ويمتاز أيضاً بجودة لحم عالية. ويحتوي علي زعنفة جلدية قرب الزيل وهي خاصة به و بأسماك الدقماق ، وهو من فصيلة cat fish. طرق صيد قشر بياض تحتاج أسماك قشر البياض إلي عدة صيد خاصة ، من عود قوي وجبر ، ومكينة ذات حجم كبير ، وخيط قوي للغاية نظراً لأحجامها الضخمة. وهناك الكثير من الطرق لصيدها مثل طريقة الغماز باستخدام فلة كبيرة الحجم واستخدام طعوم كالأسماك الصغيرة من البلطي والأنوم والجلمان و القرموط أو استخدام دود الأرض بنظام العنكبوت ويكون للأحجام الصغيرة غالباً. وغالباً ما تستخدم الشباك لصيد الأحجام الكبيرة التي تتخطي 50 كيلوغرام. أو طريقة الحداف سواء من الشاطئ أو من فوق المراكب حيث يستبدل الغماز بثقل من الرصاص، وغالبا ما تستخدم الأسماك الحية كالقرموط الصغير و البلطي والأنوم وتحتاج تلك الطريقة إلي عدة صيد خاصة وصبر كبير. وتعد هذه الطريقة هي الأفضل والأكثر نجاحاً في صيد أكبر عدد من سمك قشر بياض. للمزيد عن صيد سمك قشر البياض من هنا. طرق صيد سمك بياض من الأسماك التي تنشط أثناء الليل ويقل تواجدها نهاراً. ، ويستدل علي وجودها من حركة الأسماك الصغيرة علي سطح الماء حيث تهرب من هجوم أسماك البياض عليها.
وضع الزبدة في مقلاةٍ مناسبةٍ على حراةٍ متوسطةٍ حتى تذوب ، ثم إضافة الفاصولياء وتقليبها من 2-3 دقائق وتتبيلها بالملح والفلفل. وضع طبقةٍ من الفاصولياء ثم وضع شرائح السمك فوقها وبعض شرائح الليمون وتقديم الطبق مباشرةً. فيليه قشر البياض المشوي أربعمئة غرامٍ من سمك قشر البياض. ملعقة صغيرة من كلٍ من: معجون الزنجبيل والثوم. صلصة الفلفل الأخضر. الخردل. عصير الليمون. زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من صلصة الطماطم. بصلة متوسطة الحجم مبشورة. حبة من الفلفل الأخضر الحلو مبشورة. رشة من الأعشاب المخلوطة. أرز مطبوخ للتقديم. تقطيع الفيليه إلى قطعٍ متوسطةٍ. خلط الزنجبيل والقوم وصلصة الطماطم والخردل وصلصة الفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والزيت ونقع السمك في الخليط لعشر دقائق. وضع السمك في صينيةٍ مبطنةٍ بورق القصدير ثمَّ وضع البصل والفلفل الأخضر فوقه ثم تغليف الصينية بالقصدير وإدخالها إلى فرنٍ على حرارة 220 درجةً مئويةً لعشرين دقيقةً، حتى ينضج. إخراج السمك من الفرن وتقديمه مع الأرز.
» مطلوب راعي غنم للتنازل اهم شي عنده خبره الشرقيه قبل 2 سنة ، 1 شهر Fwad #1971 التالى ← → السابق مطلوب راعي غنم للتنازل اهم شي عنده خبره ويكون موجود بالسعودية وسيلة الإتصال: 966592703343 0 حراج السيارات إحذر من التعامل غير المباشر. إستخدم القائمة السوداء قبل أي عملية تحويل يجب عليك تسجيل الدخول حتى تتمكن من إضافة رد.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م مزوحي قبل 24 دقيقة الرياض ابي راعي غنم هندي أمين راتبه 1500 الموقع جنوب الطائف 93000718 كل الحراج مواشي وحيوانات وطيور غنم غنم حري المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
موقع حراج