ذكر المركز الوطني للأرصاد أن معظم مناطق المملكة ستشهد تقلبات جوية ابتداءً من الغد الجمعة إلى الاثنين 18-2022/2/21م. محاكاة بيانات المناخ والطقس التاريخية ل حائل - meteoblue. وقال المركز: ستكون هناك رياح مثيرة للأتربة والغبار من الجمعة إلى الاثنين على تبوك ومكة والمدينة والحدود الشمالية وحائل والشرقية والقصيم والرياض. وأضاف: خلال يومي السبت والأحد ستهطل أمطار خفيفة إلى متوسطة على تبوك والجوف والمدينة المنورة ومكة المكرمة. وتشمل الأمطار تحديدًا تبوك وتيماء وحقل والوجه وضباء ونيوم شرما وأملج، والجوف والقريات وطبرجل وسكاكا ودومة الجندل، وطريف وعرعر ورفحاء، والمدينة المنورة والعلا والعيص ووادي فرع والمهد وبدر وينبع، والعاصمة المقدسة والطائف وخليص والكامل والجموم وجدة ورابغ والليث والقنفذة. كما توقع أن يمتد هطول الأمطار على مناطق أخرى منها حائل والرياض، في حين تتفاوت درجات الحرارة من يوم غد إلى الأحد المقبل، وتستمر الأجواء دافئة خلال النهار على معظم مناطق المملكة، في حين تتراوح درجة الحرارة الصغرى من 3 إلى 7 درجات مئوية على مناطق تبوك والحدود الشمالية والجوف وحائل، والأجزاء الشمالية لمنطقة المدينة المنورة.
محافظة شرما عند الحديث عن المناطق الساحلية فلا شك أنّ أول ما يتبادر إلى الذهن البحر بأجوائه الفريدة ومياهه المالحة، ونسائمه العليلة، وكائناته المائية، وشواطئها الرملية، وإطلالته الآسرة، ومن تلك المناطق محافظة شرما في السعودية ، أو ما بات يعرف بمحافظة شرما، ومن خلال مقالتنا هذه، سنتعرف على محافظة شرما، وطبيعتها الجغرافية والثقافية، وما الذي يميزها عن غيرها من المدن الساحلية. موقع محافظة شرما في السعودية تقع مدينة شرما في المملكة العربية السعودية بالتحديد في منطقة تبوك الواقعة إلى الشمال الغربي من المملكة، وتتبع لها عدة محافظات، وكل محافظة تتكون من عدة مراكز، وقد كانت شرما إلى وقت قريب تعد من المراكز الشمالية التابعة لمحافظة ضبا إحدى محافظات تبوك، قبل أن تتحول مؤخرًا إلى مدينة تحظى باهتمام كبير على المستويين المحلي والعالمي، وهي بطبيعة الحال تقع على ساحل البحر الأحمر، على بعد 130كم من مدينة تبوك. مناخ محافظة شرما وتضاريسها من أهم ما يميز مدينة شرما طقسها المعتدل على مدار الفصول الأربعة؛ مع ارتفاع نسبي في درجة الحرارة صيفًا بالنسبة لبقية الفصول، كما تتمتع بتنوّع بيئي وجغرافي جيد؛ حيث تجد السلاسل الجبلية من جهة، والشواطئ الرملية من جهة أخرى، لتجمع في تخومها بين البيئة الجبلية والبيئة البحرية في آن.
أرشيف الطقس لدينا يغطي أي مكان على وجه الأرض في أي وقت بغض النظر عن توافر محطات الأرصاد الجوية. البيانات مستمدة من نموذج الطقس العالمي NEMS بدقة 30 كم تقريبًا ولا يمكنها إعادة إنتاج تفاصيل تأثيرات الطقس المحلية ، مثل الجزر الحرارية أو تدفقات الهواء البارد أو العواصف الرعدية أو الأعاصير. بالنسبة للمواقع والأحداث التي تتطلب دقة عالية جدًا (مثل توليد الطاقة والتأمين وتخطيط المدن وما إلى ذلك) ، نقدم محاكاة عالية الدقة مع بيانات كل ساعة من خلال نقطة + ، التاريخ + ولدينا API. الرخصة يمكن استخدام هذه البيانات بموجب ترخيص المشاع الإبداعي "Attribution + Non-commercial (BY-NC)". أي استخدام تجاري هو غير قانوني. المزيد عن معلومات الطقس
يقلب المزيج معاً جيداً، ثم يضاف إلى الطبق مكونات التتبيلة من كل من عصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، ودبس الرمان. تقلب السلطة معاً جيداً، ثم توضع في طبق التقديم، وتزين بالبقدونس المفروم. طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان بالطحينة المكونات كوب من البطاطس المقلية والمقطعة إلى مكعبات. كوب من مكعبات الباذنجان المقلي. كوب من قطع الخبز المقلية. 2 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم. كوب إلا ربع من اللبن الزبادي. عصير نصف ليمونة. 2 ملعقة كبيرة من الطحينية. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من السماق. طريقة التحضير والإعداد في وعاء اخلطي بين كل من البطاطس المقلية، ومكعبات الباذنجان المقلية، والخبز المقلي. أضيفي كلا من النعناع المفروم، واللبن الزبادي إلى ما سبق. ضعي عصير الليمون مع الطحينة والسماق والملح والفلفل الأسود. طريقة عمل سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس - وصفة سلطة باذنجان مقلي مع بطاطس سهلة وسريعة - كوكباد. يتم التقليب جيداً، ثم توضع السلطة في طبق التقديم. طريقة عمل سلطة البطاطس بالخضراوات المكونات حبة بصل متوسطة الحجم. 3 فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً. ثمرة من الفلفل الأخضر أو الأحمر. مكعّب من مرقة الخضار. 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 2 كوب من الماء الدافئ.
عمل سلطة الباذنجان المقلي عشر حبات صغيرة من الباذنجان الأسود. حبة متوسطة من البصل المقطع جوانح. نصف كوب من الخل الأبيض. قرن من الفلفل الأخضر. عشرة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. كوب من المايونيز. ربع كوب من عصير الليمون. نصف حبة من الخس. عشر جبات من الطماطم الكرزية الصفراء والطماطم الكرزية الحمراء. عشر حبات متوسطة من المشروم. ربع حزمة صغيرة من البقدونس. نُقطع حبات الباذنجان بشكل طولي، وننثر عليها القليل من الملح، ونتركها عدة دقائق حتى تتكون فوقها قطرات، ثمّ نجففها بقطعة من ورق المطبخ حتى تتخلص من الملح. نضع في مقلاة الزيت، ونشوّح شرائح البصل، ثمّ نضعها على قطعة من ورق المبطخ حتى تتخلص من الزيت الفائض، ونتركها جانباً. نقلي الباذنجان في الزيت حتى يصبح ذهبياً، ثمّ نضع فوقها الخل. نُخرج الباذنجان من الزيت، ونضعه مباشرة في الخل في طبق عميق، ونتركه عدة دقائق. نخرج الباذنجان من الخل، ونتركه جانباً، ولا نتخلص من الخل حتى نستخدمه في الصلصة. نُحضر طبق التقديم، ونقطع الخس إلى قطع صغيرة ورقيقة، ونضعها في قاع الطبق، ثمّ نُقطع حبات الطماطم إلى نصفين، ونوزعها فوق الخس، ويمكن أن نتركها كما هي.
نصف كوب من الخيار. نصف كوب من الطماطم. نصف كوب من الفليفلة الخضراء. نصف كوب من الجزر. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس. ربع كوب من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. رشّة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. رشّة من الفلفل الأسود المطحون. ننقع حبوب الماش في الماء لمدّة ساعة، ثم نسلقها على نار هادئة حتى تنضج. نرفع الوعاء عن النار. نضع الماش في مصفاة حتى نتخلّص من الماء. نسلق الحمّص على النار. نضع الحمّص، والخيار، والطماطم، والفليلفة، والجزر، والبقدونس والماش في وعاءٍ عميق. نخلط زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح، والكمّون والفلفل الأسود في وعاء آخر. نسكب مزيج التتبيلة فوق السلطة. نقلّب المكوّنات جيداً حتى تتجانس.