وقد جرى الجدال بشكل خاص حول كلمة «قسورة» الغامضة التي وضعت اقتراحات عدة لفهمها. وقد اختصر لنا «لسان العرب» هذه المقترحات كما يلي: 1- القَسْوَرة: الصيادون بالجمع، أو الصياد. 2- القسورة: الرماة 3- القَسْوَرَة: الأَسد 4- والقَسْوَرة: الشجاع 5- القَسْوَرة: أَول الليل، أو آخر الليل 6- القَسْوَرة: ضرب من الشجر 7- القسورة: رِكْز الناس، أي أصواتهم الخفية الهامسة. 7- القسورة: القاسي الشديد. كأنهم حمُرٌ مستنفره فرّت من قسوره....مامعنى حمرٌ وقسوره؟ - هوامير البورصة السعودية. والقَسْوَرَةُ من الغِلْمَانِ: القَوِيُّ الشابُّ 8- ثم لدينا باحث ألماني، من أصل عربي ما في ما يبدو، هو كريستوف لوكسنبيرغ دخل، هو الآخر، على خط القسورة في كتابه الذي أثار ضجة «القراءة السريانية- الآرامية للقرآن». فقد افترض أن القسورة هي كلمة «قاصورا» السريانية، وهي تعني «حمار هرم لا يُحمل عليه»، أي لا ينفع لحمل الأثقال، لكنها انحرفت وأصبحت «قاسورا» في السريانية الشرقية، ثم انتهت «قسورة» بالعربية (ص-ص 61-63 من الكتاب، النسخة الإنكليزية الصادرة عام 2007 عن: Verlag Hans Schiler, Berlin). بذا، فالحمرة المستنفرة فرت من حمار عجوز هالك. منظر هذا الحمار الهالك أخافها، من الموت ربما، وأخرجها عن طورها! وهكذا يكون هذا الباحث قد قدم تفسيراً هو أقل ملاءمة من جميع التفاسير العربية القديمة، أي إنه زاد الطين بلة.
كَأَنَّهُمْ حُمُرٌ مُّسْتَنفِرَةٌ (50) يقول تعالى ذكره: فما لهؤلاء المشركين بالله عن التذكرة معرِضين، مولِّين عنها تولية الحُمُر المستنفرة ( فَرَّتْ مِنْ قَسْوَرَةٍ). واختلفت القرّاء في قراءة قوله: ( مُسْتَنْفِرَةٌ) ، فقرأ ذلك عامة قرّاء الكوفة والبصرة بكسر الفاء، وفي قراءة بعض المكيين أيضا بمعنى نافرة (1). والصواب من القول في ذلك عندنا، أنهما قراءتان معروفتان، صحيحتا المعنى، فبأيتهما قرأ القارئ فمصيب، وكان الفرّاء يقول: الفتح والكسر في ذلك كثيران في كلام العرب ؛ وأنشد: أمْسِــكْ حِمَــارَكَ إنَّــهُ مُسْـتَنْفِرٌ فِــي إثْـرِ أحْـمِرَةٍ عَمَـدْن لِغُـرَّب (2)
هذه، بالمجمل، نتائج الجدال حول كلمة «قسورة» التي بدت غامضة جداً للقدماء، وظلت غامضة أيضاً عند المحدثين. وكما نرى، فما هو معروف فقط في الآيتين أن الحمر استنفرت وهربت من شيء ما. أما ما هو هذا الشيء، فغير مؤكد بالمرة. بناء عليه، فما الذي يمكن للمرء أن يضيفه إلى هذا الجدل المتراكم الذي لا ينتهي؟ هل سيضيف رقماً جديداً للأرقام أعلاه كي تكبر كومة المقترحات من دون أن تؤدي للعثور على حل؟ لكن محاولتي ستتجنب «القسورة»، محاولة الدخول إلى الآية من مدخل آخر، لم يحاوله أحد من قبل. أي أنني سأنيخ ناقتي تحت شجرة أخرى. والأمر كله يتعلق بمناخ الناقة. إن أنخت راحلتك في المكان الخطأ، فسوف تصل إلى النتيجة الخطأ. لذا سيكون مناخي عند كلمة «فرت» لا كلمة «قسورة». إذ أن لغز قسورة سيحل من تلقاء ذاته إذا ما تمكنت من حل أمر «فرت» بشكل مناسب. فاللغز يقع في الكلمة (البريئة؟) والواضحة «فرت» لا في الكلمة (الغامضة؟) قسورة. هذا يعني أنني أقترح أن الجدال لم يطل اللغز الحقيقي، وأن الأيدي كانت تغرق الباب الخطأ. فالتشوش الحاصل منذ عهد صدر الإسلام بشأن الآيتين راجع إلى القراءة المغلوطة، المصحِّفة، لكلمة «فَرَّتْ». أما غموض قسورة فعرض ثانوي لمشكلة «فرت».
سلطة جرجير بالرمان مع الخضروات، سلطة مغذية ولذيذة مع العديد من المكونات الطيبة لطعم مختلف ولذيذ مع صوص المسطردة والعسل ، تعرفي على طريقة عمل سلطة الجرجير والخس لذيذة وسهلة خطوة خطوة. مقادير سلطة جرجير. حبة بطاطا حلوة مقطعهة ومشوية. عود بصل أخضر مفروم. حبة بصل أحمر مقطعة شرائح. كوب جرجير. 2 كوب خس مفروم. 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة خشن. 1/2 كوب زيتون أسود وأخضر مخلي من البذر. 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات متوسطة. سلطة الجرجير والخس | أطيب طبخة. للتزيين: "صنوبر محمص، كمون حب محمص، رمان". صوص المسطردة والعسل. عصير ليمونه، 1/4 كوب عسل، 1/4 كوب زيت زيتون، بشر ليمونه، م ك مسطردة ديجون، 2 فص ثوم مهروس. طريقة عمل سلطة الجرجير والخس سهلة. نخلط كل مكونات الدريسنج معاً حتى يصبح خليط ناعم متجانس. نرتب ورق الخس والجرجير والكزبرة بالطبق. نوزع عليها باقي المكونات ونوزع عليها الدريسنج. تزين وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة تحضير سلطة الجرجير والخس، أعدي وصفة السلطة اللذيذة والمنعشة على طريقتنا وقدميها على مائدة عزوماتك إلى جانب اكلات شهية من موقعنا! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الخس، الجرجير، الطماطم والنعناع في وعاء كبير. 2 أمزجي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون، الملح والثوم في وعاء صغير. 3 أسكبي الصلصة على السلطة واخلطي المكونات جيّداً. 4 ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدميها. نصائح وصفات ذات صلة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! طريقة عمل سلطة أندلسية - صحة وهنا. 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة
سلطة أندلسية تعد السلطة من الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام، وتتوع أطباق السلطة، فهي محببة لدى أغلب الأفراد، وخصوصًا للذين يتبعون حميات غذائية لأنها تعمل على أنقاص الوزن بسبب قلة السعرات الحرارية والدهون الموجودة فيها، ومن مكونات السلطة الأندلسية الأساسية (الجرجير، والفراولة، والخس، والصوص)، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة منها الكالسيوم، والبوتاسيوم، والألياف، والمعادن، وفي هذا المقال سوف نعرض طرق سهلة وبسيطة عن كيفية تحضير السلطة الأندلسية. عمل سلطة أندلسية وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين المقادير نصف ضمة من الجرجير. حبة من التفاح الأخضر. خمس حبات من الفراولة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ثلاثة ملاعق كبيرة من خل البلسمك. ربع ضمة من شرائح الخس الأخضر. ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين ربع كوب من الصنوبر المحمص. طريقة التحضير يقطع كل من الجرجير، والخس لشرائح عريضة وحبات الفراولة ، والتفاح إلى شرائح رفيعة. توضع المكونات في طبق التقديم. يخلط كل من خل البلسمك، وزيت الزيتون، والملح في طبق صغير بملعقة طعام لتتجانس ثم تصب فوق طبق السلطة وتقلب.
تنكه السلطة بعدد من التوابل الخل، وعصير الليمون، والفلفل الحار.