ويتم التقليب على البارد ثم نرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الخليط ونحصل على قوام كريمي ومتماسك. كعك بالسمسم مقرمش بأسهل وسرع طريقة وبمذاق روعة ولذيذ أحلى من المخابز - ثقفني. وبعد ذلك نقوم بتحضير البسبوسة نحضر وعاء مناسب ونضع به إثنين كوب كبير من دقيق السميد ونصف كوب كبير من السمنة ويتم خلطهم وعجنهم باليد جيدا. ثم نضيف والبيكنج بودر والزبادى والسكر وجوز الهند ورشة الملح والماء ويتم عجنهم حتى يتداخل الخليط مع بعض ثم نحضر صينية مناسبة وندهنها بقليل من السمنة. ونضع نصف كمية البسبوسة ونفردها ثم نضع كمية القشطة ثم نضع عليها باقى كمية البسبوسة ونوزعها على طبقة القشطة بكل حرص وخفة ثم ندخلها الفرن. وبعد أن تنضج ويصبح لونها ذهبي نخرجها ونضع عليها شربات بارد وبعد ذلك نرش عليها لوز أو فستق مجروش للتزيين ثم تقطع وتقدم فى طبق التقديم بأحلى طعم.
يُوضع السكر في إناء على نار منخفضة الحرارة، ويُحرك بشكلٍ مستمر حتى يذوب تماماً، ويتحول لونه إلى الذهبي. يُرفع الإناء عن النار، وتُضاف إليه الزبدة، ويُحرك الخليط بشكلٍ سريع لمنع حدوث تكتلات. تُضاف القشطة، ويُرفع الخليط على النار مرة أخرى، ويُترك لمدة لا تقل عن دقيقتين حتى يتشكل خليط ناعم. تُترك الصلصة حتى تبرد، وتُوضع في برطمان زجاجي، ثم تُحفظ داخل الثلاجة. صلصة توفي بالحليب كوب من الحليب المكثف. كوب من سكر البودرة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. إصبع من الزبدة النباتية. ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة التحضير: يُذوب النشا بالقليل من الحليب. يُوضع السكر في إناء على نار منخفضة الحرارة، ويُحرك حتى يذوب، ويتحول لونه إلى الذهبي. يُضاف الحليب إلى السكر، ويُحرك بخفة، مع مراعاة رفع الإناء عن النار لتجنب وصول الخليط إلى درجة الغليان. يُعاد الإناء على النار، ويُحرك الخليط باستخدام ملعقة خشبية حتى تختفي تكتلات السكر. يُضاف خليط النشا، ويُحرك الخليط باستمرار. تُضاف الزبدة، وتُحرك حتى تذوب تماماً. طريقة عمل الجوزية الجزائرية على أصولها بأكثر من وصفة. يُرفع الإناء عن النار، ويُترك جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تبرد الصلصة. يُضاف ماء الورد، وتُخلط الصلصة قليلاً، وتُسكب في برطمان زجاجي معقم، ويُحتفظ بها داخل الثلاجة إلى حين موعد استخدامها.
البسبوسة هي أحد اصناف الحلوى العربية التي عرفت اولا في المطبخ المصري. ثم سرعان من انتشرت هذه الحلوى اللذيذة لتحضر في بلدان عربية اخري كسوريا وفلسطين والاردن وسميت ايضا بالمنورة او الهريسة. وهي تحضر بعدة طرق مختلفة فمنها البسبوسة بالقشطة وبسبوسة الزبادي وغيرها. لذلك سنقوم بتحضيرها من خلال هذا المقال بعدة طرق مختلفة. طريقة البسبوسة التقليدية المكونات كوبان من دقيق السميد. احضار كوبان من لبن الزبادي. كوب من السكر. ربع كوب من زيت الذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للتزين فستق او لوز مقشر ومقطع الي نصفين. طريقة التحضير نقوم بإحضار وعاء كبيرا فيه دقيق السميد وجوز الهند المبشور مضافا اليه السكر والبيكنج باودر وبعدها يرش عليها كمية قليلة من الملح بطبق واحد وتقلب المكونات جيدا. نضيف للخليط بشكل تدريجي ربع كوب من الزيت وكوبين من اللبن وتعجن باليدين جيدا حتى تصبح عجينة لينة. نقطع البسبوسة بعد فردها في الصينية بالشكل الذي نريده وعلى كل قطعة نضيف حبة او اثنين من الفستق العادي او اللوز. يمكن الاستغناء عن لبن الزبادي بكوبين من الحليب الدافئ مضافا اليه عصير ليمونة واحدة ويترك ساعتين وبعدها يمكن استعماله مثل اللبن.
وختامًا فإن تناول حلوى الجوزية والحلويات بشكل عام يحفز إفراز هرمون الإندروفين، وهو الهرمون المسؤول عن تقليل التوتر والاكتئاب والشعور بالسعادة والراحة، ولكن الإفراط في تناولها أمر يعرضك للإصابة بأمراض كثيرة أهمها السمنة، لذا ينصح بالاعتدال واختيار طريقة عمل الجوزية بمكونات صحية تقلل من الأضرار، وتزيد من القيمة الغذائية لها. المصدر: المصدر
أعلن المجلس الصحي السعودي عبر موقعه الإلكتروني (طلبات التوظيف) عن توفر وظيفة شاغرة بمسمى (أخصائي صحة عامة)، لحملة الماجستير تخصص صحة عامة التخصص الدقيق (سياسات صحية)، واشترط المجلس أن يملك المتقدم خبرة كحد أدنى ثلاث سنوات، وذلك للعمل بالمجلس بالعاصمة الرياض، وفقاً للشروط والخبرات والوصف الوظيفي الموضح أدناه. الوصف لوظيفي:- 1- حصر ودراسة السياسات الصحية. 2- اعداد التقارير العلمية والمهنية حول وضع السياسات الصحية محليا ودوليا. 3- المشاركة في تصميم البرامج الهامة في الصحة العامة. 4- المشاركة في تحديد وتحديث قائمة أولويات البحوث الصحية. 5- متابعة تنفيذ المهام المتعلقة بالمعلومات والبحوث الصحية. المؤهلات والخبرات:- 1- حاصل على درجة الماجستير في تخصص صحة عامة التخصص الدقيق (سياسات صحية). وزارة الصحة توفر 600 وظيفة شاغرة للرجال والنساء في عدة تخصصات - أي وظيفة. 2- خبرة مابين ثلاث إلى خمس سنوات. موعد التقديم:- - التقديم متاح الآن بدء اليوم الثلاثاء بتاريخ 1439/08/08هـ وينتهي بتاريخ الثلاثاء بتاريخ 1439/08/15هـ. طريقة التقديم:- - من خلال الرابط التالي:- اضغط هنا
أعلنت وزارة الصحة توفر 600 وظيفة شاغرة للرجال والنساء في عدة تخصصات، للعمل بالمسميات التالية ( أخصائي صحة عامة، وأخصائي تثقيف صحي، وأخصائي وبائيات)، لحملة البكالوريوس أو الماجستير، واشترطت الوزارة أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية، وذلك وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف: 1- أخصائي تثقيف صحي (رجال). 2- أخصائي تثقيف صحي (نساء). 3- أخصائي وبائيات (رجال). 4- أخصائي وبائيات (نساء). وظائف تخصص صحه عامه ام. 5- أخصائي صحة عامة (رجال). 6- أخصائي صحة عامة (نساء). موعد التقديم: - التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الأربعاء بتاريخ 1440/12/20هـ ولمدة 9 أيام من تاريخه. طريقة التقديم: - من خلال الرابط التالي: اضغط هنا
كيف أحافظ على وزني بعد الرجيم؟ يجب أن تتذكري دائمًا أن سببًا رئيسيًا في اكتسابك الوزن الزائد من الأساس، العادات الغذائية والحياتية الخاطئة التي اعتدتِ عليها، لذا سنعرض لكِ فيما يلي بعض التغييرات التي يجب أن تحافظي عليها في روتين حياتك، لتحافظي على وزنك. واظبي على ممارسة التمرينات الرياضية: قد لا تكون التمرينات الرياضية لها الدور الرئيسي في عملية فقدان الوزن، ولكنها بالتأكيد لها دور أكثر فاعلية في عملية تثبيت الوزن، فعلى الأقل اضمني حرق ما استهلكته من السعرات الحرارية في غذائك يوميًا، وممارسة الرياضة لثلاثين دقيقة يوميًا يضمن لكِ ذلك بصورة مؤكدة. راقبي وزنك جيدًا: حافظي على وزن نفسك بطريقة منتظمة، فهذا يساعدك على ملاحظة حدوث زيادة في وزنك أولًا بأول، ما يعينكِ على تنظيم غذائك عند ملاحظة أي زيادة في الوزن من وقتٍ مبكر. وظائف تخصص صحه عامه مع خيارات. قللي محتوى غذائك من الكربوهيدرات: أيًا كانت طبيعة النظام الغذائي الذي اتبعته لخسارة الوزن الزائد، احرصي على تقليل محتوى غذائك من الكربوهيدرات بعد خروجك من الرجيم، وتجنبي أضرار أطعمة الدقيق الأبيض مثل الخبز الأبيض والمكرونة والبيتزا، والسكر المكرر مثل الموجود في الحلوى والعصائر المحلاة، واعتمدي في طعامك على الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والبقوليات كمصدر للكربوهيدرات.
👊 👌 في ذلكــ الدليل والمقال سأوضح لك ولأصدقائكــ: ✅ استعراض والتقدم لأي وظيفة وفرصة عمل تنوي الحصول عليها. ✅ في أروع دول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا حسب الدخل الشهري. ✅ المتاحة لجميع الشبان والبنات العرب. ✅ شاملة جميع الاختصاصات. طوال تدبير تعيين الموظفين لوظائف اخصائي صحة عامة في السعودية، ستعتبر أهم الركائز لتعيين واستقطاب العناصر المؤهلين: المؤهل الجامعي عدد سنوات الخبرة العملية المكتسبة صياغة الملف الوظيفي الإلكتروني CV أما فيما يخص النقطتين الأولى والثانية.. مطلوب فنيي وأخصائيي صحة وسلامة عامة لكبرى الشركات التي تختص بصناعة الغزل والنسيج في الاردن - المقابلات فورية. المؤهل الجامعي وعدد سنوات الخبرة فذلكــ شئ معتاد، فلا يعقل أن يتم تشغيل غير المؤهلين. العامل الثالث 👈 صياغة الملف الوظيفي الإلكتروني CV أعلم مؤكداً أنكــ أخي الجميل حريص على معرفة وظائف اخصائي صحة عامة في السعودية ولكن من التعارف عليه أولاً الدراية بأن قبول أوراقكــ في الوظائف الخالية يتم انجازه من خلال وجود أمر مهم جداً. هذا الشيء المهم هو أحسن إجراء يجب عليكــ إجرائها.. وهي طور صياغة الملف الوظيفي الإلكتروني CV فلو كنت ممن تحلم بـوظيفة من وظائف اخصائي صحة عامة في السعودية فلزاماً عليكــ منذ البداية صياغة الملف الوظيفي الإلكتروني CV.