قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها على صينية مدهونة بالزيت او مرشوشة بالدقيق، غلفيها واتركيها ترتاح بضع دقائق. الحشو: في مقلاة واسعة سخني الكزبرة، الفلفل، الخردل، الكمون والقرفة، قلبي البهارات الى ان تتصاعد رائحتها، دعيها تبرد ثم اطحنيها، اتركيها جانبا. انقعي الماش في ماء مملح لحوالي 10 دقائق، اسلقيه الى ان ينضج، دعيه يبرد. طريقة حشوة السمبوسة الهندية - شاورما. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل، قلبي ليذبل ويتغير لونه قليلا، اضيفي البهارات، فتتي مكعب المرق واضيفيه الى الخليط، اضيفي البطاطس، الفلفل الأحمر المجروش، البهار،الماش،اضيفي ربع كوب ماء، غطي المقلاة واتركيها 10 دقائق الى ان تصبح البطاطس لينة بعض الشيء(لاداعي لسلق البطاطس تماما). اضيفي الكزبرة الخضراء. خليط اللصق: في طبق صغير ضعي ملعقة كبيرة دقيق واضيفي بعض الماء وقلبي بالشوكة لتحصلي على عجينة سائلة. خذي قطعة من عجينة السمبوسك، باستعمال النشابة افرديها الى دائرة، اقطعيها نصفين، امسحي الطرف المستقيم بخليط اللصق، اثني العجينة فوق بعضها لتصبح مثل المثلث، املئي المثلث بالحشو، اغلقي الحواف جيدا. ضعيها على صينية واسعة لحين الانتهاء من حشو بقية الكمية.
السبموسة عبارة عن عجينة تحضّر في المنزل كما يمكن الحصول عليها جاهزة من الأسواق التجارية إذ أنها تتوافر بكثرة، وتُحشى هذه العجينة بحشواتٍ مختلفة مثل حشوة الدجاج، وحشوة الخضار، وحشوة البطاطا، ويمكن أن تُحشى بالجبن، أو اللحم وذلك بناءً على رغبة وذوق أفراد العائلة، وتعتبر السمبوسة من أبرز الأطباق الجانبية التي تقدّم على مائدة الإطار في رمضان إلى جانب الطبق الرئيسي، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل حشوات السمبوسة الهندية. حشوة البطاطس للسمبوسة الهندية | أطيب طبخة. حشوة السمبوسة الهندية الحارة مقادير العجينة 3 كوب من الدقيق. 1 ملعقة كبيرة من السكر. 1/2 1ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 كوب من الزيت أو السمنةأو الزبدة حسب رغبتك 1 كوب من الماء الدافئ مكونات السمبوسة 1/2 كيلو من الدجاج أو الديك الرومي مقطع إلى مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 2 بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور 1/2 1ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحار 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن (اختياري) ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم 1/4 كوب من البازلاء ملح.
اذا كنت تبحثين عن طريقة حشوة البطاطس للسمبوسة الهندية تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة لذيذة وشهية لتحضيرها في المنزل مثل المحلات لنتيجة ولا اشهى تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة عجينة منزلية ناجحة ولذيذة لتحضير مقبلات ذهبية ومقرمشة في كل مرة 15 دقيقة العجينة مقرمشة والحشوة ولا أشهى! 1 ساعة
نفرد العجينة بسماكة خفيفة او حسب الرغبة ونقطعها دوائر ونحشيها بخليط البطاطس ونطبقها على شكل نصف دائرة ثم نغلقها بواسطة شوكة صغيرة. نقلي حبات السمبوسك في زيت عميق ثم ترفع على ورق ماص للزيت وتقدم ساخنة.
طريقة التحضير أحضري طاسة و ضعي فيها قليل من زيت الزيتون واقلي البصل المفروم والثوم والزنجبيل حتى يذبل. أضيفي بودرة الكاري والفلفل الحلو والحار والأبيض. أضيفي الدجاج المقطع إلى البصل والثوم والفلفل. استمري بالتقليب حتى يمتزج الخليط. أضيفي البازلاء والبقدونس وقلبي الخليط ثانية.
طلال السلامه - تعتقد لو جفيتك 🎵 - YouTube
تعتقد لو جفيتك - YouTube
من أجمل اغاني الخليج التي سطرها التاريخ ذكريات جميله وكلمات قمة الرونق و الضوء نص القمر فعلا أتيت على الجرح اخي المهندس/باحث العوقدين كن بخير همسه ديجانيه::0358: اهداء للاخ الصياد / فرزاتشي "Only god can judge me" Insta: _rak82_ 25-12-2015, 07:14 #3 لعلّ اللِقاء بالمنام يكُن 20779 Sep 2009 9, 825 SMS سيسألك الله عن الذبول الذي تركته على وجه أحدهم اغنيه جميله ولها الكثير م المعاني ولكل شخص ف ذاكرته يحمل لها معنى مختلف ع الاخر سلمت يمناك ع الطرح ذوق رفيع:wR807580: * "قران, يطفِي حُزن قلبك". "يالله لا تجعلني انتظر ما لا يأتي ولا تعلقني فيما لم تكتبه لي و فيما يؤذي قلبي". 27-12-2015, 21:06 #4 مـَآ عَآدِ تْفْرقِ مـَعَي 54056 Nov 2014 374 30-12-2015, 22:50 #5 أنا.. قصة هزت الكون..! 48176 Jul 2012 6, 808 انتقاء رائع.. تسلم ع النقل الجميل باحث عن السعاده،، لن اعاتب أحداً بعد اليوم و أقولها بـ صدق كونوا كما تريدون.. 02-01-2016, 01:40 #6 قصتنا مثل شمس وقمر ̠❥ 25997 Apr 2010 15, 698 أختيار جميل ، 02-01-2016, 03:06 #7 كاتب مميز 53931 Oct 2014 6, 653 واعرف انك بقلبي ما لغيرك مقامك"..... اكتشف أشهر فيديوهات طلال السلامه تعتقد لو جفيتك | TikTok. ما ابي احب ما ابي اون كافي هم كافي حزن احن على منهو احن زمن كذاب ابي راحة للأبد لاشكي ولا اهتم لأحد 02-01-2016, 15:58 #8 موقوف 51425 Jun 2013 19, 903 SMS فامان الله جعلوني بحل وداعا كلمات جميلة جدا ياليت يكتب صاحب كلماتها