فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً.. بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)............... ينّتقدُونْ ، ويذّمونْ.. وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ} 12-11-2009, 04:59 PM #5 تسلم الايادي ما شاء الله فكره جديده 12-11-2009, 05:39 PM #6 مشكوره روووووووووووووعه يسلمووووووووو 12-11-2009, 06:42 PM #7 13-11-2009, 12:18 AM #8 كتبت بواسطة ام ملك وادهم الله يبارك فيك غاليتى شاكرة مرورك الكريم 13-11-2009, 09:44 AM #9 كتبت بواسطة ريما 84 شكرا لمرورك الغالى جزاك الله خير 13-11-2009, 09:56 AM #10 مشكوره عزيزتي طبق متميز ورائع شكرا إذا الشعب يوما أراد الحياة ،، فلا بد أن يستجيب القدر! ولا بد لليل ان ينجلي ولا بد للقيد " أن ينكسر"...... هنيئا لأسرانا البواسل.. هنيئا لأهالي الأسرى ' ' هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله... هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها! مكرونة بالوايت صوص مكرونة بالوايت صوص بالدجاج واللحم وصفات. كن في الحياة كعابر سبيل..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي.
يمكنك أيضًا خفقها معًا في وعاء متوسط ، لكن عليك التأكد من تقطيع الريحان جيدًا. أفضل طريقة الخلاط لأنها تفرم الثوم من أجلك. توضع الصلصة جانباً حتى تصبح المعكرونة جاهزة. اسلقي المكرونة وصفيها جيدا يُضاف الحمص والطماطم وجبن الفيتا والأفوكادو والبصل الأحمر والزيتون الاختياري. مكرونة كيس كبير الحلقة. أضيفي الصلصة وقلبي برفق حتى تمتزج المعكرونة جيدًا. يتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج وأوراق الريحان الممزقة. 3- طريقة عمل سلطة مكرونة بالبيستو المكونات كيس مكرونة بالشكل المفضل لديك 1 كوب بيستو ريحان مبرد 1 1/2 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف 1 1/2 كوب كرات جبن موزاريلا طازجة ، مقطعة إلى أنصاف 1/2 كوب زيتون كالاماتا منزوع النواة ومقطع إلى أنصاف ربع كوب صنوبر محمص مع المزيد للتزيين 1/4 كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات 1/4 كوب بقدونس مفروم مع المزيد للتزيين تُطهى المعكرونة في ماء مملح وفقًا لتوجيهات العبوة. صفي المعكرونة وضعي الماء البارد على المعكرونة لتبريدها. ضعي المعكرونة في وعاء كبير مع الطماطم وكرات الموزاريلا والزيتون والصنوبر والبصل الأحمر والبقدونس. يُسكب البيستو فوق الوجه ويُقلب حتى يتغطى بالتساوي. قدميها مع صنوبر إضافي وبقدونس للتزيين.
إذا تكتل خليط البشاميل، يمكن تصفيته لإزالة الكتل. المصدر موقع تركيا اليوم
تعد وجبة السحور من الوجبات الأساسية المهمة خلال شهر رمضان المبارك، وأشار الرسول صلى الله عليه وسلم إلى أهمية السحور فقال: تسحروا فإن في السحور بركة، لأنها تقوي الصائم، وتهون عليه فترة الصيام، وتصاب كل ربة منزل بالحيرة في اختيار الوجبة المناسبة للسحور في كل يوم فالبعض يفضل الفول والبيض والجبنة والبعض الآخر يفضل التغيير مثل المكرونة أو البطاطس أو الخضروات وغيرها.
ثم قومي برّص أسياخ الكفتة على صينية كبيرة ثم ضعيها داخل الفرن والمسخن مسبقًا وأغلقي الباب عليها حتى تنضج. يمكنك تسويتها على الفحم على الشواية العادية أو الكهربائية وقومي برّشها ببعض من ماء البصل الذي يساعد في جعل حجمها أكبر ويساهم في عدم تفككها. برياني الدجاج على الطريقة الأصلية بالفيديو. أسرار نجاح طريقة كفتة الحاتي بدون ما تفك من الأفضل أن تقومي بتنويع اللحمة المفرومة بحيث يكون نصف اللحمة لحم جملي والنصف الآخر بقري حتى تكون نسبة الدهون أقل. استخدام ماء البصل يساهم في تماسك اللحمة على السيخ ولا يجعلها تتفكك كما أنه يحافظ على حجمها بدون أن تفك. كما أنه من الأفضل عدم وضع كمية كبيرة من البهارات على الكفتة حتى لا تؤثر في طعم اللحمة نفسها وكذلك لا يجب أن تضعي الكثير من البصل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أسهل طريقة لعمل البرياني الهندي بالدجاج من مطبخ ايمان Eman kitchen - YouTube
بعد ذلك نقوم بتحريك جميع المكونات بعضها مع بعض، ثم نضع عليها كوب واحد من لبن الزبادي وملعقة كبيرة من معجون الطماطم. بعد ذلك نقوم بتحريك المكونات، ثم نضع كوب واحد من الماء المغلي ونقوم بتحريكها ونغطيها ونتركها تنضج تماماً مدة 45 دقيقة على نار هادئة. طريقة تحضير الأرز البرياني: نضع في وعاء لترين ونصف من الماء المغلي، ملعقة كبيرة من الملح، ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي، الأرز المنقوع والمغسول. نخلط المكونات ونتركها تتضج مدة 7 دقائق فقط، ونقوم بتصفيتها من الماء الزائد. بعد ذلك نذهب ونختبر نضج الدجاج بالسكين. طريقة تحضير برياني الدجاج: نأتي بوعاء ونضع فيه ملعقتين كبيرة من الزيت النباتي. نضع بداخله نصف كمية الأرز ثم نقوم بتوزيعه ووضع الدجاج وكل كمية المرقة عليه، ثم نضع باقي كمية الأرز الباقية فوق الدجاج حيث نقوم بتغطيته بشكل كامل. نقوم بخلط ملعقة كبيرة من ماء الزهر ورشة صغيرة من الزعفران أو ملون الطعام ووضعهم على الأرز. طريقه الرز البرياني بالدجاج. نغطيها ونتركها تنضج مدة 15 دقيقة على نار هادئة. بعد أن تنضج نقوم بتحركيها حتى يتجانس اللون مع الأرز. وبعد أن أصبح جاهزاً نقوم بسكبه على طبق التقديم، حيث نبدأ بوضع الأرز ومن ثم نضع عليه قطع الدجاج.
اضيفي الجزر، البصل، الكزبرة، معجون الزنجبيل ثم قلبي المكونات ليذبل البصل. اضيفي أفخاد الدجاج، الكركم والفلفل. غطي القدر واطهي الدجاج حوالي 10 دقائق. قومي الآن بإضافة الأرز، الزبادي، الزبيب، الملح وكوبين من الماء واتركيها تغلي. اتركي القدر على النار ان تختفي 80% من الماء. خففي النار قليلاً واتركي البرياني حوالي 10 دقائق على النار. بهذه الطريقة ستتمكنين من تقديم أطيب برياني، اكتشفي الآن طريقة تحضير الملوخية! طريقه عمل البرياني بالدجاج. تسجّلي في نشرة ياسمينة واكبي كل جديد في عالم الموضة والأزياء وتابعي أجدد ابتكارات العناية بالجمال والمكياج في نشرتنا الأسبوعية ادخلي بريدك الإلكتروني لقد تم الإشتراك بنجاح أنت الآن مشترك في النشرة الإخبارية لدينا
في موضوعنا اليوم نقدم لكم طريقة الكفتة بدون ما تفك أو أن ينكمش حجمها إلى النصف، فلا يوجد أحد لا يحب الكفتة وهي مطلوبة بشكل كبير من قبّل الأطفال ولذلك تبحث كل الأمهات عن طريقة تحضيرها بطريقة جديدة، وقد تجد بعض الأمهات مشاكل عند تحضير الكفتة وهي أنها بعد تحضير الكفتة ووضعها داخل الفرن وبعد أن تنضج تجد أن حجمها انكمش بشكل كبير أو تفككت داخل الفرن وهذه مشكلة شائعة وللتغلب على هذه المشكلة تابعي معنا سطور مقالنا بدقة. طريقة الكفتة بدون ما تفك أو تنكمش مقادير عمل الكفتة:- نصف كيلو لحمة مفرومة. حبة بصلة مبشورة تمامًا. رشة جوزة طيب. بهارات كفتة من العطار. طريقه عمل الرز البرياني بالدجاج. بقدونس مفروم. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من الملح الأبيض. صودا خبز بمقدار ربع ملعقة. ماء بصل. طريقة وخطوات التحضير:- قومي بإحضار وعاء كبير وضعي بداخله كل المكونات مع بعضها واعجنيها بيديك جيدًا حتى تتجانس وتصبح عجينة واحدة متماسكة. بعد ذلك قومي بوضع العجينة في كيس بلاستيكي داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك العجينة أكثر حتى يتم تشكيلها. ثم قومي بإخراجها من الثلاجة واتركيها تبرد قليلًا ثم ابدئي في تشكيلها على الأسياخ الخشبية وبللي يديك بماء البصل عند تشكيلها.