الجمعة 29/أبريل/2022 - 08:00 م حلويات العيد حلويات العيد وأهمها كعك العيد تعتبر من أطيب وألذ أنواع الحلويات، لكنها غنية بالدهون والسكريات وتختلف كمية السعرات الحرارية باختلاف كمية السمنة أو الزبد او الزيت التي تحتويه كل قطعة، وكذلك حجمها، وقد تتسبب في زيادة الوزن، لذا نوضح لك بعض البدائل الصحية لحلويات العيد: - الفواكه المجففة: كالتمر والمشمش والأناناس والخوخ المجفف. - المهلبية أو الأرز باللبن والكاستر: حيث تحتوي هذه الأطباق من الحلوى على البروتين والكالسيوم. وينصح باستخدام الحليب القليل الدسم واضافة كمية قليلة من السكر للمحافظة على الوزن ودرجات السكر بالدم. - سلطة الفواكه: تعتبر سلطة الفواكه بديل صحي لحلويات العيد، كونها تحتوي على الفيتامينات، المعادن والالياف الغذائية التي لا تتواجد بحلويات العيد. - كما ينصح بتحضير حلويات العيد في البيت وبذلك يمكن التحكم بالحجم وتقطيعها الى قطع صغيرة. السعرات الحرارية في الرز. معمول التمر ويعتبر بديل كحك العيد الأشهر هو معمول التمر، ونقدم لك طريقة تحضير معمول التمر في البيت المكونات كوب دقيق 2 أكواب سميد كوب زبدة لينة كوب حليب قليل ربع كوب سكر 2 ملاعق كبيرة ماء زهر سكر بودرة للتزيين.
السعرات الحرارية 386 سعرة مدة الطبخ 70 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 1 ونصف كوب رز بسمتي 500 غرام عجينة الجلاش 500 غرام لحم مفروم 2 كوب بازلاء مسلوقة ثلث كوب زيت نباتي نصف كوب لوز 3 كوب مرقة دجاج نصف ملعقة صغيرة ملح عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 290 غرام السعرات الحرارية (kcal) 386 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 162 الدهون الكليّة (g) 18%28 الدهون المشبعة (g) 6%28 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 8 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 3 - الكوليسترول (mg) 127%42 الصوديوم (mg) 767%32 مجموع الكربوهيدرات (g) 35%12 من الألياف الغذائية (g) 4%15 من السكر (g) 3%12. 5 بروتين (g) 23%23 فيتامين C (mg) 6%8 فيتامين A (IU) 26%4. 3 فيتامين K (mcg) 11%13. 7 فيتامين B3 (mg) 6%33. 3 فيتامين B5 (mg) 1%16. 6 فيتامين B9 (mg) 38%9. 5 فيتامين B12 (mg) 2%33. 3 كالسيوم (mg) 75%7. 5 حديد (mg) 3%20 بوتاسيوم (mg) 463%13. 2 مغنيزيوم (mg) 52%14. السعرات الحرارية في الرز الابيض. 8 فوسفات (mg) 247%27. 4 زنك (mg) 4%26. 6 منغنيز (mg) 1%20 سيلينيوم (mcg) 21%38. 1 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
نص كوباية فراخ مستوية متقطعة شرايح. كوباية من الخضار المشوي المشكل "حسب اختيارك". معلقتين زبادي. معلقتين بقدونس فريش متقطع. ليمونة متقطعة شرايح. Cilantro-Lime Chicken And Rice Bowl طريقة التحضير: مفيش طريقة تحضير أسهل من كده! حطي كل المكوات على بعض وقلبيهم كويس مع رشة فلفل أسود خفيفة وأوريجانو وكوباية عصير، وبكده تكوني عملتي أحسن إعادة تدوير لبقايا الأكل لإن الغضافات اللي حطيناها عملت زي إعادة إحياء للنكهات مرة تانية، وبالهنا والشفا. طريقة عمل الأوزي السوري - مطبخ حلوها. والجميل في الطريقة دي كمان انها مناسبة جدا انك تاخديها معاكي الشغل في علبة مظثحكمة الغلق مثلا وممكن كمان تحطيها لولادك في شنطة المدرسة بديل لـ اللانش بوكس. شوفي معانا هنا فيديو للخطوات: اعرفي معانا كمان: في 5 دقايق بس.. اعرفي ازاي تعملي وصفة سلطة المكرونة اللذيذة والمنعشة
الحشو: 2 أكواب تمر مفروم 3 ملاعق كبيرة زيت(او سمن) 2 ملاعق كبير سمسم ابيض(جلجلان) نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون. (حبهان) طريقة التحضير الحشو: يعجن التمر جيدا مع الزيت والسمسم والهيل ويشكل على هيئة كرات صغيرة. العجين: توضع الزبدة مع الحليب في إناء على نار متوسطة. يترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان، ثم يرفع جانبًا. يوضع الدقيق في إناء، ويضاف إليه السميد، ويخلط جيدًا. يصب خليط الحليب فوق الفارينة، ويقلب بملعقة خشبية ويترك ليبرد قليلًا. يضاف ماء الزهر ويفرك العجين بأطراف الأصابع، حتى تتداخل المكونات. يغطى ويترك لمدة 3 ساعات على الأقل. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة. تدعك العجينة جيدًا لمدة 5 دقائق وحتى تنعم. تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم، ويتم عمل حفرة بداخلها. تحشى بالتمر، ويغلق العجين عليها، وتنقش بالقالب الخاص بالمعمول. عدد السعرات في الرز. يرص في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. يخرج من الفرن، ويرفع من الصينية. يترك ليبرد، ثم يزين بالسكر البودرة
اضغط لعرض المزيد عرض اقل صرر الأوزي السوري عبارة عن ورق جلاش محشي بالأرز واللحمة والبازلاء ومحمرة بالفرن والتي تقدم ساخنة مع السلطة وتعتبر هذه الوصفة من أشهر وصفات المطبخ السوري ومن الوصفات الرمضانية، والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 8 صرر أوزي ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة. الخطوة 1: نقع الأرز اغسلي الأرز بشكل جيد ثم ضعي الأرز في وعاء كبير واسكبي عليه لتر ماء، ثم اتركي الأرز منقوع مدة 30 دقيقة وبعدها صفي الأرز من الماء واغسليه مرة ثانية ثم ضعيه جانباً. الخطوة 2: اللحمة والبازلاء للأوزي ضعي اللحمة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وقلبيها عدة مرات حتى يتغير لونها ثم أضيفي البازلاء فوق اللحمة وقلبيها عدة مرات واتركيها على النار مدة 15 دقيقة حتى النضوج. بعد نضوج اللحمة أضيفي الملح والبهار المشكل والهيل المطحون وقلبيها مع اللحمة والبازلاء قليلاً ثم ارفعي الوعاء عن النار وضعيه جانباً. الخطوة 3: طبخ أرز الأوزي ضعي الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة ثم أضيفي اللوز وانتظري حتى يحصل على لون ذهبي ثم ارفعي اللوز من الوعاء وأضيفي ورق الغار والأرز فوق الزيت وقلبي المكونات عدة مرات. بدائل صحية ولذيذة لحلويات العيد. اسكبي مرقة الدجاج فوق الأرز وانتظري حتى تصل المياه لدرجة الغليان ثم غطي الوعاء وخفضي درجة النار واتركي الأرز مدة 15 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج ثم ارفعيه عن النار.
الاربعاء 18 شوال 1433 هـ - 5 سبتمبر 2012م - العدد 16144 الدهون الثلاثية يليها الكلسترول والسكري تحلق في الارتفاع بعد وجبة دسمة من المفاطيح.. المشي بعد ساعتين من الوجبة الدسمة يحمي الشرايين لكل شعب من شعوب الأرض عاداته وتقاليده الثقافية والاجتماعية والغذائية والتي حتما تتغير تبعا لوضعه الاقتصادي والاجتماعي ومن تلك العادات السلوكيات الغذائية التي يورثها الآباء والأمهات لأبنائهم ويظهر بها التكريم نجوم المجتمع وقادة فكره لضيوفهم.
25-10-2010, 03:17 PM اوسم عضو مثالي السويداني جواب صحيح بارك الله فيك 25-10-2010, 05:10 PM جدلاء تراتيل النقاء جواااااااب اللغز الثامن القلم::: التوقيع::: فل الحجاااج وخل عنك الهواااجيس...... كلن يموت وحاجته ما قضاها 25-10-2010, 06:23 PM جواب صحيح بوركت 25-10-2010, 06:26 PM اللغز التاسع واسود عار انحل البرد جسمه........ وما زال من اوصافه الحرص والمنع واعجب شيء كونه الدهر حارسا........ وليس له عين وليس له سمع 25-10-2010, 08:04 PM أزهار متناثره عضو مبدع::: التوقيع::: ربآه ُم ضاقت وأنتَ حسيبُنا.. من حسبهُ مولآه كيف يخيبُ! 25-10-2010, 08:12 PM ابو سيف السويداني عضو دائم اللغـز الـعاشـر ( وما اسم ثلاثي به النفع والضرر... له طلعة تغني عن الشمس والقمر) ( وليس له وجه وليس له قفا... وليس له سمع وليس له بصر) ( يموت إذا ما قمت تستقيه عامدا ،،، ويأكل ما يلقى من النبت والشجر) مـا هـــو ؟؟؟؟؟ 25-10-2010, 08:23 PM ازهار.... من قائل قصيدة كلن يموت وحاجته ماقضاها - إسألنا. اجابه موفقه بووووركت 25-10-2010, 08:24 PM جواب اللغز العاشر النار 25-10-2010, 08:27 PM اللغز 11 صفراء من غير علل........ مركوزة مثل الاسل كأنها عمر الفتى........ والنار فيها كالاجل 25-10-2010, 10:32 PM أمل الخير عضو مشارك اللغز 12 ابسألك ياقاضي توها.
فل الحجاج وخل عنك الهواجيس ،، كلن يموت وحاجته ما قضاها فرز حسب: العنوان تاريخ الإنشاء الردود المشاهدات آخر رسالة ↓ الردود: 9 المشاهدات: 3, 201 3 المشاهدات: 850 23 المشاهدات: 2, 631 21 المشاهدات: 3, 770 139 المشاهدات: 5, 189 0 المشاهدات: 501 المشاهدات: 333 المشاهدات: 1, 103 1 المشاهدات: 657 2 المشاهدات: 354 المشاهدات: 592 6 المشاهدات: 932 238 المشاهدات: 8, 264 المشاهدات: 437 430 المشاهدات: 27, 443 المشاهدات: 359 7 المشاهدات: 461 المشاهدات: 202 24 المشاهدات: 1, 423 8 المشاهدات: 358 عرض المواضيع 141 إلى 160 من 7, 113 خيارات عرض المواضيع