استوحى محمود بيرم التونسي نص اغنية « القلب يعشق كل جميل « من زيارته بيت الله الحرام في مكة المكرمة وعندما عاد كتب كلمات الأغنية، وأوصى زكريا أحمد بتلحين تلك الكلمات وعرضها على أم كلثوم، لكن لخلافات بينهما امتدت حوالي عشر سنوات، تأخر طرح الأغنية، وبعد وفاة زكريا أحمد … التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق – تاريخ النشر: 2022/04/22
تقيم دار الأوبرا المصرية حفلها الشهري الذي يحمل اسم كلثوميات تخليدا لتاريخ سيدة الغناء العربي كوكب الشرق أم كلثوم، وذلك في التاسعة والنصف مساء الأحد 24 إبريل علي مسرح معهد الموسيقي العربية وتحييه فرقة عبدالحليم نويرة للموسيقي العربية بقيادة المايسترو صلاح غباشي. كلمات اغنية القلب يعشق كل جميل. يتضمن البرنامج عدد من أشهر أعمال أم كلثوم التى تعاونت خلالها مع كبار الملحنين منها اسأل روحك لـمحمد الموجي ، سيرة الحب لـبليغ حمدي، القلب يعشق - دليلي احتار لـ رياض السنباطي، ويقوم بأداء الأغاني غادة أدم ورحاب عمر. الجدير بالذكر أن حفلات كلثوميات تاتى تخليداً لسيدة الغناء العربى ام كلثوم وضمن جهود الأوبرا لإحياء تراث الموسيقى العربية ونشره للأجيال الجديدة والشباب باعتباره جزء أصيل من تاريخ مصر الثقافي والحضاري. الفنانة غادة آدم المايسترو صلاح غباشي
32M كل يوم يحلو 6. 16M عمري ما انسي 4. 44M بالعربي حبيني 3. 96M اللي خان يتخان 3. 69M ايوه امال ايه 3. 68M قول الله 3. 59M كبرنا اللي مصغرنا 3. 11M احساسي قالي 3. 07M طالق 3. 06M عرفت معاك 3. 04M هلبدلك 2. 95M يا احلى سمرا اه من حبيبي 3. 02M لعبت الأيام 3. 01M داللي شاغلي بالي 2. 82M يا ناسي 2. 81M حبيبي قاسي 2. 80M ودعوني 2. 74M اندهلك ليه 2. 72M البوم اغاني منفردة 2010 تحس بايه 4. 00M اخر زمن 3. 24M حبيبي 3. 14M قاعدلك فاضيلك ابن مصر 2. 98M الحلم العربي 2. 91M أنا بمدح النبي 2. 84M خلصت 2. 79M يا ويلا 2. 70M جيت في وقتك 2. 66M الي صعب تلاقيه 2. 65M مع مصطفى واخرون_سنة حلوة يا بلادي 2. 62M القدس حترجع لينا 2. كلمات القلب يعشق كل جميل. 58M مليارات 2. 56M نرجع مصريين 2. 55M جيت للدنيا 1. 96M الصيف و البحر 422. 00K البوم اكمني 1990 1990 مهما جاني 4. 60M علمي 3. 83M سيد الحلوين اكمني 3. 52M يادايب في النسيم 3. 25M هدا القمر 3. 23M يا حلوه 3. 09M مسكين البوم مراسيل 1991 1991 مراسيل 6. 45M على كيفك 3. 92M يا غزال 3. 81M حلو قوي 3. 32M متوهاني 3. 12M اغلى العيون مال وقلي البوم رسمتك 1993 1991 رسمتك 4. 56M متحلويش 3.
طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند الباردة بدون فرن أطيب وألذ الحلويات البسيطة مذاقها حقاً رهيب تسمى حلوى (رفايلو) الشهيرة والتي لها عشاق كثيرون على مستوى العالم، وعلى الرغم من أنها سهلة وبسيطة لكنها تحتوي على عناصر غذائية كثيرة تكمن معظمها فوائد جوز الهند الكثيرة بالإضافة إلى العناصر المضافة إليها مثل المكسرات والحليب المكثف مما يجعلها حلوى غنية مذاقها لذيذ يعشقها الأطفال والكبار أيضاً، هذه الحلوى مناسبة للعديد من الاحتفالات تقدم في الأعياد أو أعياد الميلاد أو للضيوف وفي العزومات جميلة على المائدة خاصة في رمضان تحتاج ربة المنزل لعمل حلويات سهلة وسريعة وفي نفس الوقت تكون لذيذة وراقية المظهر. مكونات حلوى كرات جوز الهند هذه الحلوى من أبسط أنواع الحلويات الباردة بدون فرن وصفات رمضان أو تقدم في كل المناسبات اقتصادية لا تحتاج مقادير كثيرة فقط ثلاث مكونات وهم (4 أكواب ونصف جوز هند مبشور – 750 جرام حليب مكثف محلى – لوز للحشو أو أي نوع مكسرات ممكن بندق أو حسب الرغبة) سوف نحتاج إلى حوالي كوب أو أقل جوز هند مبشور للتغليف الخارجي لكي تكون مثل حلوى كرات جوز الهند رفايلو تماماً. طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند الباردة أحضري أولاً وعاء يجب أن يكون عميق بشكل كافِ حتى تستطيعي التقليب جيداً.
الخطوة الثانية.. الان قومي باحضار وعاء عميق و ضعي به كمية الطحين التي قومتي بتحضيرها و من ثم ضعي عليها رشة الملح و السكر و الباكنج بودر التي قومتي بتحضيره. الخطوة الثالثة.. الان عليكي باضافة القشدة على الخليط السابق و قومي بالتقليب جيدا و استمري في التقليب حتى يتحول الخليط الى عجينة متماسكة تماما و يمكنك اضافة بعض الطحين الى الخليط حسب احتياج العجينة لكي تتحول الى عجينة متماسكة. الخطة الرابعة.. الان عليكي القيام بترك العجينة التي قومتي باعدادها لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ترتاح و قومي بقسم العجينة الى قسمين و من ثم قومي بفرد العجينة و ذلك عن طريق القيام برش الطحين على السطح الذي سوف تقومي بفرد العجينة عليه و قومي بفرد كل كل قسم من العجينة على حدى و بعد ذلك قومي بوضع النصفين فوق بعض و افرديهم معا ، قومي بتقطيع العجينة بعد ذلك مربعات او مكعبات حسب رغبتك. الخطوة الخامسة.. الان عليكي القيام بتحضير وعاء عميق و ضعيه على النار و من ثم قومي بوضع كمية زيت به من اجل القلي و ضعي بالزيت العجينة التي قمتي بتحضيرها و اتركيها بعد ذلك على المناديل المخصصة من اجل امتصاص الزيت. طريقة عمل حلوى شوكولاتة تويكس في المنزل خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني. الخطوة الاخيرة.. الان عليكي تزيني عجينة القشطة المقلية بالسكر المطحون و القرفة و من ثم قومي بوضعهم بداخل الشيرة التي قومتي بتجهيزها.. الان حلوى القشطية جاهزة يمكنك وضعها في اطباق التقديم.
مكونات عمل حلوى كعب الغزال المغربية تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:ـ 2 كوب من الطحين (الدقيق). كوب من السمن. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الحليب السائل. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. للحشو معجون تمر جاهز للاستخدام. طريقة عمل حلوى التراميسو اللذيذة في ١٠ دقائق فقط. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير حلوى كعب الغزال المغربية بالمنزل بطريقة وبسيطة هي كما يلي:- أولا نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع به كوب السمنة ونضيف إليه السكر المطحون، ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط. ثم بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يختفى البيض تماماً، ثم نضيف كوب الحليب السائل إلي المكونات ونستمر في الخفق جيداً. نضيف مسحوق الخبز والدقيق تدريجياً مع العجن باستمرار حتى نحصل على عجينة مطاطية تشكل بسهولة. ثم توضع العجينة في وعاء آخر مدهون بقليل من الزيت، ثم تغطى بكيس بلاستيك وتترك العجينة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح قليلاً. طريقة التشكيل تقسم العجينة وتقطع على شكل دوائر متوسطة الحجم وبنفس الحجم تقريباً لتكون جاهزة للحشو، ثم نتركها ترتاح لمدة عشر دقائق مع مراعاة تغطيتها ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية قبل الخبز.