الأسواق العالمية تتغير وتتقلب بشكل لا يمكن حتى لأكبر الخبراء الاقتصاديين توقعه، هذا التغيُر المستمر مع سوء القوانين الاقتصادية قد يؤدي إلى حدوث كوارث كبيرة، والتي ستتعرف عليها إن عرفت ما هو الكساد الاقتصادي بالتفصيل. هناك الكثير من المهتمين بعلوم الاقتصاد وتقييم حالة الأسواق في كل مكان في العالم مثل: الطلاب الجامعيين الذين تدور دراستهم حول الاقتصاد والتجارة. رواد الأعمال الذين يهتمون بالحفاظ على قيمة ما يمتلكونه من أصول. المستثمرين الذين يريدون تجنب الخسائر أو العثور على فرص استثنائية. المثقفين الذين يبحثون عن كل ما يثير فضولهم خصوصاً في مجال الاقتصاد والأعمال. فإن كنت واحد من هؤلاء أو شخص فضولي مثلي، فأنت في المكان المناسب، فهنا ستتعرف على إجابة سؤال "ما هو الكساد" بشكل عميق. ما هو الكساد الاقتصادي الفرق بين الكساد والركود والانكماش - تجارتنا. في هذا المقال ستتعرف على: تعريف الكساد. الأسباب التي تؤدي إلى حدوث كساد اقتصادي. الفرق بين الكساد والركود الاقتصادي. أشهر كساد اقتصادي في التاريخ الحديث. الآثار الناجمة عن حدوث كساد. ليس هذا كل شيء، فهناك بعض المعلومات التي قد تٌفاجئك عند دراسة الركود أو الكساد الاقتصادي بشكل عام مثل: كيف يمكن أن يستفيد عامة الناس من حالات الركود أو الكساد.
مثل فإن معدل البطالة للركود في حدود 5 إلى 11% و على عكس الكساد الأكبر(1929-1933) أصبحت معدلات البطالة من 3% إلى 25% عام 1933. 2- الإنكماش الإقتصادي كلاً من الركود والكساد يودي إلى تدهور كبير في الإقتصاد، خلال فترات النمو تحافظ الشركات على زيادة المعروض لتسد إحتياجات المستهلكين والمطلوب ولكن في مرحلة ما سيكون المعروض أكثر من المطلوب في الإقتصاد وعندما يحدث ذلك بتباطئ الإقتصاد مع تباطئ الطلب، فالركود والكساد يعتبر مرحلة لإزالة كل التجاوزات الموجودة بالإقتصاد ولكن هذه العملية مؤلمة وقد يتأثر بها الكثير. نتائج الكساد الاقتصادي العظيم عام 1929 | المرسال. 3- الخوف الركود والكساد تجعل هناك الكثير من الخوف لدى المستهلكين فمع تباطؤ نمو الإقتصاد و إرتفاع معدلات البطالة ونتيجة لذلك قد يتخوف المستهلكين أن الأمور لن تتحسن في وقت قريب مما يتجهوا إلى تقليلص الإنفاق، مما يؤثر أيضاً في تباطء الاقتصاد بشكل أكبر ويفاقمه. 4- تراجع قيمة الأصول تتراجع قيمة الأصول و الممتلكات خلال فترات الركود والكساد بسبب تباطئ الأرباح نتيجة لتراجع النمو الإقتصادي، وهذا يؤدي إلى تراجع أسعار الأسهم بشكل كبير بسبب تباطئ الأرباح وتوقعات سلبية للشركات بالإضافة إلى تراجع الإستثمارات الجديدة في الإقتصاد قد تؤثر أيضاً على كثر من الأصول لدى الناس.
ادارة البنك وادارة هوفر: وعلى الرغم من التأكيدات التي قدمها الرئيس هربرت هوفر وغيره من القادة بان ازمة الكساد الكبير سوف تأخذ وقتها وتنتهى ، الا ان الامور ازدادت سوءا خلال السنوات الثلاث التالية ، وبحلول عام 1930 ، لم يتمكن 4 ملايين امريكي من الذين يبحثون عن عمل من العثور على اي عمل ، وارتفع هذا العدد الى 6 ملايين في عام 1931. وفى الوقت نفسه خلال الكساد الكبير انخفض الانتاج الصناعى فى البلاد بمقدار النصف ، واصبحت خطوط الخبز ومطابخ الحساء يوجد بها اعداد متزايدة من المشردين خاصة في مدن امريكا ، ولم يتمكن المزارعون من تحمل حصاد محاصيلهم ، واضطروا الى تركه في الحقول فى الوقت الذى يموت فيه الناس من الجوع في اماكن اخرى. في خريف عام 1930 ، بدأت اول اربعة موجات من الذعر المصرفي ، حيث فقد اعداد كبيرة من المستثمرين الثقة في مصارفهم وطالبوا الودائع نقدا ، مما اضطر البنوك الى تصفية القروض من اجل تكملة احتياطياتها النقدية غير الكافية ، اجتاحت المصارف الولايات المتحدة مرة اخرى في ربيع وخريف عام 1931 وسقطت عام 1932 ، وبحلول اوائل عام 1933 اغلقت الالاف من البنوك ابوابها استمرارا لـ الكساد الكبير. ما هو الكساد الاقتصادي بـ1 9تريليون دولار. ولمواجهة الكساد الكبير ، حاولت ادارة هوفر دعم البنوك والمؤسسات الاخرى التي لم تحصل على قروض حكومية ، وكانت الفكرة هي ان البنوك بدورها ستقدم القروض للشركات ، والتي ستكون قادرة على توظيف موظفيها.
إزالة القيود المفروضة على نسب القروض. خفض الأجور، مما يدفع لتسريح العمال. الركود الذي يتبع الحروب. ارتفاع قيمة أسعار أسهم الإنترنت، أو أسهم المنازل بشكل يفوق المعتاد. انتظار الناس انخفاض الأسعار للبدء بالشراء.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة زي الجاهزة بطريقة أشهر المحلات التي تبحث عنها كل فتاة كي يتم إعدادها في البيت، كما تسعي بشكل عام إلي تحضير العديد من الأكلات المشهورة والأطباق المختلفة والمتنوعة في المطبخ، ولذلك من خلال مطبخ أخبار حصرية نسعى دائما لتقديم كل ما هو مميز وجديد في عالم المطبخ، علي الصعيد المصري والسعودي والخليجي والسوري وغيرها من أشهر وأشهي الأكلات المحلية والعربية والعالمية. حيث تبدأ كل السيدات والفتيات بإثبات قدرتها علي الطهي والتحضير والإعداد سواء في بيت أبيها أو للزواج أو في بيت زوجها الأبدي، وسنتناول معكم طريقة الحلويات الشرقية وعلي رأسها صينية البسبوسة بالقشطة ، أو البسبوسة بشكل عام بطرقها الكثيرة والمتنوعة، فهي تكون مفيدة لزيادة التركيز إذا كان لديك امتحانات ومذاكرة، أيضاً نقوم الحلويات بتعويض الجسم بالسكريات التي يحتاجها. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة زي الجاهزة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة زي المحلات المشهورة مكونات البسبوسة بالقشطة عدد 2 كوب دقيق السميد. ربع كيلو قشطه. عدد 1 كوب من السكر. عدد 1 كوب لبن بودرة. 1/2 كوب زبدة. عدد 1/4 كوب جوز الهند الناعم. عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
v نقطع البسبوسة بعد دهنها بالصينية كما نريدها ، ونضيف على كل قطعة حبة أو اثنتين من الفستق أو اللوز العادي. v يمكن استبدال الزبادي بكوبين من الحليب الدافئ ، بالإضافة إلى عصير ليمونة واحدة ، وتركه لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يمكن استخدامه مثل الزبادي. v دهن الصينية بالقليل من الزيت أو أي مادة دهنية ، ثم نضع الخليط فيه ونفرده حتى لا يزيد سمكه عن 2 سم ، ونعمل على موازنة سطحه باليد حتى يصبح متساويًا وغير مضغوط. اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل خبزه في الفرن. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة المقاديرعمل بسبوسة بالقشطة كوب ونصف سميد ناعم. كوب ونصف حليب مجفف. كوب وربع سكر بودرة. ملعقة ونصف صغيرة من البيكينغ باودر. قطعة واحدة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. ثلاث علب قشطة. سبع عبوات قشطة حجم صغير حشو البسبوسة كوب شراب. فستق حسب الرغبة للتزيين. طريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة v نضع الزبدة ونضيف فوقها السميد والحليب البودرة والسكر البودرة والبيكنج باودر ويفرك الخليط باليد. v نضيف ثلاث علب من الكريمة ونقلب جيداً حتى تصبح مثل عجينة طرية ويتم خلط المكونات. ي v ُسكب نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو طبق فرن مدهون بقليل من الزبدة.
علبة قشطة جاهزة. ملعقة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. نصف ملعقة من الفانيليا. نضع السميد والسكر والفانيليا والقشطة والبيكينج بودر في وعاء. نضيف اللبن الزبادي والقرفة والزبدة وجوز الهند إلى الخليط السابقة ونبدأ في المزج حتى تمام التجانس. نضع المزيج في صينية مدهونة بالسمن او الزيت وندخلها الفرن لثلاثين دقيقة في درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، حتى يتغير لون أطراف البسبوسة إلى اللون الأحمر. نسكب القطر على البسبوسة فور خروجها من الفرن ونقطعها إلى مربعات صغيرة. ونضعها أسفل الشواية ثم نسكب كمية القطر المتبقية. ويمكن تزيين قطع البسبوسة بحبات اللون أو الكرز. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة يحب الكثير من الأفراد تناول البسبوسة المحشية بالقشطة، ولهذا سنذكر طريقة تحضيرها في الآتي: يرجى إحضار كوب واحد من السميد. كوب واحد من جوز الهند. كوب من الزيت. عبوة قشدة. ثلاثة أرباع كوب سكر. بيضتين. ملعقة صغيرة من البيكينج بودر. أما مقادير الحشو فهي: أربع قطع جبن كريمي. كوب ونصف من المياه. ثلاثة ملاعق وربع ملعقة صغيرة من النشا. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب البودرة.
نمسح الصينية بالسمن ثم نسكب الخليط ثم نصب الكريما المحضرة مسبقاً وننشرها بالتساوي على الوجه. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون. ثم نضع القطر على البسبوسة. طريقة سريعة وسهلة للتحكم في الفطائر بالمكونات كيفية صنع الكريم في المنزل القشطة هي أحد منتجات الألبان ، وتستخدم في تحضير العديد من الحلويات. يستخدم كحشوة لعدة أنواع من الحلويات مثل: الفطائر ، القطايف ، وغيرها من الحلويات الشرقية. هناك طريقتان لتحضير الكريم وهما: كريم مع النشا تتكون الكريمة مع النشا من ثلاثة أكواب من الحليب السائل ، وملعقتان كبيرتان من السكر ، وخمس ملاعق صغيرة من النشا ، ونصف كوب من الماء ، وملعقة كبيرة من الزبدة ، وملعقة صغيرة من الفانيليا. يتم تحضيرها على النحو التالي: نضع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة في قدر على الموقد مع التحريك باستمرار. ذوبي النشا في كمية الماء وقلبي جيداً. أضيفي محلول النشا إلى الحليب وقلبي جيدًا حتى يلتصق الخليط معًا. بعد أن يبرد ، ضعي المزيج في صينية أو أوعية بلاستيكية واحفظيه في الثلاجة. كريمه عربيه الكريمات العربية من أشهر أنواع الكريمات المعروفة في الوطن العربي.