نترك الكينوا على النار إلى أن يجف من الماء، ثم نخفف النار عليه ونتركه حتى ينضج تمامًا قد تصل المدة من 10 ل15 دقيقة. بعد أن ينضج الكينوا جيداً نرفعه من على النار ونضعه في وعاء واسع ونتركه حتى يبرد تمامًا. في هذه الأثناء سوف نقوم بتحضير صلصة الكينوا، حيث نضع كلاً من الحليب الرائب والفلفل الأحمر الحلو في محضر الطعام، ثم نقوم بخلطهم معًا حتى تتجانس المكونات. نضيف كذلك الفلفل الأسود والبصل والبابريكا والأوريجانو وزيت الزيتون وعصير الليمون، ثم نعود للخلط مرة أخرى إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها. طريقة طبخ الكينوا - طبخ. نستمر في خلط المكونات داخل محضر الطعام إلى أن نحصل على صلصة متجانسة وناعمة تمامًا. بعدها نحضر طبق التقديم ونقطع به مجموعة من الخضراوات التي ترغبون بها مثل الطماطم أو الخس أو أي نوع آخر من الخضراوات أسفل الطبق. نضيف الكينوا البارد فوق الخضراوات، ثم نصب فوقها صلصة الكينوا ونوزعها على الطبق. نزين الطبق ببعض أوراق النعناع، ثم يقدم الطبق بعدها وهو بارد وبالهناء والشفاء. وبهذا يكون قد تم تحضير طبق سلطة مميز وشهي ويحتوي على العديد من العناصر المغذية للجسم. كوب كينوا كوبين ماء ملح نصف ملعقة من الفلفل الأسود طريقة تحضير وعمل الكينوا نضع الكينوا في وعاء به هذه الكمية من الماء على النار ونتركه حتى يغلي.
الكينوا أحد أنواع الحبوب ذات القيمة الغذائية الكبيرة ، وتعد أمريكا الجنوبية هي الموطن الأصلي للكينوا ، إذ يعتقد شعوب الآنكا بقدرة الكينوا في الحفاظ على صحتهم ، وهذا ما دفع الكثيرين لادخال هذه الحبوب السحرية في أطباقهم الغذائية. القيمة الغذائية للكينوا: – تحتوي الكينوا على نسبة كبيرة من البروتين والحديد والماغنسيوم ، مما يميزها عن كثير من الحبوب الأخرى مثل الأرز والقمح الذي يحتوي على بروتين أقل وكبروهيدرات أكثر. – الأحماض الأمينية: وهي غنية بكمية كبيرة منها والتي تعد مكونا أساسيا للبروتينات ، والذي ينقص وجوده في الحبوب والبقول. – كمية مرتفعة من الألياف: وهو عنصر هام لتخليص الجسم من الدهون ، وخفض السكر في الدم ، بالإضافة لفائدته العلاجية للامساك. – فيتامين ب2: الهام لتنشيط خلايا المخ وتقوية العضلات. – مضادات الأكسدة: الضروري لحماية الخلايا من تأثير الجذور الحرة وانتاج الطاقة. طريقة عمل سلطة الكينوا: وقت التحضير: نصف ساعة. وقت الطبخ: ربع ساعة. عدد الأفراد: 4 المقادير: – نصف كوب من الكينوا – كوب ماء مغلي. – ملعقة صغيرة ملح. – 5 كوب من أوراق الجرجير. طريقة طبخ الكينوا | الوصفة العربية. – كوب جزر مبشور. – 4 ثمرات فجل مقطع شرائح رقيقة.
أحضري بولة وضعي فيها الكينوا المسلوقة ثم أضيفي فوقها الذرة والخيار والبروكلي والجوز وقومي بتقليبهم ثم اضيفي الفلفل الاخضر والاحمر والاصفر, أضيفي الان فوقهم الجزر المفروم والطماطم المجفف المفروم والزبيب والزبيب الإسود ثم أضيفي والبصل الأخضر والنعناع وقومي بتقليبهم معا. أضيفي الان بذور القرع و بذر الكتان المطحون ثم أضيفي البراعم وزيت الذرة ورشة الملح والبقدونس وقومي بتقليبهم معا جيدا. أحضري بولة صغيرة وقومي بوضع فيها زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان وقومي بتقليبهم معا ثم اضيفي المستردة والملح والفلفل الإسود مع التقليب مرة أخري. اضيفي الان الأوريجانو والريحان والثوم المفروم وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزج المكونات ويتكون دريسنج سلطة الكينوا. قومي الان بوضع الدريسنج فوق السلطة وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعه ثم اخرجيها من الثلاجة وقومي بوضعها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
ملعقة كبيرة من المستردة. كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. تتمثل طريقة عمل سلطة الكينوا بالقرع العسلي فيما يلي: إحضار قدر عميق ومن ثم نسكب جميع المكونات السابقة وتقليبهما جيدًا معًا حتى تمتزج المكونات. وضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وبذلك تصبح جاهزة للتناول. طريقة سلطة الكينوا والتوت البري التوت البري من الإضافات الغير تقليدية للسلطة ولكنها تزيد من القيمة الغذائية لها وتضيف مذاقًا مميزًا لا يقاوم، وفيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها بجانب التوت البري: كوب من الكينوا. كوبان من الماء الفاتر. ورقة من الغار. كوب من الجرجير المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الفراولة. ربع كوب من خل البلسمك. كوب من البصل الأخضر المفروم ناعم. ربع كوب من الخل الأبيض. كوب من التوت البري. فيما يلي الخطوات التي تحتاجين إليها لتحضير سلطة الكينوا والتوت البري: وضع قدر عميق على النار ومن ثم يُضاف إليه مقدار كلًا من (الملح – الفلفل الأسمر – الكينوا – الماء – الغار)، ومن ثم يترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان وتنضج الكينوا. رفع القدر عن النار ويترك جانبًا لمدة ساعة على الأقل حتى يبرد.
6 لتر، المحرك الثاني بسعة 1. 8 لتر، والمحرك الثالث بسعة 2. 0 لتر، وجميعها كانت متصلة بناقل حركة إما أوتوماتيكي مكوّن من 4 سرعات، أو يدوي مكوّن من 5 سرعات. الجيل الثاني ظهر هذا الجيل في عام 1988 لتطلق الصانعة الكورية على هذه السيارة اسم هيونداي سوناتا طراز Y2. حصل هذا الجيل من هيونداي سوناتا على العديد من التعديلات التي ركّزت على جعل السيارة أكثر جمالاً من حيث التصميم بشبك أمامي أصغر وأكثر انسيابية، في حين أن أبعاد السيارة أصبحت أكبر وأكثر اتساعاً من الداخل. التعديلات شملت على تطوير مواصفات المحرك، لتصبح السيارة متوفرة بأربع نسخ من المحركات هي: محرك سعة 1. 8 لتر، محرك سعة 2. 0 لتر، محرك سعة 2. 4 لتر، ومحرك سعة 3. 0 لتر. سيارات | حراج هيونداي. وقد استطاع هذا الجيل الوصول إلى سوق الولايات المتحدة الأمريكية واستمر بالظهور حتى عام 1993. الجيل الثالث في عام 1993 ظهر الجيل الثالث من هيونداي سوناتا التي حصلت على تحديثات في الشبك الأمامي والمصابيح الأمامية، ليصبح شكلها أكثر انسيابية وأضخم من ذي قبل، فضلاً عن أن المحرك أصبح بمواصفات أقوى. وقد أطلق على هذا الجيل الذي استمر حتى عام 1997 اسم طراز Y3 واستطاعت هيونداي أن تصل به إلى السوق الأسترالية.
اقرأ أقل
امتاز هذا الجيل بتصميمه الجديد واختلاف حجم البشبك والمصايح الأمامية عن الموديل السابق، كما أصبحت سوناتا تصنّع في ماليزيا وأندونيسيا، وانتهى هذا الجيل عام 2015. الجيل السابع كشفت شركة هيونداي في عام 2015 الجيل السابع من سيارتها سوناتا التي كانت قد كشفت عنها في وقت سابق بتصميم جديد كلياً، لتأتي السيارة بشكل أطول وأعرض من الموديل السابق مع تحسينات كلية على التصميم الخارجي وتعديلات وتحسينات أيضا على التصميم الداخلي. واعتُبر مودسيل الـ 2016 من هيونداي وناتا تحفة هندسية من حيث أناقة التصميم الخارجي والداخلي، بالإضافة لخصائص الرفاهية المتعددة ورحابة المقصورة الداخلية.