تُسجل الأكلات الشعبية في جازان، حضوراً لافتاً في السفرة الرمضانية، خاصة أنها تجمع وجبتي الإفطار والعشاء في وقتٍ واحد عند أذان المغرب. جريدة الرياض | الأمير محمد بن ناصر يفتتح فعاليات مهرجان المانجو في جازان. وقال المواطن عرار سويد لـ" اخبار 24 "، إن السفرة الرمضانية في جازان تشهد إقبالاً كبيراً من الأهالي على الأكلات الشعبية وهجر المطاعم بنسبة كبيرة. وأضاف سويد، أن "المغش ومكشن السمك والخمير والماء المبخر" هي أفضل وأكثر الأكلات حضوراً في سفرة رمضان، خاصة أن الجميع يحرص على تناولها، مبيناً أن الجميع بمن فيهم الشباب والصغار يهجرون الوجبات السريعة والمطاعم ويتجهون للأكلات الشعبية التي تُعد بالمنازل. وأشار إلى أن من عادات الأهالي خلال رمضان هي اللقاء في سُفر إفطار جماعية وسط الأحياء، حيثُ يحضر كل شخص طبقاً أو أكثر من إعداد البيت ويتناولون الإفطار والعشاء معاً، ثم يؤدون صلاة المغرب مع الاجتماع مجدداً لشرب الشاي والقهوة، وتجاذب أطراف الحديث والتي غالباً ما تكون عن روحانيات الشهر الكريم.
وكذلك إقامة معرض للفنون التشكيلية والتصوير الضوئي وسيضم المعرض رسوماً للأطفال من شأنه تعميق ثقافة العمل وحب الأرض في نفوس الأجيال.. كما تقام على هامش المهرجان أمسية ثقافية شعرية لمجموعة من الشعراء مع التركيز على ان تكون إبداعاتهم الشعرية حول ثقافة المنطقة.. وبالإضافة إلى العروض الشعبية والفلكلورية لبعض الفرق الشعبية ومسابقة لأجمل ثمرة مانجو ومسابقة أخرى للأزياء الشعبية للأطفال. وقت صلاة المغرب في جازان. الجدير بالذكر، ان منطقة جازان من المناطق الزراعية التي تتوفر بها مقومات الزراعة كالأرض الخصبة وتوفر المياه والظروف المناخية المناسبة لنجاح الفاكهة الاستوائية.. والمانجو هي أحد أنواع الفواكه الاستوائية التي تعمر من 80- 100 عام وتنتشر زراعة المانجو بمنطقة جازان حيث بدأت وزارة الزراعة بإدخال أصناف عالمية من المانجو في الفترة من 1982- 1992م من كل من فلوريدا بأمريكا والهند ومصر والسودان وكينيا وأستراليا. وتبلغ عدد أشجار المانجو المزروعة في منطقة جازان «450» ألف شجرة تقريباً حتى عام 1425ه أعمارها من 1- 18 سنة وتزرع شتلات المانجو في منطقة جازان في الفترة من نوفمبر - مارس حيث يعتدل الجو في تلك الفترة مما يساعد الشتلة على النمو.. ويبدأ إنتاج المانجو من عمر 4- 5 سنوات ويتزايد الإنتاج حتى يصل عمر الشجرة 15 سنة وهو بداية الإنتاج الاقتصادي للشجرة ويستثمر بعد ذلك بنفس المعدل تقريباً حسب حالة الشجرة ورعايتها.
وتابع البابا: "الصلاة مع ربنا مش محتاجة كلام، الصلاة مشاعر أولًا وأخيرًا.. المهم وأنا واقف قدام الباب.. كان الامتحان الساعة 8 صباحًا وكنت لوحدي، لأنه امتحان شفوي وأنا داخل مكتبه، الساعي بتاع الدكتور قدم له البوستة فبيفتح البوستة، وقرأ أول جواب لقيته بص لي كدة بابتسامة كيبرة وقال لي: ناجح ناجح.. قبل العيد.. جددي مطبخك بأفكار رائعة للديكور الهندسي. يلا اتفضل، ولم أمتحن وحصلت على الدرجة النهائية، طبعًا كنت خايف.. والرسالة اللي سببت نجاحي اللي الدكتور قراها، إنه جات له دعوة يسافر اليابان يدي محاضرة هناك فاعتبرني وش السعد عليه". اقرأ أيضًا.. – البابا تواضروس: ثلاثية الصلاة والشكر والفرح قوام حياة الإنسان الناجح – البابا تواضروس يكشف تفاصيل وفاة والده: على الإنسان أن يصمت لأن الله فعل Source link ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة نمبر 1 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من نمبر 1 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
*ممكن نعرفها؟ - كان مواعدنى يجيب لى كاميرا، والوعد ده كان كاتبه فى الإنجيل فلما إتوفى وكملت امتحان، ونجحت ودخلت أولى ثانوى وجبت مجموع زى ما كان قايل، مفيش بقا تحقيق الهدية (مافيش كاميرا). *وهل كان فيه حد من الأسرة عارف الوعد ده؟ - آه طبعا والدتى كانت عارفة وجدى كان عارف، ولكن عملوا تعديل فى الوعد بدل كاميرا.. الكاميرا زمان كانت صعبة مش زى النهاردة، فيه أفلام وفيه تحميض وفيه فيلم بيبوظ.. *حضرتك كنت بتحب الكاميرا؟ - جدا وبحب التصوير أوى، المهم إنهم عدلوا الوعد براديو ترانزستور. *يعنى استبدلت الهدية من كاميرا لراديو.. الأهلي والرجاء ووفاق سطيف والترجي والتعاون أبرزها.. مباريات الجمعة 22 أبريل - الجُرنال نيوز. الراديو ساعتها كان شيء عزيز؟ - جدا وكنا بنسمع فيه إذاعات كتيرة فى العالم كله.. الإذاعات الموجهة كنا بنسمعها فكانت فرصة حلوة. *مين اللى جاب لحضرتك الهدية؟ - جدي *وقالك إيه ساعتها؟ - قعدنا نتناقش الأول فى أن الهدية الكاميرا مكلفة فى الاستخدام، لكن الراديو مش مكلف غير البطاريات بتاعته، وكانت الهدية كويسة وساعدتنى فى إنها تحقق لى هواية تانية وهى هواية المراسلة.. مراسلة بعض الشخصيات فى العالم، وكان من أهمهم أول واحد نزل على القمر نيل أرمسترنج وراسلته. *قلت له إيه؟ - قلت له أنا عاوز أشوف صورتك وإنت على القمر، وزمان مكنش فيه صور بالألوان كلها كانت أبيض وأسود، لكن هو بعتلى صورته بالألوان.
*ولما عرفت قداستك أن والدك – رحمة الله عليه- توفى.. كلمنى عن اللحظة دي؟ - فى هذه المواقف، وخاصة الارتباط بالأب أو الأم، يشعر المرء أن الدنيا قد اظلمت أمامه، يزيد الأمر تعقيدا فى السن الصغيرة، لا يعلم طفل فقد أبوه المستقبل، علامات الاستفهام تزيد لديه، ولا يجد المرء عامة كلام فى حالات الموت، نكتفى بالدعاء للميت بالرحمة، وبنكون متأكدين أن الأب اللى راح السما بيكون فى ارتباط روحى ما بين وجوده فى السماء وما بينا إحنا كأطفال أو أخوات على الارض وطبعا كان فيه دموع وبكاء وتوتر فى البلد كلها. *قداستك قلت لربنا إيه ساعتها لما وقع عليك نبأ وفاة والدك؟ - صمت ولم أفتح فاهى، ولم أجد كلام أقوله لكن كانت المشاعر هى أن الله هو من يدبر أمور حياتنا.. وأمام الموت لا يستطيع الإنسان أن يتكلم ولكن يصمت لأن الله فعل، ويقول له: يارب استرها علينا كمل أيامنا واحفظنا دبر أمور حياتنا.. صور ابيض واسود رجال. كل دى طلبات بيرفعها قلب الإنسان فى مثل هذه الساعات الصعبة، وعاوز أقول أن الموضوع كان مرتبط بالجو العام فى البلد.. أزمة أو نكسة 67.. كان فيه توتر عام فى البلد كلها، فالحزن شخصى وعام سيطر علينا. *شعرت أن الكل حزين مش فقط قداستك اللى حزين؟ - نعم كان هناك نوع من القلق العام، لكن بعد كده امتحاناتى اتأجلت، وامتحنا ونجحنا، ودخلت أولى ثانوى وكنت فاكر أن أول يوم فى ثانوى كان يوم حزين أوى، لأن كان والدى مواعدنى يجيب لى هدية معينة.
*ملحوظة: المواعيد بتوقيت القاهرة.