حضري حشوة سمبوسة هندية باقل من 15 دقيقة ثم لفي المقبلات لتشاركيها بطعمها المقلي اللذيذ على سفرة غنية بالذ الاطباق التي تبهر ضيوفك وعائلتيك بمذاقها المميز! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة العجينة مقرمشة والحشوة ولا أشهى! 1 ساعة طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة عجينة منزلية ناجحة ولذيذة لتحضير مقبلات ذهبية ومقرمشة في كل مرة 15 دقيقة
تاريخ النشر: 2021-11-18 آخر تحديث: 2022-03-16 الصنف: مقبلات التقييم: يحتل طبق سمبوسة هندية بالدجاج من المطبخ الهندي مكانة مميزة علي الموائد في العزومات لطعمها الشهي المختلف عن باقي وصفات السمبوسة، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة. المكونات 30 دقيقة 9 اشخاص 1900 سعرة حرارية مقادير عجينة سمبوسة هندية بالدجاج 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح ½ كوب سمنة أو زبدة أو زيت 1 كوب ماء دافئ مقادير الحشوة 500 جرام دجاج مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 بصلة مفرومة 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 1 ملعقة ونصف صغيرة صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم 1/4 كوب بازلاء ملح حسب رغبتك طريقة التحضير 40 دقيقة لعمل الحشوة تم نسخ الرابط في مقلاة متوسطة غير لاصقة ضعي ملعقة زيت زيتون واتركيها تسخن. تحضير التتبيلة ضعي البصل والثوم والزنجبيل في زيت الزيتون حتى يذبل، ثم أضيفي بودرة الكاري وكل أنواع الفلفل وقلبي جيداً. تتبيل الدجاج أضيفي الدجاج إلى البصل والفلفل واستمري بالتحريك ليمتزج الخليط، ثم أضيفي البازلاء والبقدونس وقلبيهم، واتركي الخليط يبرد ويمكن تحضيره قبل يوم.
حبتان كبيرتان من البطاطا. نصف كوب من البازيلاء. في وعاء عميق يوضع الدقيق، ثم يضاف إليه الملح و زيت الزيتون، ثم يفرك بالأصابع حتى تتجانس معًا. يضاف الماء تدريجيا إلى الدقيق، مع العجن حتى الحصول على عجينة طرية و لينة متماسكة، ثم تترك العجينة لترتاح لمدة 15 ساعة. تنظف صدور الدجاج جيدًا، وتقطع إلى مكعبات صغيرة ثم توضع في وعاء و تترك جانبًا. تقطع حبات البطاطا إلى مكعبات متوسطة، ثم يضاف إليها الملح، ثم تقلى بالزيت و تترك جانبًا. في وعاء على النار يوضع الزيت النباتي، ويضاف إليه البصل المفروم والثوم، ثم يقلب حتى يذبل البصل تمامًا، ثم يضاف الزنجبيل و الملح مع الاستمرار بتقليب المكونات. يضاف إلى وعاء البصل، قطع الدجاج حيث تقلب على النار لمدة 3 دقائق، ثم تضاف رشة من الملح والكاري والكمون و بعد ذلك تترك على نار متوسطة مع التحريك. يضاف الفلفل الأخضر المفروم و البازيلاء و الكركم و بودرة الفلفل، ثم يحرك جيدًا و يترك الخليط على نار هادئة حتى يستوي الدجاج. يرفع الوعاء عن النار، ثم يضاف عصير الليمون و النعناع المفروم ومكعبات البطاطا، مع الاستمرار بالتحريك حتى يمتزج عصير الليمون مع باقي المكونات. تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تفرد على سطح مستوِ حتى تصبح دائرة كبيرة، ثم تقسم قطعة العجين إلى نصفين.
تشهر الهند بالمكونات المختلفة عن مطبخنا العربي، خاصةً فيما يخص التوابل والحشوات وما إلى ذلك.
"48 النصر مازال يسيطر على الكرة منذ بداية الشوط. "49 اشتباك بين بيتروس وهيون سو، ولكن الحكم يتدخل ويبعد الثنائي دون بطاقات. "50 سالم الدوسري يضيع فرصتين متتاليتين بطريقة غريبة، الاولى مررها بطريقة سيئة جدًا، والثانية تسديدة اسوأ تمر بعيدة كل البعد عن المرمى. "51 الحكم يعود للفار بعد شكوك حول ضربة جزاء لصالح جيوفينكو بعد اعاقة من العبيد. "52 ضربة جزااااااااء للهلال.. "53⚽جووووووووووووووووووول – جوميز يتولى تنفيذ ضربة الجزاء ويسددها قوية على يسار جونز الذي حاول التصدى لها ولكن الكرة كانت أسرع لتعانق شباكه. "56 كارلوس إدواردو يسدد كرة بمقصية بعد عرضية من جيوفينكو ولكن ترتطم في مدافع النصر وتخرج بعيدًا. "58 جوميز يستحوذ على الكرة لمدة دقيقة على الجهة اليمنى ويتحصل على خطأ قريبة من الركنية. "60⚽جووووووووووووووووووول – الهدف الثالث للهلال عن طريق كارلوس إدواردو. "60 قصة الهدف: سلمان الفرج يتولى تنفيذ الضربة الحرة ويرسلها مقوسة داخل منطقة الجزاء لترتطم في أقدام المدافعين وتذهب إلى إدواردو الذي وضعها في الشباك الخالية بعد خروج براد جونز. موعد مباراة الهلال والنصر في ربع نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين 2021/2022 - موقع كورة أون. كارلوس إدواردو بعد تسجيل هدف للهلال امام النصر في ديربي الرياض "61?
الحد الأعلى من مقاعد دوري أبطال آسيا يذهب إلى الفرق السعودية
فإن هذه القنوات قد حصلت على حقوق إذاعة مباريات كأس خادم الحرمين الشريفين 2021/2022 مباشرةً وحصرياً. لذلك قد حددت هذه القنوات قناة "SSC Sports 1 HD"، تعليق "مشاري القرني". بينما يتولى المذيع "عبد العزيز السبر" ، مهمة التعليق والوصف على قناة "SSC Sports 1 HD"، لنقل مباراة الديربي السعودي مساء اليوم الاثنين 21/2/2022, كما تنقل منصة شاهد هذا اللقاء بتقنية SD. بينما يتم نقله بتقنية HD على منصة شاهد VIP. مشوار الفريقين في بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين 2021/2022 وصولاً إلى ربع النهائي بدأ زعيم الأندية الآسيوية "فريق الهلال" مشواره في بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين في الموسم الحالي. بدايةً من الدور ال16 من منافسات البطولة، والتي التقى فيه مع فريق الرائد، واستطاع تخطي هذا الدور. علي اي قناه تنقل مباراه الهلال والنصر مباشر تويتر. بعد الفوز بهذا اللقاء بهدفين نظيفين. كما بدأ الفريق العالمي "فريق النصر" مشواره هو الآخر من ثمن نهائي هذه النسخة من البطولة المحلية السعودية. إلا أنه التقى مع فريق الاتفاق، واستطاع الفوز عليه بصعوبة بالغة. بعد أن انتهت المباراة بنتيجة هدف دون مقابل. الفريق الذي يواجه الفائز من مباراة الديربي السعودي في نصف نهائي كأس خادم الحرمين حدتت القرعة سير بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين 2021/2022 وصولاً إلى الدور النهائي منها.