السبت 4 سبتمبر 2010 - 11:53 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيكى وجعله فى ميزان حسناتك محمد صلاح مشرف سابق عدد المساهمات: 559 تاريخ التسجيل: 30/05/2010 العمر: 33 موضوع: رد: `*:•. كنت أظن وخاب ظني 😂 - YouTube. السبت 4 سبتمبر 2010 - 12:16 يعنى اديلك لقب البارعة فى اختيار العناوين ولا ايه يااريج انا قلت ايه اللى جاب محمد عبده هنا شكلك هتتعبينا بعناوينك ربنا يكرمك يارب أريج عضو ملكي عدد المساهمات: 5089 تاريخ التسجيل: 02/08/2010 العمر: 28 أريج عضو ملكي عدد المساهمات: 5089 تاريخ التسجيل: 02/08/2010 العمر: 28 أريج عضو ملكي عدد المساهمات: 5089 تاريخ التسجيل: 02/08/2010 العمر: 28 أريج عضو ملكي عدد المساهمات: 5089 تاريخ التسجيل: 02/08/2010 العمر: 28 موضوع: رد: `*:•. الأحد 5 سبتمبر 2010 - 12:52 زينب على عضو مميز عدد المساهمات: 98 تاريخ التسجيل: 18/05/2010 موضوع: رد: `*:•. الأحد 5 سبتمبر 2010 - 21:57 السلام عليكم بارك اللة فيكى يا اروجة وربنا يسامحك قلبتى المواجع ياااااااااااااة انا كنت قربت انسا [معلش اعمل الخير وارمية البحر أريج عضو ملكي عدد المساهمات: 5089 تاريخ التسجيل: 02/08/2010 العمر: 28 موضوع: رد: `*:•. الأحد 5 سبتمبر 2010 - 22:21 hebatallah كتب: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيكِ علي هذه الكلمات الجميلة والتي تنطق حقا بلسان حال الكثير منا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أريج عضو ملكي عدد المساهمات: 5089 تاريخ التسجيل: 02/08/2010 العمر: 28 موضوع: رد: `*:•.
`*:•. كنت أظن... وكنت أظن... وخاب ظني... وانت تستمع لهذه الكلمات تطري عليك عدة أشياء..!! تأخذك الى ذكرياتك الحزينه...!!! 21/11/2006 - November 21st, 11:15 PM #1. •: كنت اظن... وكنت اظن... `*:•. `*:• كنت اظن. وكنت اظن. وخاب ظني. `*:• وانت تستمع لهَذه الكلمات تطري عليك عدة اشياء.!! تاخذك الي ذكرياتك الحزينه..!!! تحدثك عَن الامكان والشوق فتنساب شَعورنا بما يقول مِن غَير شَعور..!!!. •: كنت اظن. `*:•. تتوقف هنا..!! وتطري عليك عدة اسئله..!! عندما نحسن الظن بالاخرين.!! نعطي ونعطي ولا ننتظر مِنهم مقابل.!! نرفع راية حسن النية.!! نتجاوز عَن اخطاءهم نسامح ونجددَ بهم الامال نتعب معهم. ونتعب مِن اجلهم. ونتعب مِنهم.!! نظن أنهم اقرب الناس لنا ونعقدَ معهم صفقات الحب والاخاءَ نتراقص طربا بقربهم ونبكي حزنا لبعدهم.!! نظنهم بمثابة المنبه الانساني لهفواتنا. واخطاءنا.!! كنت أظن ... وكنت أظن ... وخاب ظني !!!. مثالا للصدق واسمي علامات الاخاءَ نظن أنهم مصدر السعادة ونبع الحنان الَّذِي يطفئ احزاننا ونظنهم عطاءَ سخي فِي وحشة زمن بخيل نظنهم أول مِن يهرع الينا لَو تخلت عنا الدنيا باسرها يكبر الظن بهم ويكبر... ؟! وحين تلعب الايام لعبتها. يصعقنا ضعفهم. وتخليهم.!!
11-05-2019 لوني المفضل Black شكراً: 0 تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة `*:•. كنت أظن... وكنت أظن... وخاب ظني... `*:•. وانت تستمع لهذه الكلمات تطري عليك عدة أشياء..!! تأخذك الى ذكرياتك الحزينه...!!! تحدثك عن الامكان والشوق فتنساب شعورنا بما يقول من غير شعور...!!!. •:*َ كنت أظن... `*:•. تتوقف هنا...!! وتطري عليك عدة أسئله...!! عندما نحسن الظن بالآخرين..!! نعطي ونعطي ولا ننتظر منهم مقابل..!! نرفع راية حسن النية..!! نتجاوز عن أخطاءهم نســـــــامح ونجدد بهم الأمـــــــال نتعب معهم... ونتعب من أجلهم... ونتعب منهم..!! نظن انهم أقرب الناس لنا ونعقد معهم صفقات الحب والأخــــاء نتراقص طرباً بقربهم ونبكي حزناً لبعدهم..!! نظنهم بمثابة المنبه الإنساني لهفواتنا... وأخطاءنا..!! مثالاً للصدق وأسمى علامـــات الأخــــــاء نظن أنهم مصدر السعادة ونبع الحنان الذي يطفئ أحزاننا ونظنهم عطاء سخي في وحشة زمن بخيل نظنهم أول من يهرع إلينا لو تخلت عنا الدنيا بأسرها يكبر الظن بهم ويكبر.... ؟! وحين تلعب الأيام لعبتها... يصعقنا ضعفهم... وتخليهم..!! انسحابهم... وبرودهــــم...!! وتخيب بهم ظنوننـــــــا...!! نكتشف وقتها... أنهم من مرتادي الأقنعة الزائفة... ونكتشف (متأخرا)... مدى طيبتنا... وحسن ظننا...!!
المطبخ المصري علي الدول المجاورة فانتقلت أكلات مثل الفول والطعمية والشكشوكة وام علي والكحك وغيرها للدول المجاورة وكذالك يحتوي التطبيق على العديد من الوصفات والاكلات المصرية ومنها الفراخ المشوي وصنية البطاطس بالفراخ والكشري والمسقعة الطعمية بدون دسم وصنية دجاج بالخضار وسمك مشوي بالفرن وبيتزا بالدجاج المشوي والملوخية ودجاج محشي بالفرن والفتة المصرية ومسقة البذنجان وصينة دجاج بالبصل وطاجن مسقعه باللحمه المفرومه ومش بس كده جميع الاكلات بالصور اكلات مصرية سهلة و رخيصة بمكونات بسيطة متواجدة في اي بيت مصري. جميع الخطوات مشروحة بطرق بسيطة مرفوقة بصور لكي توضح المراحل. نرجو ان ينال تطبيق وصفات طبخ مصرية اعجابكم ولكم منا جزيل الشكر.
يعرف الكثير من الناس مصر فقط من منظور الآثار التاريخية والثقافة بينما تشتهر هذه الدولة القديمة والعريقة أيضًا بطعامها الرائع لأن الأكل المصري هو خليط من كل الحضارات المختلفة التي أتت إلى مصر في تاريخ هذه الأرض. يحتوي الطعام المصري على كميات كبيرة من البقوليات والخضروات والفواكه لأن هذه المكونات الطبيعية تنتج بكميات كبيرة وبجودة ممتازة في وادي نهر النيل الغني وفي هذا المقال سنتعرف على أكثر الأكلات المصرية شهرة على مستوى مصر بشكل خاص والعالم بشكل عام فتعالي معنا: أكلات مصرية أساس الأكلات المصرية يعتمد على البقوليات مثل الفول والعدس وكذلك الخضار والبصل، بحيث تكون معظم الأكلات المصرية دائمًا من البقوليات والبصل لذلك لن يعاني النباتيون عادة من أي مشاكل في مصر لأن اللحوم غالية الثمن في مصر وبالتالي فهي أقل شيوعًا إلا أنه حول ساحل مصر سواء على البحر الأحمر أو المتوسط تتواجد معظم الأسماك في وجبات الطعام. الخبز الذي يرمز إلى الحياة هو عنصر أساسي في الأكل المصري ولا يُعتبر الخبز طبقًا جانبيًا فحسب بل له أيضًا مهمة توفير الكربوهيدرات والبروتينات الضرورية للنظام الغذائي للناس. أطباق مصرية مشهورة - صحة وهنا. ويستخدم المصريون الخبز لتناول الوجبات الخفيفة والصلصات والسندويشات للكباب والفلافل ويسمى عيش المصري أو عيش بلدي.
المرة اللي فاتت اتكلمنا عن تاريخ أشهر أكلات المناسبات المصرية، لكن الأكل المصري بحره واسع وفيه أكلات مصرية مش كتير مننا يعرفوها أو داقوها. تعرف إيه هو المخمخ أو الشلولو أو الدس؟ دي أكلات مصرية صميمة لكن مصادفناهاش سيوة تقع واحة سيوة على بعد 800 كم من القاهرة في اتجاه الغرب. الواحة ليها تاريخ طويل فرعوني وروماني وعربي. سيوة مكان لطيف لقضاء أجازة متفكرش فيها في أي حاجة وتستمتع بس. لكن يا ترى أهل سيوة بياكلوا إيه؟ أو إيه أشهر الأكلات بتاعتهم ؟ المطبخ السيوي متأثر جداً بالمطبخ الأمازيغي في العموم. تعتبر أشهر أكلة في سيوة إسمها " المخمخ" وهي ملهاش علاقة بأكلة المخ، لكن المخمخ دا نبتة شيطانية أو نبات بيطلع وسط الزراعات زي نبات "الرجلة" اللي مشهورة في شمال مصر. أكلات مصرية غريبة - Identity Magazine. بيتم طبخ المخمخ بنفس طريقة الملوخية وبإضافة اللحم الضاني. البو مردم فيه أكلة تانية بياكلوها وهي السلق بالعدس ودي تعتبر أكلة مغذية جدا لاحتوائها على البروتين والألياف.. وبالنسبة للحوم ففي سيوة بياكلوا "البو مردم"، الأكلة دي أصلها ليبي وبتتعمل في سيوة، وتعتبر أكلة للعزومات أو واجب للضيافة. بومردم عبارة عن لحم خروف صغير السن بيتبل كويس جداً، ويتحفرله حفرة بعمق من نص متر لمتر، وبيتحط فيها حطب والع وعليه شبكة، ويتتحط اللحمة المتبلة، وبعدين تتغطى بصاج معدن، ويتردم عليها بالرمل.
مأكولات مصرية مشهورة مأكولات مصرية مشهورة ، حيث يشتهر المطبخ المصري بنكهته المصرية الخاصة ذات النكهات الغنية وخاصة التركية والشامية (سوريا) ودول البحر الأبيض المتوسط (إيطاليا)، يوجد الطعام المصري منذ آلاف السنين مثل الخبز والعجة والفاصوليا والكشك وبصارة المدمس والويكا والفطير الذي يسميه المصريون مشلتت، كعكات الولائم، البيض الملون في شم النسيم … إلخ. المطبخ المصري ينقسم المطبخ المصري إلى عدة مطابخ مختلفة، حيث يوجد هناك أيضًا المأكولات المصرية العادية، مثل الإسكندرانية، والمأكولات الصعيدي، والمأكولات الريفية، والمأكولات البدوية ( المتأثرة بمطبخ الخليج العربي) والمطبخ الشعبي. أما العاصمة، فبالإضافة إلى المأكولات الإيطالية والهندية والخليجية والشامية، يوجد بها أيضًا المطبخ القديم، نادرا ما نجد المأكولات الفرنسية أو شرق آسيا، أثر المطبخ المصري على دول الجوار، فانتقلت الفول، الطعمية، الشكشوكة، أم علي، وغيرها من الأطباق التي انتقلت إلى الدول المجاورة. وقد أثر المطبخ التركي بشكل كبير في المطبخ المصري، مما جعل المطبخ المصري فريدًا من نوعه بالإضافة إلى النكهة المصرية، ومن أشهر المأكولات التركية الموجودة في المطبخ المصري: الكفتة، الكباب، الشاورما، الشركسية، وكذلك الحلويات مثل البقلاوة …إلخ، بالإضافة إلى الحلويات الشامية التي دخلت المطبخ المصري وسميت بالحلويات الشرقية.
ثم بعد ذلك نأخذ ملعقة من زيت تحمير البصل ونحمر فيه المعكرونة. نرفع المعكرونة من على النار ونصفيها جيداً من الزيت. نأخذ ملعقة واحدة من زيت تحمير البصل ونحمر فيها الثوم حتى تفوح رائحته. بعد ذلك نضيف عصير الطماطم والتوابل ونخلطهم جيداً. نتأكد جيداً من قوام الصلصة المتماسك ونضيف إليها الخل. ثم في الختام نفرد المكرونة والعدس بالأرز يليه البصل وبعد ذلك ننثر الصلصة ونقدمه مع الحمص. الممبار الممبار من أكثر الأكلات الشعبية انتشارا في الشارع المصري. ممبار (كيلو واحد). أرز (كيلو ونصف). بصل كبير (ثمرتين). شبت (كوب واحد). بقدونس (كوب واحد). طماطم معصورة (نصف كيلو). زيت (ربع كوب). صلصة طماطم (ملعقتين كبار). ملح (أربعة ملاعق). فلفل أسود (ملعقة واحدة). بهار مشكل (ملعقة واحدة). شطة (ملعقة واحدة). زيت (كوب ونصف). ماء سنستخدمه للسليق معصور عليه نصف ليمونه ومقطع عليه طماطم. طريقة تحضير الممبار في البدء نغسل الأرز ونصفيه جيداً من الماء. نضع الأزر في وعاء ونتأكد من خلطه جيداً مع كل مقادير الحشو والبهارات. بعد ذلك نحشي الممبار ونتأكد جيداً من الضغط عليه بحيث لا يكون ممتلئ جدا فيهترئ أثناء السلق. نضعه في ماء الساخن حتى يسلق ونتأكد من ألا ينفرط أو يتفتت.
بعد استواء الملوخية ضعيها في وعاء التقديم واجعلي قطع الدجاج فوق كمية الملوخية ثم اسكبي فوقها الطشة على وجهها وقدميها ساخنة مع الأرز الأبيض المفلفل. يمكنك تزيين الملوخية باللوز المحمص. وصفة أم علي بلمسات مصرية: هو من الأطباق الحلوة الشعبية والتي تُقدم إما بعد الإفطار أو بعد وجبة الغداء وهي من الأطباق المشهورة والتي يفضلها غالبية المصريين: 125 غرام من الخبز الرقيق أو عجينة رقيقة ومخبوزة مسبقًا في الفرن. 3 ملاعق كبيرة من السكر. كوبان ونصف من الحليب. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الصنوبر وملعقتان كبيرتان من اللوز المبشور وملعقة صغيرة من الفستق الحلبي المقطع. كوب من الكريمة المخفوقة. اغلي كمية الحليب ثم أضيفي إليه السكر وذوبيه ثم ضعي فوقه ملعقة صغيرة من ماء الورد. في هذه الأثناء قومي بتحميص كل المكسرات مع بعضها في مقلاة وضعيها جانبًا. اخفقي كمية الكريمة لتصبح كثيفة ودسمة. قطعي الخبز أو العجينة المخبوزة وضعيها في وعاء زجاجي مسطح. ضعي فوق الخبز كمية الحليب مع نصف كمية المكسرات واتركيه ليتشرب الخبز مقدار الحليب. مدي فوق الخبز المغمور بالحليب كمية الكريمة الكثيفة بشكل كامل على كل الكمية.
وبمجرد أن يأخذ الثوم اللون الذهبي نضيفه إلى الملوخية. وتُقدم الملوخية بعد ذلك مباشرة. (وهذه هي الطريقة التي يتبعها معظم المصريين لإعداد الملوخية. ) ٥. يمكن إضافة بعض الطماطم للشوربة أثناء الطهي.