أبعد المقلاة عن النار وأضف البقدونس المفروم فوق البيض، ثمّ غطّ المقلاة واتركها لمدّة دقيقة، ثمّ قدّم الطبق ساخناً مع أيّ نوع من أنواع الخبز الذي تفضّله. يمكنك كذلك رشّ بعض جبنة الموزاريلا أو جبنة البارميزان على وجه الطبق قبل تقديمه لتعزيز الطعم. فيديو بيض عيون لا يتقن الجميع إعداد بيض العيون بطريقة صحيحة على الرغم من سهولتها.. فإذا كنت كذلك جرب إعداده بهذه الخطوات البسيطة:
تحضير بيض عيون في حلقات البصل حبة كبيرة الحجم من البصل الأبيض. أربع بيضات كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأسود. نصف كأس من جبنة الشيدر المبروشة. ملعقتان كبيرتا الحجم من البقدونس المفروم بشكل ناعم. أربع شرائح من الخبز المحمص. حبّتان متوسطتا الحجم من البندورة. أربع قطع من أوراق الخس. جهّزي طبق تقديم واسع الحجم. ضعي الخبز المحمص في طبق التقديم، ثم انثري عليها بعضاً من الجبنة المبروشة. قطعي البصل إلى حلقات يقارب سمكها الواحد سنتيمتر، واجعلي حلقات البصل متفرقة عن بعضها البعض ليكون لديك أربع حلقات كبيرة. افرمي ما تبقى من البصل بشكل ناعم، واتركيه جانباً. كيف أحضر بيض عيون - موضوع. ضعي مقدار الزبدة في مقلاة واسعة، وأشعلي تحتها نار متوسطة الحرارة. ضعي كمية البصل المفرومة في المقلاة، ثم قلّبيه إلى أن يأخذ اللون الذهبي الفاتح. اقطعي حبات البندورة بشكل عرضي إلى أنصاف. ضعي أنصاف البندورة على حلقات البصل بحيث يكون الجزء المقطوع موجّهاً للأسفل، وقلبيها لدقيقة أو دقيقتين من الوقت. ضعي أنصاف البندورة إلى جانب الخبز، ووزعي البصل على قطع الخبز فوق الجبنة. ضعي شرائح البصل في المقلاة، وقلّبيها بخفّة إلى أن تاخذ اللون الذهبي.
لعمل بعض الأطباق المطبخية.. فيمكن مثلاً أن نقلي البيض (طعام العزاب المفضل) باستخدام جهاز الكمبيوتر فقط! نعم دون الحاجة حتى لفرن الطبخ العادي.. هذا ما قام به الشاب البريطاني (تروبادور) الذي أجرى هذه التجربة وقام بعملية قلي للبيض مستغلاً الحرارة المنبعثة من معالج الكمبيوتر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 7بيضة (أو أكثر حسب الحاجة). 7ورق قصدير فضي. 7صلصة بنية. 7شرائح خبز (بريد). 7عملات نحاسية. الطريقة تقوم بعمل طبق من ورق القصدير، ثم تضع المسخن الذي أعددناه مسبقاً فوق المعالج (CPU)، ثم نقوم بتشغيل جهاز الكمبيوتر وننتظر 3إلى 4دقائق حتى تصل حرارة المسخن إلى مستوى مقبول (وهذا يعتمد على نوعية المعالج الذي تستخدمه.. فكلما كان المعالج من النوعد الرديء الذي ترتفع حرارته بسرعة، كان أفضل وأسرع في عملية الطبخ وبالتالي ستحصل على بيض مقلي بطعم أفضل!! كيف تسوي بيض عيون بالطماطم | أطيب طبخة. ). ولا حاجة هنا لوجود مبرّدة للمعالج، لكنها إن وجدت فيمكن الاستفادة منها في تبريد طبق البيض، أو ربما تبريد كوب القهوة الذي ستشربه مع البيضة! [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبعد انتهاء الدقائق الأربع تقوم بوضع الطبق المصنوع من القصدير على المسخن، ثم تقوم بكسر البيضة فيه بعناية، مع مراعاة عدم انسكابها على الذاكرة أو من شرائح الكمبيوتر القريبة من المعالج!
ماء زمزم يشفي جميع الأمراض. وقال أيضا وعلاج الأمراض. وقد كرم الله تعالى هذا الماء ووضعه في البيت الحرام. ينبغي أن يزيد هذا من البركة والنعمة حتى يصل هذا الماء إلى مجد هذا المكان وصلاحه، ويجلب البركة والشفاء للشارب. ومن جهة أخرى ذكر رسول الله صلى الله عليه وسلم أسوأ ماء على وجه الأرض، أي ماء وادي برهوت الذي يقع في حضرموت في مدينة اليمن. عميقة ومظلمة، حيث تتسرب هذه البئر بكثرة الماء، وينتهي النهار ولا توجد فيها قطرة ماء، فهي أفشر أنواع المياه على وجه الأرض ؛ ثم قيل أرواح الكفار. من خلال الموقع الرسمي نصل إلى نهاية المقال بعنوان "حديث الرسول عن بئر برخوت" حيث علمنا عن هذا البئر وموقعه، كما شرحنا حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم. صلى الله عليه وسلم – الذي ذكره وجمع أفضل وأسوأ ماء على الأرض، ثم شرح شرح الحديث.
لماذا أطلق عليه اسم بَرهُوت؟ هناك الكثير من الأقاويل والمقولات تحدثت عن سبب تسمية هذا البئر ببرهوت بسبب أنه يوجد أحد الملوك من ملوك الدولة الحميرية القديمة، قامَ بحفر هذا البئر لإخفاء كل أملاكه وكنوزه وذلك بمساعدة الجن لفترة طويلة من الزمن، وبعد مرور الوقت وعند وفاة الملك تحديداً أصبحَ هذا البئر موطن للجن والشياطين، لذلك سمي ببئر بَرهُوت ومعناه في اللغة الحميرية {مدينة الجن}.
وهناك أسطورة ثانية معروفة جداً عن امرأة كانت قريبة من هذا البئر ومعها طفلها الرضيع وضعت طفلها بالقرب منه وانشغلت بشيء ما وعندما التفتت لم ترى طفلها أبداً اختفى بلمح البصر. وهناك بعض المعلومات الشائعة عن أن الماء في هذا البئر هي ماء محلاة وليست مالحة أو صافية، وهذا أمر غريب جداً. وهناك معلومات تقول أن فتحة هذا البئر سيخرج منها الأشخاص المعذبين يوم القيامة. ما هو رأي الرسول صلى الله عليه وسلم والصحابة تجاه هذا البئر؟ قالَ الرسول صلى الله عليهِ وسلم عن أن هذا البئر يوجد داخله أرواح المنافقين والكفار والمعذبين، وأنه عبارة عن بئر قديم عميق جداً في وادٍ مظلم. وقال الإمام علي بن أبي طالب رضي الله عنه أن أبغض بقاع الأرض إلى الله هو وادي برهوت في حضرموت توجد بها أرواح الكفار وماؤها أسود نتن. وهناك حديث نبوي عن ابن عباس رضي الله عنهما أن الرسول صلى الله عليه وسلم قال {خير ماء على وجه الأرض ماء زمزم، فيه طعام من الطعم، وشفاء من السقم، وشر ماء على وجه الأرض ماء برهوت بقية حضرموت كرجل الجراد من الهوام، يصبح يتدفق، ويمسي لا بلال لها}. ما هي آراء الناس العاديين حول هذا البئر؟ هناك شخص مع زميله كانوا قريبين من هذا البئر جداً وكانت الشمس عمودية على هذا البئر تماماً، تراودت إلى أذهانهم فكرة النظر من أعلى البئر واستغلال أشعة الشمس المتعامدة عليه لاستكشاف ما بداخله وعند رؤيته حلّت الصدمة على وجههم وقالوا أنهم قاموا برؤية أزهار ونباتات وأشجار أشبه بحياة ثانية داخل هذا البئر، وصوت ماء يتدفق في عمق البئر، والغريب في هذه القصة أن هذا البئر موجود في أرض صحراوية.