يجدر الذكر أنه يوجد آراء أخرى تُشير إلى أنه من المُمكن أن تُسبب بدائل السكر زيادة في الوزن، لذا ما زال هناك الحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لفهم فعاليتها. فوائد بديل السكر المحتملة بعد التعرف على حقيقة فوائد بديل السكر للرجيم، فلنتعرف على فوائد بديل السكر المحتملة في المجالات الأخرى، وهي على الآتي: يُشتق من مواد طبيعية: على الرغم من كون بديل السكر اصطناعي، إلا أنه من المُمكن أن تكون الأعشاب أساس تكوينه. يُمكن استخدامه في مجالات عديدة: حيث يتم التعامل مع بعض أنواع بدائل السكر مثل التعامل مع السكر العادي، فتدخل في المخبوزات و الحلويات والعصائر. يُمكن استخدامه لمرضى السكري: حيث لا تُسبب المحليات الصناعية غير المغذية ارتفاع في مستوى السكر في الدم كما يفعل السكر العادي. يُحافظ على صحة الفم والأسنان: لا تحفز بدائل السكر من نمو بكتيريا الفم، كما لا تسبب تطور التسوس في الأسنان كما يحدث عند استهلاك السكر العادي. أنواع بديل السكر وأضرار كل نوع وافقت مؤسسة الغذاء والدواء على 5 أنواع من بدائل السكر غير المغذية، ستُذكر في ما يأتي ويتبع كل نوع ضرره المُحتمل: 1. السكرين (Saccharin) تم ربط السكرين بزيادة خطر الإصابة بسرطان المثانة، كما أن وجوده في تركيبات الحليب يُمكن أن يُسبب ضعف العضلات والتهيج للأطفال، لذا يُنصح عمومًا بتجنب استخدامه للرضع والأطفال والحوامل ومن يُعانون من حساسية السلفا.
بديل السكر للرجيم يفضّل العديد من الناس تناول السكريات وقد يعدُّها من أساسيات الحياة، وهناك آثار سلبية ناتجة عن الإكثار من تناول السكريات، ولكن هناك بدائل صحية للسكر يمكن تناولها لإنقاص الوزن، ومن هذه البدائل ما يأتي: العسل الطبيعي: لاحتوائه على الأحماض الأمينيّة ومضادات الأكسدة، كما أنه يقلل من أعراض الحساسية ويدخل في علاج و دواء الكثير من الأمراض، ويخلص الجسم من البكتيريا الضارة، لذا فهو من احسن وأفضل بدائل السكر للرجيم. السكارين: من الأنواع التي تدخل في صنع الحلويات. الفركتوز: من بدائل السكر وهو مادة طبيعية يكثر تواجده في بعض أنواع الفواكه والخضار مثل: البنجر والإجاص، ويمتاز الفركتوز باستخدامه لمرضى السكر في الدم. الستيفيا: وهو مستخلص من بعض أوراق النباتات. الثيوماتين: وهو من احسن وأفضل أنواع السكريّات البديلة؛ كونَه مستخلصًا من الفواكه الطبيعية. العسل الأسود: من البدائل الصحية الجيدة؛ لاحتوائه على عنصر الحديد. الأسيسولفام: الذي يدخل في صناعة المخبوزات. موسكوفادو: هو بديل السكر للرجيم؛ لاحتوائه على المعادن والفيتامينات. سكر التمر: من احسن وأفضل أنواع السكر الأبيض البديل، فهو يمتاز بقيمته الغذائية العالية.
فوائد بديل السكر للرجيم تشمل فوائد بدائل السكر المحتملة على الاتي: قد يكون مشتق من مواد طبيعية: على الرغم من كون بديل السكر اصطناعي، إلا أنه من الممكن أن تكون الأعشاب أساس تكوينه. يمكن استخدامه في مجالات عديدة: يتم التعامل مع بعض أنواعها مثل السكر العادي فتدخل في المخبوزات والحلويات والعصائر. يمكن استخدامها لمرضى السكري: لا تسبب المحليات الصناعية غير المغذية ارتفاع في مستوى السكر في الدم كما يفعل السكر العادي. تحافظ على صحة الفم والأسنان: لا تحفز بدائل السكر من نمو بكتيريا الفم، كما لا تسبب تطور التسوس في الأسنان كما يحدث عند استهلاك السكر العادي. أضرار بديل السكر للرجيم وافقت مؤسسة الغذاء والدواء على خمسة أنواع من بدائل السكر غير المغذية، تعرف على أهم الأضرارها المحتملة لها في ما يأتي: 1. السكرين (Saccharin) تم ربط السكرين بزيادة خطر الإصابة بسرطان المثانة. كما أن وجوده في تركيبات الحليب يمكن أن يسبب ضعف العضلات والتهيج للأطفال، لذا ينصح عمومًا بتجنب استخدامه للرضع والأطفال والحوامل ولدى من يعانون من حساسية السلفا. 2. الأسبارتام (Aspartame) يٌعتقد أنه له دور في زيادة خطر الإصابة بالكثير من الأمراض، منها: السرطان، والاكتئاب، والصداع.
وعلى الرغم من أن السكرالوز أكثر حلاوة من سكر المائدة بـحوالي 600 مرة، إلا أنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات. يتوفر محلي السكرالوز في الأسواق بكثرة وتحت أسماء تجارية متعددة، مثل؛ سبليندا، كاندريل، سويت ان لو، وغيرها. الأسبارتام الأسبارتام هو محلي صناعي شائع الاستخدام ومتوفر منذ الثمانينيات. ويتم أيضًا استخدامه في تصنيع الكثير من المشروبات الغازية الخالية من السكر. الأسبارتام أكثر حلاوة من سكر المائدة بحوالي 200 مرة. وعلى الرغم من أنه الأوفر سعرًا بين بدائل السكر للرجيم، إلا أن الأسبارتام ليس البديل الأفضل. وذلك لأنه غير مستقر الحرارة، بمعنى أنه يتحلل ويفقد حلاوته عند تعرضه لدرجات الحرارة العالية. لذلك فهو غير مناسب للاستخدام مع المخبوزات. كما يفضل اضافته للشاي والقهوة بعد أن تفتر قليلًا. اريثريتول اريثريتول هو أيضًا من بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية. وهو محلي كحولي موجود بشكل طبيعي في بعض الفواكه. يتم استخلاصه أو تصنيعه عبر عمليات صناعية. يحتوي اريثريتول على 24 سعر حراري لكل 100 غرام. بينما يحتوي سكرة المائدة على 387 سعر حراري لكل 100 غرام. كما أنه آمن تمامًا ولا يوجد له أي أعراض جانبية، ولا يؤثر على مستويات السكر أو الأنسولين في الدم.
تقليل حدة الآلام استخدم زيت السمسم في الطب التقليدي لعلاج آلام الأسنان، و آلام المفاصل ، والآلام الناتجة من الجروح والخدوش، إضافةً لقدرته على تخفيف حدة الآلام الناتجة من التشجنجات الرحمية قبل الدورة الشهرية. المساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم وُجد أن الأشخاص البالغين الذين تناولوا زيت السمسم قد قلت لديهم نسبة السكر أثناء الصيام، وهذا قد يُفيد مرضى السكري الذين يُعانون من ارتفاع نسب سكر الدم بشكل متكرر. تخفيف الاضطرابات النفسية إحدى فوائد زيت السمسم للجسم الصحية أنه قد يُساهم في تخفيف التوتر و الاكتئاب ، وذلك بسبب احتوائه على حمض أميني يُسمى التيروزين (Tyrosine) الذي يُعزز السيروتونين (Serotonin) وهو هرمون يزيد الشعور بالسعادة ويحد من الاضطرابات النفسية. الوقاية من هشاشة العظام وجدت دراسة أجريت على الفئران أن تناول زيت السمسم مع زيت فول الصويا لمدة شهرين أدى إلى تعديل التغيرات في جسم الفئران وجعلها تستعيد المعادن الهامة، مثل: الكالسيوم، والإنزيمات المضادة للأكسدة في أجسامها. كما بينت ذات الدراسة أن هذين الزيتان يُمكن لهما الحد من هشاشة العظام الناتجة من نقص هرمون الإستروجين عند النساء في حالة استئصال المبيض.
فوائد زيت السمسم للجسم كثيرة جدًّا؛ لأنّه مليء بالعناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وتحتاجها الأعضاء للحفاز على عملها بشكل صحيح، والفقرات الآتية تتحدّث عن أشهر فوائد زيت السمسم للجسم، وفوائده للبشرة ، والوجه، والشّعر، وطريقة استخدامه على البشرة وكيفيّة تطبيقه على الشّعر؛ للحصول على فوائده الجمّة بطريقة صحيحة. فوائد زيت السمسم للجسم زيت السمسم من الزّيوت النّباتيّة غير الشّهيرة كثيرًا، لكنّه يُقدّم فوائد كبيرة للجسم والبشرة والشّعر من دون تكلفة، ومن فوائد للجسم ما يأتي: [1] يُحسّن قوّة العظّام؛ لأنّه يحتوي الكثير من المعادن التي يحتاجها، مثل النّحاس والكالسيوم، التي فهي تُسرّع شفاء العظام، وتُعيد نموّها مع التّقدّم في العمر، أي أنّه يمنع الإصابة بالهشاشة. تقليل التّوتّر، وتحسين الحالة المزاجيّة، ومعالجة القلق والاكتئاب. مكافحة السّرطان؛ لأنّه غنيّ بالعديد من العناصر تمنع نموّ الخلايا السّرطانيّة، خاصّة في القولون. تعزيز الدّورة الدّمويّة وعمليّات الأيض؛ لأنّه غنيّ بالنّحاس، وهو معدن مسؤول عن إنتاج خلايا جديدة من خلايا الدّم الحمراء، وهذا يُعزّز تدفّق الدّم إلى الأنسجة والأعضاء، ويقوّي الصّحّة.
فوائد زيت السمسم للبشرة فوائد زيت السمسم عموما يساعد في عالج فقر الدم. يقي من الاصابة بمرض الزهايمر. يعالج التهاب المفاصل. يقي من الاصابة بأمراض القلب. يعالج اعتام عدسة العين. يخفف الكوليسترول الضار في الدم. يعالج العقم عند الرجال. يخفف من الام العظام ويعالج هشاشته. يعالج القرحة وأمراض المعدة يعالج سرطان المعدة. يقي من الاصابة بالسكتة الدماغية. يساعد في انقاص وزن الجسم. يستخدم في تحسين الاوتار الصوتية. يستخدم في تحضير الضمادات. يستعمل زيت السمسم للمساج. ويستخدم في مختلف أنواع الاطعمة، كما يضاف للمخبوزات. يقوي جهاز المناعة بشكل عام. يبطئ امتصاص السكر، مما يجعله مفيدا لمرضى السكري. ومن فوائد زيت السمسم أيضا أنه يعالج الكساح ليونة عظام الاطفال لاحتوائه على الكالسيوم.
إضافة القليل من الزيت للطعام يقوي العظام ويقي من الكساح عند الأطفال بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم. يخفف الأعراض الناتجة عن ألم الأسنان عند الأطفال، حيث تُدلك منطقة الرقبة والخدين بالزيت. تناول القليل من زيت السمسم يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي عند الطفل، ويساعد على امتصاص أكبر كمية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الموجودة في محتوياته. فوائد زيت السمسم للمفاصل زيت السمسم عند استخدامه كدهان فإنه يعمل على علاج آلام الركبة والمفاصل. كما يساعد في تسكين آلام المفاصل باستخدامه كدهان موضعي. يعمل كمهدئ للتشنجات التي تحدث في العضلات عند دهانه على موضع الإصابة. يتم دهان المنطقة التي تشعر بها بالألم يومياً حتى يختفي منها تماماً. وصفة زيت السمسم لعلاج آلام الركبة والمفاصل نحضر ثلاث قطع من الليمون ونقطعها إلى قطع صغيرة، ثم نغمسها في زيت السمسم ونتركها لمدة ليلة كاملة حتى يختلط الليمون بالزيت جيداً، ثم يتم استخدام تلك الوصفة كدهان على منطقة الألم. فوائد زيت السمسم للجنس كشفت دراسة عن احتواء مركبات زيت السمسم على مواد تجعله أقوى من تأثير الفياجرا في علاج الضعف الجنسي وأنه خالٍ من أي أعراض جانبية قد تؤثر سلباً على من يتناوله.