لا لا يمكن عمل الفشار عن طريق السلق. السلق بالماء يستخدم فقط للذرة الصفراء. كيفية صنع الفشار على الموقد استخدم أصيصًا جيدًا ثقيل القاع. الأواني الرخيصة لا توزع الحرارة بالتساوي ، ويمكن أن ينتهي بك الأمر مع وجود بقع ساخنة تحرق الفشار. لا ترفع درجة الحرارة بدرجة كبيرة. من السهل جدًا حرق الزيت في درجة حرارة أعلى من الحرارة المتوسطة ، وإذا اشتعلت حتى نفحة من الدخان قادمة من القدر ، فإن طعم الفشار سيحترق. ابدأ بحبتين من حبات الفشار لقياس درجة الحرارة. بمجرد أن تنفجر ، يصبح الزيت ساخنًا بدرجة كافية. نضيف الحبات المتبقية ونرفع القدر عن النار لمدة دقيقة. طريقة سلق الذرة من. يعمل هذا على تحضير الفشار للفرقعة دون حرق الزيت. قم بإمالة الغطاء بشكل طفيف أثناء ظهور الفشار. بهذه الطريقة ، الفشار لا يطبخ نفسه في القدر ويفقد الهشاشة. إذا بدأ الفشار في غمر الوعاء: ما عليك سوى إزالة الغطاء وقلب الفشار الزائد في وعاء. أعد الغطاء وأعد الفشار إلى الحرارة حتى يتباطأ الفرقعة. يتبل بالملح بعناية. كيفية صنع الفشار من غير استخدام الزيت: في كلتا الوصفتين تسخن مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية لمدة دقيقتين ، أضف ملعقة كبيرة من الماء ونصف كوب من حبات الفشار ، وقم بتغطيتها ورجها بشكل متكرر حتى تنفجر الحبات القليلة الأولى ، ثم استمر في الهز حتى تبطئ الفرقعة.
يتساءل محبي البقوليات كيف نسلق الذرة وما الإضافات التي يمكن إدخالها إليها تعرف على الإجابة من خلال موقع مُحيط ، وذلك لأنها تتميز بنكهة ساحرة ومذاق سائغ، ويمكن إدراجها للعديد من الأطباق، زيادة على ذلك يتم طحنها لخبز الكيك أو القرص الطرية أو النقانق، كما يتم سحقها لاستخلاص النشا الذي يُضاف لأغلب الحلويات ويُحسن من نكهتها، من جهة أخرى يُفضل البعض شيها وأكلها ساخنة مباشرة دون تفتيتها من الكوز المنشأة به. كيف نسلق الذرة الطازجة يود عاشقي الذرة التعرف على أفضل طريقة تمكنهم من سلق الذرة، وتساعد في دعمها بطعم مختلف عن المعتاد؛ وتكون كالتالي:- المكونات: مياه نقية. أكواز ذرة. ملح الطعام. إناء عميق. هل يمكن سلق الذرة الصفراء الجافة (فشار) وما الطريقة - أجيب. طريقة السلق: تُقشر الذرة ويُزال الشعر المُدرج بين صفوفها، ثم تُغسل وتُخلي من أي أتربة مختبئة على سطحها. تُدرج المياه داخل إناء عميق مثبت فوق لهب عالي، ويُترك حتى تظهر فقاعات تشير لبلوغه قوة الغليان. ترص أكواز الذرة داخل الإناء وينثر عليها قدر ضئيل من الملح، ثم تُغطي ويخفف اللهب. المدة الكافية لتواجد الذرة فوق اللهب ساعة ونصف، ومن الجيد متابعتها كل نصف ساعة بغرز شوكة داخل الكوز لمعرفة قدر استوائه. ملاحظة: عند سلق الذرة في وعاء الضغط لا يتجاوز وقت استوائها 45 دقيقة.
ضعي أكواز الذرة المجمّدة داخل السائل واتركيها حتى تغلي مجددًا. ارفعي الأكواز باستخدام ملقط المطبخ بعدما بدأ المزيج بالغليان. رشّي القليل من الزبدة على الأكواز وتبليها بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق. أضيفي شرائح الفلفل الحار المُجفّف أو الجبنة أو البابريكا قبل التقديم إن رغبتِ بذلك. قدّمي أكواز الذرة مع بعض الوجبات مثل البرغر أو البطاطا المهروسة أو رغيف اللحم. طريقة سلق الذرة هي. وصفات يمكنكِ تحضيرها من الذرة المجمدة المسلوقة إليكِ بعض الوصفات التي يُمكنكِ تحضيرها من الذرة المجمدة المسلوقة فيما يأتي [٣]: وصفة الذرة بالكريمة: ضعي بضع ملاعق من الكريمة السائلة مع الذرة واهرسيهما معًا حتى تحصلي على قوام ناعم، ثم زيّني الطبق برشة من جوزة الطيب. الستيك المشوي مع التاكو: حضّري سانديشات التاكو المحشوّة بشرائح الستيك المشوية وأضيفي القليل من الذرة. مرق الدجاج بالبطاطس والذرة: يُمكنكِ تحضير هذا الحساء كريمي القوام باستخدام قدر الضغط. كاسيرول فريتر الذرة: يُعدّ هذا الطبق من الأطباق الجانبيّة ويتميّز بنكهته التي تُشبه خبز الذرة وبودنغ الذرة، ويُمكنكِ استخدام الذرة الحب لتحضيره بدلًا من الذرة المعلّبة إذا رغبتِ. حساء سمك السلمون والذرة: يُعدّ هذا الحساء غني بالنكهات ويُمكن تحضيره باستخدام أكواز الذرة والذرة الحب.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. 6 ملاعق صغيرة من الزبدة. فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير توضع كمية من الماء في قدر عميق على النار وتترك حتى تبدأ بالغليان. تقشر أكواز الذرة الصفراء ثم تغسل جيدًا بالماء. يضاف الليمون والسكر إلى الماء المغلي. توضع أكواز الذرة الصفراء المقشرة في الماء ثم يغطي القدر وتترك تغلي بالماء لمدة عشر دقائق. تتطفأ النار وتترك الذرة في الماء المغلي لمدة عشر دقائق أخرى. تدهن أكواز الذرة المسلوقة بالزبدة ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. تقدم الذرة وهي ساخنة مع الأطباق المختلفة أو وحدها حسب الرغبة. الذرة المسلوقة بالحليب والزبدة حبتان من الذرة الطازجة. 4 أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة من الزبدة النباتية. ملح حسب الحاجة. فلفل أسود حسب الحاجة. زبدة مقطعة لمربعات صغيرة. طريقة التحضير نضع الماء داخل قدر على النار حتى يغلي. طريقة سلق الذرة في. نفرك حبات الذرة ثم نضعها في الماء المغلي لمدة عشر دقائق حتى تنسلق ثم نصفيها من الماء. نضيف الزبدة والحليب المجفف إلى الذرة ونحركها حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات مع بعضها. نتبل الذرة بالملح والفلفل الأسود ثم نقدم الذرة ساخنةً في طبق التقديم.
تابعي أيضاً: " أفكار تسريحات عرايس ناعمة ". وكعادتنا سنساعد العرائس دائماً على اختيار تسريحات شعر زفافهن وماكياجهن وحتى فساتين الزفاف، حتى تتمكن العروس دائمًا من الاعتماد على موقع أرابيا ويدينجز للحصول على أفضل الأفكار والإلهام. لذا لقد أعددنا وجمعنا لك عزيزتي العروس صور لأجمل تسريحات شعر بسيطة للعروس والتي أيضاً تعد أنيقة وتتماشى مع أحدث صيحات تسريحات شعر العرايس.
أمسكي بشعرك بإحدى يديكِ، وحافظي عليه مبرومًا. ابدأي بلف شعرك كله بنفس اليد حول أعلى ذيل الحصان باتجاه عقارب الساعة. ضعي إصبع سبابة اليد الأخرى في مركز الكعكة حتى تحافظي على شكلها. ما إن تصل لأطراف شعرك، أدخلي الأطراف تحت بقية الكعكة. [١١] يمكنكِ كذلك عمل الكعكة بعكس اتجاه عقارب الساعة. إذا قررتِ عملها هكذا، لفيها في الخطوة الثانية أيضًا بعكس اتجاه عقارب الساعة. أحْكِمي ربط شعرك. استعملي مشابك الشعر الكبيرة على جوانب شعرك لتحافظي على كعكتك متماسكة. قومي بتعديل شكل كعكتك للشكل الذي ترغبين به من خلال شد أطراف الكعكة برفق بأصابعك. ما إن تصبح الكعكة بالشكل الذي ترغبينه، ثبتيها في مكانها بالمشابك أو البِنَس الأربعة الصغيرة. إذا كنت ترغبين بوضع لمسات أخيرة على كعكتك بحيث تجعلي تسريحة شعرك منفوشة أكثر، استعملي يد المشط وأدخليها تحت كعكة الشعر من أعلى الكعكة. اسحبي الشعر لأعلى قليلًا وأخرجيه من الكعكة. يمكنكِ عمل نفس الحركة في الجزء الخارج من الكعكة. [١٢] 1 اربطي شعرك كذيل حصان عند المكان الذي ترغبين بعمل ضفيرة فيه. 2 أمسكي ذيل الحصان وقسميه ثلاث أجزاء. اجعلي هذه الأجزاء أ، و ب، و ج بالترتيب. 3 ابدأي بجدل شعرك من خلال أخذ أول خصلة وتمريرها للناحية الأخرى فوق ب.