عشرات الورش تنهي عملها اليومي بقطاف الرمان وفرطه، يباع قسم منه في أسواق إدلب المحلية بعد أن توقفت طرق التصدير، ويحال القسم الأكبر إلى ورش أخرى تعمل في صناعة دبس الرمان وتخزينه للاستعمال المنزلي أو بيعه وتصديره، إن أتيحت الفرصة. دبس الرمان – Yamama. موسم وافر للرمان في العام الحالي شهدته محافظة إدلب، ثالث المحافظات السورية في مساحة زراعة الرمان التي استغلت نحو ألف وثلاثمائة وستين هكتاراً لهذا النوع من الزراعة، أقل من نصفها بعلي، ويقدر إنتاجها بنحو عشرين ألف طن سنوياً. بعيداً عن المكننة يعمد مزارعو الرمان إلى صناعة دبس الرمان يدوياً، يفضلون الشكل التقليدي لما يضفي من مذاق ونكهة تختلف عما تنتجه المكننة الغائبة في إدلب والموجودة في مناطق أخرى كمدينة حلب المجاورة. تقول أم محمد وهي تحرّك عصير الرمان داخل حلة نحاسية اجتمعت حولها نساء من الحي الذي تسكنه في بلدة اسقاط، إن دبس الرمان البيتي وصناعته بالطريقة التي ورثتها، أباً عن جد، يمتلك مذاقاً وجودة أعلى من تلك المنتشرة بعبوات جاهزة في الأسواق. ترجع ذلك لأسباب عديدة أهمها قدرة صانع دبس الرمان البيتي على تكييف الكثافة ودرجة الحموضة بحسب الرغبة، ويلعب في ذلك نوع الرمان وساعات الطهي، يضاف إلى ذلك نوع الوقود، فالحطب يختلف عن وسائل الوقود الأخرى ويمنح دبس الرمان شكلاً أكثر تماسكاً، أيضاً الوعاء المستخدم، فللنحاس بحسب أم محمد، رفعة عن باقي الأواني في هذه الصناعة، وأخيراً عدم تكسر حبات الرمان خلال فرطه لتجنب ما يمكن أن يتعشق في طعم المزيج من مرارة.
يحتاج صنع كيلو غرام واحد من دبس الرمان لكمية رمان تتراوح بين عشرة إلى خمسة عشرة كيلو غراماً، وكلما تأخر قطاف الرمان كان الدبس أكثر جودة ويدل على ذلك لونه الأحمر القاتم المائل للسواد أحياناً. صور دبس الرمان في. ويحتاج لوقود بكميات كبيرة، ويبلغ سعر طن الحطب في إدلب نحو مئة وخمسين دولاراً، يضاف إليها أجرة عمال القطاف وصناعة الدبس، ما يعني أن تكلفة كيلو غرام من دبس الرمان تصل إلى نحو عشرين ليرة تركية أو أزيد من ذلك، بحسب كثافته. يقول أبو زكي "يباع كيلو غرام دبس الرمان بين عشرين إلى ثلاثين ليرة تركية، وهي لا تغطي تكاليف إنتاجه التي شرحها سابقاً"، ويرى أبو زكي أن ثمن الدبس اليوم أقل من أسعاره في السابق، رغم الحديث بين السكان عن ارتفاع ثمنه، يحدد ذلك ضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين وانخفاض أسعار صرف الليرة التركية، وضعف متوسط دخل الفرد. في الجهة المقابلة من إدلب وفي مدينة الباب التي تشتهر بالرمان وصناعة الدبس ورش ضخمة لا تقارن بتلك المنتشرة في إدلب، بحسب أبو زكي الذي قال إن شريكه (أبو الوليد) استغنى عن اليد العاملة واستبدلها بآلات تدعى (الطبابة)، تفرط حوالي 600 كغ يوميا من الرمان وهو أربعة أضعاف ما تنتجه ورشته المؤلفة من أربعة عشر عاملاً وعاملة.
طريقة عمل دبس الرمان بالصور مع طريقة سهلة ومبسطة للحصول فى النهاية على دبس الرومان باصور وبأسلوب سهل لتكون أضافة مميزة لعالم حواء والمطبخ المتكامل دبس الرمان يقاوم الأكسدة والسرطان ينتج دبس الرمّان (أو رُبّ الرمّان) تقليدياً في القرى الجبلية حيث يحدّ الطقس البارد من نموّ أشجار الحمضيات وقد استعمله القدامى بديلاً عن الحامض في الطعام ومنحوه مزايا طبية. يصنع دبس الرمان في المنازل، وهو جزء أساسي من مؤونة البيت. صناعته سهلة: يعصر الرمّان الحامض ويصفى ويسخن على النار لساعات عدة الى ان يتغير لونه من الزهري الشفاف الى البني الداكن. يوضع حينئذ في قناني زجاجية ويحفظ لعدة أشهر، ويستعمل في السلطة (خاصة الفتوش) وفي طهي اللحوم. تعرّف على دبس الرمان أو ربّ الرمان وفوائده - Lebanese Forces Official Website. يشبه دبس الرمان بطعمه وبطريقة استعماله الخلّ البلسمي balsamic vinegar الذي ينتج في مدينة مودينا modena الإيطالية ويتمتع بشهرة عالمية. وللرمان فوائد عدة، منها أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة anti oxydants تساعد على مقاومة الأمراض السرطانية. وقد أشارت الى ذلك أبحاث أجريت في جامعة ويسكونسن الأميركية. كما ان أبحاثاً مختلفة دلّت على ان تناول عصير الرمان يؤدي الى خفض مستوى الكولسترول ldl (الجيّد).
بكم عطر معاني من الماجد ، يقدم الماجد مجموعة من افخم العطور الشرقية، والفرنسية، كما ان لديهم ما يقارب الف منتج قاموا بإبتكاره وتطويره، ويعتبر عطر معاني واحد من العطور المميزة التي يرغب الكثير من النساء وكذلك الرجال اقتناءه. ثم ان عطور الماجد من افضل العطور وتحتل شركة الماجد شهرة واسعة في المجتمع العربي عامة، والخليج خاصة، بكم عطر معاني من الماجد والذي يعد واحد من العطور الفاخرة ذات الرائحة الفواحه والمنعشة، حيث يرغب الكثير من الناس ان يكون هذا العطر بحوزتهم لذلك يتسائلون عن بكم عطر معاني من الماجد للعود ، لذلك سوف نتعرف عبر موقع النبراس ومن خلال مقالنا لهذا اليوم عن بكم عطر معاني من الماجد ؟. عطّر معاني من الماجد يعتبر عطر معانى من الماجد من العطور الفاخرة المقدمة من شركة الماجد لصناعة العطور، يتناسب للرجال والنساء بمختلف الفئات العمرية، ويمتاز بتركيبته العطرية الفواحة الفرنسية؛ ذو نكهة ومزيج من الثقافة الفرنسية والعربية، حيث يحتوي على تركيبة عطرية فرنسية بنكهة العود والورد المغربي، ومزيج من جرعة شرقية من العود والأخشاب مع لمسة عطرية فرنسية من الطراز الحديث، ويصنف عطر المعاني من العطور ذات الجودة العالية؛ التي يحرص الجميع على اقتنائها فهو ذو رائحة جذابة تدوم فترة طويلة وتستقر رائحته في الذاكرة لتشعركم بفخامة تركيبة هذا العطر.
عطر بودري فوشيا – 95 مل 121 ريال بدلاً من 242 ريال. عطر مسك الماجد – 50 مل 64 ريال بدلاً من 128 ريال. عطر رويال باتشولي – 50 مل 144 ريال سعودي بدلاً من 288 ريال سعودي. عطر مخلط الشيوخ الجديد – 50 مل 547 ريال بدلاً من 1094 ريال. عطر وود بلاك – 75 مل 179 ريال سعودي بدلا من 358 ريال سعودي. الأدريا إي دي بارفان – 75 مل 161 ريال بدلاً من 322 ريال. وصف عطر نادر 50 مل 253 ريال بدلا من 506 ريال. عطر فيولا – 100 مل 126 ريال بدلاً من 252 ريال. عطر إيرلي ميست – 50 مل 156 ريال بدلاً من 312 ريال. عطر لوريت وايت – 100 مل 110 ريال بدلاً من 220 ريال. عطر لوريت بلاك – 100 مل 110 ريال بدلاً من 220 ريال. عطر لانا – 100 مل 109 ريال بدلاً من 218 ريال. عطر وود وايت – 75 مل 167 ريال بدلاً من 334 ريال. عطر وود براون – 75 مل 184 ريال سعودي بدلا من 368 ريال سعودي. عطر بيتيت – 50 مل 53 ريال بدلاً من 106 ريال. عطر خيال الجديد – 50 مل 46 ريال سعودي بدلاً من 92 ريال سعودي. خصومات الماجد للعود عروض. عطر سولين – 100 مل 145 ريال بدلاً من 290 ريال. عطر ملكي الشرق – 50 مل 184 ريال سعودي بدلاً من 368 ريال سعودي. عطر انجلترا – 50 مل 317 ريال سعودي بدلا من 634 ريال سعودي.
خصومات على العربية للعود لتكون عزيزى العميل احد المستفيدين من خصومات على العربية للعود التى تعطيك الفرصة لشراء منتجات بسعر اقل رمن نصف سعرها الاصلى لان نسبة الخصم الموجودة بداخلها تتعدى 50%، يجب عليك الا تضيع يوم دون الدخول على تطبيق العربية للعود التى يسهل فتحه من اى متصفح الكترونى ويمكن تحميله على اى اصدار من الاصدارات الحديثة للهواتف المحمولة، لتحصل على كود خصم العربية للعود مناسب يساعدك على اقتناء المستحضر التى حاز على اعجابك بسعر مناسب ومتواضع. تخفيضات العربية للعود بمناسبة اليوم الوطني لا يترك تطبيق العربية للعود اىمناسبة دون ان يوفر خلالها مجموعة كبيرة من خصومات على العربية للعود حتى يتنعم العملاء التابعين له بنسب الخصم الموجودة داخل كل كود من اكواد الخصم التى يطلقها موقع العربية للعود الخليجى، ويقومو بشراء عطور اصلية ومستحضرات تجميل طبيعية باسعار خرافية. وتعد تخفيضات العربية للعود بمناسبة اليوم الوطنى السارية فى ايامنا هذه والتى من بينها خصم العربية للعود 15% من اكبر التخفيضات التى اطلقها متجر العربية للعود والتى سمحت لاكبر عدد من المتسوقين الذين يحصلون على اغراضهم الخاصة من متجر العربية للعود بالحصول على كل ما يحتاجون واكثر بسعر مناسب لا يسبب لهم اى خلل فى الميزانية.