ح. م الكالسيوم من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية العظام، وانتقال الإشارات العصبية، وتقلص العضلات. يحتاج الشخص البالغ يومياً إلى 1000 ملغ من الكالسيوم، ولكي يمتص الجسم هذا المعدن يحتاج أيضاً إلى 600 وحدة دولية من فيتامين "د" الذي يوجد في الحليب وصفار البيض ويمكن الحصول عليه من أشعة الشمس. إليك أهم مصادر الكالسيوم من الأطعمة الطبيعية: الخضروات: يوجد الكالسيوم في عديد من الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ، والملوخية، إلى جانب البروكلي، واللفت. المكسرات: يحتوي اللوز، والجوز، والبندق، والكاجو على نسبة جيدة من الكالسيوم. السمك: تحتوي عظام السمك على نسبة مرتفعة من الكالسيوم، يمكنك تناول السردين وبعض الأسماك الأخرى مع عظامها. البقوليات: من مصادر الكالسيوم الغنية اللوبيا ذات العيون السوداء، والحمّص، والفول، والفاصوليا. التين: التين الطازج والمجفف من المصادر الغنية بالكالسيوم. الدبس: يحتوي الدبس على نسبة جيدة من الكالسيوم، لكن يجب التنبه لأنه من الأطعمة السكرية. البازلاء والعدس: من المصادر الجيدة لمعدن الكالسيوم البازلاء والعدس. البذور: تحتوي بذور السمسم، وبذور عباد الشمس على الكالسيوم، لذلك يمكنك الحصول عليه عند تناول الطحينة.
يعد الكالسيوم احد اهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان الذي يحتاج يومياً الى نحو 1000 ملغ منه. وتكمن أهميته في انه يعمل على بناء العظام وتقويتها واعتقال الاشارات العصبية. يعمل الجسم بشكل طبيعي على تخزين اكثر من 99% من الكالسيوم في العظام والاسنان، في حين يتم تخزين النسبة المتبقية في العضلات والدم والسائل بين الخلايا. وترتبط مرحلة النمو لدى الاطفال والمراهقين بحاجة الجسم الى المزيد من الكالسيوم، علماً ان نسبة الكالسيوم تبدأ بالانخفاض التدريجي في الجسم ابتداء من سن الـ40. وتبقى اهم الاطعمة الطبيعية الغنية بالكالسيوم هي التالية: * الحليب ومشتقاته: يحتل الحليب بلا منازع قائمة المصادر الأغنى بالكالسيوم، ليس لاحتوائه على أعلى نسبة كالسيوم دون غيره من المغذيات فحسب، بل لأن سكر اللاكتوز والفيتامين (D) فيه يساعدان ايضاً على تأمين اقصى حد امتصاص للكالسيوم، فيمنح الجسم قيمة غذائية تفوق غيره. الى ذلك، تُعتبر منتجات الالبان مثل الجبن واللبنة واللبن الزبادي من الاغذية الغنية بالكالسيوم. * الخضراوات الورقية: التي تحتوي على قيمة غذائية عالية من الكالسيوم مثل السبانخ والملوخية والبروكولي واللفت والقرنبيط والملفوف.
* المكسرات النيئة: مثل اللوز والجوز والبندق والكاجو التي تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم. * السمك: يتوافر الكالسيوم بنسب مرتفعة في عظام السمك، ويمكنك تناول السردين وبعض الاسماك الاخرى مع عظامها، مثل سمك الرنكة والسومون المعلب. * البقوليات: وتحتل اللوبياء ذات العيون السوداء قائمة البقوليات التي تحتوي على كميات وافرة من معدن الكالسيوم. الى ذلك يتوافر الكالسيوم في الحمّض والفول والفاصولياء، والبازلاء والعدس والبامية. * التين: يُعتبر التين الطازج والمجفف من المصادر الغنية بالكالسيوم، إذ ان تناول 7 حبات من التين المجفف تؤمن كمية الكالسيوم التي تعادل الكمية التي نجدها في نصف كأس من الحليب. * الدبس: يحتوي الدبس على نسبة عالية من الكالسيوم، لكن يُنصح بتناوله باعتدال كونه يحتل قائمة الاطعمة السكرية. * البذور: تحتوي البذور عموماً على نسب وافرة من الكالسيوم. إلا أن اهم البذور الغنية بهذا المعدن هي بذور عباد الشمس (اللب السوري)، فضلاً عن بذور السمسم التي يمكن الاستفادة من قيمتها الغذائية العالية عند تناول الطحينة. يشار الى ان الجسم لا يستطيع امتصاص معدن الكالسيوم اذا ما حصل في المقابل على نحو 600 وحدة دولية من فيتامين (D) الذي يتوافر في الحليب وصفار البيض، كما يمكن الاستفادة من الفيتامين (D) بالتعرض المعتدل والمنتظم لأشعة الشمس يومياً.
ويضيف أن للكحك أيضا رائحة مميزة أثناء إعداده، وهي ذات أثر صحي إيجابي على الجسم لدورها في المساعدة على زيادة أفرازات العصارات الهاضمة وتنبيه المعدة ليزداد نشاطها مما يساعد على هضم نشويات ودهون الكعك، بالإضافة إلى أنها تعمل على إزالة الإحساس بالانتفاخ بعد تناوله حيث إنها مكونات عشبية مكونة من الحبهان والقرفة والمحلب والقرنفل وغيرها، ويضاف لمكونات الكعك أيضاً أثناء التصنيع الخميرة وهي مصدر لفيتامين "ب". ونظراً لأن الدهون في الكحك والغريبة والبيتي فور تسبب الشعور بالامتلاء لاحتياجها إلى وقت أطول في الهضم، ينصح أبو عرب، بأن تكون هناك فترة زمنية لا تقل عن 3 ساعات بعد كل مرة يتم فيها تناول الكعك، ويفضل عدم تناول أكثر من كعكة واحدة أو 2 على الأكثر يومياً.
يلعب الحليب أيضًا دورًا مهمًا في صحة البشرة. الفيتامينات الموجودة في الحليب تعزز صحة البشرة. الحليب ومنتجات الألبان مصادر غنية بالفيتامينات. الحليب هو أهم مصدر للكالسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كميات مناسبة من البوتاسيوم والصوديوم والحديد واليود والمغنيسيوم والزنك. يشكل الكالسيوم والفوسفور حوالي 70٪ من معادن الجسم. حوالي 99٪ من الكالسيوم في الجسم موجود في العظام والأسنان. عندما يتم توفير ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د (د) ، يتم الامتصاص من خلال الأمعاء الدقيقة لتلبية احتياجات الجسم. أدوية تمنع امتصاص الكالسيوم هناك بعض الاودية تعمل على منع امتصاص الكالسيوم مثل مثبطات الـ phytates ، oxalate ، و polyphenols تمنع أيضًا امتصاص الكالسيوم من المصادر النباتية. يمكن أيضًا امتصاص حليب الكالسيوم في الأمعاء الدقيقة في غياب فيتامين د ، تحت تأثير اللاكتوز. الحليب ليس غنيًا بالكالسيوم فحسب ، بل أيضًا غذاء كامل يوفر تقريبًا جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان. إن وجود مركبات مثل فيتامين د ، اللاكتوز ، الكازين ، وفوسفو ببتيداز لا يمتص المزيد من الكالسيوم فحسب ، بل يوفر أيضًا الشروط اللازمة لامتصاص فوسفور الحليب ، وهو ضروري لكثافة العظام.
وقسمت المشاركات إلى ثلاث مجموعات، حصلت الأولى منهن على 70% أو أكثر من حصيلتهن اليومية من الكالسيوم بالمكملات، والثانية حصلت على نفس النسبة من منتجات ألبان وأغذية أخرى. أما المشاركات بالثالثة فإنهن يحصلن على الكالسيوم من المصدرين السابقين معا. حجم الامتصاص والكثافة وجد الباحثون أن المشاركات بالمجموعة الأولى حصلن على أقل مقدار من الكالسيوم بمتوسط 830 مليغرام يومياً، لكن لديهن كثافة معدنية لعظام العمود الفقري والحرقفة (الورك) وهي نسبة أعلى مقارنة بما كان عليه حال المشاركات في مجموعة المكملات اللاتي يستهلكن يومياً 1030 مليغراماً. أما مشاركات المجموعة الثالثة "مجموعة الغذاء والمكملات" فقد كان لديهن الكثافة المعدنية الأعلى للعظام والتعاطي اليومي الأعلى من الكالسيوم، 1620 مليغراماً. وأظهرت تحليلات البول أن لدى المشاركات في المجموعتين الأولى والثالثة مستويات من هرمون الإستروجين الضرورية لكثافة العظام المعدنية. ويتفق خبراء آخرون على أن هذه الدراسة غير حاسمة، ويلفتون إلى أن الحصول على الكالسيوم من الغذاء يجلب معه أيضاً فيتامين (د) من منتجات الألبان. وهذا بدوره يساعد على امتصاص الكالسيوم. ويقول هؤلاء الخبراء إن علاقة الكالسيوم الغذائي بهرمون الإستروجين يمكن تفسيرها أو ردها إلى أن النباتات التي تم تناولها تحتوي على كثير من الهرمون.
بالإضافة إلى مساقات في قضايا إعلامية معاصرة ومناهج البحث العلمي في الإعلام والحاسوب والإنترنت في التواصل ومبادئ التسويق وتخطيط برامج وحملات العلاقات العامة والكتابة في العلاقات العامة ومبادئ أخلاقيات العلاقات العامة والدعاية والإعلان وأدوات وطرق العلاقات العامة. ويتخلل الفصول الدراسية مواد تدريبية وبحث التخرج وبالتالي فإن تخصص العلاقات العامة هو مزيج من العلوم النظرية والعملية التطبيقية. عدد سنوات تخصص العلاقات العامة: مدة الدراسة أربعة سنوات للحصول على درجة البكالوريوس في تخصص العلاقات العامة. مجالات التوظيف في تخصص العلاقات العامة: ترتبط الوظائف التي يمكن العمل فيها وفق خبرات الخريج التي يكتسبها من عمله المتواصل في المؤسسات حيث يمكن أن يعمل أولا في أقسام الاستقبال وخدمة العملاء. بعد سنوات من الخبرة ينتقل للعمل في عدة مجالات وهي: الضيافة، والتي تقوم على استقبال الضيوف وتقديم الخدمات المختلفة لهم. ما هو تخصص العلاقات العامة ؟ | المرسال. تنظيم المناسبات للمؤسسة تنظيم النشاطات مثل المؤتمرات والاتصال المؤسسي للمؤسسة التحضير للاجتماعات الداخلية أو الخارجية يمكن العمل في المجالات الصحفية من خلال القيام بمهام إعلامية صحفية مثل صياغة الأخبار ونشرها والتفاعل مع وسائل الإعلام ووسائل الاتصال الاجتماعية.
تخصص العلاقات العامة... تشويق و ابداع بلا حدود يعتبر تخصص العلاقات العامة في أي مؤسسة إعلامية في الدولة من التخصصات الهامة والتي يكون لها دور كبير في إبراز أي مؤسسة وإظهار الجانب المشرق لها. كذلك يعتبر مسئول وموظف العلاقات العامة الجهاز الفعال الذي يقوم بإبراز ما تقوم به المؤسسة من أنشطة وفعاليات كالمعارض والندوات وغيرها. مستقبل كلية الحقوق للبنات - مقال. ويشكل تخصص العلاقات العامة عند بعض مؤسسات القطاع الحكومي وغالبية القطاع الخاص وسيلة استشارية يقدم النظرة المستقبلية لإستراتيجية المؤسسة، فضلاً عن أن إدارة العلاقات العامة تُمثل بموظفيها المتخصصين، كل حسب مجاله، حلقة الوصل بين الجمهور والمؤسسة وهو تخصص يتطلب الإبداع وعدم التقييد. هذه هي نظرة بعض أكاديميين العلاقات العامة من أعضاء هيئة التدريس في قسم الإعلام وبعض الممتهنين والممارسين للعلاقات العامة من مسئولين وموظفين في الجامعة ورأي طلبة قسم الإعلام حول هذا التخصص. أهميته للقطاعين تـرى عضـو هيئـة التـدريس في قسم الإعلام ـ د. هبة المسلم ـ أن من أفضل التعريفات للعلاقات العامة يختزل في جميع الأنشطة والجهود التي تقوم بها الإدارة داخل المؤسسة لبناء علاقات إيجابية مع جمهورها والمحافظة عليها، وخلق صورة أو انطباع ذهني إيجابي عن المؤسسة من أجل ضمان استمرارية العلاقة بين المؤسسة وجمهورها من خلال تطبيق الأساليب العلمية للمهنة.
جامعة الأمير مقرن تمتلك جامعة الأمير مقرن كلية خاصة لمجالات وقطاعات إدارة الأعمال، وتهدف الجامعة من خلال كلية إدارة الأعمال إلى تخريج قادة في تخصّص الأعمال يمتلكون كافّة المهارات الأساسية لهذا المجال، وتضم كليّة إدارة الأعمال بالجامعة خمسة أقسام هم: المحاسبة. المالية. إدارة الأعمال. التسويق. إدارة الضيافة الجوية. كلية جدّة العالمية تتيح كليّة جدّة العالمية دراسة تخصّصات إدارة الأعمال وفق المجالات الآتية: التسويق والأعمال الدولية. المحاسبة والمالية. إدارة نظم المعلومات. جامعة سليمان الراجحي خصصت الجامعة كلية كاملة للأعمال تعرف باسم كلية سليمان الراجحي للأعمال، وبها ثلاثة أقسام وهم: قسم الإدارة. قسم المالية. قسم المحاسبة والنظم. والقبول لدراسة إدارة الأعمال بها يتطلب: شهادة ثانوية عامة أو ما يساويها. مدة التخرج من الثانوية لا تزيد عن خمس سنوات. النجاح في المقابلات الشخصية. النجاح في اختبار تحديد اللغة الإنجليزية. السلامة من الأمراض. جامعة عفت يمكن للطالب السعودي دراسة تخصّص إدارة الاعمال في جامعة عفت، التي تتبنّى الدراسة بأساليب حديثة، وتحتوي على المجالات التالية: الريادة في الأعمال. إدارة العمليات.