كفتة داود باشا الاصلية كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 1 كغ لحم خروف مفروم مع الدهن بحسب الرغبة. 1 كغ طماطم ناضجة 2 بصلة كبيرة الحجم 2 حبة فلفل أخضر حلو نصف كوب بقدونس مفروم تتبيلة اللحم: 1 ملعقة كبيرة ملح طعام 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة حب هال مطحون ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة بهار حلو 5 ملاعق زيت ذرة تتبيلة صلصة الطماطم: 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة 1 ملعقة طعام من رب البندورة ( دبس الطماطم) 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم نصف ملعقة صغيرة هال مطحون طريقة التحضير نخلط اللحم مع التوابل و نعجنه جيداً و نشكله بشكل كرات. كيفية عمل كفتة داود باشا - موضوع. نقشر الطماطم و نفرمها مع الفلفل الأخضر و البقدونس بمحضرة الطعام. نبشر البصل و نضيفه الى مزيج الطماطم. نضع الزيت في قدر على النار و نضيف مزيج الخضار المفرومة و نضع جميع توابل الخضار. نترك الخضار على النار حتى تتسبك ثم نضيف كرات اللحم و نترك المزيج يغلي حتى تنضج كرات اللحم و يصبح الطبق جاهز للتقديم.
طريقة تحضير كفتة داوود باشا بالصلصلة مكونات الكفتة نصف كيلو من اللحم المفروم. 1 بصلة كبيرة ومبشورة. فلفل. 1 ملعقة من الكمون. 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. مكونات الصلصة 2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح. 1 ملعقة من الزيت. 2 ملعقة كبيرة من الطحين. مرقة دجاج. 1 ملعقة صغيرة من البهارات. 1 ملعقة صغيرة من البابريكا. 1 كوب من الماء المغلي. في إناء عميق يتم وضع كل من اللحم المفروم والبصل المبشور والملح والفلفل والكزبرة والكمون، ويتم مزجهم جيداً ليتم الحصول على مزيج متجانس. يتم وضع المزيج في المبرد ثم لمدة حوالي ساعة أو أكثر ثم يتم إخراجها وتشكيلها على شكل كرات لحم متساوية في الحجم. يتم وضع كرات اللحم في صينية المدهونة بالزيت، ثم يتم وضعها في الفرن حتى تنضج. طريقة تحضير الصلصة يتم وضع ملعقة من الزيت في وعاء على النار ثم تتم إضافة شرائح البصل. طريقه عمل كفته داود باشا منال العالم. يتم تحريك البصل في الزيت، حتى يذبل ويأخذ البصل اللون الأصفر. يتم إضافة الطحين إلى البصل ويتم تحريك الخليط أيضاً حتى يأخذ الطحين اللون الذهبي، ثم تتم إضافة صلصة الطماطم ويتم التقليب، ثم تتم إضافة الملح والفلفل والبهارات والبابريكا. يتم إضافة الماء المغلي إلى الخليط، ويترك الخليط لفترة ثم يتم إضافة كرات اللحم.
نضيف كرات اللحم إلى البصل، وتستمر بتحريكها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. نضيف كرات اللحم إلى مكعبات البطاطس ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة ونقلب المزيج بملعقة خشبية. نضيف كمية الماء حتى ينقع الخليط بالكامل، ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى تنضج البطاطس. نصب داود باشا البطاطس في طبق التقديم. [1]
نقوم بعصر البصل للتخلص من مائه ، ثمّ نضيفه مع الثوم المهروس الى اللحم المفروم ، ونرش ملح الطعام والفلفل الأسود. نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نشكل الخليط على شكل كرات من الحجم المتوسط ، ثمّ نضعها في الثلاجة مدة نصف ساعة تقريباً. نسخن مقدار الزيت على النار في قدر عميق. نرش ملح الطعام على مكعبات البطاطس ، ونقليها في الزيت الساخن حتى يحمر لونها ، لنرفعها بعد ذلك عن النار ونضعها على المحارم الورقية كي تمتص الزيت. نضع مقدار ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت في قدر مناسب على النار ، ونضيف الثوم ونحركه كل حين حتى يحمر لونه. داود باشا (والي بغداد) - ويكيبيديا. نضيف كرات خليط اللحم ونقليها حتى تنضج تماماً من كل جهاتها. نضيف البطاطس مع صلصة الطماطم ، ونرش مقدار مناسب من الفلفل الأسود وملح الطعام، ونترك الخليط حتى يغلي ، فنغطي القدر بعد ذلك ونترك المكونات ما يقارب 20 دقيقة حتى تنضج تماماً. نرفع المكونات عن النار ونضعها في طبق مناسب للتقديم ، ونزين وجه الطبق بالكزبرة المفرومة. وبذلك تصبح كفتة داوود باشا مع البطاطس جاهزة ، فنقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية.
سر عمل كفتة داوود باشا الأصلية - ألذ كفتة ستتذوقها على الاطلاق - YouTube
12062010 تفسير رؤيا المعسل معنى المعسل في الحلم حلمت اني اشيش ادخن سيجارة صور شيشة رمزيات معسل من رأى انه يشرب الدخان فهذا مؤشر على حصول كلام او زعل او شجار ما والله اعلم. حلمت اني ادخن لابن سيرين للعزباء المتزوجة والحامل والرجل بالتفصيل. أنا لا أدخن لكن حلمت أنني اريد اشعال سيجارة المحاولة الاولى فشلت ولكنني حاولت ونجحت بعد محاولتين ثلاث. ما يعني أن يحلم حلمت اني ادخن معاني الأحلام عن حلمت اني ادخن. Save Image هم لا يأتون حتى ولو سمعوا بكاء الحروف وارتعاش الورق هم لو كانوا يريدون البقاء لم يرحلوا منذ البداية ما أقسى أولئك الذين يضعون Arabic Books My Books Book Lovers
تعرف قدر المشاكل بين القريب الذي يدخن والرأي بمقدار الدخان في الحلم أو شدة رائحته. رؤية تدخين الاب في الحلم يشير إلى الأعباء الثقيله التي يتحملها ومعاناته من بعض المشاكل في الحياة. أما إذا راي الشخص مجموعة من الأقارب يدخنون فهذا يشير إلى مشاكل عائلية بينهم. وكذلك ٱذا حلم الشخص بأن أخوه يدخن فهذا يشير إلى شجار بينه وبين أخوه. رؤية الميت في المنام يشرب سجائر رؤية الميت يشرب سيجارة في المنام يشير إلى أن صاحب الرؤية يشتاق للميت. إن حلم الشخص أن الميت يدخن بشراهه فهذه علامة على أفعال الميت السيئة قبل وفاته والله أعلم. وإذا رأى الشخص في الحلم الميت يطلب من سيجارة فهذا يشير إلى طلب الميت الدعاء من الرأي. أما إذا أعطي الرأي سيجارة وقام الميت بشربها فهذا يشير إلى خسارة مالية الرائع سوف يتعرض لها. تفسير رؤية طفاية السجائر في المنام رؤية طفاية السجائر في المنام دليل على تحمل الكثير من المشاكل والأزمات. حلمت باني ادخن - حلوها. رؤية الرجل طفاية السجائر في المنام يشير إلي تحمله مسؤوليات كبيرة على عاتقه. يفسر العلماء أن رؤية إطفاء أعقاب السجائر في الطفاية دليل على ارتكاب المعاصي والذنوب. إن تفسير رؤية طفاية السجائر في المنام عموما تشير الى ظروف صعبة يمر بها الرأي سواء مسئوليه أو ضغوط نفسيه أو أعباء العمل وغيره.
وربما دلّ على سماع كلام يدمر نفسيتها. من رأت أنها مبسوطة وقامت بإشعال السيجار، فهذا يدل على أن صحبتها السوء سوف تؤذيها. وربما يدل على مخالطتها لأشخاص سوف يأخذون منها كل ما تملك ويتركونها مُدمرة. ربما دلّ على مرض الرائية ويكون شدة المرض هنا، وفقاً لشدة شراهتها وإقبالها على التدخين. أما من رأت في منامها أنها تدخن ولكنها غير سعيدة، فهذا دليل خير وأنها سوف تعود لربها بعد زلات ومعاصي. حلمت اني ادخن فما التفسير - اجمل بنات. وربما دلّ على تركها لأهل وأصحاب السوء. ومن رأت في منامها أنها تُقلع عن التدخين، فربما دلّ على تركها لعادات سيئة دمرت حياتها. تفسير حلم رؤية الشاب أنه يدخن في الحلم يقال أن الشاب الأعزب إذا رأى أنه يدخن بفخر وبشراهة، فإن ذلك يدل على أنه سوف يفشل في عمله أو في حياته العاطفية. وأنه سوف يتعرض للكثير من الخسائر وخصوصاً في ماله، إما إذا رأى الشاب أن دخان السجائر مشرق ولامع. فيعني ذلك أنه مقبل على حياة عاطفية جديدة. أما إذا كان الشاب متزوج، ويرى نفسه يدخن في الحلم إذا كان يدخن بحزن أو أنه مجبر على فعل ذلك. فإن هذا يدل على أنه سوف يجبر على فعل شيء وهو لا يريده. ولكن هذا الشيء سوف يجني الكثير من الفوائد والمكاسب له بسهولة جداً.
ومن يجد أنه يُدخن فى مكان ممنوع التدخين به فهو يعانى من مشكلات يصعب عليه أن يتخلص منها. إذا وجد الرائى أن لون الدخان أسود فإن تلك إشارة على قدوم المشكلات والمصائب للرائى، كما قد تنذر بوقوع خسارة فادحة للرائى، أما فى حالة كون لون الدخان طبيعى فهى بشرى للرائى بالنجاح فى طلب العلم أو العمل أو التجارة. قد يشير التدخين فى المنام على فساد الدين وقلة الإيمان، ويكون الدخان فى هذا الحلم دلالة على الهلاك بالمرض أو الهلاك فى طريق المعاصى وعلى الرائى أن يتقرب إلى الله ويتوب إليه. ربما يشير التدخين إلى أنك تذكر غيرك بالسوء فى غير حضورهم مما يؤذيهم ويجرح شعورهم، وتكون الرؤية فى هذا الحالة إشارة للرائى بضرورة التوقف عن فعل هذا. فى حالة كون الرائى لا يدخن على الإطلاق، ووجد فى منامه أنه يدخن بشدة ولذة فيعنى خروج الذرية الفاسدة من جسده كما يخرج الدخان من فمه. ثانياً:تفسير رؤية شخص غير مدخن يدخن بالمنام للنابلسى: يرى النابلسى أن رؤية الدخان فى المنام هو إشارة تحذير للخوف من عذاب الله فى الآخرة، وإذا وجد الشخص فى منامه أن هناك دخان كثير لدرجة أنه يعيق الرؤية فإنه يُصاب بالحمى، وربما يشير الدخان إلى الأذى للرائى ولمن حوله.
سوف تنجرف لها، وفي قليل من الحالات، يدل على مرض عارض يحل بها. أما إن كانت تدخن في الواقع ورأت أنها تشرب السجائر في الحلم ولكنها حزينة بفعلها ذلك. فيدل ذلك على إنها سوف تقلع عن التدخين، وعن أشياء كثير في حياتها غير سوية. وسوف يتحول ذلك إلى صلاح في حياتها وفي دينها أو عفة في نفسها. أما إن كانت مجبرة على أن تشرب سيجارة من أحد الأشخاص، فيدل على أنها سوف تجبر على فعل شيء يسبب لها حزن وهم كبير. مقالات قد تعجبك: إما في حالة إذا كانت الفتاة لا تدخن في الحقيقة ورأت أنها تدخن في الحلم، إذا كانت سعيدة وتدخن بفرحة كبيرة. فإن ذلك يدل على أنها ستسمع كلام في حقها سوف يؤذيها وأن هذا الكلام يكون من أحد أقاربها. أما إذا كانت تدخن وهي تنظر إلى الأرض فإن ذلك يدل على أن أحد من اصدقائها القدامى سيسبب لها حزن وضيق كبير. أما إذا كانت ترى أنها تدخن وهي مجبرة على ذلك وحزينة، فذلك يدل على خير كبير وسعادة كبيرة لها وأنها في الأيام القادمة. سوف تحقق الكثير من الأشياء والتي لم تتوقع أنها سوف تتحقق، وسوف يأتي تحقيق هذه الأمنيات دفعة واحدة. قد يهمك: تفسير رؤية النار في الحلم تفسير حلم التدخين للعزباء فمن رأت أنها تدخن بشراهة وفرح، فهذا دليل صحبتها السوء وأنها سوف تعرف أناس سيئون سوف يؤذونها في حياتها.
Asmaa أغسطس 21, 2021 0 يعد التدخين من العادات السيئة والتي تدمر الصحة في الحقيقة ولو شاهد الشخص أنه يمارس تلك العادة في المنام فتبين كثرة تورطه في الذنوب والمعاصي اقرأ المزيد