ولد الشيخ أبو العينين شعيشع بمدينة بيلا محافظة كفر الشيخ في جمهورية مصر العربية عام 1922م. حفظ القرآن في سن مبكرة في حياته، واستمع لأصوات كبار المقرئين في وقته، كالشيخ محمد رفعت، والشيخ مصطفى إسماعيل، وغيرهما، وتأثر كثيرًا بالقارئ الشيخ عبد الفتاح الشعشاعي، الذي كان يرى فيه المثل الأعلى، والقدوة الحسنة في مسيرته القرآنية. في عام 1939 اختير الشيخ مقرئًا في الإذاعة المصرية، التي من خلالها انتقل صوته إلى أرجاء العالم الإسلامي كافة. وكان منهجه في الحياة قائماً على الوسطية والاعتدال في كل شيء، وكان من دعائه دائماً: "يا رب لا تحرمني من خدمة كتابك حتى ألقاك". صفحة القارئ أبوالعينين شعيشع -. وقد استجاب الله دعوته، وجعله سفيراً للقرآن في كل مكان حلَّ به. شغل الشيخ شعيشع العديد من المناصب الدينية، فقد كان قارئاً في مسجد السيدة زينب، ونقيباً لقراء مصر, وعضواً للمجلس الأعلى للشؤون الإسلامية, وعميداً للمعهد الدولي لتحفيظ القرآن الكريم، وعضواً للجنة اختبار القراء بالإذاعة والتلفاز، وعضواً للجنة العليا للقرآن الكريم بوزارة الأوقاف. سافر الشيخ أبو العينين إلى العديد من أقطار العالم الإسلامي والغربي، تالياً لكتاب ربه، وداعياً إلى دينه، ونال العديد من الأوسمة تقديراً لجهوده.
عربي Español Deutsch Français English Indonesia الرئيسية موسوعات مقالات الفتوى الاستشارات الصوتيات المكتبة جاليري مواريث بنين وبنات القرآن الكريم علماء ودعاة القراءات العشر الشجرة العلمية البث المباشر شارك بملفاتك Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
الرئيسية إسلاميات متنوعة 06:22 م الأربعاء 23 يونيو 2021 عرض 5 صورة كتبت – آمال سامي: تحل اليوم ذكرى وفاة الشيخ أبو العنين شعيشع في الثالث والعشرين من يونيو عام 2011م، وهو صاحب مدرسة متميزة في تلاوة القرآن الكريم، أمضى 80 عامًا من عمره الذي بلغ 89 عامًا في خدمة القرآن الكريم حفظًا ودرسًا وتلاوة، ولد الشيخ أبو العنين شعيشع في الثاني عشر من أغسطس عام 1922م بمدينة بيلا في محافظة كفر الشيخ وفيها بدأت مسيرته مع القرآن الكريم. يوري أبو طالب محمود عن الشيخ شعيشع في كتابه "القرآن بصوت مصر"، أن وفاة والده كانت سببًا في اختلاف طريقة تلاوته للقرآن الكريم، ففي التاسعة من عمره توفى والده، "فانكسر قلبه وخشع صوته، وكان لذلك أعظم الأثر في بث الوتر الحزين الذي يبين في قراءته وهو ما جعل المهتمين لاحقًا يلقبونه بملك الصبا، نسبة إلى مقام الصبا الحزين وهو من مقامات النغم". ويروي شعيشع أنه كان قارئ القرآن الأول بالإذاعة المدرسية، فكان يستقبل الزائرين كذلك بتلاوات القرآن الكريم، وكان مدير مدرسته المسيحي "منير جرجس" من نصح والدته ومعه مجموعة من الأعيان بأن تهبه لقراءة القرآن وتسلمه للكتاب، وعلى الرغم من أن ذلك كان يتعارض مع حلم والده المتوفي بأن يكون ظابطًا، إلا أنه غير مسار حياته بعد وفاته من التعليم فقط إلى العمل وحفظ القرآن الكريم جنبًا إلى جنب، وكان يطمح بأن يكون قارئًا مشهورًا في "بيلا" مدينته، وبالفعل كان مشهورًا فيها قبل أن يتجاوز الحادية عشر من عمره.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
الخيار يعد الخيار من النباتات منخفضة السعرات الحرارية، ولا يوجد به دهون مشبعة أو كولستيرول، وقشر الخيار يعد مصدرًا جيدًا للألياف النباتية التي تمنع الإمساك وتحمي من الإصابة بسرطان القولون من خلال القضاء على المواد السامة الموجودة بالأمعاء، ويعد الخيار مصدرا هامًا جدًا للبوتاسيوم والصوديوم، كما يعمل على خفض معدلات ضغط الدم ونبض القلب، والخيار يحتوي على نسبة من المواد المضادة للأكسدة وفيتامين ج، حيث أن هذه المواد تساعد بشكل كبير على تخليص الجسم من الجذور الحرة الضارة والأكسجين النشط، التي تتسبب في حدوث الشيخوخة وأمراض الجلد والعديد من الأمراض الأخرى. طريقة عمل مخلل الخيار السريع بدون خل وقت التحضير 7 دقائق. مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. المقادير كيلو غرام من الخيار صغير الحجم. ثمانية فصوص من الثوم. مرطبان ضغط أو مرطبان زجاجي عادي. من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الملح الصخري، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من السكر. مخلل الخيار السريع. كمية من الماء، حسب الحاجة. طريقة التحضير ينقى الخيار صغير الحجم، ويوضع في مرطبان معقم ونظيف. توضع سبعة أو ثمانية ضروس من الثوم المقطعة إلى نصفين بين حبات الخيار.
Last updated أبريل 2, 2020 مخلل الخيار السريع مخلل الخيار السريع ، من المقبلات التي تكتمل متعة الوجبات الشهية بها،وهوالبطل الأول مع الوجبات السريعة كالبطاطا والبرجر،كما لا تخلو منه مائدة رمضانية،ولإعداد مخلل الخيارعدة طرق اخترنا لكِ اليوم طريقةً سهلةً وسريعةً ًلتحضيره تكفي لـعمل برطمان من مخلل الخيار. طريقة مخلل الخيار السريع للفتاوى. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 6 ساعات الوقت الاجمالي: 6 ساعات 30 دقائق المقادير 2 ثمرة خيار مقطعة حلقات 1ملعقة كبيرة ملح خشن كوب ونصف ماء نصف كوب خل أبيض ملعقة صغيلاة سكر 1ورقة غار 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة طريقة التحضير - توضع حلقات الخيار في وعاء عميق مع ملعقة الملح الخشن وتترك جانبا لمدة نصف ساعة. - فى قدر عميق على النار يخلط الماء،والخل ،والسكر ،وورق الغار،والثوم ،و النعناع ،والبهارات المشكلة حتى الغليان. - يترك خليط الماء حتى يبرد - يزال الملح من على حلقات الخيار،ويعصر جيدا ،ثم يوضع الخيار في برطمان صغير. - يضاف ماء التخليل في البرطمان ،ويغلق بإحكام ،ويحفظ في البراد لمدة من 3-6 ساعات قبل التقديم
يخلط الماء مع الملح الصخري والسكر حتى يذوبا، ويسكب الماء المملح حتى يغمر الوعاء. يغلق المرطبان بإحكام ويوضع في مكان بعيد عن الرطوبة وضوء الشمس لمدة أسبوع أو أقل. يخرج المخلل من الماء عندما ينضج ويمكن استعماله، بعد انقضاء الاسبوع. يصبح المخلل طريا وغير مقرمش، كلما زادت فترة التخليل. طريقة عمل مخلل الخيار وقت التحضير 15 دقائق. مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كيلو غرام من الخيار غير المقشر. أربعة أكواب كبيرة من الماء. كوب من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة عمل الخيار المخلل السريع - موقع مقالات. يسخن الماء ويضاف إليه الخل والملح و السكر ، ويترك الخليط حتى يغلي وتذوب المكونات بالماء. ترفع المكونات عن النار، ويضاف الخيار وضروس الثوم، ويغطى الإناء ويترك جانبًا حتى يبرد تمامًا. يوضع الخيار والثوم والماء في برطمان زجاجي ويغلق جيدًا. ملحوظة يمكن استخدام المخلل من اليوم الثاني. طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش ثلاثة كيلو غرام من الخيار، حبة صغيرة. مقادير المحلول كوبان كبيران من الماء المغلي. كوبان صغيران من الخل الأبيض. ست ملاعق كبيرة من الملح الناعم أو الخشن. ملعقتان صغيرتان من ملح الليمون.
بعد ذلك نضيف للخيار قدر او برطمان محكم الغلق. ثم نضيف الماء حتى يغطى تماما ويترك لمدة أربع ساعات. وبهذا يكون جاهز للتقديم. في الختام عرضنا لكم طريقة عمل الخيار المخلل السريع بسهولة، وأصنعي المخلل في المنزل بسهولة واحترافية أحلي وأنظف من المحلات وتسطيعي التحكم في درجة الملوحة على حسب رغبتك واحصلي على أحلي خيار مخلل نظيف منزلي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
توضع في مرطبان للتخليل، ويسكب عليها الخل البارد، مع العسل الأسود و الشطة المطحونة، ثم يحكم إغلاق المرطبان، ويترك في مكان بارد مدة أربعة أيام قبل فتحه واستعماله. يقدم مخلل الخيار بالعسل الأسود، كمقبلات بجانب الوجبات السريعة. طريقة عمل مخلل الخيار الفلسطيني وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كيلوغرام من الخيار البلدي. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. أربع ملاعق كبيرة من الملح. لتر ونصف من الماء. تغسل حبات الخيار، ثم ترص في المرطبان. توضع شرائح الفلفل الأخضر الحار بين حبات الخيار في المرطبان. يذاب الملح والسكر في الماء، ويسكب المحلول حتى تنغمر المكونات تمامًا. يحكم إغلاق المرطبان، ويترك في مكان مظلم دون فتحه. يفتح المرطبان ويستخدم المخلل بعد ثلاثة أسابيع. طريقة مخلل الخيار السريع - موضوع. طريقة عمل مخلل الخيار المحشي المقلي وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ست حبات من مخلل الخيار الجاهز. ستة أصابع من جبن موتزاريلا. ست شرائح من المارتديلا. كوب ونصف من الدقيق. كوب ونصف من البقسماط. ثلاث بيضات، ومخفوقة. زيت للقلي. كوب من المايونيز الحار، للتقديم. تقطع أطراف حبات المخلل على لوح التقطيع، وتوضع الحبات عموديًا على اللوح.