يقوم جهازك الهضمي بوظيفة متكاملة بدءًا من دخول الطعام إلى فمك وانتهاءً بخروج الفضلات، تعرف على وظائف الجهاز الهضمي التي يقوم بها خلال هذه العملية. يتكون الجهاز الهضمي من أعضاء عدة يمكن ترتيبها حسب وظيفتها، وهي الفم، والمريء، والمعدة، والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة، والمستقيم، والشرج، كما تساهم الأعضاء الثانوية المحيطة به كالبنكرياس، والمرارة، والكبد في تأدية وظائف الجهاز الهضمي بالشكل المطلوب. وظائف اعضاء الجهاز الهضمي. وظائف الجهاز الهضمي الأساسية تتمثل وظائف الجهاز الهضمي الأساسية في هضم الطعام، وهي ضرورية لتلبية احتياجات جسمك من المغذيات التي يتم الحصول عليها من الطعام والشراب، والبقاء في صحة جيدة. وتعد البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، والمياه والمواد الغذائية من المغذيات التي يقوم جهازك الهضمي بتقسيمها إلى أجزاء صغيرة بما يكفي لكي يمتصها جسمك، ويستخدمها لاحقًا في تجديد الطاقة، وعمليات النمو وإصلاح الخلايا. وظائف الجهاز الهضمي تبعًا للعضو يساعد كل عضو من جهازك الهضمي في تحريك الطعام والسائل من خلال الجهاز الهضمي، وتقسيم الطعام والسائل إلى أجزاء أصغر، أو الجمع بينهما معًا. وتتعاون أعضاء الجهاز الهضمي في تأدية وظيفتها، بدءًا من إدخال الطعام بواسطة الفم، وانتهاءً بخروج الفضلات من فتحة الشرج، وتتمثل وظائف الجهاز الهضمي حسب كل عضو فيما يأتي: 1.
إلا أن هذا الحجم ينخفض إلى 10% فقط في حالات خلوها من الطعام لحماية جدارها من الإصابة بالقرحة. والمعدة عندما تسمح بمرور الطعام إلى الأمعاء الدقيقة يمر المهضوم منه جزئياً على دفعات صغيرة متتالية يفصل بينها فترة زمنية قصيرة تتناسب مع قدرة الأمعاء التي لا تكف عن الحركة لهضم الطعام وتفتيته وامتصاصه وتحليله إلى العناصر الضرورية للجسم مثل الجلوكوز والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية. الأمعاء الدقيقة يمتاز السطح الداخلي للأمعاء الدقيقة بكثرة التعاريج والثنايا التي تنتشر على سطح خلاياها الزوائد المجهرية الصغيرة المعروفة بالخملات. حيث تحتوي كل خلية على حوالي ثلاثة آلاف منها. مما يجعل المساحة المخصصة للهضم والامتصاص حوالي عشرة أمتار مربعة. وهي مساحة كبيرة جداً إذا ما قورنت بالمساحة في حالة استواء سطحها الداخلي. وظائف الجهاز الهضمي | SHMS - Saudi OER Network. حيث لن تزيد عن نصف متر مربع. وقد اتضح إنه كلما لامس الطعام جدار الأمعاء كان الهضم أسرع. وفي بعض الحالات قد تتوقف الغدد الهضمية عن العمل بسبب الإصابة ببعض الأمراض. وعلى الرغم من ذلك يتم هضم الطعام بصورة طبيعية تماماً. وقد ظل هذا الأمر لغزاً غامضاً إلى أن اتضح أن القطرات القليلة من الانزيمات التي تفرزها الغدد المريضة تترسب على جدران الأمعاء، وتتجمع وتقوم بهضم الطعام دون علم المرضى بحقيقة أمراضهم.
ما هو الجهاز الهضمي و ما هي وظيفته ؟ الجهاز الهضمي هو جهاز ذو اهمية حيوية للكائنات و خصوصاً الإنسان، فالجسم يحتاج إلى الطعام ليحصل على الطاقة و الفيتامينات و المعادن. و حتى نستطيع الإستفادة من الطعام، يجب علينا كسره أولاً إلى مواد يمكن أن تستفيد منها الأجهزة و الخلايا المختلفة في الجسم. و هذه هي وظيفة الجهاز الهضمي. يعمل الجهاز الهضمي على مراحل حتى يهضم الطعام. و كل مرحلة تكون مهمة و تُجهِّز الطعام للمرحلة التالية. و الطول الكامل لـ الجهاز الهضمي حوالي 20 إلى 30 قدماً! (المراحل الرئيسية) في الجهاز الهضمي: 1 المضغ:- المضغ هي المرحلة الأولى في الجهاز الهضمي. فـ عند مضغ الطعام تتكسر القطع الكبيرة من الطعام إلى قطع صغيرة و تكون أسهل للهضم و الإبتلاع. وظائف الجهاز الهضمي. و أيضاً، (اللُّعاب) الموجود في الفم ليس مجرد ماء. و لكن به إنزيمات خاصة تبدأ في كسر الغذاء النشوي مثل (البطاطس و الخبز) أثناء المضغ. 2 البلع: - البلع يبدو شئ بسيط بالنسبة لنا. و لكن الطعام لا يسقط من الحلق إلى المعدة بهذه السهولة. فأولاً، اللسان يساعد في دفع الطعام إلى الجزء الخلفي من الحلق. ثم تقوم عضلات الحلق بـ دفع الطعام إلى الأسفل داخل أنبوب طويل يؤدي إلى المعدة، و هذا الأنبوب الطويل يسمى ( المريء).
الكبد والبنكرياس: الكبد و البنكرياس يقومون بوظائف كثيرة لمساعدة الجهاز الهضمي بشكل مستمر. و يعملون مع الأمعاء الدقيقة. من وظائف الجهاز الهضمي بيت العلم. فالكبد يزُوِّدُنا بـ (الصفراء:المُخزَّنة في المرارة) و التي تساعد على تفتيت الدهون إلى وحدات أصغر. اما البنكرياس فـ يُزوِّدُنا بـ ( أنزيمات إضافية) لتساعد على هضم جميع أنواع الطعام. كما يقوم الكبد بمُعالجة الطعام المهضوم في الدم قبل ان يتم إرساله إلى الأماكن المختلفة في الجسم لإستخدامه.
الثلاثاء:غائم جزئيا مع انخفاض ملحوظ بدرجات الحرارة والتي تعود الى معدلاتها الموسمية ويتكون الضباب على المرتفعات، يتوقع تساقط امطار خفيفة محلية خاصة في المناطق الجبلية والداخلية. الأربعاء:قليل الغيوم اجمالا مع انخفاض اضافي بدرجات الحرارة على الجبال وفي الداخل والتي تصبح دون معدلاتها الموسمية بينما تبقى دون تعديل على الساحل ويتكون ضباب محلي على المرتفعات. الخميس: قليل الغيوم مع ضباب محلي على المرتفعات وارتفاع محدود بدرجات الحرارة على الجبال وفي الداخل بينما تبقى دون تعديل على الساحل يتحول مساء الى غائم بحب مرتفعة. - درجات الحرارة المتوقعة: على الساحل من 18 الى 36 درجة، فوق الجبال من 16 الى 26 درجة، في الداخل من 18 الى 30 درجة. - الرياح السطحية: جنوبية شرقية الى جنوبية غربية ناشطة، سرعتها بين 10 و 40 كلم/س، تشتد أحيانا خلال الفترة الصباحية لتصل سرعتها الى 65 كلم/ساعة جنوب البلاد. طقس ربيعي يسيطر على لبنان..ماذا في تفاصيل الايام المقبلة؟. - الانقشاع: متوسط الى سيء بسبب الغبار. - الرطوبة النسبية على الساحل: بين 35و 80%. - حال البحر: مائج. حرارة سطح الماء: 19 درجة. - الضغط الجوي: 755 ملم زئبق. - ساعة شروق الشمس: 06, 05 ساعة غروب الشمس: 19, 11.
وأفادت بأنّ "الطّقس يوم الثّلثاء، قليل الغيوم إلى غائم جزئيًّا، مع استمرار درجات الحرارة بالانخفاض، ويتكوّن الضّباب على المرتفعات".
تشتد سرعة الرّياح مساءً لتقارب 65 كلم/س". ولفتت، إلى أنّ "الطّقس المتوقّع الإثنين غائم بسحب مرتفعة ومتوسّطة، مع أجواء سديمية وارتفاع ملحوظ بدرجات الحرارة ونسبة رطوبة منخفضة، نتيجة هيمنة الرّياح الخماسينيّة، بحيث تكون الحرارة فوق معدلّاتها بحدود الـ9 درجات، كما تشتدّ الرّياح في فترة قبل الظهر للتجاوز الـ75 كلم/س خاصّةً جنوب البلاد؛ لذا نحذّر من خطر اندلاع الحرائق في المناطق الحرجيّة". كما أفادت بأنّ "الطّقس المتوقّع يوم الثّلثاء، غائم جزئيًّا مع انخفاض ملحوظ وحاد بدرجات الحرارة لتعود لمعدلاتها الموسميّة، واحتمال تساقط أمطار خفيفة متفرّقة في الفترة المسائيّة خاصّةً شمال البلاد".