أضيفي الكمون والقرفة وبهارات المسالا والشطة المجروشة والفلفل الأسود وحركي. أضيفي الزنجبيل والملح والبابريكا وقلبي المزيج جيداً. ضعي الدجاج في خليط اللبن والبهارات وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. طريقة المسالا الدجاج والفرد 50 كغم. سخني مقلاة واسعة وقلبي الدجاج فيها لمدة 5 دقائق على كل الجهات حتى يتحمر ثم ازيليه في طبق جانباً. في نفس المقلاة أضيفي الزبدة والثوم ثم أعيدي الدجاج المحمر. أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكريمة وحركي المزيج وخففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة. قدمي الدجاج مع رشة الكزبرة إلى جانب الأرز.
ايدام هندي بالدجاج و الكريمة المكونات -طماطم -بصل -صدر دجاج -الكركم -جارام ماسالا -ملح -فلفل اسود – الفلفل الأبيض -فلفل أحمر فلفل أحمر حار -كوب ونصف – كريمة خفق كيف تستعد 1- سخني القليل من الزيت في مقلاة على الموقد ، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها. 2- أضف الكركم ، جارام ماسالا ، ملح ، فلفل أسود ، فلفل أبيض ، بابريكا ، فلفل أحمر حار. 3- قلبي المكونات جيدًا حتى تنضج الدجاج ، ثم اتركيها جانبًا. 4- سخني القليل من الزيت في قدر على الموقد ، أضيفي البصل والطماطم ، ثم قلبي المكونات حتى تنضج. 5- نرفع القدر عن النار ، ونهرس المكونات بالخلاط اليدوي ، ثم نعيد القدر إلى النار. 6- أضيفي كريمة الخفق وحركي حتى يتجانس ، ثم اتركيه حتى يغلي. مكونات بهارات جرام ماسالا الهندية الاصلية - طريقة. 7- نضيف الدجاج فوق الخليط ، ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ، ثم شاركه في رحلتك. عادات الأكل في الهند 1- استخدم اليدين في الأكل يأكل الهنود البيتزا والبرغر بأيديهم مثل بقية العالم ، لكنه يتجاوز الطعام الهندي التقليدي. يأكل الهنود روتي وباراتا مغموسة في مرق كريمي أو طبق دال خفيف ، ثم يلعقون أصابعهم لتنظيفها ، ويرون أن الأكل باليدين يساعدهم على الاستمتاع بالطعام أكثر ، لأنه يجعلهم يتذوقون الطعام بكل حواسهم.
الكزبرة المفرومة. معجون الكاجو. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة المطحونة. بهارات الغرام ماسالا. الشطة البودرة. كزبرة ونعناع مفروم. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من شرائح الزنجبيل. رشة من الملح. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار. ثلاث حبات من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ورقة غار. ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل والثوم. كوب من أرز البسمتي المنقوع. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. نصف دجاجة منزوعة الجلد ومقطّعة إلى قطع متوسطة الحجم. بعض من أوراق الزعفران. حبتان صغيرتان من البصل المقطّع إلى شرائح. كوبان من الماء. حبة من الطماطم المقطّعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان ونصف من الزبدة الهندية. مكونات زبادي رايتا: ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. حبة من الخيار المفروم. طريقة عمل مسالا الدجاج بالزبادي - وصفة. كوب من اللبن الزبادي. رشة من بهارات الشات ماسالا. حبة من الطماطم الصغيرة الحجم. بعض من الفلفل الحار المفروم. ربع حبة من البصل المفروم. رشة من الكمون المطحون. تسخين ملعقتين من الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ثمّ تقليب بهارات الجارام ماسالا بالزبدة الساخنة (القرنفل، عود القرفة، ورقة الغار، الهيل). تقليب شرائح الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مع بهارات الجارام ماسالا لعدة ثواني ثمّ إضافة شرائح البصل وشرائح الطماطم إلى الخليط مع متابعة التقليب إلى أن تذبل شرائح الطماطم وشرائح البصل.
اخلطي الدجاج مع البهارات للتتبيل واتركيه لمدة ساعة على الأقل. 2. ضعي الدجاج في قدر على نار متوسطة وقلبيه حتى ينشف من الماء ويتحمر ثم اتركيه ليبرد جانبا. 3. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والملح وقلبي حتى يصبح البصل شفافا. 4. أضيفي معجون الثوم والزنجبيل وقلبي ثم أضيفي الخضار المجمدة وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار. 5. أضيفي الدجاج والشوفان وقلبي لمدة دقيقتين. 6. أضيفي الفلفل الأحمر المطحون والكزبرة والشومر والمسالا والكركم والملح وحركي جيداً. 7. ثم أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على النار لمدة دقيقتين. 8. طريقة المسالا الدجاج مع البطاطس. ضعي عصير الليمون فوق المزيج ثم حليب جوز الهند وقلبي. 9. أضيفي البصل المقلي وقلبي لمدة دقيقة. 10. وزعي الشوربة في أطباق الشوربة وزيني بالكزبرة وقدميها ساخنة.
أما سنتروم للرجال فوق الخمسين فهو يتميز بوجود فيتامين اللوتين (Lutein) الذي يحافظ على صحة العينين وصحة القلب والأوعية الدموية ونسبة أقل من الحديد، وأيضاً يحتوي على الليكوبين (Lycopene) وهو مادة مضادة للأكسدة تحمي من الإصابة بعدة أنواع من السرطانات خاصة سرطان الرئة والبروستاتا، كما أن أقراصه سهلة البلع. يحتوي سنتروم سيلفر+ 50 للرجال على نسبة أكبر من فيتامين ب 12 الذي يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية، ويجعلك أقل عرضة للإصابة بالتهاب الأعصاب ومرض الخرف وأيضاً تقوية الذاكرة. يوجد فيه أيضاً نسبة أكبر من فيتامين سي الذي يعد واحد من مضادات الأكسدة القوية. كما أنه لايحتوي على أي نسب من الحديد بالإضافة لاحتوائه على اللوتين والليكوبين. ما يسمى سنتروم للرجال تحت الخمسين فيمكنك استعمال سنتروم للرجال المعتاد أو سنتروم بيرفورمانس (centrum performance) الذي يحتوي على خلاصة الجنسنج والجينكو بيلوبا اللذان يزيدان النشاط العضلي اليومي وينشطان الدورة الدموية. حبوب فيتامينات سنتروم سيلفر. طريقة الاستعمال يجب أن تتناول قرص واحد يومياً بعد الأكل، ولا ينصح بتناول جرعة زائدة. يُبلع الدواء عن طريق الفم ولا يُمضع ولا يكسر، وينصح بتناول كمية كبيرة من الماء معه.
المحافظة على نمو صحي وطبيعي. حل مشاكل النمو الناتجة عن نقص الفيتامينات. تلبية احتياجات الجسم من الفيتامينات الزائدة عن المعدل الطبيعي، حال احتاج الجسم إلى ذلك. دعم المناعة لمقاومة العدوى. مشاكل وضعف الأعصاب وخاصة الطرفية. فقدان التركيز. الضغط والإرهاق. حالات سقوط الشعر. بعد العمليات الجراحية. حماية الجسم من الشوارد الحرة. دعم صحة كبار السن والرياضيين. يساعد على دعم صحة القلب والأوعية الدموية. دعم صحة العظام والوقاية من الهشاشة والكسور. الوقاية من فقر الدم والتهاب الأعصاب. اقرأ أيضاً: تناول الفيتامينات قبل أم بعد الأكل؟ ما هي موانع استخدام سنتروم فضي؟ يمنع استخدام الدواء دون استشارة الطبيب المختص في الحالات الآتية: فرط الحساسية لأي من المكونات. ما هي الاعراض الجانبية لسنتروم فضي؟ من أهم الآثار الجانبية الشائعة لسنتروم اقراص: اضطراب في المعدة. الصداع. طعم غير معتاد أو غير مرغوب داخل الفم. آثار جانبية ناجمة عن تناول سنترم بجرعات كبيرة تصبغ الأسنان. زيادة التبول. نزيف المعدة. حبوب فيتامينات سنتروم حبوب. تفاوت معدل ضربات القلب. الارتباك. الشعور بالضعف. ضعف العضلات. آثار جانبية تستدعي الرعاية الطبية من الأثار الجانبية التي تحتاج إلى طلب عناية طبية طارئة حدوث رد فعل تحسسي الذي ينطوي على أعراض عديدة مثل: صعوبة في التنفس.
17-04-2016, 06:19 PM المشاركه # 57 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذا الورد اقراص ايش... ؟؟ 17-04-2016, 06:32 PM المشاركه # 58 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحوول عفوا اقصد اقراص فيتامينات تعوض نقص الغذاء.