Add to Wishlist 5. 50 ر. س شامل الضريبة المتوفر في المخزون 5 فقط اندفو – صلصة صويا حلوة ١٤٠ جرام 5. س شامل الضريبة اربح 1 نقاط مكافآت! كمية اندفو - صلصة صويا حلوة ١٤٠ جرام
وصفات صوص 25 دقيقة 6 أشخاص 191 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صلصة الصويا الحلوة كوب (250 مل) صويا صوص. ¼ 1 كوب (250 جم) سكر بني. 3 فصوص ثوم مقطعة نصفين. قطعة زنجبيل صغيرة طازجة مقشرة ومقطعة. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) عسل أسود. 2 نجمة يانسون. بهارات كاملة (حبهان وعيدان قرفة وورق غار وورق كاري) اختياري. طريقة تحضير صلصة الصويا الحلوة ضعي جميع المقادير في قدر على نار متوسطة، واتركيها حتى تغلي. اجعلي النار هادئة، وقلبي باستمرار لمدة 10-15 دقيقة، حتى يذوب السكر ويغلظ الخليط. ارفعي الصلصة عن النار، ثم غطي القدر، واتركيها حتى تبرد تمامًا. تخلصي من البهارات والزنجبيل والثوم واليانسون، ثم ضعي الصلصة في وعاء زجاجي محكم الغلق، واحتفظي بها في الثلاجة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: Daring Gourmet
بعد السنة يتم فتح البرميل للمرة الأخيرة للتهوية والخلط من جديد. وبعد ذلك يسكب الخليط على شراشف أو قطع القماش المفروشة على أوعية من الحديد الصلب المسطحة والمستطيلة. يلف الخليط بالقماش ويوضع عليه قطع الخشب ويضاف إلى الخشب بعض الأثقال والأوزان ويتم الضغط على الخليط أو بكلام آخر عصره للحصول على صلصة الصويا عبر أنبوب أوعية الحديد. ما تبقى من الفول المعصور يطعم إلى الحيوانات كعلف.
الكلمة اليابانية لـ«صلصة الصويا» هو «شويو - Shoyu (تلفظ شو - يو)، التي تتدرج من جيانغ يو وتكتب بالأحرف نفسها». على أي حال فإن الكلمة الإنجليزية - Soy Sauce - صلصة الصويا، فقد جاءت من الاسم الياباني لصلصة الصويا وهو كما ذكرنا شويو - Shoyu كما يبدو لا من الصينية جيانغيو. ويقال: إن كلمة صوصيا لم تكن موجودة لا في الصينية ولا في اليابانية. وكلمة صويا الإنجليزية التي دائما ما تشير إلى فول الصويا جاءت من اليابانية «شويو» والألمانية صويا - Soja على الأرجح، لا من اليابانية دايزو - Daizu أو الصينية دادو - Dadou اللتين تعنيان فول الصويا. ويضيف «مركز معلومات الصويا» أن أول مرة ذكر فيها اسم صلصة الصويا كان في عام 1679 ومن قبل الإنجليزي جون لوك وجاء على الشكل التالي: صايو - Saio وهو اسم محرف من الاسم الياباني شويو، إذ إن إنجلترا كان تستورده آنذاك من اليابان. ولكنّ هناك أشخاصا آخرين في إنجلترا استخدموا اسم صوي - Soy وهذا ما بقي في الأذهان منذ أكثر من 230 عاما أي حتى العشرينات من القرن الماضي. وكان هذا الاسم يشير إلى صلصة الصويا لا إلى فول الصويا. على أي حال فإن أول استخدام لكلمة صلصة الصويا المعروفة كان على يد أحد الأميركيين عام 1899 وجاء Soy - Bean Sauce، وبعد ذلك جاء الياباني أوشيما عام 1905 واستخدمه كما نعرفه الآن حرفيا صلصة الصويا - Soy Sauce.
28 أبريل 2022 آخر تحديث: الخميس 28 أبريل 2022 - 12:07 مساءً نظمت أمس الأربعاء 25 رمضان 1443ه الموافق ل27 أبريل 2022 بقاعة الاجتماعات المسيرة الخضراء ابتداء من الساعة 22:30 ، جمعية مؤسسة افني لكفالة اليتيم حفلا قرانيا رمضاتيا متنوعا، احتفلت فيه الجمعية رفقة الحضور الكريم بالتلميذات و التلاميذ المشاركين في مسابقة حفظ و تجويد القرآن. جمعية مؤسسة افني لكفالة اليتيم تحتفل بمشاركيها في مسابقة حفظ وتجويد القرآن الكريم - افني نيوز. و عرف الحفل حضور جمهور واسع إضافة إلى السادة قائد المقاطعة الحضرية الأولى ممثلا لعامل إقليم سيدي افني ووالسيد المدير الإقليمي للتعاون الوطني و السيد رئيس المجلس العلمي المحلي و ثلة من الأساتذة و الأحباب، و إضافة إلى كلمة رئيس الجمعية عرف الحفل كلمات كل من الدكتور حسن معتوق و الاستاذ ابراهيم اد أحمد و الاستاذ عبد الله مصدق باعتباره رئيس المجلس العلمي المحلي تناولت كلها أفضل رعاية اليتيم في الإسلام. كما تخلل الحفل قراءات قرآنية ماتعة تناوب عليها كل من الطالب المتألق محمد أمين شواد و الفقيه الحليل سليل أسرة القرآن سيدي أحمد الدايح و إمام مسجد معاد بن جبل الشيخ الفاضل سيدي يوسف ميدان. و في الأخير تم تكريم كل من اللجنة المشرفة على اقصائيات حفظ و تجويد القرآن بشواهد تقديرية كما تم تكريم الأستاذة نعيمة وكوضا بتذكار زجاجي نظير خدماتها الجليلة التي قدمتها للجمعية عموما و الأيتام خصوصا، كما أبى المكتب المسير للجمعية الا ان يهنئ الدكتور حسن معتوق _ أحد المتعاونين مع الجمعية _ بتذكار زجاجي على حصوله على شهادة الدكتوراه بميزة مشرف جدا مع التوصية بالطبع.
وتختتم برامج موسم رمضان لهذا العام بتوزيع زكاة الفطر وهي من البرامج الموسمية التي تعمل الجمعية من خلالها على إيصال زكاة الفطر إلى مستحقيها في وقتها الشرعي حيث استفاد العام الماضي أكثر من 100 ألف فرد من المستحقين لزكاة الفطر في الأحساء. وقدم المهندس ال عبدالقادر شكره لمدراء المراكز التابعة للجمعية: (المزروعية – المبرز – الفيصلية – النجاح – الصالحية – الشقيق – الإسكان المبسط – حي الملك فهد – المطيرفي – الجبيل) وجميع العاملين من موظفين ومتطوعين الذين ساهموا في تنفيذ المشاريع والبرامج الموسمية والتنموية لشهر رمضان المبارك ، كما شكر ال عبدالقادر اهل الخير ورجال الاعمال والجهات المانحة على دعمهم المستمر للجمعية والذي كان له الأثر الكبير في نجاح موسم الخيرات، سائلا الله العلي القدير ان يخلف عليهم خير وان يرزقهم الله اضعاف ما انفقوه في سبيل الخير وإسعاد المحتاجين. المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفتنا ( المواطن اليوم) بل تمثل وجهة نظر كاتبها
قبل كم سنه يتشدق باسواء العبارات ضد السعوديه وقادتها والان يستجدي السعوديه بذل.. مثله مثل كلب واشنطن.. الله يعز السعوديه وقادتها وشعبها ويحميها من كل حاسد وحاقد ونصاب. #30 ليس استجداء ركوع كامل مكتمل الأركان. عدو أهل الإسلام.