير عايض بن مرعي و في عهد ابنه محمد, و شاركوا في ضم أجزاء من اليمن لعسير " بما في ذلك صنعاء ( التاريخ الإسلامي لمحمود شاكر)", و من أقوال شعراء رجال ألمع في هذه المعارك: يالأمير اسمع كلام أهــل العزايم... قد وعدنا الطير باسوار الحديـدة وان يضل الترك في أيدينا لزايم... وان نروح باشة أهل الشام ريدة ـ اعترف القائد التركي سليمان باشا(متصرف عسير)بقوة رجال ألمع حيث يقول في مذكراته:"و الإدريسي يعلم حق العلم أنني لا أوافق على النزول من أبها إلى رجال ألمع محافظة على نفوذ الحكم و خوفا من إلقاء حياتي في التهلكة ( مذكرات سليمان باشا ص 135)".
ويشير إمام المؤرخين محمد بن جرير الطبري في تاريخه { الجزء الثالث ص 484} أن ألمع شاركت بـ 700 مقاتل من منظومة " الأزد " مع قبائل السراة وبارق وغامد في معركة [ القادسية] بقيادة سعد بن أبي وقاص وذلك ضمن خلافة عُمر بن الخطاب رضي الله عنهما ،أي تقريبا ً عام 14 هـ العمل اعتنى السكان في رجال ألمع بالزراعة عناية فائقة ومتنوعه حتى اكتفوا ذاتياً؛ وبدأوا بالتصدير إلى القبائل المجاورة وأحيانا ًإلى خارج الجزيرة العربية في ماضِ الأزمان. ومن أهم المحصولات الذرة والدخن و البن وأنواع منالفواكه والخضروات وأشجار متنوعة تكسو المنطقة. واهتموا أيضا ً بتربية المواشي ورعاية الثروة الحيوانية واستخراج فوائدها. إذ عُرف كلٌ من اللحم والزبد المستخرج من اللبن بمذاق ذو جودة عالية وفريدة واعتمد السكان على هذه الثروة مع الزراعة في تكوين أساسيات غذائهم. وتشتهر رجال ألمع بتربية النحل وانتاج وتصدير أجود انواع العسل الذي يعتبره السكان غذاءً ودواء. الحركة التجارية والأسواق اشتهرت في رجال ألمع العديد من الأسواق التي نشطت بها المنطقة وقد عرفها السكان بأيامها؛ وبعضها كانت تعد فيه الاتفاقيات وتحل الخصومات. وكانت المنطقة مركزاً تجاريا ً مهما ً للبلاد لانها تستقطب قوافل تجار المناطق المجاورة والمناطق الواقعة على ساحل البحر الأحمر.
سبب تسميتها برجال ألمع قرية رجال ألمع في منطقة عسير _ الصورة من موقع روح السعودية أرجعت مصادر كثيرة إلى أن سبب تسميتها بهذا الاسم يعود إلى الجد ألمع بن بعمرو، الذي عرفت به القبيلة "رِجال ألمع" بكسر الراء وحاضرتهم بلدة "رُجال" بضم الراء، وهم من بطون الأزد كما جاء في المنتخب للامي الطائي، وبهذا يكون سبب التسمية رجال نسبة إلى رجال بن عدي بن الصبق بن عدي. قرية رجال ألمع التراثية يعود تاريخ بناء قرية رجال ألمع التراثية لأكثر من 400 عامًا، وتقع القرية في محافظة رجال ألمع الواقعة بمنطقة عسير جنوب غرب المملكة، وتبعد عن مدينة أبها بحوالي 52 كيلومتر باتجاه الغرب. وتتربع القرية على انحدار المرتفعات الشاهقة لجبال عسير، وبين سهولها التهامية، فتبهر الزائر بحصونها،ومنازلها المكونة من عدة طوابق بنيت بالحجارة، وزينت بالنوافذ الخشبية المطلية بألوان عسير الدافئة، والمتنوعة، وكذلك أنظمة الإضاءة المستخدمة ليلاً التي تعكس جماليات المكان، ومكنوناته القديمة.
أثار هذا العمل انتباه المسؤولين، وحَظِيَ بدعمٍ كبير من الأمير خالد الفيصل، وأصبح هذا المُتحف أحد أبرَزَ المرافق السياحيّة في المملكة كلِّها وبات السيّاح يقصدونه من كافّة دول العالم، ومما زاد من أهمّيته السّياحية افتتاح مشروع العربات المعلّقة (التلفريك) في منطقة السّودة التي سهّلت طُرق الوصول إليه.
تعد قرية رجال ألمع إحدى الوجهات السياحية السعودية الهامة، لما لها من تاريخ عريق، والمعروفة بعمارتها المميزة وقلاعها الحجرية المصغرة، وتكتسي محافظة رجال ألمع حلّة خضراء، تتخللها جداول المياه المنهمرة من سفوح الجبال إلى بطون الأودية، ويزيد ارتفاع هذه الجبال الشاهقة على 1800 متر عن مستوى سطح البحر الأحمر، وتقع بين سفوحها قرية رجال ألمع التراثية التي سنتطرق لجمالياتها بشيء من التفصيل. موقع قرية رجال ألمع وتقع قرية رجال ألمع بين الجبال بمنطقة عسير جنوب غرب السعودية، ويزيد تاريخ بنائها عن 900 سنة، حيث كانت تربط بين القادمين من اليمن وبلاد الشام مروراً بمكة المكرمة والمدينة المنورة، الأمر الذي جعلها مركزاً تجارياً هاما لكونها تتصل بالبحر الأحمر. تتميز القرية بمبانيها الحجرية ذات الطوابق العالية والتي بناها أهلها من الأحجار الصلبة ومن الطين والأخشاب، ويبلغ عددها حوالي 60 بيتا، وتشبه في نمطها المعماري مدينة شبام وصنعاء وغيرها من المدن اليمنية، لقربها منها، كما أن جدرانها مرسومة بالألوان الهندسية المختلفة، وتنتشر في ساحات المنازل الخارجية بعض الكراسي الخشبية الملونة والمفروشة بالحصير، ويتم مزج الألوان بالصمغ ليبدو لامعاً.
الوصول إلى هدفك فى إتباع حمية غذائية صحية تُساعدك على فقدان الوزن بشكل مميز، قد تحتاج إلى إيجاد النظام الغذائي المثالي لك واتباعه بشكل سليم. ومن هذه الأنظمة هو الكيتو دايت. للالتزام بالكيتو دايت، فإنك بحاجة إلى معرفة ما هى المسموحات من حيث الفواكه المسموحة فى الكيتو والخضروات والمأكولات المتنوعة. فى هذه المقالة، سوف نهتم بالفواكه وذلك بسبب منع الكيتو دايت الكثير من الفواكه لأنها تحتوي على عناصر غذائية ممنوعة فى هذا النظام. حيث يقوم الكيتو دايت فى الأساس على تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير للغاية والسكريات وفى المقابل إمداد الجسم بشكل معتدل من البروتين وكمية كبيرة من الدهون الصحية. هذا ما يُفسر وجود الكثير من الفواكه الممنوعة فى الكيتو دايت وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات أو السكريات الممنوعة فى الكيتو دايت. ال 8 أنواع من الفواكه المسموحة في الكيتو هل أنت من مُحبين الفاكهة، ولا يكتمل يومك من دونها؟ ولكن أن مع إتباع رجيم الكيتو أصبح الحصول على الكثير من الفواكه أمرًا ممنوع بشكل كلى، وذلك للوصول إلى هدفك النهائي فى فقدان الوزن بشكل سريع وصحي. ومن هذه الفواكه التى يمكنك تناولها بدون الشعور بالذنب أو من دون الإخلال بنظامك الغذائي الكيتوني هم: الأفوكادو العنصر الأساسي فى نظام الكيتو، لا يخلو هذا النظام من الأفوكادو أبدًا بسبب احتوائه على الكميات المسموح بتناولها على مدار اليوم فى حمية الكيتو.
الليمون وهو من أشهر الاضافات في نظام الكيتو دايت لأنه يحتوي على النسب المنخفضة من الكربوهيدرات. كما أنه يمد الجسم بالفيتامينات والمغذيات والتي من أهمها فيتامين b6 والبوتاسيوم وفيتامين جيم. كما يحتوي الليمون على نسبة قليلة من الكربوهيدرات. ويعتبر من الألياف التي تساعد المعدة على عملية حرق الدهون. الطماطم تعد من أشهر الفواكه التي يتم استخدامها في عمل السلطات. فهي من المكونات الرئيسية للسلطة بالإضافة إلى أنها من الفواكه الضرورية في نظام الكيتو دايت. تحتوي على نسب قليلة من الكربوهيدرات حيث إن كل 180 جرام منها يمد الجسم 5 جرام كربوهيدرات فقط. التوت فاكهة من الفواكه التي يسمح الكيتو دايت بتناولها لأنها تحتوي على النسب المرتفعة من الألياف. إن كل كوب من الجسم بثمانية جرام من الألياف. كما أنها تمد الجسم بكمية قليلة من الكربوهيدرات لا تزيد عن 7 جرام عندما نتناول 123 غرام من التوت. الخوخ يعتبر الخوخ من الفواكه المسموحة في الكيتو لأنه غني بالفيتامينات المتنوعة والمعادن العديدة. كما أنه يمد الجسم بالنسبة منخفضة من الكربوهيدرات. كما يساعد الجسم في الحصول على البوتاسيوم وفيتامين جيم وألف وله دور هام في قدرة الجسم على تحسين مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول.
الكرز: يحتوي نصف كوب (75 جرام) على 8 جرام من الكربوهيدرات. التوت الأزرق: يحتوي كل نصف كوب (75 جرام) على 9 جرام من الكربوهيدرات. كليمنتين أو اليوسفي: حبة متوسطة الحجم (75 جرام) تحتوي على 9 جرام من الكربوهيدرات. البرقوق: حبة متوسطة الحجم (65 جرامًا) تحتوي على 7 جرام من الكربوهيدرات. جوز الهند: تناول فقط اللحاء الداخلي بدلاً من شرب ماء جوز الهند. يحتوي كل 100 جرام من جوز الهند على 6 جرام كربوهيدرات. الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو بعض الأطعمة في الصورة غير مسموحة فى الكيتو وكما ذكرنا الفواكه المسموحة في الكيتو، سنذكر أيضاً المزيد من الأطعمة المسموحة الأخرى، وتشمل: اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والأسماك التي تحتوي على دهون كالسالمون وسمك التونة. الدهون والزيوت الصحية مثل زيت جوز الهند، وزيت الزيتون والزبدة، أو التي توجد في الأطعمة مثل القشدة والمايونيز. البيض والجبن: وهي أطعمة غنية بالبروتين والكالسيوم والأحماض الدهنية المفيدة، ولكنها تحتوي على الحد الأدنى من الكربوهيدرات. الخضراوات قليلة الكربوهيدرات كالبروكلي والبصل والخيار والسبانخ والخس والفلفل وغيرها. معظم أنواع المكسرات كاللوز والفستق والبندق وعين الجمل.
يحتوي التوت أيضًا على أحماض الإيلاجيك ، وهو مركب طبيعي ذات فوائد محتملة للحماية من السرطان. الفاكهة في الكيتو يستخدم التوت العليق في نظام الكيتو، حيث يحتوي على 3 جرام من الكربوهيدرات لكل نصف كوب. 4- الزيتون والكيتو بالرغم من أن الزيتون الأخضر أو الأسود يعتبر فاكهة كا الافوكادو إلا أن معظم الناس لا يصنفه كنوع من أنواع الفاكهة. كما يصنف الزيتون الأخضر كـ مصدر مهم لمضادات الأكسدة الغذائية والدهون الصحية، لذلك فهو من الفواكه المسموحة في الكيتو دايت. وينصح الأطباء باستخدامه للمهددين بالتعرض لهبوط ف الدورة الدموية حيث أنه منشط عام للدورة الدموية، فهو أحد نظام كيتو فواكه. يجب استخدامه للمصابين بضغط الدم، فهو يحتوي على زياده في مستويات أوكسيد النيتريك، يعد الزيتون كمضاد للالتهابات، حيث يحتوي على ڨيتامن E الذي يعمل على تعزيز صحة الدماغ وإبقاء الجذور الحرة تحت السيطرة، فهو مناسب جدا مع نظام رجيم الكيتو. يحتوي الزيتون على 81 سعرة حرارية، 6. 8 جرام من الدهون، 2. 5جرام من الكربوهيدرات، 3. 1جرام صافي من الكربوهيدرات. كما أنه يحتوي على الفركتوز، والكمية المناسبة لتناول الزيتون هي 28. 5 جرام ضمن فاكهة الكيتو دايت.
يتكون ال 100 جرام من الأفوكادو على حوالى 8. 5 جرام من الكربوهيدرات، و7 جرام من الألياف. وبالإضافة إلى هذه القيم الغذائية، فأن الأفوكادو يتكون من الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ك ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم. وإذا كنت ترغب فى معرفة الفوائد الصحية للأفوكادو، فإن من أهم الفوائد هى احتوائه على كمية كبيرة من الدهون المُفيدة لعمل القلب. الليمون الليمون من الحمضيات الرائعة التى تمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية التى تعمل تعزيز المناعة والقيام بالكثير من المهام داخل الجسم. يقدم الليمون للجسم فيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين B6. وللإجابة على السؤال الشائع، وهو هل الليمون مسموح فى الكيتو دايت؟ أن الإجابة ستكون نعم. وذلك لأن الحبة الواحدة من الليمون تُقدم لك 5. 5 جرام من الكربوهيدرات، و1. 5 جرام من الألياف. ومن الممتع فى الليمون أنه يمكنك استخدامه فى الكثير من الأشكال، سواء مشروبات أو كيك أو مأكولات، وفى كل وصفة يضع الليمون بصمة مميزة مختلفة عن البصمة السابقة. هل البطيخ مسموح فى الكيتو نعم، البطيخ من المسموحات فى الكيتو دايت، وذلك بسبب احتوائه على كمية كربوهيدرات قليلة.
نصائح للمبتدئين في الكيتو دايت إذا كنت تفكر في اتباع الكيتو دايت ولكن لا تعرف كيف تبدأ بالشكل الصحيح حتى لا تتعرض لأي مشكلات صحية، فنقدم لك بعض النصائح الهامة لكل المبتدئين في الكيتو دايت، من تلك النصائح: يجب أن تعلم أن الكيتو دايت هو تجرِبة قد تحمل الصواب والخطأ لذا عليك التعديل فيها بما يتناسب مع حالتك دون غيرك من الحالات. البساطة تعد مِيزة أساسية في هذا النظام وسوف تلاحظ هذا بنفسك عندما تقوم بإعداد وجباتك لذا حاول أن تحافظ على تلك السمة ولا تحاول تعقيد الأمور. الكيتو دايت ليس نظام صعب كما يعتقد البعض فكل ما يحتاجه الأمر القليل من الصبر والحرص في البداية، حيث يتأقلم الكثير مع هذا النظام بسهولة والكثير أيضًا يتخذه كنظام دائم للحياة ليس فقط نظام مؤقت حتى يصلون إلى الوزن الذي يحلمون به. الخطأ خلال اتباع هذا النظام أمر وارد جدًا فلن تكون مثالي طوال الوقت لذا لا تكون قاسيًا على نفسك عندما تخطئ وتدارك الأمر بسرعة. ينصح بتقليل الكربوهيدرات من الجسم بشكل تدريجي وبطئ حيث تؤدي تلك الاستراتيجية إلى أفضل نتائج بأقل أضرار صحية ممكنة. الكيتو دايت كنظام تغذية ليس مخفي كما يظن البعض كما أن الأعراض المصاحبة له في البداية من السهل التعامل معها وفي أغلب الحالات يتأقلم الشخص مع هذا النظام في خلال أسبوعين بكل سهولة.