يعتبر الــخــبــز الــمــرقــوق من الأكــلات التراثية اللبنانية التي اشــتــهــرت فيها معظم الــقــرى اللبنانية، ويستعمل "الصاج" في صناعة هذا النوع من الخبز، وجاﺀت تسميته "المرقوق" لأن ربة البيت تــرق العجين على يدها وتلوح بالرغيف في الهواﺀ قبل وضعه على "الصاج". بالصور: ختم معمل لتصنيع خبز المرقوق والحلويات بالشمع الأحمر | LebanonFiles. ان مـــن أشـــهـــر الــمــعــجــنــات اللبنانية هي المنقوشة المخبوزة على الصاج بنفس طريقة الخبز المرقوق، وينتشر الصاج في معظم بلاد الشام ويأخذ أشكالا متعددة. انّه حين كان يلجأ الاقدمون لصنع الــمــأكــولات لحفظها حتى ايــام الشتاﺀ القاسية حيث يحلو السهر قرب النار الدافئة مع تناول التين المطبوخ والدبس والقمح المغلي وغــيــر ذلــك بـــدأت عـــادة تحضير الخبز في البيوت. وعادة "المونة" بــدأت تخف هذه الايــام مع قيام التعاونيات والمحلات التجارية الكبرى التي توفر المواد الغذائية اللبنانية على اختلاف انواعها في جميع المناطق اللبنانية خصوصا فــي مناطق جبل لبنان والبقاع والــجــنــوب. الا ان عـــادة تخرين "الــمــونــة" لا تـــزال مــوجــودة في بعض القرى والبلدات وهي تبدأ مع اقتراب موعد فصل الشتاﺀ في منتصف شهر تشرين الثاني من كل عام في اعداد بعض الحبوب والــفــواكــه الــمــطــبــوخــة والالــبــان والاجبان والقمح والدبس.
خبز المرقوق المقادير طحين: 3 أكواب ونصف ماء دافئ: كوب وربع ملح: ملعقة صغيرة الزيت: نصف ملعقة كبيرة طريقة التحضير انخلي الطحين في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الملح. أضيفي الماء تدريجياً مع العجن حتى تحصلي على عجين متماسك. قطعي العجين على شكل كرات متساوية الحجم. ادهني كرات العجين بالزيت وغطيها بورق التغليف البلاستيكي، ثم اتركيها جانباً لترتاح مدة 30 دقيقة. رشي سطح مستوٍ بالطحين، ومدي كرات العجين عليه باستخدام الشوبك. حمي مقلاة غير لاصقة على نار هادئة بها الزيت. اطهي الخبز في المقلاة لمدة 1- 2 دقيقة لكل جانب حتى يتحول اللون إلى الذهبي. خبز المرقوق بالصور أمير. كرري العملية مع باقي كمية العجين. اخترنا لكم بيان هام صادر عن الحزب الحزب وحركة أمل يعلنان عن قتلة ضحايا أحداث الطيونة إرتفاعُ عدد ضحايا أحداث الطيونة للانضمام الى مجموعاتنا عبر تطبيق واتس اب وذلك من خلال، الدخول الى احد الروابط التالية المجموعــة السابعة المجـموعة الأولى المجمـوعة الثانية المجموعة الثالثة المجموعة الرابعة الـمجموعة الخامسة المجــموعة السادسة انضموا الى باقة التواصل الإجتماعي الخاصة بموقع السكسكية الإلكتروني. وذلك،للاطلاع الشامل عبر الاشتراك والمتابعة على قناتنا على تيليجرام قناتنا على يوتيوب صفحتنا الأساسية على فيسبوك صفحتنا الإحتياطية علي فيسبوك حـسابنا على تويتر حسابنا على linkedin حســابنا على reddit حسابنا على VK موقع السكسكية الإلكتروني موقع اخباري شامل ومستقل.
إضافات ممكن أن تضعيها فوق خبز الرقاق أو القراص بعد أن تكوني قد جهزتي الخبز الرقاق أو أثناء تجهيزه والرقاق يؤكل مع مرق اللحم الثريد أو اي شي على ذوقكم...! وألف صحة وعافية للجميع!! !
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
وفي نفس الوقت، يتم دفع بدل يومي وبدل الإجازة الترفيهية مباشرة إلى كل فرد من أفراد الوحدات لتغطية المصروفات النثرية الإطارية، ومؤخرا، بدل إجازة في خارج البعثة. صورة اعمى اغاني عيسى الاحسائي كامله مباراة الهلال والقادسية اليوم
وفاته [ عدل] رحل الشاعر العربي السوري سليمان العيسى الذي وافته المنية بدمشق عن عمر ناهز 92 عاماً في 9 أغسطس 2013م. مصادر [ عدل]
تحظى رأس الخيمة بهوية فريدة من نوعها، حيث حباها المولى عز وجل مجموعة متنوعة من المناظر الطبيعية الخلابة مما يجعلها المكان المثالي للترفيه والمغامرة. وتقدم الإمارة تشكيلة واسعة من الأنشطة الخارجية من تسلق الجبال وركوب الدراجات الجبلية إلى التجديف وصيد الأسماك. ويتمتع الزوار في رأس الخيمة بالاستجمام على الشواطئ الرملية البيضاء، علاوة على مجموعة من المنتجعات العالمية. إيناس العيسى ويكيبيديا ، السيرة الذاتية للدكتورة إيناس سليمان العيسى ، صور ومعلومات. هيثم مطر العنوان: الشارع رقم 11, مكتب هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة, جزيرة المرجان الهاتف: +971-72338998 الفاكس: +971-72338118 حفظ كبطاقة تعريف مدير قسم الخدمات المالية والمؤسسية مبنى غرفة تجارة وصناعة رأس الخيمة – الطابق الخامس، شارع الجزعة – ص. ب 29798 – رأس الخيمة +971-54870267 مدير قسم الاستراتيجية والتنمية السياحية +971-565464029 مديرة قسم الفعاليات +971-565489738 مدير قسم التسويق والترويج للجهات السياحية +971-565464033 مديرة قسم التواصل المؤسسي والعلاقات العامة +971-565464032 مدير قسم ضمان وتصنيف الجودة +971-565464030 مدير قسم الموارد البشرية +971-565464031 تبديل الانتقال الصحة والجمال Items found 1 - 20 of 92 عرض: 20 منتج بالصفحة 40 منتج بالصفحة 80 منتج بالصفحة ترتيب حسب: الأكثر رواج اسم السعر: الأدنى للأعلى السعر: الأعلى للأدنى ترتيب تنازلي تسوق من خلال خيارات التسوق سعر من(ر.